"단일불포화지방산"의 검색결과 입니다.

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지질의 검정 비누 지방산의 염 비누만들기 식사요법 영양학 지방의 대사과정

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"단일불포화지방산" 검색결과 961-980 / 1,212건

풀무원의 전체적인 마케팅 전략과 두부시장의 자세한 이야기

도 증가하였다. 또한 콩은 단백질의 좋은 공급원이면서도 육류와 달 리 불포화 지방산이나 콜레스테롤에 대해 걱정하지 않아도 되기 때문에 육류 대체 건강 식품으로서 콩에 대한 인식이 증대되었개발 ... 으므로, 간수의 성분 중 MgCI2 만을 99%이상으로 정제한 정제간수를 사용하고 있다.2) 포장두부의 용기는 폴리프로필렌(PP)으로 단일 재질이며, 재활용이 가능하며, 내열성이 뛰 어나

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.01

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국제 마케팅 성공 사례 진로 소주에 대한.. 마케팅

세계 60여 개 국에 수출일본에서 단일품목 시장 점유율 1위회사 연혁1924년 10월 평남 용강에 진천양조상회 창립(10월30일) 소주 “진로” 생산판매 1966년 12월 진로주조 ... 관왕 차지 2000년 01월 국내시장 53.3%점유, 수도권 93%(서울 98%) 2001년 11월 국내 주류업계 최초 7000만불 수출탑 수상 2002년 03월 참(眞)이슬(露 ... 필요국내 소주 시장의 포화일본 시장 진출일본 진출진로재팬연혁1979년 08월 진로소주 'JINRO' 일본 첫 판매 1986년 07월 ㈜진로 동경사무소 개설 1988년 10월 일본

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.30

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[생화학 실험]지질의 검출 실험

에는 탄소 수 18개의 스테아르산(stearic acid)으로 된 지방이 많음? ⒜포화지방산(saturated fatty acid) : 분자를 구성하는 탄소원자가 단일결합으로만 연 결 된 ... 것⒝불포화지방산(unsaturated fatty acid) : 분자를 구성하는 탄소원자가 하나 또는 그 이상의 이중결합을 포함하고 있는 것- 포화지방산은 불포화지방산에 비해 융점 ... (melting point)이 높음⇒ 동물성 지방은 포화지방산을 많이 기지고 있음 : 실온에서 고체, 반고체 상태⇒ 식물성 지방은 불포화지방산을 많이 함유 : 실온에서 액체 상태

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.04

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[식품영양]지방과 심혈관계 질환 에 관한 모든것

다. 따라서, 하루에 1 tablespoon정도의 다가 불포화식물성 기름을 섭취하는 것이 필요하다.불포화지방산의 주요 급원 식품과 식이 지방에 있어서 포화지방산, 단일 불포화지방산 ... 과 긴 사슬의 포화, 불포화 지방산의 에스테르로서 약품, 화장품 등에 이용된다.(2) 복합지질(Compound lipid)복합지질에는 글리세롤, 지방산 그리고 인산 등으로 구성된 인지 ... 에서 합 면역기능을 약화시킬 수 있는 것으로 나타나므로 지나친 다가 불포화지방산의 섭취는 삼가는 것이 좋다. 또한, omega-3계 지방산이 생체 내에서 중요한 기능을 담당

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.17

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[스포츠 영양]당뇨병과 영양학

에 함유되어 있으며 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다. 이외에 단일불포화 지방산은 올리브유, 카놀라유, 낙화생 등이 있으며, LDL-콜레스테롤을 낮추는 효과가 보고 되고 있 ... 다. 지방의 섭취량은 총열량 섭취량의 20～25%를 섭취하도록 하며 다가불포화지방산(PUFA), 단일불포화 지방산(PUFA), 포화지방산(SFA)의 섭취비율(P/M/S)을 1/1～1.5 ... 거로 제한한다. 다가불포화지방산은 w-3계는 들깨, 생선기름, 콩류 등에 많이 함유되어 있으며, 고중성지방혈증을 개선시키는 효과가 있고, w-6계는 옥수수유, 대두유, 면실유 등

