"젤리제조방법"의 검색결과 입니다.

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딸기잼 제조 사과잼 제조 카라기난 젤리의 품질 특성 실리카겔 제조 조림학 딸기잼

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"젤리제조방법" 검색결과 821-840 / 934건

[약과 건강생활] 피임방법

했다. 그러나 이와 같은 피임방법은 만족할 만한 효과를 얻을 수 없었다.20세기 전반기에 여러 가지 피임법이 사회적으로 호응을 얻었고 1950년대에는 먹는 피임약이 최초로 제조 되 ... .경우 별로 안전한 피임방법이 못 되지만 장애물 방식(barrier methods)의 피임의 신뢰성을 높여준다.질 살정제로는 에어로솔 거품, 크림, 젤리, 알약, 또는 좌약이 흔히 ... ▷ 목 차◎ 피임이란◎ 피임의 역사◎ 피임 방법< 자연 피임법>1. 성교중단법2. 기초 체온법3. 월경 주기법4. 경부 점액법< 기구 피임법 >1. 콘돔2. 페미돔3. 피임

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.13

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[식품] 식이섬유

추출하면 얻을 수 있다. 공업적으로는 다시 추출물을 탈색한 후 농축하거나 알코올 등으로 침전시켜서 정제한다. 설탕을 가하면 굳어서 젤리 모양이 되므로, 잼 및 젤리 제조에 이용 ... 도가 높은 콜로이드 용액이 되고, 여기에 산 또는 당을 가하면 젤리 모양이 된다. 펙틴질은 주로 식물의 세포벽의중층을 형성하는 물질로서, 세포끼리를 접착하는 풀의 역할을 하고 있 ... 다. 메톡실 함량 7%이상인 것을 고메톡실펙틴이라고 한다. 산성( 2~3.5)에서 설탕·글루코오스를 50% 이상 함유하는 젤리를 만드는 성질이 있고, 저메톡실펙틴도 칼슘이온의 존재

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.25

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어패류

양념도 넣지 않고 생선을 통째 또는 토막으로서 굽는 방법.(2) 소금구이① 석쇠를 불에 얹어 뜨겁게 한 다음에 생선을 올려 굽는다.(뜨겁게 달구지 않으면 생선거죽이 눌러붙 ... 에 이용 – 지단, 음식의 장식(8) 기름튀김의 기름흡수 방지 – 튀김, 도넛, 닭튀김(9) 알칼리성에 대한 난백의 젤리화 – 피단제 9 장 유류 및 유제품1. 유류를 공급하는 동물 ... 처럼 만들거나 수소 첨가를 해서 제조. 탈지유 및 발효유를 넣어서 풍미와 유화를 가한 것도 있음융점이 너무 높은 것은 소화가 잘 안됨.3) 치즈(1) 치즈의 제법과정 – 우유의 단백

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.13

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건강보조식품의 종류와 내용

- 채소류, 과일류,종실류 등 식용식물을 압착 또는 당류의 삼투압에 의해 얻은 추출물을 자체발효 또는 유산균?효모균등의 접종에 의하여 발효시켜 식용유래성분과 발효생성물을 제조?가공 ... 한 것기능- 건강증진 및 유지, 체질개선, 영양공급원7. 자라가공만드는 방법동결 분쇄법: 액체 질소를 이용해 자라를 얼리고 파쇄시켜 살균처리한 후 진공 상태에서 단기간에 건조 ... : 가공이 용이한 부분만 채취해 열풍으로 건조한 후 분쇄해서 가루를 만드는 방법으로 영양소 손실이 많고 모든 부위를 다 먹을 수 없는 것이 단점. 임신중에 섭취하면 기형아를 낳을 가능

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.23

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[공학기술]흡수법,흡착법,소각법

에 주로 사용되며 특히 낮은 압력의 기체 건조에 유용③실리카겔-실리카겔의 제조 : 물유리를 묽은 무기산과 혼합하여 중화반응을 거치는 동안 염이 없는 겔이 형성되며 이것을 세척 그리고 ... 이것은 건조와 배소 그리고 선별공정을 거쳐 만들어짐 -겔이란 이름은 실리카겔을 만드는 첫 단계의 물질이 젤리와 같은 모양에서 유래된 것으로 보통 과립상으로 사용되거나 구슬모양 ... 적으로 가스를 제거하는 경우에는 2기 이상이 필요→흡착과 탈착 재생을 병용하여 가스를 처리?흡착제 충전방법과 운영조건-충전층의 높이 : 30~80㎝-처리가스의 속도 : 30 cm

