"일식 식재료"의 검색결과 입니다.

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한식의 세계화 일본에대하여 조선대 일본음식 음식과 세계문화 외식창업계획서 일식조리도구 일본 문화 싱글웨딩 음세문 건축산업기사

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"일식 식재료" 검색결과 101-120 / 1,254건

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냉동 볶음밥 창업 아이템 조사 및 구상

,700억 원에서 2020년 4조 3,000억 원으로 4년 사이에 약 2배 가까이 규모가 커졌다. 이는 가정간편식을 사람들이 많이 찾게 되었다는 것이다. 그 이유는 식생활 양식 ... 는 이유는 재료를 빠르게 얼려 볶음밥의 물리적, 화학적 변화를 최소화하기 위한 것이다. 이때 급속동결된 볶음밥은 서로 붙어 덩어리질 수도 있는데 이 때문에 급속동결과정 후에는 파쇄 ... 형태로 출시하면 어떨까라는 생각을 했다. 물론 한국 사람의 입맛에는 익숙지 않을지도 모르겠다. 그렇기에 초반에는 한국 사람들도 익숙한 중식, 일식풍의 볶음밥으로 시작으로 스페인

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.22

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고혈압 식이요법 교육자료

고혈압 식사요법고혈압을 일으키는 원인고혈압 자가진단자가 진단생채소 보다 김치를 좋아한다. 볶음밥이나 덮밥을 좋아한다. 양식보다 중식,일식을 좋아한다. 말린 생선,고등어 자반 ... .5배 이상의 소금을 섭취 하고 있음.왜 많이 섭취 하는 걸까?전통적인 식문화 절임식품, 장류, 국, 찌개위주의 식습관환경적인 요인 최근 외식의 증가, 가공식품사용 증가소금 1g ... 1g(= )에 해당하는 양프랑크 소시지 57g햄 31g마른 오징어 36g라면 1/3 개식빵 143g나트륨이 많은 식품종류식 품조미료소금,된장,간장,청국장,마요네즈 간장이용 밑반찬

리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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일본과 일본 문화의 이해 레포트 (라면 문화)

. 서론일본의 문화에 대해 생각해보았을 때 가장 많이 떠오르는 것이 음식문화이다. 실제로 우리 곁에서 일식집을 많이 접할 수 있고, 일본의 음식에 대해 떠올렸을 때 초밥, 우동, 메밀 ... 가 바직후인 1870년대 일본으로 건너가면서 일본식 발음인 ‘‘라멘(ラーメン)’이 되었고 납면의 면발이 가늘었다면, 일본의 라멘은 다소 굵었다는 차이점이 있다. 일본의 라멘은 지역 ... . 삿포로 라면홋카이도의 중심에 위치한 삿포로에서 유래된 삿포로라면은 미소 된장을 베이스로 사용하는 라면으로, 꼬불꼬불한 면을 쓰고, 일반적인 재료에는 멘마, 차수, 양배추, 숙주

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2023.06.21

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소비자와소비생활 ) 소비과정에 따른 윤리적 소비 행동에 대해 설명하고, 윤리적 소비 행동의 사례를 다룬 신문기사 3가지를 검색하여 소개하고, 이를 근거로 본인의 윤리적 소비 행동 계획을 설계하시오.

연합회, 농협경제지주, 한국농업유통법인중앙연합회 등과 같은 산지조직 대표가 함께 참여했다. 이들은 물류기기 공동 이용 사업을 매개로 하여 저탄소, 친환경 식문화의 확산, 친환경 ... 라는 제목의 기사로 채식 위주의 식습관이 증가함에 따라 대체육의 소비가 늘 것으로 예상되고 독일의 경우 이와 같은 대체육의 소비가 늘고 있다는 내용의 기사이다. 최근 대체육에 대한 ... 관일식 족발인 슈바인스학세 등과 같이 특히나 육류의 소비가 많은 비중을 차지하는 독인 역시 최근에는 대체육을 찾는 이들이 증가하는 추세다. 독일에서 가장 큰 시장 연구기관인 GFK

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16 | 수정일 2023.09.28

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건축산업기사 자격증 필기 대비 실제기출문제 요약정리(2014~2023.1회분)

