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"학교급식표준요리법" 검색결과 181-200 / 288건

  • 학교 또는 고등학교 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오. -급식소 개요, 메뉴, 위생 관리, 조리 기기
    하고 올바른 영양 공급으로 학생들의 영양을 충족시키고 올바른 식습관 형성에 도움을 주어야 하는 학교 급식이 어른들의 비리와, 각종 법 위반 등으로 아이들의 미래를 위협하고 있는 이 ... , 급식일수, 조리원수, 예산액 등을 확인하여 조건에 맞는 메뉴를 계획 할 수 있게 제작되어 있다. 위와 같은 조건을 확인한 후 학교의 특성에 맞추어 1인 분량을 기준으로 하여 표준 ... 교과목명 : 단체급식관리o 과제유형 : C형o 과 제 명 : 중학교 또는 고등학교 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후,다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오.-급식
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.11 | 수정일 2017.04.13
  • <<A++>>통상적인 학교 건강문제의 분석과 국내외 보건정책의 분석
    요리법, 영양섭취 등에 관한 가이드라인을 제시합니다.② 건강한 학교 : 전국 교내 점심급식프로그램 및 전국 교내 아침 급식프로그램을 제공받는 아동을 중심으로 균형 잡힌 영양을 제공 ... 에 기여하는 것을 목적합니다.이 법에는 학교급식에 관한 사항은 물론 영양교육과 영양상담의 내용을 규정하고 있습니다.고열량·저영양식품 판매·광고 제한- 식약청장이 정한 기준보다 열량 ... 했습니다. 초?중?고교급식에서 단백질과 비타민 등 필수영양소함량만 따졌던 기존의 ‘학교급식법’을 대폭 개정해 비만이나 성인병을 유발하는 식품을 메뉴에서 제외할 계획입니다.미국 각 주별 학생
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.01
  • 지역사회간호 요약 (기말)
    수집 분석 및 환류- 감염병 역학조사 실시, 역학적 특성 분석 및 지자체- 감염병 병원체에 대한 국가표준실험 수행 및 표준검사법 확립- 감염병 병원체의 분자역학적 특성 규명- 검역 ... 우수사례http://www.longtermcare.or.kr/npbs/r/e/559/openLtcSvcSprotEap.web?menupe0000001130- 가족과 함께 사는 법 ... 을 배우는 어르신들의 학교 ? 해피데이 케어센터- 센터스테이 : 엄마와 하룻밤 ? 구립송파노인요양센터- 입소어르신의 건강관리를 위한 감염예방활동 ? 삼화사노인요양원- 친(환경)자(연
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.04 | 수정일 2020.08.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    평생교육론1공통) 평생교육개념과 평생
    의 기본방침, 노인학생들의 수준 및 욕구, 학생수, 시설 여건, 운영자의 자질, 노인학교의 재정, 운영주체 등 여러 문제와 맞물려 있다. 그러므로 표준화된 교육목표와 프로그램이 제시이다. ... 하는 교육개혁의 골간을 이루고 있다. 개인의 자아실현에 있어서 교육이 중요하다면 정부는 어떻게 국민의 교육적 노력을 도와주어 삶의 질을 향상시킬 수 있겠는가? 고등학교 졸업학력 ... 으로 사법시험을 합격한 사람이 법과대학 졸업학력을 취득하기 위해서는 다시 대학에 입학하여 4년을 다녀야 하는가, 아니면 일정시험과 학력인정을 거쳐 대졸학력을 인정받게 해 줄 것인가?또한
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.06.12
  • 독도와 다케시마, 동해와 일본해 문제 / 서양 문화 수용으로 변한 일본의 음식 문화와 한국의 일본 음식 문화 비교
    으며, 이를 세계에 알려 국제사법재판소까지 가려는 것이 일본 정부의 계획이다.■경제적 ㆍ 군사적 원인독도는 황금어장을 형성하고 있어, 경제적 가치가 매우 크다. 그렇기에 수산물 ... 동해 표기 논란의 배경■한· 일의 역사적 배경동해가 아닌 일본해로 표기가 확산된 배경은 한ㆍ일의 역사적 배경에서 찾을 수 있다. 해양 지명의 표준화를 위한 목적으로 만들어진 국제 ... 은 당시 식민지배하에 있었기에 일본해 표기에 대해 의견을 낼 수 없었다.한국 정부는 이를 위해 유엔에 가입한 다음 해 1992년에 ‘유엔지명표준화회의’에서 동해 표기에 대한 문제를 전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.14
