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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품위생학" 검색결과 1,121-1,140 / 8,614건

생애주기영양학-식품구성자전거, 한국인을 위한 식생활지침

2022학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:생애주기영양학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... 형__________________________________________________________________________________1. [2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 ... 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오) (15점)식품구성자전거는 한국인의 영양소 섭취기준에서 권장하는 식사

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.13

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세계간호의 역사 간호학개론

, 수면 , 휴식 중요시 여김 ) 식품의 선택 나병의 전염방지 피부 상처 돌보기 쓰레기 처리 ( 위생 ) 향을 피워 감염성 질환 검역2 . 고대국가 - 인도 ★ 베다 : 흰두교의 경전 ... , 위생 및 질병예방 베다경전 : 편도절제술 소개함 마누법전 : 식이요법 , 위생 소개함 아소카왕 : 역사상 최초의 정부지원병원설립 외과학 이 고대문화 중 가장 우수 브라만 ... 를 중요시 여김 임호텝 : 역사상 최초의 신부의사 : 죄와 질병의 문제를 함께 다룬 사람2 . 고대국가 - 바빌로니아 함무라비 법전 : 민법 , 형법 , 위생시설 , 의료행위

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.13

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경영학개론

...............................p.5IV. 참고문헌............................p.5[경영학개론]주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있 ... 및 능력 파악- 편의점, 홈쇼핑, 마트 위주 유통 업체 섭외- 다양한 종류의 장기적인 제품라인업 구상 (곱창볶음, 닭갈비, 갈비찜 등)- 즉석 조리 식품의 유통기한 및 위생 개선 ... REPORT제품개발을 위한기획서 초안과목: 경영학개론담당교수: 000전공: 경영학이름: 000제출일: 2021.05.03. (월)- 목차 -I. 서론

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.08

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인도네시아 할랄제품보장법의 도입과 그 함의. 민간영역에서 제도, 법적 영역으로

않무슬림 소비자 사이에서도 할랄 인증을 받은 제품이 안전하고 위생적이라는 생각이 확대되고 있다. 또한 할랄 식품은 공정 무역과 동물 실험을 하지 않고 있기 때문에 할랄 인증은 종교 ... 제정의 경제적 이유 무슬림에 대한 인구학적 접근과 구매력 향상 글로벌 할랄시장 성장동향과 인도네시아5) 할랄제품보장법 도입의 함의3. 결론4. 참고문헌1. 서론20세기에 들 ... 를 이슬람원에서도 찾는다는 양상을 찾아볼 수 있다.톰슨 로이터라는 매체에 따르면, 이슬람 율법에 따라 할랄식품은 “Tayyib”을 요구받기에 최상의 품질로 생산이 되는 것이 알려지며 최근

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.02

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이천시 지방임기제공무원 농산물 안전성 분석(기술보급과) 자기소개서, 직무수행계획서

는 대학에서 농화학과 식품분석을 전공하면서 농산물 안전성 확보에 필요한 기초 지식과 응용 기술을 체계적으로 배웠습니다. 특히 분석화학, 환경농학, 식품위생학 등 다양한 과목을 수강 ... 이천시 지방임기제공무원 농산물 안전성 분석(기술보급과) 자기소개서1. 지원동기저는 학부 시절부터 농업과 식품 안전성에 깊은 관심을 가지고 공부해왔습니다. 특히 잔류농약과 같 ... , GC-MS/MS와 같은 분석 장비를 활용해 식품 성분을 검출하고 결과를 보고했던 경험은 제가 이 분야에 지원하게 된 중요한 계기가 되었습니다. 단순한 실험을 넘어, 분석 결과

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.06

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지역사회간호학 역학, 재난간호, 환경보건 요약 보고서 A+