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.07

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[무역창업 국제마케팅 ] 관심기업과 관심상품- BBQ

,단일 불포화 지방산의 함량이 일반 식용유 대비 높음(영향효과 높으나 가격 비싼 단점을 가짐),비타민 E가 풍부함.3.상품 분석(차별화 전략)1)제품차별화- 고품질의 다양한 메뉴 ... -3저1고 식품(쇠고기,돼지고기등의 육류에 비해 현저히 낮은 지방과 인체에꼭 필요한 필수단백질의 함유 월등히 높음)-낮은 칼로리(신체 조절과 운동하는 사람에게 적합)-불포화지방산 ... 과 필수 지방산의 함유 매우 높음(각종 성인병 예방,다이어트 효과)-타 육류에 비해 값이 저렴2.상품 선택 요인-세계적으로 갈수록 높아져만 가는 건강문제에 대한 사람들의 인식과 사회

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.07

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식물세포배양과 GMO식품

, 불포화 지방산 생산 작물 개발. 미량 영양소의 증가 - 미량원소의 함량을 증가 시킨 식물이 가지고 있는 대사 경로를 조절하며 원하는 영양소를 생산. 예) 비타민함량증가-황금쌀 ... 의 생산방법 주요 영양소의 증가 - 식물성 기름을 추출할 수 있도록 지질대사과정을 변형하여 고품질, 고농도의 지방산 생산. 예) 올레인산 ( Oleic acid ) 함유제품 만 듬 ... 된 세포를 배양하는 것. 예) callus를 액체배양 하여 세포 군으로 만 듬.식물 세포배양의 분류1) 캘러스 배양, 현탁 배양, 단일세포배양 - 조직의 캘러스를 세포 개체별로 분리

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.16

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cancer cell culture

세포는 콜레스트롤이 보호하고 있지만 암세포는 불포화 지방산으로 싸여 있다.저산소 세포이다.암세포는 무산소 당분해로 나오는 아주 미량의 에너지를 이용하여 자란다. 정상 세포는 산소 ... 다.기타 특징정상 세포가 암세포로 바뀌면 세포막의 단백질 성분도 바뀐다.우선 정상세포에 있는 파이브로넥틴이라는 단백질 성분이 없어지게 된다. 또한 세포막의 지방 구성도 바뀌어 정상 ... 가 있어야 생명을 유지할 수 있지만 암세포는 산소가 없어도 생명을 유지할 수 있다.아주 강한 산성이다.암세포는 무산소 과정에서 포도당을 락트산까지 분해시키기 때문에 락트산이 쌓여가

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.09

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[식사요법]관상동맥질환 환자의 식단

: 정상체중을 유지할수 있는 범위 (25~30kcal/kg)?총지방량: 총열량의 15~20%포화지방산 총열량의 6%이하다가불포화지방산 총열량의 6%내외단일불포화지방산 총열랴의 10 ... 당 식품밥, 국수, 감자, 고구마, 옥수수, 떡, 빵설탕, 사탕, 설탕이 들어간 과자나 케이크, 청량음료-포화지방산을 제한한다.포화지방산이 많은 식품불포화지방산이 많은식품삼겹살, 갈비 ... -콜레스테롤과 포화지방산을 줄인다.:콜레스테롤은 간, 곱창 등의 내장류와 오징어류, 달걀 노른자, 런천미트 등에 많고 포화지방산은 동물성 기름(소, 돼지기름)과 팜유 (라면기름, 분말 커피

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.22

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[지질] 지질

합성가능 Unsaturated fatty acid, USFA : Monounsaturated fatty acid (MUFA);1개의 이중결합을 갖는 단일불포화지방산, oleic ... 질(Triglyceride):비만, 고지혈증 판정 중요 2. 고지혈증과 식이지방산의 종류: 포화지방산은:세포막의 유동성을↓, LDL-수용체의 활성을↓, stearate(혈전↑), 단일 불포화지방 ... acid(체내 합성가능, n-9계 지방산) Polyunsaturated fatty acid (PUFA);2개 이상의 이중결합을 갖는 불포화지방산, 이중결합의 수가 많을수록 융점

