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"요리법" 검색결과 1-20 / 22,340건

  • 파워포인트파일 <한식메뉴조리> 각종 요리법
    ! 음식은 즐겁게 만드는 것 ! 그 이상의 요리 비법은 없어 ! 봄동 겉
    리포트 | 12페이지 | 700원 | 등록일 2019.09.25
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  • 파워포인트파일 해조류(곰피와 매생이 효능과 요리법)
    해 조 류 특징 영양성분 효능 활용요리 [ 곰피 ] [ 매생이 ... ] INDEX 특징 / 영양성분 / 효능 / 주의점 / 활용요리 특징 / 영양 ... 성분 / 효능 / 활용요리 곰피 특징 특징 영양성분 효능 활용요리 구입요령 ... : 산지특성 : 수질이 깨끗한 청정지역의 바위나 암초가 풍부한 곳에서 ... 요리 영양성분 특징 영양성분 효능 활용요리 24kcal/100g 변비예방
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.28
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  • 한글파일 A+레포트 요리와 과학 분자요리에 대하여
    티가 개발한 요리법이며, 음식재료의 질감과 요리법을 과학적으로 재 ... 이름으로 혁신파 요리사들이 실험실에나 있을 한 기구와 기기를 들고 여태껏 ... 요리와 과학의 만남 신비한 분자요리 20세기에서 21세기로 넘어오면서 ... 그다지 미식 국가라고는 여기지 않았던 나라의 한 요리사가 전 세계 요리 ... 업계를 뒤흔들었다. 요리와 과학의 만남 분자 요리를 이용해 세계에서 가장
    리포트 | 2페이지 | 600원 | 등록일 2017.04.21
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  • 한글파일 중국요리의 조리방 조사 모바일 최적화
    , 볶음밥 등이 손꼽힌다. ? 중국요리의 조리 앞에서 각 지방의 대표적 ... . 중국요리의 조리은 세계적으로도 유명하여 천하제일이라 하지 않을 수 ... 중국요리의 조리방법 조사 아무개(00학과 0000) ? 들어가며 음식에 ... 만큼이나 지역적으로 특색있는 요리가 존재하고, 미각적으로나 시각적으로도 매우 ... 훌륭한 요리를 만들어내고 있다. 중국음식은 크게 남과 북의 요리
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.15
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  • 파워포인트파일 중식의 역사
    사와 요리법 도입 후추등 향신료 입성 페르시아지방 설탕 도입과 재배시작 식사는 ... , 담백하고 부드러운 색으로구성 산동각지역의 장점요리법을 종합 특수한 요리법 ... ) 북방식 요리법 .. 중탕으로 하기도 한다 … … 물을 이용한 조리 ... 효모 만드는 소개 5, 수 . 당나라 시대 . 인도 …. 요리 ... 북송과 남송시대로 분류 송대의 요리책 “ 산가청공 ” 의 채소조리
    리포트 | 40페이지 | 500원 | 등록일 2019.04.13
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  • 파워포인트파일 수산식품학- 매생이
    요리 4. 매생이국 끓이는 결론 서론 본인은 해조류 중 매생이를 ... 회복 2. 발육촉진 3. 간장기능을 향상 매생이 요리 매생이 계란말이 ... 매생이 떡국 매생이 부침개 매생이국 매생이국 끓이는 결론 지금까지
    리포트 | 10페이지 | 700원 | 등록일 2019.10.06
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  • 한글파일 식품학 레포트- 고구마 보고서 고구마 유래, 영양성분, 효능, 고구마 요리법
    . 고구마의 효능 4. 고구마를 이용한 요리 1)고구마피자 2)닭가슴살 고구마 ... A로서의 기능도 기대할 수 있다.?? ? 4. 고구마를 이용한 조리 1
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.08 | 수정일 2018.12.02
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  • 한글파일 브레인 창의 푸드 요리법
    브레인 푸드 종류와 조리을 기록 하겠습니다. 브레인 푸든는 집중
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.22
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  • 파워포인트파일 <축산식품학> 식객 비육우와 삼계탕
    삼계탕 요리법 삼계탕 맛 집 비육우 ( 肥肉牛 ) 란 ? 좋은 소 ... 기 강화 원기회복 자궁출혈 닭 인삼 은행 대추 황기 밤 삼계탕 요리법 1
    리포트 | 16페이지 | 700원 | 등록일 2019.11.10
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  • 파워포인트파일 테이블 푸드스타일링 셋팅
    사용 ~만화 04 풀코스 요리순서와 먹기 05 Q A 테이블 매너 ... →결과 ②, NO→12) 12. 코스 요리와 일품 요리 등 동석자와 주문이 ... . 메뉴와 함께 품위 있게 먹는 을 확인해서 어디에 가서 무엇을 먹더라도 ... 상석에 앉는 것이 매너 5. 요리 종류에 관계 없이, 소리를 내서 먹는 것은 ... 매너 위반 6. 나이프와 포크는, 요리가 나오는 순서대로 바깥쪽부터
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.12 | 수정일 2019.09.20
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  • 파워포인트파일 <한식메뉴조리> 식객 청주와 대게
    대게 고르는 ▪ 대게 요리 ▪ 대게 맛있게 먹는 목차 청주의 마음 ... / 홍게 / 청게 / 킹크랩 좋은 대게 고르는 대게 요리 대게 맛있게 ... ▪ 청주란 ? ▪ 청주 VS 사케 ▪ 청주 담그는 대게 승부 ... 담그는 대게 승부 대게 승부 줄거리 http://terms.naver ... 먹는 Q A 감사합니다 . {nameOfApplication=Show}