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.28

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[식품포장학] 햄 포장기법에 관한 조사

성을 가진 대표적인 육가공품이다. 햄의 어원은 4800년전 중국에서 비롯된 것으로 돼지를 사육해 지금의 햄의 어원이 된 [한로우]가 있었으며 그 이름과 만드는 방법이 중앙아시아를 거쳐 ... 의 육괴를 그대로 살려 염지, 훈연, 가열의 과 정을 거친 것으로 햄과 소시지의 중간 형태 제품 `스모 크햄' 이라고도 한다. 보일드 햄 : 본레스햄을 훈연하지 않고 가열 방법 ... 으로 만든 것.햄 포 장햄 포 장햄의 성분과 영양햄의 주성분은 단백질과 지질로, 육류식품의 전형적인 것. 비타민류의 함유량은 적음. 햄을 선택하는 기준으로는 제품에 기재된 중량·제조

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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[생활속의 화학] 안방에서의 화학

들의 수입 중 약 3분의 1은 자신들의 아름다움 유지에 소비한다는 분석도 나왔다.화장품화학? 예전에는 석유정제시 부산물로 얻어지는 석유젤리를 화장품으로 사용한 적이 있었다.? 오늘날 ... 에도 석유젤리의 판매량은 매우 높으나 화장품화학은 훨씬 더 복잡하고 발전되어 있다.? 시장규모- 화장품의 범위는 매우 넓다. (기초화장품, 메이크업제품, 향료, 모발제품, 크림, 로션 ... 지 않도록 남성보호법 제정.1780 리보아제 립스틱 원료별 구별 방법 개발.식물성은 포도주에, 동물성은 알칼리성 물질에 의해 탈색되나 광물성 립스틱은 탈색되지 않음.1800 복고풍

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[피임과 성병] 올바른피임법과 성병, 성병예방법에 대하여

)2년 후에 교체해야 한다.3. 약물 피임법(1) 살정제1) 사용 방법거품, 젤리. 크림, 좌약을 성교 직전 질내에 주입하면 정자의 세포막이 분해되어 세포대사를 저해시켜 정자는 죽 ... 하고 있다. 그러면 오늘날의 개방적인 성풍토 속에서 건전한 성생활을 즐기기 위한 피임방법과 성병 예방방법에는 어떠한 것들이 있는가.이하에서는 올바른 피임법과 성병, 그리고 그 예방 ... 법에 대해서 살펴보고자 한다.Ⅱ. 피임의 방법1. 자연 피임법(1) 성교 중단법1) 방법이 방법은 정상적인 성교를 하다가 남성이 사정 직전에 질로부터 음경을 빼내어 질 밖에서 사정

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.02

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[SCM] Campbell Soup Company

Campbell Soup Company회사소개 및 연혁1869년 Campbell Preserve Company 조셉 캠벨(과일상인)과 에이브러햄 앤더슨(아이스박스 제조업자 ... ) 토마토통조림, 야채, 젤리, 스프, 조미료, 저민고기등회사소개 및 연혁1897년 존 도런스가 합류 캠벨에 큰 변화기존의 통조림 스프물기를 제거한 농축 스프운송,저장,포장에 드는 비용 ... 가 아닌 공급체인 구성원과의 문제임을 인식운영상의 어려움 - 가격정책과 판매촉진활동1940년대부터 1960년대 판매촉진을 통한 가격할인과 같은 방법 사용하지 않음 캠벨제품의 가격

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20

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[식품영양] 치즈

을 가한 후 유화시켜 제조한 것2. 치즈의 분류 및 명칭2.1- 치즈의 분류는 수분함량의 차이에 따른 굳기와 숙성방법에 따른 분류천연치즈1) 연질 치즈- 수분함량이 50%내외로 잼 ... - 원유 또는 유가공품에 유산균 , 단백질 응유효소 , 유기산 등을 가해 응고후 유청을 제거하여 제조한 것② 가공치즈 - 자연치즈를 주 원료로 하여 이에 식품 또는 첨가물 등 ... 과 젤리의 중간정도이다. 외피는 힌곰팡이로 둘러싸여 있고 속은 노르스름한 빛을 띠며 향도 강하지 않다.2) 반연질 치즈- 수분함량이 45-55%정도이며 표면의 미생물이나 박테리아