.타일 도장재료 철.강재 목재 석재 시멘.콘크릿 점토 금속 합성수지 도장 창호.유리 방부.미장 접착제구조개념.분류 토질.기초 구조역학(모멘트.특성.판별) 정정구조물(보.라멘.트러스 ... 난방 공기조화용기기 공기조화방식건축법/령/칙 총칙.건축.유지관리 대지도로 구조재료 지역.지구 건축설비 특별건축구역 보칙피난.방(방재.방범불리).보행자전용도로설치필요 쿨데삭 ... .반드시전원수용.겸용커뮤니티개방식배치 독립성낮고소음큼 전면적유용 개실시스템보다저렴 방변화~ 가능 뾰족.톱날.솟을.샤렌u p u*v v 구석가지쉽고.이형진열량 사행배치 쇼핑센터 핵

시험자료 | 29페이지 | 7,200원 | 등록일 2023.11.07 | 수정일 2023.11.25

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영종도 파라다이스 시티 및 웅진 플레이도시 현황

가면무도회 진행 Special Dining → 장소 : 라쿠 (F B) → 제철 식재료를 활용해 일식 런치 한정 판매 (98,000 원 )■ 웅진플레이도시ㅣ 개요 국내 최고 복합레저

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.29

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창업계획서 - 친환경 호텔 창업 사업계획서 PPT

분위기 속에서 각종 연회 , 파티 등의 행사를 진행할 수 있도록 함 .(4) 호텔뷔페 계획 원목과 대리석의 자연 친화적 인테리어와 라이브 키친을 통해 신선한 식재료로 즉석 ... 호텔의 영업이나 시설유지에 필요한 원자재 , 부자재 , 식자재 등을 구입 공급하는 부서 5 명 안전 / 시설 - 고객과 직원의 안전 및 재산 보호 - 호텔 재산 불법 반출 및 부정 ... 를보조사 10 명 크리트리스 식당에서 예약업무를 담당 , 고객영접 , 좌석안내 13 명 웨이터 *웨이트리스 캡틴을 보좌하며 주문된 식음료류를 직접 취급하여 고객에게 제공하며 각

리포트 | 40페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.06.15

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[A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 기말고사 예상문제 및 족보

함을 볼 수 있다. 이런 점에서 우리가 먹는 음식의 생산과 소비의 전 과정을 살펴볼 필요가 있다.모든 음식은 식탁에 오르기까지 많은 사람들을 거친다. 식재료 생산단계부터 되짚어보 ... , 김을 버무려 만든 음식이다. 과학자의 분석에 따르면, 영조에게 많은 신임을 받던 신하가 길거리 상점에서 파는 여러 가지 재료가 섞인 탕평채를 보고 영조에게 “붕당 간 인재를 골고루 ... 었으나 현재는 손이 많이 가는 일식도 배달음식의 목록에 올랐다. 그뿐만 아니라, 고급 패밀리 레스토랑도 배달 사업에 나섰다. 스테이크, 샐러드, 오므라이스, 돈가스 등으로 생일잔치나 회사원

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24

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건설안전기사 필기시험대비 4권 건설시공학 요약정리

이 간단하고, 시공이 용이한 경우② 시급한 준공이 필요하지 않거나 중요한 건물인 경우③ 견적산출이 곤란하고 설계변경이 빈번하게 예상되는 공사④ 풍부하고 저렴한 노동력, 재료의 보유 ... 의 처리가 가능하다.③ 발주, 계약 등의 수속이 필요 없다□ 직영공사 단점① 공사비가 증대될 우려가 있다.② 시공관리 능력이 부족하고, 공사기일도 연장될 우려가 크다.③ 재료 ... 의 낭비 또는 잉여가 되기 쉽고, 가설재 시공기계의 불경제성이 크다.□ 도급계약방식① 공사실시 방식 : 일식도급 계약제도, 분할도급 계약제도, 공동도급 방식② 도급금액 결정방법 : 정액

시험자료 | 59페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.31

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식생활과건강 중간 + 기말 정리본

▶동서양의 식생활과 문화 (1주차)1. 문화와 식생활① 식생활의 과학화농학 (식품재배 및 생산)식품학 (식품화학, 조리가공 중 변화)영양학 (인체와 식품과의 관계)⇒여러 가지 ... 항목이 접목되어 있음.② 식생활의 문화적 검토“문화적 통일” 동일 문화임의 증거외부세계 문화권과 구별 짓는 척도먹는 방법, 요리 방법, 상차림, 음식 종류, 식사 가치관이 사회 ... 와 문화에 따라 다르게 나타남. (문화적 산물)③ 식생활 문화의 구조Claude Levei Strauss구운 것삶은 것외(外) 요리내(內) 요리남성적여성적이동민의 요리정착민의 요리장기