계 파괴, 물의 이용 저해, 경제적 손실? 식품위생 : 식품의 생육, 생산, 제조로부터 최종적으로 사람이 섭취할 때까지 모든 단계에 있어서의 식품의 안전성, 건전성 및 악화방지를 보장 ... 고 있는 신체적, 화학적, 생물학적 요인과 행동에 영향을 미치는 모든 관련요소를 다룸- 건강에 영향을 미칠 수 있는 환경요인을 사정, 통제하고 건강지지적 환경 조성에 초점- 환경 ... 개발, 보건위생, 산업안전의 문제 등 종합적인 성격을 띠고 있다.? 환경보건과 국제협력- 1972년 세계 최초 인간환경회의- 1992년 유엔환경개발회의(UNCED, 리우환경선언)

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.08

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[급식경영학 2025년 2학기 방송통신대] 1. (1) 계획수립의 개념, (2) 계획의 종류, (3) 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오. 2. 본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 (1) 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고, (2) SWOT분석하고, (3) 분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략을 제시하시오.

고 자체 식품안전센터도 구축하여 산지에서 고객사까지 효율적이고 안전하게 식재료를 유통하는 시스템을 갖추고 있다. 이를 통해 신선하고 위생적인 식재료를 안정적으로 공급할 수 있다는 신뢰 ... 급식경영학1. ① 계획수립의 개념, ② 계획의 종류, ③ 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오.2. 본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택 ... 경영학 관점에서 계획수립의 개념과 종류를 살펴보고 효과적인 계획 수립을 위한 기법들을 정리한다. 이어서 국내 대표 급식기업 사례로 CJ프레시웨이를 선택하여 SWOT 분석을 시행

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.11

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법정감염병에 대한 보고서입니다.

. dysent방 단계예방 대책비병원성기--1차 예방배변 후 및 식사 전 손을 깨끗이 씻는 등 개인위생, 환경위생을 철저히 하고 물과 식품 등은 반드시 끓여서 섭취하는 것이 예방법이 될 수 있 ... 다.상하수도 시설을 갖추고 위생적으로 식품이나 식수를 관리한다. 최근 우리나라에서 이질은 주로 학교급식과 관련하여 집단 발병한 경우가 많았다. 치료를 종료하고 48시간 후에 24 ... 는 식품을 다루는 업무나 환자의 간호에 종사하면 안 됨.3. 발생 과정1) 병원체이질균(shigella)은 40여 가지의 혈청형이 알려져 있다. 이들을 혈청학적 특성과 발효 양상에 따라

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.13

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[지역사회간호학] 환경보건 레포트 (환경호르몬)

, 식품위생법, 약사법, 유해물질을 함유하는 가정용품의 규제에 관한 법률 (이하 ‘유해가정용품 규제법’이라 한다) 및 건축기준법이 있다. 급성독성에 관한 것으로 독물 및 극물단속법 ... 는 화관법이 화학물질관리에 관한 일반법에 가깝다. 화심법은 식품위생법상의 식품 등과 같은 일정한 화학물질을 제외하고는 일반적으로 적용되고(동법 제55조 참조),15) 화관법은 화학물질 ... report: 환경보건학교학과간호학과학번이름과목지역사회간호학 2교수님환경문제: 환경 호르몬[목차]Ⅰ. 환경 호르몬1. 환경 호르몬의 정의2. 환경 호르몬의 발생원인3. 환경

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.04

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<부바르와 페퀴셰> 속 진리의 허구성 - 문학과 철학 레포트

들은 동일한 하나의 주제에 대해 얘기하고 있음에도 불구하고 제각각 다른 주장을 펼친다. 그러한 모습은 부바르와 페퀴셰가 위생학을 공부하는 장면에서 잘 드러난다.‘고기는 모두 나쁜 점 ... 하고, 그 성질 역시 변화할 수 있으며, 하나의 성질에 대한 연구자들의 판단 역시 그 연구자가 어떤 기준을 중시하여 어떤 방식으로 판단을 내리는가에 따라 달라질 수 있다. 위생학 ... 에 반박하기도 하며 종교를 비판하기도 한다. 지식에 대해서 스스로 판단하고 평가할 수 있게 된 것이다. 위에서 언급된 위생학의 예를 보더라도, 그저 지식을 받아들이기만 하는 것