리포트 | 65페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.24

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[졸-겔법]졸-겔법의 과학

. 예) 젤리, 두부, 규조토, 산성백토 등졸 – 겔 프로세스졸 – 겔 법금속의 유기 및 무기 화합물의 용액으로부터 출발하여 용액 중에서의 화합물의 가수분해, 중축합에 의하여 용액 ... 에 대응하는 금속 알콕시드를 선택 - 알콜을 첨가하여 혼합용액을 만든다 - 알콕시드의 알콜용액에 가수분해에 필요한 물, 촉매를 첨가 하여 출발용액을 제조한다. - 위의 출발용액을 실온 ... 는 방법으로 성형하면 연속 시트로 되고 이것을 소성하면 세라믹 시트가 된다. - 굴절율분포렌즈 : Yamane, Konishi - 초이온 전도체 - 전자 전도체 - 고온 초전도체

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.01

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[식품]감미료의 종류 및 특성

어 더운 물로 당분을 침출시킨 다음 당액을 정제·농축·결정과정을 거쳐 제조한다. 이때에는 당밀분을 함유하지 않으므로 백설탕만이 나온다.그리고 설탕은 가공방법에 따라 여러 형태의 것 ... 다. 동양에서 오래 전부터 사용되어 온 감미료는 엿이다. 엿은 엿기름과 녹말로부터 제조한 것으로 온화한 단맛을 가지고 있고, 과자류의 감미료로서 물엿의 형태로 널리 사용된다.감차(단술 ... 벌꿀 중에 함유된 꽃가루의 영양가치가 인정되고 있는데, 여왕벌은 몸이 크고 성력(性力)이 강하며 일벌은 정력적이라고 해서 로열젤리[王乳]와 함께 꽃가루의 영양에 관한 연구가 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.23

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[사업계획서] 샐러드 바

등최종소비자 현대 직장인식품 제조(제품 제조)원료공급공급업체Ssing인터넷 및 전화주문신속배달*현대인들의 부족한 식사시간을 해결해주기 위하여 신선한 샐러드를 주문 후 20분 이내 ... , 사과, 오렌지요구르트 소스 타르타르 소스 양겨자 소스코코볼, 콘프로스트 후르츠링, 러스크, 젤리, 아몬드 후레이크별도 : 생과일 주스2. 제품 개요2-2. 메 뉴상품 전략각 자 ... , 다소 부담스러운 점심식사조용하고 아늑한 바(BAR)분위기 연출식사/샐러드 제조 업체Seven springs배달 X , 신속하지 못한 음식 제공다양한 메뉴 많은 음식의 양과일쥬스

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.27

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[식품생명공학] 천연물화학레포트

으로 생각된다.{(그림 1) 펙틴 제조 방법�Chitosan키토산이란 : 게 껍질의 딱딱한 성분은 탄산칼슘, 단백질, 키틴질과 색소로 구성되 어져 있다. 여기서 탄산 칼슘은 묽 ... 를이용하려면 기름을 내서 써야 한다.[기름내는 방법]세 말 넘게 들어가는 항아리를 2개 준비하되 하나는 조금 작고 다른 하나는 큰 것으로 한다. 작은 항아리에 꾸지뽕나무를 잘게 썰 ... 을 를 감소시켜 고혈압과 동맥경화예방에도 효과적이다.식품에의 응용 : 식품의 젤화제로 쓰이며 제품이 천연제품의 이미지를 가져야 할 부분에 Gum대신에 쓰인다.[잼, 젤리]부드러운

리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.07

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[허브와 아로마테라피]허브와 아로마테라피

, 선여 갖가지 병이나 상처에 듣는 성분들이 분명해지자그 성분을 합성하려는 연구가 시작되었다. 18C부터 시작된 합성화학공업, 약품 제조공업이 발전하면서 산업혁명의 물결을 타고 화학 ... 이다. 물론 허브는 고대에서부터 전승되어 오는 치료목적의 약초의 역할도 크지만 지금은 오히려 요리나 미용, 장식 등 다양한 방법으로 건강증진을 위한 신체적, 정신적 조절기능을 강화 ... 나 위장병에 약으로서 달여서 페퍼민트차를 만들어 마셨으며, 가을부터 매일 마시면 겨울에 감기를 앓지 않는다고 한다.페퍼민트 오일은 과자나 젤리, 껌에도 쓰이고 화장품, 치약 등에도 쓰이