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.23

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식품표시제도

(00 g)총 oo 회분량(00 g)1회분량당 함량*%영양소 기준치열량150㎉l탄수화물22g7%식이섬유3g12%당류10g단백질2g3%지방6g12%포화지방산2g13%불포화지방산3g ... 에는 일반 식품에 표시하는 %일일량을 표시하지 않는다. 또한 2세 미만의 어린이를 위한 식품에는 지방으로부터의 칼로리, 포화지방으로부터의 칼로리, 포화지방과 불포화지방의 양을 표시 ... 간소화된 영양표시를 할 수 있다. : 칼로리, 총지방, 포화지방, 콜레스테롤, 나트륨, 총탄수화물, 식이 섬유, 설탕, 단백질, 비타민 A, C, 칼슘(2세 미만의 어린이를 위한 식있다.

리포트 | 29페이지 | 3,900원 | 등록일 2006.11.22

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[유기화학]탄소화합물

) 작용기에 따른 분류중요한 작용기와 그 특성2. 지방족 탄화수소(1) 포화탄화수소1) 알칸 (CnH2n+2)① 명명법 : ∼안② 구조 : 단일결합으로만 이루어졌다.③ 반응성 : 화학 ... 성질이 다른 화합물.2) 시클로 알칸 (CnH2n)① 명명법 : 시클로 ∼안② 구조 : 고리형 단일결합 구조? 시클로 알칸의 구조시클로 알칸의 동족체(2) 불포화탄화수소1) 알켄 ... 가 카르복시기(-COOH)로 치환된 화합물 ▷ 산성? 일반식 : CnH2n+1COOH (n≥0) ,R-COOH? 알킬기(-R) 가 사슬 모양 탄화수소일때 지방산 (fatly acid)라

리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2006.10.26 | 수정일 2020.07.26

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우유,모유,조제분유의 영양학적 차이

는데 모유의 지방 성분이 우유의 것보다 월등히 우수하다. 즉 모유는 포화지방산(SFA, Saturated Fatty Acid)이 적은 반며, 단일불화지방산(MUFA, Mono ... Unsaturated Fatty Acid), 다중불포화지방산(PUFA, Poly Unsaturated Fatty Acid)이 많다. 뇌 발달에 필요한 오메가-3계열 도코사헥사엔산(DHA ... 에는 들어있지 않다. 또한 모유 안에 다량 함유된 아연이나 긴고리 불포화지방산등과 같은 영양소는 아기의 면역반응의 발달을 도와준다.영양학적으로 우수하다.모유는 아기가 자라는데 있

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.20

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gmo

으로 지적유전자 침묵 현상으로 자신의 유전자 활성을 억제시켜 단일 불포화 지방산 oleic acid 함량이 높은 대신 2가 불포화지방산 linoleic acid 함량을 감소시킨 콩 등

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.23

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[식품영양학]심혈관 질환에 도움을 주는 식품과 식단 작성

상당히 높고 가공 중에 섬유소가 많이 유실되므로 과잉 섭취는 좋지 않다. 특히 설탕이 농축되어 있는 꿀, 케잌, 과자 등은 혈액의 중성지방을 높히므로 좋지않다.⑦ 불포화지방산(단일불 ... 는 것이 좋다.* 식물성 유지 : ω3 지방산인 리놀렌산이 풍부한 대두유, 카놀라유, 아마인유 선택 (단일불포화지방산인 올레산이 풍부한 올리브 기름 선택)* 동물성 식품 : EPA ... 의 섭취를 늘리는 것이 좋다. 그 러나 ω3 지방산이 좋다고 하여 너무 많이 섭취하면 역시 체내에서 불포화지방으로 저 장되고 식물성 유지에도 포화지방이 섞여 있으므로 최소량을 쓰

