"학교급식표준요리법"의 검색결과 입니다.

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요리법 급식표준조리법 삼단샌드위치 음식레시피 비빔밥 급식 과일샐러드 급식치즈불닭 단체급식관리

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"학교급식표준요리법" 검색결과 101-120 / 287건

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학교급식 표준 조리법-연근 강정(중식))

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(전문계)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명연근 강정(중식)? 어울리는 식단 또는 행사들깨 수제비, 쑥갓두부 ... .4. 토마토케첩+고추장+물엿 섞어 강정 소스를 만들어 끓인다.5. 연근이 튀겨지면 배식 직전에 강정소스와 함께 버무린다.6. 마지막으로 땅콩 조각을 뿌려주어 완성한다.나만의 요리법

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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학교급식표준레시피-두부떡 강정

학교급식 표준 조리법? 학교 유형도시형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명두부떡 강정(점심)? 어울리는 식단 또는 행사두부 부침, 간식으로 바나나 제공사용 ... 은 뜨거운 물에 살짝 삶아준다.5. 강정소스 만들기- 양파는 다져서 준비- 양파와 마늘은 볶다가 케첩, 고추장, 물엿 등 양념을 넣고 새콤달콤한 소스를 만든다.6. 소스에 튀긴 두부와 떡을 버무려서 배식한다.나만의 요리 팁(Tip)

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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보충적 개념과 제도적 개념 중 본인이 옳다고 생각되는 것을 선택해서 무료급식에 대한 자신의 의견을 서술하시오

된 음식을 가져갈 수 있는 "잡아서 가는" 모델을 시행했다.또 다른 접근법은 학교 급식 시스템에 더 신선하고, 지역적이고, 지속 가능하게 공급되는 음식을 통합하는 것이다.이것은 더 ... 를 무상 급식 시스템에 통합할 수 있는 기회도 있다.예를 들어, 학교들은 건강한 식습관을 촉진하고 학생들이 정보에 입각한 음식을 선택할 수 있도록 하는 요리 수업, 음식 관련 워크샵 ... 은 식품 불안을 해결하고 모든 학생들이 학교에서 영양가 있는 식사를 할 수 있도록 하기 위해 고안되었다.무상급식의 제도적 개념을 대체하는 한 가지 방법은 전통적인 카페테리아 방식

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.19

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음식레시피-홍합무국(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형농촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면 배식? 인기 메뉴명홍합무국(중식)? 어울리는 식단 또는 행사콩나물비빔밥, 돼지고기고추장불고기사용 식재료 명 ... 며 마지막에생강즙을 조금 넣은 후 마무리한다. 되도록 소금 간 하며 기호에 따라 재래간장을 조금 넣어도 된다.요리 비법또는참고 사항1. 여름철에는 식중독 및 위생에 철저히 한다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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음식레시피-연잎오리로스구이 상추쌈

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식, 자율배식? 인기 메뉴명연잎오리로스구이/상추쌈? 어울리는 식단 또는 행사흑미밥. 시금치된장국 ... . 오리와 채소를 섞어 오븐에 굽는다.5. 핫에서 170도 12분~15분6. 쌈장을 만들어 상추와 배식요리 비법또는참고 사항1. 여름철에는 식중독 및 위생에 철저히 한다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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음식레시피-토마토고추장불고기(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명토마토고추장불고기(중식)? 어울리는 식단 또는 행사두부된장국, 삼색달걀찜, 파채겉 ... . 3을 볶다가 채소를 넣고 볶는다.요리 비법또는참고 사항1. 토마토 양을 늘리고 고추장 양을 줄여도 좋다.2. 매실 엑기스를 넣어도 된다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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학교급식표준레시피-치킨 마요 볶음밥

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치킨 마요 볶음밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사(예시) : 얼큰 ... )와 4의 당근, 양파, 피망과 3의 달걀 그리고 김 가루와 5의 데리야끼소스, 마요네즈를 넣어 비빈다.나만의 요리 팁(Tip)

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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학교급식표준레시피-등심 촙스테이크

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별단설유치원? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명등심 촙스테이크(점심)? 어울리는 식단 또는 행사얼갈이 된장국 or 호박 ... 고 배식한다.나만의 요리 팁(Tip)또는참고사항1. 약간의 과일 통조림을 넣어도 됩니다. (파인애플펑크)

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식 표준 조리법-닭봉카레오븐구이(중식)

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명닭봉카레오븐구이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사기장밥, 쇠고기당면국, 연 ... . 예열된 오븐에 넣고 210도에서 20분 정도 노릇하게 굽다가 뒤집어서 10분 정도 더 굽는다.나만의 요리법 또는참고 사항1. 조리 전 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기2. 익혀 먹기 : 육류 중심 온도 75℃(어패류는 85℃) 1분 이상 익히기

