"발효과정"의 검색결과 입니다.

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"발효과정" 검색결과 821-840 / 21,742건

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건국대학교 축산식품생명공학과 편입학 학업계획서

약리학및실험, 기기분석및실습, 발효화학및실험, 미생물학, 식품독성학, 식품화학및실험 등의 전공수업을 수강할 계획입니다.2. 해당 전공에 관한 본인의 경험과 해당 모집단위에 지원 ... 을 주었던 성장과정을 서술하시오.저는 맹모삼천지교라는 고사성어를 좋아합니다. 사람이 아무리 뛰어나도 주변 환경이 좋지 않으면 결코 좋은 결과를 얻을 수 없다고 생각합니다. 저는 중

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.01

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근현대 무역의 역사(근대, 현대 무역의 발전과정)

근현대 무역의 역사(근대, 현대 무역의 발전과정)아담 스미스는 '국부론'을 통해서 절대적인 우위에 있는 재화에 특하하여 무역을 하게 되면 무역 당사국 모두에게 이익이 된다고 주장 ... (International Corporation)의 형태로 발전하게 된다.[그림] 기업의 국제화 과정더 나아가 생산과 판매를 모두 해외에서 하는 글로벌 기업(Global Corporation ... )의 형태로 발전하게 된다. 기업의 이러한 국제화과정은 아담 스미스의 "국부론 이후 국제무역이 활성화되면서 생긴 자연스러운 현상이라 할 수 있다.제2차 세계대전 이후 전쟁으로 인해

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.12

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방송중간 농학4 동물사료학 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료는 무엇이고 사료적인 특성과 이용성 증대

할 수 있는데, 크게 물리적 처리의 절단, 분쇄 및 펠릿팅과 화학적 처리의 알칼리 처리, 암모니아 가스 처리 그리고 생물학적 처리의 계분 발효처리 등이 있다.물리적 처리의 분쇄 ... 로 성형한 것으로 원료 및 배합사료의 입자도 조절과 사전 수열 처리, 펠릿 성형, 절단 및 건조 등의 3단계 공정 과정을 거친다. 펠릿팅 된 조사료는 소화가 쉬워 사료 섭취량을 증가 ... 에 소화효소의 침투가 잘 되어 반추 미생물의 소화를 돕게 한다. 그러나 알칼리 처리는 사료 안의 단백질 및 비타민을 파괴하며 고가이기에 취급이 어렵고 다량의 물이 필요하며 세척 과정

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.09

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홍차이야기_홍차에 대한 모든 것

라 부르는데 위더링한 잎은 비벼 발효를 촉진시키는 롤링 과정을 거친다. 이후 찻잎을 완전히 발효시키는 산화 발효 과정을 거친 후 건조하면 홍차가 탄생한다.현대에 이르러서는 1930년 ... 와 같이 효소의 작용을 중지시키는 쇄청 과정을 거치지 않기 때문에 잎 자체의 효소로 산화가 된 것이다.세계에서 한국, 중국, 일본에서는 “차”를 마신다고 하면 강조하지 않더라도 자연 ... 2737년경으로 추측된다. 산과 들에서 나는 여러 식물을 먹어보며 식용이 가능한 것을 가려내던 고대 중국의 삼황 중 하나인 신농이 식용 가능 식물을 식별하는 과정에서 72가지 독초

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.27

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[국제무역] 주요 국제법 및 규칙

년 3월 1일부터 이, 협약이 발효됨으로써 국제무역거래에서는 국내법보다는 본 협약이 우선적으로 적용된다.2) 외국중재판정의 승인과 집행에 관한 UN협약(New York ... Control Point)"의 약어로서 식품위생법의 정의에 따르자면 "식품의 원료, 제조, 가공 및 유통의 전 과정에서 위해 물질이 해당 식품에 혼합되거나 오염되는 것을 사전에 막 ... 기 위한 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준"이다. HACCP는 HA와 CCP의 두 부분으로 나뉜다.HA(Hazard Analysis : 위해요소분석)란 식품의 원재료의 발육

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.08

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유럽연합(EU)의 설립배경 및 발전과정

유럽연합(EU)의 설립배경 및 발전과정1) EU의 창설배경유럽연합(EU : European Union)은 15개 국가의 연합으로 총 3억 9천 명의 인구와 8조 4천만 달러 ... 관할분야에서 법적 주체를 명확히 해야 할 경우에는 EC를 사용하기도 하였다.2) EU의 발전과정EU가 형성되기 이전에 유럽에는 여러 개의 지역공동체가 존재하고 있었는데, 1951년 ... 의 일부를 개정한 암스테르담조약이 1997년 6월에 채택되어 1999년 5월 1일부터 발효되고 있다. 암스테르담조약은 기존의 마스트리히트조약보다 외교 ? 안보 및 내무 ? 사법분야

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.13

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시대별 주류 소비량을 통해 알아 본 주류문화 트랜드의 변천사

가 매우 다양한데, 술의 종류는 양조방법에 따라서 크게 발효주, 증류주 그리고 합성주로 구분해 볼 수 있다. 발효주의 경우는 발효 과정을 거쳐서 만들어지는 알코올성 음료를 지칭하는 것이 ... 며, 증류주는 발효되면서 일차로 제조된 물질이 재차(2차) 증류시설을 통하여 정제되는 알코올성 음료를 말한다. 그리고 합성주는 발효주와 같이 곡류 혹은 효소 등의 힘을 빌리지 않 ... 고 수소, 탄소, 산소의 세 가지 원자를 화학적인 합성공정을 거쳐서 제조하는 맑고 투명하면서도 농도가 짙은 알코올을 이다. 발효주로는 막걸리, 포도주, 각종 과실주, 청주, 맥주 등