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.01

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[서평]존다이어트 정리

면 된다.5 단백질은 저지방 식품을 선택해야 한다.6 탄수화물은 섬유질이 풍부한 야채와 과일을 선택해야 한다.7 지방은 단일불포화지방으로 해야 한다.8 식사는 500칼로리, 간식 ... 3F3F1F3F1F지방을 섭취할 때도 지방의 종류에 상당한 주의를 기울여야 한다. 섭취하지 말아야할 지방으로는 아라키돈산과 포화지방이다. 아라키돈산이 많은 식품은 달걀 노른자 ... 다. 일단 음식이 기본 구성 성분(글루코스, 아미노산, 지방산)으로 소화된 후에 혈액으로 흡수되면 신체와 건강에이제까지 의사가 처방했던 그 어느 약보다 더 강력한 영향을 준다. 즉

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.19

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[식품영양] 당뇨병

당뇨다불포화지방산(polyunsaturated fatty acid, PUFA), 단일불포화지방산(monounsaturated fatty acid, MUFA), 포화지방상(s ... 감소자주 없으나 피로, 혈관 혹은 신경계 합병증 증상체중정상 혹은 마름체중과다 또는 비만(20%는 정상체중)혈청지방콜레스테롤 상승VLDL과 LDL 콜레스테롤의 상승급성합병증케톤산 ... 당뇨병 환자에 비하여 혈당이 낮은 편이고 케톤산혈증에 잘 빠지지 않는다. 전체 당뇨병의 90~95%를 차지하고, 80%가 비만 혹은 진단시 비만 경력을 가진 사람이며, 특히 노인

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.08

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[일반화학 실험]비누화 반응

는 유독하므로 환기에 주의한다.☆참고☆※ 지방산(fatty acid)1)포화지방산 ☞ 10개 이상의 탄소가 단일결합으로 연결, 사슬형의 알킬기.팔미트산 (CH3(CH2)14COOH ... ), 스테아르산 (CH3(CH2)16COOH)2)불포화지방산 ☞ 이중결합이 포함되어 탄소들이 연결, 구부러진 알킬기.올레산 (CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)리놀산 (CH ... 에서 가장 말단 탄소의 수소원자 1개가 히드록시기로 치환된 화합물. 라우릴알코올 이라고도 부른다. 에탄올과 에테르에 녹는다. 천연으로는 향유고래의 기름 속에 지방산과의 에스테르로서 소량

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.28

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추출 (Extraction)

다. 산소원자가 2차 또는 3차 탄소원자와 결합하여 있는 에테르 및 불포화에테르는 묽은 황산이나 물과 함께 가열하면 알코올로 분해된다. 할로겐화수소 ·요오드화마그네슘 ·그리냐르시약 ... 하다. 용매가 용질로써 포화되면 새로운 용매로써 추출한다. 이와 같은 목적에는 퍼컬레이터(percolator)를 사용하면 편리하다. 추출기 속실렛 추출기그림 3의 P내에 추출되는 고체 ... 라고 한다. 일반적으로 환류냉각기를 설치한 플라스크 내에 물질과 용매를 넣고 비등시킨다. 용매가 용질로서 포화하면 새로운 용매를 사용한다.① 연속추출기고체로부터의 추출에는 일반적으로 속

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.05

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바이오디젤의 공정 및 실험 방법 ppt

이 오 디 젤2 . 1 바이오디젤 정의 ● 동 , 식물성 유지 ( 팜 , 대두 , 옥수수 , 유채 등 ) 와 알코올과 반응하여 순도가 95% 이상인 지방산 메틸에스테르 생산 ... 성 유지 식물성 유지 바이오 디젤 원료 기름 생산량 우수 발열량이 높다 팜유보다 액화점이 낮다 대두유 다음으로 많이 생산 포화지방 다량 함유 가격이 월등히 낮음 열대우림에서 자생 효율 ... 에스테르화 방법 바이오디젤을 상업적 규모로 생산하는 방법 고순도의 지방산 메틸에스테르를 얻는 방법 촉매 존재하에서 메탄올로 전이에스테르화 바이오 디젤 화공시스템실험 (2 조

리포트 | 33페이지 | 4,700원 | 등록일 2009.05.04

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