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.18 | 수정일 2023.12.22

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[지역사회간호학] 역학조사보고서(제주 서귀포시 숙박업소의 장티푸스 집단발생)

, 접객용음용수는 정수기를 사용, 조리용수는 지하수를 사용, 취식장소 위생상태 특이사항 없었음. 조리장 위생상태는 양호, 식품은 취급 및 보관기준에 맞게 관리, 조리종사자는 총 3명 ... 지역사회간호학역학조사 보고서- 제주 서귀포시 숙박업소의 장티푸스 집단발생 -Ⅰ. 발생개요발생신고 일시2017. 6. 10.(토) 10:00추정위험노출일시2017. 2월말 ~ 6 ... 잠복기)- 확진자 수: 총 7명Ⅱ. 서론1. 유행인지 경위2017년 5월 18일 진OO(52/M) 장티푸스 확진 신고 접수 → 개별 사례 판정(식품업 관련 업무 X, 의심할만

리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.29 | 수정일 2022.05.12

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식품영양학과 학업 계획서

식품영양학과 학업 계획서기초지식을 습득할 뿐만 아니라 실무경험을 통해 현장업무 능력을 키우겠습니다. 또한 영양사 자격증을 취득하여 회사 구내식당이나 학교급식실에서 일하고 싶 ... 부터 조리과정까지의 전 과정을 직접 참여했습니다. 이러한 경험을 바탕으로 대학생활에서도 다양한 실습 활동에 적극적으로 참여하겠습니다.건강기능식품 산업 발전에 기여할 수 있을 것이라 생각 ... 합니다.조리실습 수업이나 실험수업 그리고 영양학 관련 수업들을 통해 배운 지식들로 건강한 식생활을 만들어나가는 데 기여할 수 있을 것이라고 생각합니다. 또한 저의 진로계획 중 한

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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아동간호학 위장염 부모 교육 자료

아동간호학 실습Ⅱ[ 부모교육자료 개발 - Gastroenteritis ]과목명아동간호학 실습 Ⅱ실습지실습기간학번/반이름1. 부모교육자료 주제 : Gastroenteritis2 ... · 영양장애, 박테리아, 기생충, 위생불량, 바이러스· 가장 흔한 원인은 로타바이러스· 우리나라에서도 매년 늦가을부터 겨울 사이에 로타바이러스에 의한 위장염으로 전국적 설사가 유행 ... - 오염된 식품 섭취 (날것이나 적절하지 못한 조리법)- 살균되지 않은 우유나 주스 섭취- 우물·개울·수영장 같은 오염된 물 섭취Ⅲ. 증상· 구역과 구토, 설사, 복부 경련, 열

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.21

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허용된 식품철가물의 종류와 특성에 대하여 기술하시오

한 식품첨가물의 유형과 특성에 대하여 자세히 조사하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 식품첨가물의 개념식품첨가물은 식품의 조리 가공 또는 제조과정에서 식품의 상품적, 영양적, 위생 ... 적인 가치를 향상시킬 목적으로 첨가되는 물질로 오늘날 가공식품과 인스턴트 식품의 소비량 증가와 함께 식품첨가물의 이용 역시 증가추세에 있다. 한국에서는 식품위생법에 의하여 식품첨가물 ... 학적 품질 유지를 위해 제조공정 중 손실된 영양소를 복원하거나, 영양소를 강화하기 위해 사용되는 첨가물이다. 비타민, 아미노산, 무기질 등이 포함된다.16) 유화제가공식품은 물

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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A+ 지역사회간호학실습 전문분야 간 협력관계

의 예방·관리 및 진료, 모자보건 및 가족계획사업, 노인보건사업- 공중위생 및 식품위생- 의료인 및 의료기관에 대한 지도 등에 관한 사항, 의료기사·의무기록사 및 안경사에 대한 ... 지역사회간호학실습Ⅱ전문분야 간 협력관계학교명실습지도교수학번학년 반이름실습부서실습기간24.04.01-24.04.12제출일24.04.12전문분야 간 협력관계보건소, 보건진료소등 공공 ... 및 공급을 감독하는 등 급식을 관리- 영양상담 및 교육, 영양지원 등의 영양관리서비스 제공 업무를 수행- 건강증진 및 환자를 위한 영양 · 식생활 교육 및 상담- 식품영양정보