시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05

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A+ 대한민국 1가 될 수 있는 재테크 상식 과제 (오뚜기)

습니다 . ‘ 최고의 맛을 향한 열정 ’ 보다 좋은 품질 보다 좋은 영양 보다 앞선 식품 인류의 식생활 향상에 이바지 좋은 품질의 식품만이 국민식생활을 향상 우수한 품질은 좋 ... Relationships) 고객군 (Customer Segments) - 주주 기업 ( 제품제조 , 전산계발 , 광고제작 , 물류서비스 등 ) - ESG 경영 - 건강식 품목 ... 은 HMR 제품 ) - 마트 - 온라인 - 모바일 어플리케이션 비용 구조 (Cost Structure) 수익원 (Revenue Streams) - 원재료 비용 - 인건비 , 세금

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02 | 수정일 2023.08.27

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건축기사(시공)실기모범답안요약본

: 공법, 재료, 기계"공으로 재기 차는 걔(계)는 관운이 있다."소프트웨어 : 계획, 관리, 운영"다음 설명에 해당되는 용어를 쓰시오건축주와 직접 계약을 체결한 자 : 원도급자건축 ... 에는 공동 이행방식과 ( 2 )이 있다.""1. 일식도급, 2. 분담이행방식"공동도급의 운영방식 3가지"공동 이행방식, 분담이행방식, 주계약자형 공동 도급 방식"공동도급 장점 4가지 ... 등것"컨시스턴시"주로 수량에 의하여 좌우되는, 아직 굳지 않은 콘크리트 반죽질기"워커빌리티컨시스턴시에 의한 이어붓기 난이도 정도 및 재료 분리에 저항하는 정도피니셔빌리티(마감

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2021.12.10

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2020 건축기사 정리 (건축 시공)

의 현대화 (3S - System) : 표준화, 단순화, 전문화 / 재료의 건식공법 / 공업화, 양산화O V.E(Vaiue Engineering) >>> 공사가 복잡하고 하자가 빈번 ... - 방수, 방습 - 지붕, 홈통 - 외벽 - 창호 - 내부ㆍ도급공사공사 실시 방식일식(총) 도급① 건축공사 전체를 단 한사람의 도급자에게 도급시키는 것② 장점 : 책임한계가 확실, 공사 ... 자리 콘크리트 말뚝을 주열식으로 나열 ( 벤토나이트 용액 이용 )② 저소음, 저진동, 인접 건물 침하 우려시 이용③ 종류 : CIP, PIP, MIP, S.C.W슬러리 워

시험자료 | 40페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.28

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음식의 주요기능 3가지

이전에 아르바이트를 하면서 음식점에서 서빙등을 해본적이 있다. 먹는 음식이 돈이 되고 이런 식재료들을 구입하기 위해서 식당에서는 매일같이 새로운 음식재료들을 구매해야 했다. 음식 ... 적으로 사용되어온 식재료 및 그와 유사한 식재료를 사용해 한국 고유의 조리방법 또는그와 유사한 방법으로 만들어진 음식으로, 한국 민족의 역사적·문화적 특성을갖고 생활 여건에 알맞 ... 게 창안되어 발전·계승되어온 음식”을 뜻한다. 또한 한식의 범주와 특징을 살펴보면 농수축산물과 같은 식재료, 술과 차와 같은 음료류 및 가공식품을 포함하고, 조리 및 식사 예절 그리고

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29

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2020 현대인과국제매너 수업 기말고사 시험족보입니다.