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.22

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자일리톨의 정의, 응용제품

자일리톨이 관련물질로 선정되었다.자일리톨은 껌 이외에도 초콜릿, 잼, 젤리 등을 만드는 데에도 사용된다.2. 제조방법자일리톨은 공업적으로 자작나무나 수수속 등에 포함되어 있는 자일 ... 다.자일리톨은 사람이 합성한 물질이 아니고, 자연계에 존재하는 천연 5탄당 알코올이다. 다양한 채소나 과일에 함유되어 있으며, 사람의 신체에서도 포도당 대사의 중간물질로 제조 ... 생물발효에 의하여 자일리톨이 생산되며, 생산과정 중의 부산물인 금속과 다른 당들의 부산물을 제거하는 다단계 분리, 정제공정을 거쳐서 결정, 건조, 분쇄되어 최종제품으로 제조된다.3

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.15

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물질관련 장애

을 변화시키는 물질을 사용하기 시작한 것을 매우 오래되었다. 남용 및 의존물질은 실험실에서 합법적으로 제조되거나 불법적으로 제조되는 것도 있고 자연에서 자라나는 식물도 있다. 무질남용 ... 자나 의존자들은 이 물질을 먹고 마시거나, 흡입하거나 혹은 주사하는 방법으로, 사회적으로 혹은 종교적인 목적으로 혹은 자가치료의 목적으로 사용하여 왔다. 물질남용이나 의존은 개인 ... 후에 따르는 신체적, 정서적, 영적 치유과정으로 구성된다. 완전한 회복은 가능하지 않으므로 회복하는 중 이라는 진행형의 용어를 사용하게 된다.젤리넥크(1960)는 알콜리즘의 질병

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.17

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[성에 관하여...] 피임에 관한 발표문(성심리학)

적으로 일어나지 못하게 하여 임신을 피하는 방법을 말한다.- 피임은 여러 가지 방법으로 개발되어 사용되고 있으며, 아주 오래 전 고대 이집트의 유적에서도 발견될 만큼 오랜 역사를 가지 ... 고 있고 방법도 다양하다.- 현대 사회구조에서는 세계 인구의 증가와 식량문제 등 산아제한을 위한 피임의 필요성이 강조되고 있다. 특히 여성들의 사회적인 활동이 활발해져서 피임은 중요 ... 을 방지하려고 노력했다. 그러나 시대가 흐르면서 그러한 방법들이 별로 효과를 보지 못함을 인식하고서 성교의 회피와 같은 임신 예방책을 최선의 방법으로 믿었다.- 고대 그리스의 고급

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19

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[경영] ERP,대웅제약

하여 궁극적으로 기업의 경쟁력을 강화시켜 주는 역할을 하게 되는 통합정보시스템I.ERPERP등장배경MRP(1970) 자재수급관리,재고최소화 MRP(1980) 제조자원관리,원가절감 ... 20여 종) 원료의약품(UDCA 등 10여종) 식품(에너비트, 영웅젤리 등) 본사, 공장(향남, 성남), 물류센터를 운영하고 있으며 전체 매출의99.5%이상이 내수로 구성되어 있 ... 시스템 환경 정비II.2.사전준비패키지 및 컨설팅 업체 선정 SAP R/3, ASAP 방법론의 적용 R/3 패키지를 결정하게 된 이유 : Process 혁신의 우수성, 안정성/고

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28

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[마케팅원론]배스킨라빈스 성공 마케팅의 핵심 전략

ream = Baskin-Robbins 라는 독보적인 인지도를 보였다. 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체 동종업계 시장 리더 위치 고수 해외 브랜드 아이스크림 ... 업체 중 국내에서 유일하게 최첨단 제조공장 보유PART 1 BR코리아 개요 PART 2 성장 과정 PART 3 마케팅 믹스분석(4P)목 차누가 어니라빈스 버튼 배스킨 언제 제 2차 ... 다. 예를 들어 아이스 크림 케잌이나 아이스크림 샌드위치는 아이스크림을 그대로 이용하여 만든 것이다. 상품명의 선정 (branding)아이스크림 제조 어니라빈스장사의 요령 버튼

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.30

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