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"학교급식표준요리법" 검색결과 61-80 / 283건

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    [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <연근새우튀김과 도라지강정 조리법>입니다.
    튀김 요리를 준비한다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별유치원? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명도라지강정(중식)? 어울리는 식단 또는 행사쇠고기무국, 브로콜리 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농어촌형? 학교급별여중(일반)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명연근새우튀김(중식)? 어울리는 식단 또는 행사날치알김치볶음밥,팽이된장국,과일 ... 을 넣고 반죽을 한 후 날가루 입힌 연근을 기름에 바싹바싹하게 튀겨준다.나만의 요리 Tip또는참고사항1. 연근은 되도록 신선한 제품을 사용한다.2. 연근을 먹지 않는 학생들을 위해
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03
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    [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <하이텍고 밥버거와 김치함박스테이크 조리법>입니다.
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(전문계)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명하이텍고 밥버거(석식)? 어울리는 식단 또는 행사미니우동/치즈스틱/오 ... 들은 밥보다 밀가루 음식을 좋아하는데 밥이 건강에 좋다는 점을 설명한다.2. 햅쌀을 사용한다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 ... 은 김치참치/마요네즈 뿌리기/단무지/스팸을 올리고 /다시 밥을 올린다.8. 미리 적당한 크기로 잘라둔 포일에 뒤집어서 놓고 포장한다.나만의 요리 Tip또는참고사항1. 요즘 학생
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03
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    학교급식 표준 레시피
    학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 여중, 남녀공학 고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 주메뉴 - 밥. 김치. 나물류 자율배식 ? 인기 메뉴명 떡 ... 하므로 요플레 3 마요네즈 1의 비중으로 해야 느끼하지 않음. 학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 여중, 남녀공학 고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식-주메뉴 ... 급식 표준 레시피 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 곤약 탕평채(중식) ? 어울리는 식단 또는 행사 혼합잡곡밥, 등뼈감자탕
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05
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    학교급식 표준조리법-고르곤졸라피자(석식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명고르곤졸라피자(석식)? 어울리는 식단 또는 행사일품요리 중 비빔밥 등 매운 요리사용 식 ... . 양파는 채를 썰고 마늘은 갈아준다.2. 채 썬 양파는 팬에 살짝 볶아주고 마늘도 팬에 살짝 볶아준다.3. 토르티야를 오븐 팬에 세팅한 후 볶은 마늘과 양파를 위에 토핑한다.4. 3번 위에 치즈를 골고루 토핑한다.5. 오븐에서 180℃에서 10분간 조리한다.나만의 요리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    학교급식표준레시피-간편식단
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남고(마이스터고)? 배식 방법대면(강제) 배식(밥, 나물, 김치 등은 자율)? 만족도 향상을 위한 나만의 특색 이벤트 소개명간 ... 편 식단 제공 : 빵, 시리얼, 우유, 라면1. 아침에 주 1회 빵과 시리얼 및 일품요리 제공하는 날은 아침 식사를 95% 이상 먹음으로 학생들의 만족도 많이 향상되었음.2. 주 ... 2회(수요일과 나머지는 랜덤) 일품요리 제공으로 주/1회 제공 시보다 학생들의 만족도가 많이 향상되었음.3. 기숙사 잔류 시(월 1회) 일요일 점심은 라면을 포함한 식단을 제공하여 학생들이 즐거운 식사를 할 수 있는 기회 제공함.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03
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    음식레시피-친환경두부어린잎샐러드(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명친환경두부어린잎샐러드(중식)? 어울리는 식단 또는 행사< 친환경급식의 날 >친환경흑미 ... 밥, 친환경근대된장국, 친환경돈가스/소스,친환경두부어린잎샐러드, 친환경오이부추소박이< 친환경급식의 날 >친환경흑미밥, 친환경얼갈이된장국, 친환경훈제오리묵은지찜,친환경두부어린잎샐러드 ... -깨 소스 드레싱 순으로 얹어 주며 배식한다.* 드레싱의 느끼함이 싫다면 매실 효소 등을 약간 첨가해도 좋습니다.요리 비법
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    학교급식 표준 조리법-참치 김치 주먹밥
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명참치 김치 주먹밥? 어울리는 식단 또는 행사잔치국수사용 식자재 명(총량/kg ... 는다.2. 참치통조림의 기름을 빼고 볶는다.3. 배추김치를 잘게 썰어 볶는다.4. 당근, 오이를 다져서 볶는다.5. 밥과 볶은 재료를 섞는다.6. 주먹밥을 만들고 김 가루에 굴린다.나만의 요리법 또는참고 사항
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식 표준 조리법-순대 떡꼬치
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명순대 떡꼬치? 어울리는 식단 또는 행사한우 볶음밥, 누룽지 숭늉, 귤 ... 는 슬라이스 된 것으로 주문하여 오븐에 살짝 찐다.2. 조랑떡은 말랑한 대로 사용한다.3. 산적에 떡, 순대, 떡, 순대, 떡 순으로 끼운다.4. 산적에 기름을 발라 오븐에 한 번 굽는다.5. 고추장소스를 끓여서 꼬치에 발라 배식한다.나만의 요리법 또는
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식 표준조리법-순대강정(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농.어촌형? 학교급별초등학교학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명순대강정(중식)? 어울리는 식단 또는 행사사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 ... 을 입힌다.3. 순대를 콩기름에 튀겨낸다.4. 토마토케첩, 고추장, 물엿을 넣고 강정 소스를 만든다.5. 순대 튀김과 강정소스를 버무리고 땅콩 가루를 뿌려준다.나만의 요리법또는참고