    리포트 | 17페이지 | 700원 | 등록일 2019.10.22
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  • 파일확장자 나주의 특산물! 나주배를 활용한 다양한 요리법을 소개합니다
    대한지방행정공제회 지방행정 조준식 대한지방행정공제회 지방행정 조준식
    논문 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.06
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  • 한글파일 아동과학지도( 아동과학교육활동 접근(3가지)
    1. 아동과학교육활동 접근 중 3가지 유형의 개념 및 내용 1) 요리 ... 활동을 통한 과학교육의 개념 및 특징- 요리 활동은 단순히 맛있는 요리 ... 과정이 들어 있다.- 준비 과정에서 요리 재료를 오감각을 통해 다양하게 ... 탐색하고, 요리 과정에서 어떠한 물리적, 화학적 변화가 일어나는지 ... 한다.- 과학적 요리 활동은 일반적이 요리 활동과 다르게 다음과 같은
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.27
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  • 한글파일 식품재료학 레포트 낙지
    -------------------- P.5 5.낙지손질 및 보관법 ... 복용시 주의사항 ----------- P.8 10.낙지요리 ... 같은 곳에 들어가서 산다. 4.낙지 선별 - 낙지는 몸에 탄력이 있고 ... 것이 싱싱한 것이다. 5.낙지손질 및 보관법 - 우선 낙지 머리를 ... . 8.낙지의 부작용 - 낙지는 성질이 차고 맛이 달아서 다양한 요리
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.08
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  • 파워포인트파일 일본 야키모노에 관하여
    :Yakinikuwiki.jpg 일본 요리의 조리 ( 조림 · 구이 · 튀김 ∙ 볶음 ... 구분 ( 조리 또는 조리도구에 따른 ) 다양한 일본의 대표적인 焼 き 物 ... ) 가운데 하나 , 또는 구워서 조리된 요리 . 조리 기법의 일종으로 ... 직접 재료를 가열하는 조리 현재는 특수 도구와 조리 도구를 이용하여 ... . 영어로는 pan fry . 독일식 커틀릿 ( 슈니첼 ) 가 대표적인 요리
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.24
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  • 파워포인트파일 두부
    만드는 - 종류 - 영양성분과 효능 - 올바른 두부 고르는 ... - 두부를 이용한 요리 - 관련된 논문 - 느낀점 - 참고문헌 ( 출처 ... 만드는 1. 대두콩을 물에 담가 불린 후 갈아서 끓임 . 2. 끓인 콩물을 ... 분리됨 . 두부 만드는 3. 걸러 낸 콩물을 약한 불로 가열해 응고제 ... 덩어리가 생긴 콩물을 부음 . 두부 만드는 5. 두부 틀에 헝겊을
    리포트 | 37페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.09.21
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  • 한글파일 쑥 활용 요리법
    쑥 활용 요리법 2 :: 평소에 어머니랑 날이 좋은 날이면 쑥을 캐러 ... 레포트 과제로 쑥 활용 요리법을 한번 쓴 적이 있는데 워낙에 활용도가 ... 높은 음식이라 또 다른 요리법을 소개해보고자 한다. 1) 쑥 전 재료 ... :: 먼저 쑥을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질하여 준다. 어느 정도 ... :: 먼저 쑥을 흐르는 물에 깨끗이 손질하여 준다. (위와 상동
    리포트 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2014.07.22
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  • 한글파일 더덕 활용 요리법
    더덕 활용 요리법 :: 더덕은 어머니가 좋아하는 식재료라서 평소에도 ... 활용하면 좋을까 하다가, 더덕 요리를 검색하게 되었고, 괜찮은 요리 몇 ... 고추, 소금, 진간장 만드는 :: 먼저 더덕을 손질하여 주는데 ... 이 끝난다. 손이 응근히 많이 가기는 하지만 한번 만들어 두면 두고 두고 ... , 참기름, 생강가루, 청주. 만드는 :: 먼저 양념을 만들어주는데
    리포트 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2014.07.28
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  • 한글파일 메밀 활용 요리법
    메밀 활용 요리법 :: 메밀은 평소 메밀전이나 메밀국수로 우리가 자주 ... 활용한 요리를 검색하게 되었다. 그 중 우리가 생활에 자주 활용할 수 있는 ... 요리 몇 가지를 소개해보고자 한다. 1) 메밀김밥 (메밀은 아미노 ... , 시금치, 기타 좋아하는 식재료 만드는 :: 먼저 메밀을 밥과 1:9 ... 당, 올리브유, 다진 마늘, 통깨, 후추 만드는 :: 먼저 새우를 끓는
    리포트 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2014.07.25
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  • 한글파일 아욱 활용 요리법
    아욱 활용 요리법 :: 아욱은 평소에 아욱국으로 밖에 접해보질 못했던 ... 활용한 다른 요리들은 무엇이 있을까 검색해 보던 중, 발견하게 된 ... 괜찮은 요리 몇 가지를 소개해보려 한다. 1) 아욱 된장국 (아욱은 우리 ... , 된장, 두부, 고춧가루, 마늘, 대파, 멸치육수 만드는 :: 먼저 ... 국 완성이다. 2) 아욱죽 (아욱죽은 몸에도 좋고, 만드는 도 간단하고
    리포트 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2014.07.28
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