  • 식품안전성과 안전관리체계
    - 식공식품 안전, 표시, 영업자규제 등학교급식법, 주세법 등 관련법률농약관리법염관리법약사법가축전염병예방법사료관리법식품안전법률의 체계*식품안전 관련 법률-1부 처법 률주요 내용보건 ... , 표시·광고, 검사국민건강증진법종합계획 수립, 보건교육, 질병예방, 영양조사어린이 식생활 안전관리 특별법어린이 식품안전 보호구역 지정, 기호식품의요리· 판매자의 관리, 급식관리 ... 영향조사, 검사기획재정부주세법주류제조 면허, 시설기준, 판매면허, 양조사 자격교육과학 기술부학교급식학교급식 시설·설비기준, 관리·운영공정거래 위원회소비자기본법소비자 위해방지
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    | 리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.10
  • 경제학 ) 외식 소비 문화가 경제 성장에 끼치는 긍정적인 영향 분석
    의한 외식에 대해 김두진의 경우 외식을 "집단급식소와 각 직장의 구내식당을 제외한 영리를 목적으로 하는 음식점에서의 식사"로 정의하였고 임희진은 "가정 외의 식생활"로 정의 ... 하였다. 또한 전혜경의 경우 외식을 "가정 밖에서 행하는 식사의 총칭으로 일반적으로 외식산업은 가정 이외의 장소에서 요리나 음료를 제공하고 그 대가를 받는 것과 이를 영업으로 하는 것 ... 네 가지 요소로 구성되게 되고 그 문화는 가정과 학교, 대중매체 등의 제도를 통해 전달되고 재생산된다고 주장하기도 하였다.한편 소비(consumption)는 경제적 견지에서 화폐
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2021.06.04
  • 영양교육 및 상담 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기
    )/실천문제 중심 접근법(비판적 교육과정 관점)∴교육과정을 구성,설계하고 평가하는 전과정을 지배하는 이론적 체계-초,중등 교과과정:통합적 접근법을 적용2.우리나라 초등학교 교육과정 ... 비해 많은영양, 식사태도+행동기초가 형성-유아식의 3가지 조건@좋은식사내용:알맞은 영양량, 식품의 선택+조리법,개인차에 대한배려,요리의 선택성, 안전성의 확보@좋은식사환경/@좋 ... 형성은 영양교육에 의해 달성-영양교육은 학교교육의 중요한 요소-학교급식은 중요한 영양교육의 활동2.학교 영양교육의 역할증대-영양교육 강화는 시대적요청으로 적극교실수업 전개의 필요
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    아동의 보육이 왜 필요한지를 알아보고 문제점에 대해 논의해봅시다
    을 내세우며 아동들에게 우유 급식과 같은 자체적인 간식비를 요구하기도 한다. 또한 아이들의 교육을 위해 체육, 영어, 요리 등의 다양한 수업 환경을 제공한다고 하지만 이에 관한 ... 게 생각하면 초, 중 고등학교의 교사보다 더 많은 손길과 더 많은 기회를 제공하고 따스하게 바라보아야 할 보육교사가 바로 핵심이 되지 않나 생각한다.영유아의 보육은 아동의 신체적 발달 ... 이다. 개정 근로기준법이 국회를 통과하면서 4시간을 일하는 교사에게는 30분을, 8시간을 일하는 교사에게는 1시간의 휴게시간을 주어야 한다고 하지만 현실적으로 아이들을 돌보는 보육
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.06
  • 면접 질문 모음
    가 규정, 한글 맞춤법, 새로 지정된 표준어 소개15. 리더십이란?독재X ‘함께’라는 정서-개개인의 능력 발휘하게 하고 전체적인 시스템을 효율적으로 관리하는 것, 갈등 중재하고 가장 ... 나 단어를 제시해 줌- 그것을 넣어 대본을 만듦-사례-하나요리 단고(꽃보다 남자) 패러디- 재벌 역할101. 3학년 국어능력이 우수하다고 되어 있는데 3등급이네요?저희 학교 ... 'm sure that I'm gonna be doing that with the HUFS.3. 저희 학교에 지원하신 이유는?가장 글로벌한 대학이라는 소문-45개의 다양한 언어전공
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.15 | 수정일 2022.11.02
