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식단작성 풀무원푸드앤컬쳐 코로나식품 급식 농산식품가공학 단체급식 식단 수산물 유통경로 푸드마케팅
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"급식 과일샐러드" 검색결과 1-20 / 362건

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    학교급식 표준 요리법-과일샐러드, 블루베리 드레싱(중식)
    학교급식 표준 요리법? 학교 유형도시형? 학교급별단설유치원? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명과일샐러드, 블루베리 드레싱(중식)? 어울리는 식단 또는 행사콩나물밥/부추 ... 고 절반은 소스에 갈아 넣는다.4. 바나나, 배, 사과, 과일 통조림, 파인애플은 샐러드용으로 썬다.5. 블루베리(200g)와 파인애플 통조림 절반을 함께 분쇄하여 마요네즈와 섞 ... 양념장, 된장국, 왕새우 튀김사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준바나나 2kg, 배 2kg, 사과 2kg, 블루베리 1kg과일 통조림(835g) 1통, 파인애플 통조림
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
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    표준 조리법-과일샐러드(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명과일샐러드(중식)? 어울리는 식단 또는 행사주재료가 과일이라서 식단 대부분 ... .5, 바나나 1조리 방법1. 과일들은 깨끗이 씻고, 소독한 후 다시 헹궈서 준비해 둔다.2. 귤은 껍질을 벗겨 낱개로 분리하게 시킨다.3. 사과는 깍둑썰어 찬물에 담근다.4
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    표준 조리법-콘후레이크과일샐러드(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농어촌형? 학교 급별여고(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명콘후레이크과일샐러드(중식)? 어울리는 식단 또는 행사볶음밥/자장소스, 실
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    학교급식표준레시피 1
    ? 인기 메뉴명버섯영양밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사아욱된장국, 조기구이, 연근정과(과일샐러드), 총각김치가을 버섯이 풍성한 때 영양보충사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 ... /개량종( 1 )양파/생것,국내산( 0.25 )그린비타민/그린비타민( 0.8 )콩기름/콩기름( 18 )식초/과일식초(배식초)( 0.1 )샐러드드레싱/채소샐러드드레싱( 1 )떡갈비 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명강된장산채비빔밥? 어울리는 식단 또는 행사돼지 김치찌개사용 식재료 명(총량/kg
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    학교급식 표준 레시피
    요구르트 드레싱에 희석해 준다.(당일 볶아서 배식직전에 희석하면 더욱더 고소함.)9. 드레싱 소스는 얹어주면서 배식함.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 일반 과일샐러드의 드레싱 ... 은 시판 드레싱을 사용하지 않고 모두 전날 요구르트를 발효하여 사용함.2. 위와 같은 방법은 여러 샐러드를 응용할 수 있음.(닭가슴살샐러드, 과일샐러드)3. 너무 많은 양을 비트 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명김밥 볶음밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사미소된장국, 또띠아말이, 쫄면야채무침
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07
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    [농학과] 2024년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물, 신선편의식품 등)
    수산식품유통공사, 가공식품 세분시장 현황, 2016.. 요즘 마트나 커피숍에서 볼 수 있는 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 할 수 있다. 한국에서 신선편이 식품시장 ... 은 패스트푸드 시장이 커지면서 활성화되기 시작하였고 웰빙 바람이 불면서 샐러드 시장이 커지기 시작하였고, 과일가공기술의 발전에 힘입어 국산 과일 가공 등 신선편이 과일 분야도 활성 ... 가 증가하고 있다. 국내 신선편이 과일, 채소의 수요는 외식 및 단체급식시장에서 많으나 점차 일반 소비자들의 수요가 증가하여 소매시장규모가 늘어나는 추세이다.- 중략 -
    방송통신대 | 11페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18
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    [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <들깨소스야채샐러드와 불고기버섯전골>입니다.