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    학교급식 표준조리법-쇠고기미역국(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면배식? 인기 메뉴명쇠고기미역국(중식)? 어울리는 식단 또는 행사오이달래무침, 조기구이 등사용 식재료 명(총량 ... 로 간을 맞춘다.나만의 요리법또는참고 사항1. 조리 시 화기에 특별히 주의를 기울인다.2. 조리 후에는 반드시 화기 상태를 확인하고 가스 밸브를 잠근다.3. 여름철은 물론이고 평상시에도 위생에 철저히 주의를 기울인다.4. 상한 음식은 즉시 폐기한다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    학교급식 표준조리법-허니버터 알감자구이
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식+자율배식? 인기 메뉴명허니버터 알감자구이? 어울리는 식단 또는 행사일품요리 시 배식사용
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    학교급식표준레시피-치즈돈까스
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈돈까스(점심)? 어울리는 식단 또는 행사: 브라운소스, 플레인과일샐러드 ... 을 35g 크기로 방망이질해서 가져온 것을 간장에 담가서2. 밀가루를 묻히고3. 달걀물에 묻혀4. 빵가루를 묻혀5. 200℃의 식용유에 튀겨놓는다.나만의 요리 팁(Tip)
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    학교급식 표준조리법-바삭순살치킨(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명바삭순살치킨(중식)? 어울리는 식단 또는 행사오이치커리무침, 과일소스, 콩나물김치 ... . 튀김옷을 입힌 닭고기를 두 번 튀겨낸다.나만의 요리법또는참고 사항1. 닭가슴살을 사용해서 만든 치킨커틀릿보다 부드럽고, 그냥 튀김가루만으로 튀긴 것보다 빵가루를 입혀서 바삭한 맛이 있고, 금방 눅눅해지지 않아서 좋았음.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    학교급식 표준조리법-닭 다리 오븐구이(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명닭 다리 오븐구이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사치킨사용 식재료 명(총량/kg ... 좋아진다.)나만의 요리법또는참고 사항1. 소스를 두 번 나누어 구우면 색이 훨씬 좋아진다.2. 조리 시 화기에 특별히 주의를 기울인다.3. 조리 후에는 반드시 화기 상태를 확인하고 가스 밸브를 잠근다.4. 여름철은 물론이고 평상시에도 위생에 철저히 주의를 기울인다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    학교급식 표준 조리법-건새우 연근 튀김
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별단설유치원? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명건새우 연근 튀김? 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 설렁탕, 건새우연근튀김 ... . 튀김가루에 물을 넣어 물 반죽을 한다.3. 건새우는 믹서기에 곱게 갈아준다.4. 튀김반죽에 간 건새우를 넣어준다.5. 연근을 튀김반죽에 넣어 튀겨준다.나만의 요리법 또는참고 사항1
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식 표준 조리법-견과류 와플
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명견과류 와플? 어울리는 식단 또는 행사쇠고기 볶음밥, 시금치 된장국, 견과 ... 아몬드를 뿌려준다.4. 초콜릿 시럽을 뿌려준다.나만의 요리법 또는참고 사항1. 조리 전 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기2. 익혀 먹기 : 육류 중심 온도 75℃(어패류는 85℃) 1분 이상 익히기
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식 표준 조리법-로스팅 양파 스테이크(저녁)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남자고등학교(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명로스팅 양파 스테이크(저녁)? 어울리는 식단 또는 행사소고기 불 ... 를 구워낸다.4. 팬에 마늘, 대파, 청양고추, 버터, 스테이크 소스를 끓여낸다.5. 구워낸 떡갈비 위에 양파를 얹고 한 번 더 구워낸 다음 소스랑 배식한다.나만의 요리법 또는
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식표준레시피-달걀 채소 토스트
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 고등학교(전문계)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명달걀 채소 토스트(점심)? 어울리는 식단 또는 행사일품요리 ... 만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 식빵의 가장자리까지 사과잼과 머스터드+케첩 소스가 발라져야 맛있다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    학교급식 표준 조리법-돼지갈비 바베큐 소스구이(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명돼지갈비 바베큐 소스구이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사부추 양파 겨자무침사용 ... 와 소금, 후추, 황설탕, 월계수잎을 넣고 밑간한다.4. 밑간한 돼지갈비를 예열된 오븐에 180℃에 1차로 굽는다.5. 바베큐 소스와 약간의 간장과 물을 넣고 소스를 끓인다.6. 구워진 돼지갈비에 소스를 바른 후 다시 오븐에 굽는다.나만의 요리법 또는
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    학교급식표준레시피-등갈비 김치찜
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명등갈비 김치찜(점심)? 어울리는 식단 또는 행사후식으로 과일을 제공한다.사용 식 ... 방법1. 등갈비는 살짝 데친 후 다진 마늘, 생강, 양파 청주를 넣어 밑간한다.2. 양념을 만들어 등갈비에 양념이 배게 한다.3. 등갈비를 조리다가 김치를 넣고 푹 찐다.4. 참깨를 뿌린다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 김치를 잘 먹어요.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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2025년 05월 06일 화요일
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