2020현대인과 국제매너 기말고사9-1 일본의 식문화와 테이블 매너? 일식의 식문화?다다미방-습하고 해양성 기후 : 건조, 통풍이 잘되는 다다미 사용-격식 : 다다미방에 앉 ... -모자 : 남자(현관에서 벗음), 여자(쓰고 있어도 됨)?음식의 형과 색 중시-제철의 맛을 살린 요리가 많음-콩, 채소, 생선 소비 중심의 독특한 식생활 문화 정착-주식(쌀 ... )과 부식이 나눠져 있음-진하게 조미료 사용하지 않음-조리법 -> 재료, 세부적 내용-상차림 : 일반적으로 일즙삼채-식기 : 1인분씩, 소식-음식에 따라 그릇이 다름 ┏국 종류 뚜껑 있

시험자료 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2021.03.08

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국제매너 기말

청주대 국제매너 기말9-1 일본의 식문화와 테이블 매너일식의 식문화-다다미방.습하고 해양성 기후:건조 통풍이 잘되는 다다미사용.격식: 다다미방에 앉아서 식사천으로 둘러 쌓인 부분 ... .제철의 맛을 살린 요리가 많음.콩,채소,생선 소비 중심의 독특한 식생활 문화 정착주식(쌀)과 부식이 나눠져 있음.진하게 조미료 사용하지 않음.조리법→재료, 세부적내용상차림:일반

시험자료 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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대학교 일본문화기행 중간

, 같이 발굴된 석기도구, 물가의 수혈식주거에 잘 나타나 있음.3)야요이시대-야요이토기는 높은 온도로 처리되어 더 튼튼하고 세련된 느낌-발굴된 벼의 낯알과 금속기구로 인해 , 죠 ... 층인 무사들의 경우는 항코오(藩校)라고 하는 곳에서 농민이나 상인들은 데라코야(寺子屋)에서 맞춤식 교육을 했었습니다. 그러나 1868년 메이지 유신 이후 메이지 신정부는 학교교육 ... 의 증가, 학교.회사 급식)`획일화에 대한 반작용 현상(도시락 붐)`‘조금이라도 더 신선한 것을 재료로’라고 해서, 산지로부터 도시에, 고속도로를 냉동차가 생선이나 게를 실고서 운반

시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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글로벌소양과문화콘텐츠 강의 정리(9-14주차) 100점 A+

가 식어가며, 해양과 대기가 형성되었음-광합성 생물에 의해 산소의 공급이 현저히 늘어나며 오존층 형성-대규모 산화 철 형성되었고, 환경 변화로 생명체에도 큰 변화가 일어남-원생대 ... 과 멸종이 일어남생명의 정의: 동물과 식물의, 생물로서 살아있게 하는 힘-생명의 재료들: 수소, 산소, 탄소, 인, 질소, 황 등-4가지 요소 (물질대사, 항상성, 생식, 적응 ... (외편-내편): 한양의 위도 기준으로 하여 만들어짐-운동하는 천체의 위치 계산하는 방법을 서술한 역서-해, 달, 화성, 수성, 목성, 금성, 토성-외편: 일식, 월식의 날짜

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2023.06.18

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간호관리학 자주 틀렸던 문제 오답정리 요점정리 학점관리

헌신, 현대 직업적 간호발전 모체미국 간호발전의 정신적 지주, 여러나라의 간호사업의 모체역할전문간호로 발전하는데 전환점, 나이팅 게일식의 간호전파독일간호: 모관제도는 발전하는데 많 ... 식 국립병원에스터쉴즈- 해외 최초의 간호사로 제중원근무, 한국의 나이팅게일, 세브란스 간호부 양성소, 최초 간호사협회엘리자베스 웹스터- 성마태병원셰핑(서서평)- ICN가입을 위해 ... 달성23. 간호조직의 운영예산? 환자간호에 투입되는 의약품비, 재료비, 감각상각비등으로 구성24. 인력 예산을 세울때 고려해야 될 요소? 간호서비스수준, 인력의구성, 병상가동

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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[A+] 한식·중식·일식의 세계화 전략 방안 (음식과 문화 레포트)

는 기후적, 지리적 특성의 영향을 받아 식재료가 풍부하다는 것이 특징이다. 주식과 부식이 뚜렷한데 주로 쌀로 만든 밥이 주식이며, 나물뿐만 아니라 다양한 육고기와 생선을 활용한 조리 ... 기만 빼고 모든 것을 식품으로 이용한다는 말이 있을 정도로 다양한 식재료를 사용한다는 점이 가장 두드러진다. 또한 고열에서 단시간에 익히는 조리법을 사용하여 음식의 감칠맛을 극대 ... 의 장점은 ①언제든 부담 없이 먹을 수 있는 담백한 맛과 ②‘일식화’가 있다.본연의 맛을 즐기는 일본의 식문화의 특징은 계절적인 맛을 즐기면서도 언제든 먹어도 부담 없는 맛을 즐길

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.08 | 수정일 2020.05.26

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