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.09 | 수정일 2025.02.12

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환경보건-공무원 환경직 특채 과목 요약

? 전리방사선에 대한 감수성이 큰 조직 순서? 유효반감기 : 생물학적 반감기보다 보통 짧다 (방사성 요오드의 유효반감기 : 7.6일)Chapter8. 식품위생? HACCP (식품안전관리 ... 환경보건Chapter1. 환경과 보건? 환경의 분류자연적 환경 ? 물리, 화학적 : 기후, 공기, 토양, 물, 광선, 소리- 생물학적 환경 : 동물, 식물, 위생해중사회적 환경 ... - 초과 발암위해도를 적용할 수 없는 경우 위해성 기준은 위험지수 1? 환경보건학의 역사? 고대기 ? 히포크라테스 : 장기설, 액체설? 중세기 ? 페스트, 프랑스 마르세이유시 최초

시험자료 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.03.10

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녹십자웰빙 제조 자기소개서

공학 관련 전공을 수학하면서 제약 및 건강기능식품 제조 과정에 대한 기본적인 지식을 익혔습니다. ‘식품화학’과 ‘제약공학’ 과목을 수강하며 의약품과 건강기능식품의 성분 분석 및 품질 ... 합니다. 특히, 녹십자웰빙은 맞춤형 건강 솔루션을 제공하며, 영양 주사제 및 건강기능식품을 통해 고객의 건강을 책임지는 기업으로 자리 잡고 있습니다. 저는 이러한 기업 가치와 비전 ... 제약 산업과 관련된 연구 프로젝트를 수행하면서부터입니다. 연구 과정에서 건강기능식품과 의약품 제조 공정에 대한 이해를 넓히게 되었고, 이를 통해 ‘안전하고 신뢰할 수 있는 제품

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.09

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명(정부인증마크)

으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등 ... 이나 품질유지기한, 원재료명 및 함량, 원산지, 내용량 등을 포함하며 주표시면과 정보표시면에 표시해야 한다.”3) 위생안전성식품시장의 글로벌화 및 다변화와 함께 건강지향적인 식품 소비 ... ) 위생안전성“소비자의 안전, 영양 및 건강에 관한 정보는 상품의 보관 및 취급방법, 소비자 안전을 위한 주의사항, 영양표시, 특수영양식품이나 건강기능식품의 경우 표시가능한 문구를 표시

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

-조리 등 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소를 분석·평가하여 식품 안정성을 확보한 위생관리 체계를 갖춘 식품을 인증한다.지리적표시제도 ... 다. 특히 위생이 중요한 식품 생산·유통에 있어 신뢰가 무너지는 것은 곧 국가 브랜드의 경쟁력 상실로 이어질 수 있다. 우리나라에서는 한동안 식당에서 “중국산 김치 사용하지 않 ... 교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.3

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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예방치학 국가고시 대비하기 1st

예방치학 구강상병관리 원리 , 구강상병 진행과정 치아우식병이란 ? 치아우식병의 발생과 분포 치아우식 발생요인 치아우식 예방법구강병 발생요인 숙주요인 병원체요인 환경요인 구강병 ... ▶자연 환경 지리 , 기온 , 습도 , 토양성질 , 공기 , 마시는 물 불소이온농도 ( 내산성 ) 등 ▶사회환경 식품의 종류 → 당↓식품 , 야채 ,( 청정식품 ) 식품의 영양가 ... 정기적이용 X)치근우식병 ▶ 잔존치아 수가 많을수록 건강 ▶ 진료기관이용 많을수록 Good ▶ 구강위생 수준 양호할수록 우식발생 낮음 ▶ 예방적태도 높을수록 Good★★★ 노인기

시험자료 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.24

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