  • 외식산업의 역사와 발전과정
    의 식생활을 계승 받아 연회와 대중적 축제를 즐겼음 . 지리적으로 바다로 둘러싸여 있음 풍부한 해산물을 이용한 요리 , 이것들을 저장하기 위한 염장법 사용 온화한 기후와 귀족사회 ... 에 바탕을 둔 노예제도 사회 요리를 전적으로 담당하는 분업이 가능 , 이와 같은 요리의 발전을 이룸 . 그들 고유의 조리법이 법적으로 보호를 받기도 하였음 . 이후 많은 조리법 ... 이 특징적임 현재까지 전해지고 있는 조리에 관한 기술과 표준화의 토대를 이루었던 시기 길드외식산업의 역사 5) 르네상스 시대 프랑스요리 이탈리아로부터 와인이 전해진 이후부터 프랑스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.03.13 | 수정일 2022.05.24
  • [외식산업] 외식산업의 개념과 특징, 외식산업의 분류(종류-유형) - 외식산업의 업종별 분류, 우리나라(한국)과 미국의 외식산업분류
    2) 외식산업의 기본적 분류2. 우리나라의 외식산업 분류1) 식품위생법에 의한 분류2) 한국표준산업에 의한 분류3. 미국 NRA의 외식산업의 분류1) 영리목적2) 비영리목적3 ... 표준산업분류와 식품위생법상의 분류를 중심으로 그 내용을 살펴보면, 먼저 한국의 표준산업분류표상의 외식산업은 음식과 음료(주류포함)를 중심으로 구분하고 있는데, 취급 메뉴에 따른 ... 업장, 음료 ? 주류전문점)과 제한적 외식사업(운송외식사업, 클럽, 단체급식, 출장연회, 사회복지)로 분류되며, 비상업적 외식사업으로 학교, 병원, 교도소, 회사직원, 양로원, 고아원 같은 비영리적 사업으로 분류된다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.18
  • 보건영양1A) 자신이 살고 있는 지역(동네, 동군구시직장 등)에서 2016년에 수행된 보건영양 사업을 정리하고 수행되어야 할 사업을 왜 필요한가 근거와 함께 구체적으로 제시해 보세요0k
    표준화된 프로그램 개발이 저조하였고, 보건소 영양 사업 확대에 장애가 되었다. 또한 복지관에서 제공되고 있는 급식및 영양 관리는 급식 수혜대상에 대한 우선순위와 표적화가 이루어지 ... , 평가가 필요하다. 건전한 식생활 실천 사업을 성공적으로 수행하기 위해서는 실제로 세금과 식품의 가격, 농업, 영양 표시제도, 학교 급식정책 등 다양한 관련기관들의 협조체계 ... 하여야 한다. 한식을 세계 5대 음식으로 발전시키기 위해 한식 조리법 명칭 표준화, 한식 교육기관 육성 등을 계획하여야 한다.4) 근로자의 영양관리근로자의 건강을 책임지는 노동부에서 정부
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.29 | 수정일 2018.03.19
  • 사회복지실습일지 기관분석보고서(지역아동센터)
    업무전반◎ 생활복지사 : 프로그램 계획, 아동관리, 자원봉사자관리◎ 아동복지교사 : 학습, 간식, 급식 지도, 프로그램 진행◎ 돌봄도우미 : 학교생활관리, 학습, 독서, 공예교실 ... 기관분석보고서실습생생년월일실습기관제출일기관주소1. 기관의 역사1) 기관 설립동기 및 설립목적지역아동센터는 2004년에 재개정된 아동복지법 제16조 제11항에 의하여「지역사회 내 ... 8명 참가2017.02. OO시건강가정·다문화가족지원센터 업무협약2017.03. OO시급식관리지원센터 업무협약다문화목적형 사업 시작2017.05. 어린이날 행사 ? 모범어린이상
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.17
  • 식품의약품안전처 연구직 자기소개서(식품분야 등)
    을 수 없다.자신을 표현할 수 있는 한 가지 단어가 “도전” 입니다. 식품에 관한 최대한 많은 경험을 하고자 하였습니다. 요리, 제과제빵, 단체급식, 주류, 식품연구 등 다양 ... 입니다.2) 귀하의 과거 경력이나 활동 가운데 어떤 것이 스스로 가장 중요하다고 생각하며, 그 이유는 무엇입니까?기준·규격 설정 업무의 진행식품인증제도에 대한 표준서를 관리하고 그 ... 에 따른 기준·규격 설정에 관한 업무를 담당하면서 「식품위생법」 이외에 국내·외의 다양한 식품 기준·규격에 대한 지식을 습득할 수 있었습니다. 또한 현 실정을 반영하기 위하여 학계
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.13 | 수정일 2024.10.24
  • 외식아카데미사업계획서 (외식교육센터설립)