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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학교급식 표준조리법-오리 육개장

학교급식 표준조리법? 학교유형벽지형? 학교급별초등학교, 중고등학교 통합학교? 배식방법자율배식? 인기 메뉴명오리 육개장? 어울리는 식단 또는 행사양상추샐러드, 매생이전, 멸치절임 ... 가루, 들깻가루를 넣어 한소끔 끓인다.8. 당면은 삶아서 준비하여 그릇에 먼저 담아 놓는다.9. 7의 끓인 오리 육개장을 배식한다.나만의 요리법또는참고 사항1. 조리 시 화기에 특별히 주의를 기울인다.2. 조리 후에는 반드시 화기 상태를 확인하고 가스 밸브를 잠근다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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학교급식표준레시피-단호박 고구마떡

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명단호박 고구마떡 맛탕(점심)? 어울리는 식단 또는 행사우리콩청국장, 오리훈제/무 ... 를 넣고 버무린다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 단호박은 쉽게 무를 수 있으니 마지막에 튀긴다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-생선탕수

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명생선탕수? 어울리는 식단 또는 행사발아현미밥, 감자탕, 오이도라지무침, 생선탕수 ... 되기 전에 마른 녹말을 묻히고, 튀김가루 개어 놓은 반죽에 넣어 튀겨낸다.5. 배식하면서 소스를 얹어준다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식 표준 조리법-돼지고기 갈비 사태 오븐구이 어린잎 샐러드(중식)

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명돼지고기 갈비 사태 오븐구이/어린잎 샐러드(중식)? 어울리는 식단 또는 행사어린 ... 곁들인다)나만의 요리법 또는참고 사항1. 조리 전 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기2. 익혀 먹기 : 육류 중심 온도 75℃(어패류는 85℃) 1분 이상 익히기

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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학교급식 표준조리법-추억의 도시락(석식)

학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(특성화고)? 배식방법대면(강제) 배식, 자율배식(부찬, 김치, 밥)? 인기 메뉴명추억의 도시락(석식)? 어울리는 식단 ... 세요.7. 김 가루, 고추장, 참기름을 넣고 밥과 함께 배식해주세요.나만의 요리법또는참고 사항1. 은박지 포일은 위생적이지 않아서 비빔밥용 큰 대접으로 해서 비빔밥처럼 세팅

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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음식레시피-치즈불닭

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈불닭? 어울리는 식단 또는 행사메인 찬이나 일품 요리시(예)콩나물밥, 영양 ... 밥) 추가 메뉴로 적정함사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준(중학교)주재료 : 닭 정육 13k(15g), 조랭이떡 2.5k, 고구마 2.5k, 피자치즈 2.5k부재료

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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학교급식표준레시피-김치메밀적

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명김치메밀적(점심)? 어울리는 식단 또는 행사건새우 아욱 된장국, 꽈리 ... 팬에 부쳐 낸다.5. 4를 5~6㎝ 길이로 썰어서 배식한다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 부친 후 김치의 수분으로 인하여 적이 처질 수 있으므로 밀가루 대신 전분을 입히며 적이 완성되어 나왔을 때도 쌓아놓지 말고 펼쳐놓아야 한다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-고구마 사과 타르트

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명고구마 사과 타르트(점심)? 어울리는 식단 또는 행사비빔밥, 맑은장국, 고구마 ... 굽는다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 사과는 질감을 느낄 수 있도록 조절해서 조림해야 더욱 맛있다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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학교급식 표준 조리법-오리엔탈파닭(중식)

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명오리엔탈파닭(중식)? 어울리는 식단 또는 행사나물무침, 과일(매콤한 맛 ... 에 고추장, 케첩, 마늘, 물엿, 고춧가루, 간장, 설탕, 연 겨자분을 넣고 농도와 간을 맞추어 끓인다.-분쇄한 땅콩을 섞는다.5. 배식 바로 전에 닭, 떡, 상태라, 소스를 넣고 버무린다.나만의 요리법 또는참고 사항

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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학교급식표준레시피-국물 떡볶이

학교급식 표준 조리법? 학교 유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명국물 떡볶이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사모듬 튀김(왕새우, 오징어 ... 을 넣고-다른 양념(물엿, 식혜, 후추 등)을 넣고-어묵과 파를 넣어 마무리한다.나만의 요리 팁(Tip)또는참고사항

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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음식레시피-치킨또띠아(중식))

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치킨또띠아(중식)? 어울리는 식단 또는 행사기장밥, 한우육개장, 시금치무침 ... , 겨자소스, 마요네즈를 혼합한다.6. 따로 기름 헝겊에 담아 순서대로 배식한다. 토르티야, 채소 과일, 닭고기 -소스요리 비법또는참고 사항1. 클로렐라 토르티야 색상도 반응도 좋음(1인 양 15센티미터 20그램 )

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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