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명들깨소스야채샐러드? 어울리는 식단 또는 행사강황쌀밥, 아욱된장국, 닭볶음탕, 들깨 ... 까지 챙길 수 있다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명불고기버섯전골? 어울리는 식단 또는 행사브로컬리샐러드사용 식자재 ... 소스야채샐러드,배추김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준옥수수(냉동) 1kg 꿀 0.3kg(아가베 시럽 대체)브로콜리 0.5kg 들기름 0.5l양상추 2kg 발사믹
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01
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  • 자료 표지
    [생활과학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품)
    , 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이다. 요즘 마트나 커피숍에서 볼 수 있는 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 할 ... 수 있다. 한국에서 신선편이 식품시장은 패스트푸드 시장이 커지면서 활성화되기 시작하였고 웰빙 바람이 불면서 샐러드 시장이 커지기 시작하였고, 과일가공기술의 발전에 힘입어 국산 ... , 오이, 파 등) 이 등장하면서 수요가 증가하고 있다. 국내 신선편이 과일, 채소의 수요는 외식 및 단체급식시장에서 많으나 점차 일반 소비자들의 수요가 증가하여 소매시장규모
    방송통신대 | 8페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.11
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    식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다
    실습 과정 중 다양한 식단을 개발할 기회가 있었고, 그중에서도 청소년들에게 부족한 칼슘 보충을 위한 멸치볶음 메뉴를 가장 많이 활용했습니다.멸치볶음 외에도 김치전, 과일샐러드, 감자채볶음 등 여러 가지 음식을 만들었습니다. ... 습니다.전공 지식을 습득하여 국민건강 증진에 기여하고자 합니다. 또한 음식점 창업이나 영양사로서 단체급식 관리업무 수행 시 필요한 자질을 갖추고자 합니다. 그리고 교직이수를 통해 교사자격 ... 부터 봉사활동을 꾸준히 해왔고 그중에서도 독거노인 도시락 배달 봉사활동을 통해 노인들의 식생활 개선 문제에 관심을 갖게 되었습니다. 영양사 자격증을 취득하여 단체급식관리자로 일
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08
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    학교급식 표준 레시피 18
    학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학고(일반)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명허니버터치킨(중식)? 어울리는 식단 또는 행사양상추샐러드, 곤약샐러드와 같 ... 은 샐러드류사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭고기(정육) 13kg, 튀김가루 2.3kg, 치킨튀김가루 1kg,물엿 4.6kg, 버터 0.15kg, 양조간장 0.2L ... 을 맞춘다.2. 버터는 소스를 끓일 때 향이 많이 나지 않더라도 소스가 식으면 향이 나므로너무 많이 넣지 않아야 한다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11
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    학교급식표준레시피-치즈돈까스
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈돈까스(점심)? 어울리는 식단 또는 행사: 브라운소스, 플레인과일샐러드
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    부농의꿈(힐링채소)_기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것 (1)
    하면 샐러드나 과일, 샌드위치 등의 도시락을 싸준다. 저녁은 다양한 채소나물 반찬이 포함된 메뉴로 입맛을 돋운다. 오이부추김치, 돈나물 무침, 호박무침, 찐 두릅, 콩나물무침, 시금치나물 ... 다이어트와 피부미용을 신경쓰는 딸은 아침 1회 샐러드 섭취, 점심은 다양한 과일도시락, 저녁은 가족과 함께 혹은 외식 시에는 샐러드가 포함된 메뉴 선택을 원칙으로 하고 있다. 샐러드 ... 는 가족 공통의 샐러드를 섭취하고, 과일 도시락은 제철과일 위주로 구성한다. 사과, 방울토마토는 기본으로 포함되고, 봄철이 시작되는 현재는 키위와 참외, 씨없는 포도, 딸기 등을 섞
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07
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    학교급식 표준조리법-연포탕(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면배식? 인기 메뉴명연포탕(중식)? 어울리는 식단 또는 행사모듬버섯불고기, 과일채소샐러드, 삼색묵무침 등사용 식
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    학교급식 표준 조리법-쇠고기 콩나물밥(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형도시형? 학교급별유치원? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기 콩나물밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사(예시) : 코다리 강정, 과일 ... 샐러드 등사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준찹쌀 2kg 멥쌀 3kg 콩나물 2kg 쇠고기(우둔) 1kg 표고버섯 1kg간장 600g 참기름 50g 들기름 50g 참깨
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    음식레시피-치즈닭갈비
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈닭갈비? 어울리는 식단 또는 행사순두부김치찌개, 양상추과일샐러드사용 식재료 명 ... 가루를 뿌려 놓습니다.8. 배식직전에 오븐기에 넣어 약3분간 조리 후 치즈가 녹아내리면 바로 꺼내어 급식합니다.요리 비법또는참고 사항1. 오븐조리 후 소스국물이 많이 생기지 않도록 채소는 수분이 적은 채소를 이용하면 좋습니다.(양배추 대신 고구마 사용)
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    학교급식표준레시피-쇠고기찹쌀구이 영양부추샐러드
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초.중통합학교(유, 초중)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명쇠고기찹쌀구이/영양부추샐러드? 어울리는 식단 또는 행사식후 과일
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    음식레시피-치킨마요덮밥(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(일반)? 배식방법부분 자율배식? 인기 메뉴명치킨마요덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사과일샐러드, 회오리감자, 비트무
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    학교급식표준레시피-케이준 샐러드
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형(예시) : 농?어촌형? 학교급별(예시) : 초등? 배식 방법(예시) : 대면 배식? 인기 메뉴명(예시) : 케이준 샐러드(점심)? 어울리는 식단 ... . 과일 모두 소독한다,5. 보라색 양배추, 양상추도 소독한다.6. 과일 채소를 모두 먹기 좋은 크기로 썰고 양상추는 찢는다.7. 삶은 달걀은 듬성듬성 썬다.8. 겨자:허니 겨자
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    학교급식표준레시피-목심호두너비아니구이
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명목심호두너비아니구이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사양상추샐러드, 새송이버섯 ... , 간장 0.8kg, 물엿 1L, 호두 0.3kg, 후추 약간, 소금 약간조리 방법1. 목삼겹살을 산적처럼 살짝 눌러서 준비한다.2. 배(과일), 양파, 마늘, 생강을 믹서기에 갈
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03
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    학교급식 표준 레시피 24
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명양상추 과일샐러드(중식)? 어울리는 식단 또는 행사닭강정, 샌드위치사용 ... .*소스 만들기*1. 키위, 파인애플 통조림, 양파를 믹서기에 간다.2. 머스터드소스에 갈아놓은 재료와 올리브 오일을 섞어 묽게 만들어저어준다.*혼합하기*1. 준비해 둔 채소와 과일 ... 에 땅콩 조각을 넣은 후 소스를 얹어 가며 가볍게 혼합한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 과일은 계절에 따라 다르게 넣는다.2. 소스 만들 때 파인애플 통조림은 1kg 용량
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12
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2025년 12월 01일 월요일
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