    4년제 대학 8개, 2년제 대학 20여개 조리관련 학과 개설) - 실습보조비 부족, 시설 환경 열악, 교수 자질 문제 등으로 이론 중심 교육 실시사설 요리학원 직업학교- 조리사 ... - 해외 요리학원에 비해 학원시설, 강사 수준 등 전문성이 많이 떨어짐.국내 조리교육기관은 호텔의 조리교육센터, 대학의 조리관련학과, 사설요리학원 및 직업학교 등이 있으나, 교육 ... 에 필요한 교육을 목적으로 함사업 전략 방향외식 아카테미선진조리학교 와 제휴전문조리학교 운영(지자체연결)평생교육 프로그램운영사업 영역외식 아카테미창업교육 : 정부지원 사업연계조리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.25
  • 청소년 영양교육과 식품안전체험관(필요성, 영양교육실태, 영양교육효과, 식품안전, 해외영양교육) PPT, 파워포인트
    급식 에 활용 푸드마일리지 최초 도입 학교는 로컬푸드를 중심으로 영양교육 로컬푸드를 이용한 요리 수업을 의무화 홀차일드 교육 프로 그램을 진행 - 학교 , 가정 , 정부 - 도시 ... 의 공터에 텃밭 을 마련해 아이들이 채소를 직접 재배 - 직거래 장터 개설 - 학교 급식에 지원 미식과 미각 중시 어린이 미각형성 중시 단계별 미각 훈련 조리체험을 위해 요리 실습 ... 적 · 정신적 발달에 직접적인 영향 - 일생을 통해 건강한 삶을 유지할 수 있는 기초를 형성 - 주부의 사회활동 참여 증가 학생들의 방과 후 활동 증가 학교 영양교육 필요 핵가족화 학교급식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.14 | 수정일 2016.03.08
  • 외식산업의 분류
    , 호텍식음료 업장, 음료 전문점, 주류 전문점- 제한적 외식산업 : 운송 외식산업, 클럽 외식산업, 단체 급식, 출장연회ㄴ. 비상업적 외식산업초, 중, 고등학교, 대학교, 병원 ... , 군경, 공무원, 교도소, 회사직원, 양로원, 고아원2) 표준산업분류표- 1 -3) 식품위생법에 의한 분류ㄱ. 음식점영업- 휴게음식점영업: 음식 류를 조리, 판매하는 영업으로서 음주 ... 으로 특정장소에서 제한적으로 운영되는 급식시설로 직원레스토랑, 각급 학교의 학생들을 위한 급식, 병원, 양로원, 고아원, 스포츠클럽, 종교시 설 등이 있다.- 2 -- 군대급식사업3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.12 | 수정일 2017.01.16
  • 학교 영양교사의 자질과 역할
    경제적인 급식 서비스를 제공하기 위해 영양, 식단, 위생, 구매, 생산, 원가 등에 대한 급식 경영 업무를 담당하며, 학교급식에서 급식관리 업무 외에 영양관리, 영양교육 및 상담 ... 한 먹거리의 제공은 현재 학교 급식에서 가장 중요하게 취급되고 있을 뿐만 아니라 국민적 관심사라고 할 수 있다. 인선 현장의 영양사로는 이러한 일련의 식생활 사고에 대한 전방위 ... , 조리·검식 및 배식관리, 위생 및 안전관리, 원가관리, 작업관리, 인사관리, 급식시설 및 설비관리, 사무관리, 급식평가, 급식종사자관리 등의 업무가 있다.3) 위생관리 역할학교
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.22
  • 학교급식(우리나라급식, 급식의역사, 우유급식, 무상급식, 영국급식)PPT, 파워포인트
    • 역사 • 학교급식법 계정 계기 • 수혜대상 • 프로그램 유형 및 설명 • 운영체계 2) FFVP(Fresh Fruit Vegetable Program) • 목적 및 기준 ... - 학교급식법 제정 ∙ 공포 축산진흥기금으로 학교우유급식사업의 추진 결정되어 , 시범실시 후 , 초등학 생에게 보조급식 ( 부분지원 ) 으로 우유급식 실시 1986 년 신청자를 대상 ... 도록 학교급식법 개정구분 2010 년 2011 년 2012 년 2013 년 확대대상 농어촌 (3 월 ) 도시 5~6 년 (9 월 ) 초등전체 유치원 만 5 세 (9 월 ) 유치원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 74페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.12 | 수정일 2016.03.07
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2025년 11월 30일 일요일
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