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04

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ASEAN 경제통합의 진로 및 과제

班년 공동유효특혜관세(CEPT) 협정발효로 회원국의 관세를 점차 낮추고 있으며, 철폐하는 중이다. 이의 효과로 CEPT가 발효되어 실질적인 관세인하가 시행된 1994년 역내 수출 ... 의 한계를 극복하는 다자 간 스와프체제형성에 합의하였다. 2010년 3월 24일 발효된 아시아공동펀드의 총 스와프 규모는 1,200억 달러로 이 중 ASEAN은 20%인 240억 ... 하는 확인서를 획득해야 한다. 이 과정은 복잡하고 시간이 많이 걸리므로 기업들이 포기하는 경우가 많이 있었다. 이 문제의 해결을 위하여 아세안은 2010년 2월 28일 말레이시아에

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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오경연구 소제 보고서

이 부풀리는 역할을 하기 때문에 부풀린 마음이 제물로 사용될 수 없다고 해석하는 경우도 있지만, 그것의 발효 특성과 상하기 쉬운 성질 때문인 것이 가장 그럴듯한 이유로 보인다.두 ... 를 드릴 때 주의해야 할 세 가지 규례 중 첫 번째는 ‘누룩을 넣지 말아야 할 것’ 이다. 누룩은 재료를 발효시키는 효모를 말한다. 이것을 넣지 말아야 하는 이유는 여호와께 살라 ... 은 풍요와 토지의 비옥함의 상징이기도 했지만 여기에서는 발효와 정욕의 상징이었기에 소제에서 제외되었다. 꿀은 육체의 정욕과 관련하여 쓰였는데, 타락과 영적 생명을 파괴할 위험이 있

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.03

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(가축사양학2) 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성

발효과정에서 생성되는 메탄 생산량을 감소시킬 수 있다(이효원 외, 2018).반추위 발효의 조절능력이 있다. 고농후사료를 급여할 경우 원생동물이 제거된 개체보다 원생동물이 존재 ... 하는 개체의 반추위 pH가 높게 유지될 수 있다. 이는 반추위 휘발성 지방산과 같은 반추위 발효산물의 농도가 증가할 경우 원생동물은 박테리아를 포식하여 개체수를 감소시켜 반추위 발효 ... 을 포식하며 이 과정에서 반추위미생물의 개체소가 일정부분 조절된다(이효원 외, 2018).동물의 장내에 서식하는 혐기성 곰팡이는 현재까지 6개의 종이 분리 동정되었다. 혐기성곰팡이

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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마케팅조사 ) 클라이언트 기업 하나를 선정하고 이 기업이 마케팅 조사를 외부 전문가에게 의뢰하려고 한다고 가정합니다.

발효 식품 중 하나이다. 균형 잡힌 식사와 김치가 가진 영양분의 상관관계가 과학적으로 증명되며 육류보다 채소 섭취량을 증가시키려는 경향에서 김치의 역할은 이전보다 더 중요한 위치 ... 로 자리 잡게 되었다. 신선한 채소를 먹기 힘들었던 겨울철에 우리의 고유 채소 발효식품으로 발효를 통해 맛과 영양분까지 함께 보존할 수 있었는데 특히 한국에서 저장용기로 오래전 ... , 적을 만들어 빗물이 위에서 아래로 흐르도록 하였으며 땅에 묻으면 옹기가 숨을 쉬며 산소는 차단하지만 식품이 발효하며 내는 가스는 자연스럽게 빠질 수 있었는데, 이 원리를 염두

리포트 | 10페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2022.02.23

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식초 중 Acetic acid 정량 - 식품분석실험 레포트

의 당을 에탄올과 이산화탄소로 분해하면서 에너지를 생산하는 대사 과정을 의미한다. 초산 발효는 초산균에 의한 산화반응으로 에틸알코올에서 초산이 생기는 발효 현상을 의미하며 산소 ... 시켜 물을 생성시키는 과정으로 이번 실험에서는 0.1N-NaOH 표준용액을 첨가하여 식초의 아세트산과 반응시키고 당량점에서의 급격한 pH변화를 페놀프탈레인 지시약을 통해 확인 ... 에는 4~5%의 산도를 가지며 시판되는 식초의 경우에는 6~7% 정도의 산도를 나타낸다. 식초는 알코올발효와 초산 발효를 거쳐 만들어진다. 알코올 발효는 포도당, 과당, 설탕 등

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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가축영양학 < 문제 1 > (배점 20점) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오.

하는 과정에 필요한 비타민과 광물질의 기능에 대하여 기술하시오.< 문제 3 > (배점 15점)Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오.< 문제 4 > (배점 15점)반추위 ... 가 장벽을 통과할 수 있도록 물리, 화학적 작용을 통하여 분해되는 과정을 의미한다. 흡수란 소화된 영양소가 장벽을 통과하여 체내로 유입되는 과정을 의미한다. 소화기관의 형태에 따라 ... 질은 아미노산의 형태로 소장벽을 통하여 주로 흡수된다. 양 등의 반추동물의 위는 보통 4개의 방으로 나누어져 있는데, 저장·발효·분쇄·소화의 분업화를 볼 수 있다. 제1위에서는 셀

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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보고서A+/대장균군검사 실험보고서

는 확정시험을 실시한다.(2) 확정시험추정시험에서 가스발생이 있었던 유당배지발효관(양성 결과를 나타낸 시험관)에서 1백금이를 취해 BGLB 배지에 접종한다. 그 후 BGLB 배지를 35 ... 를 확인한다.③ 가스가 발생된 BGLB 발효관에서 1백금이를 취하여 확정시험용 평판배지(EMB agar배지 혹은 Endo agar배지)에 획선도말 접종한다.④ 페트리 접시를 거꾸로 하 ... 균군 colony 1개 또는 비전형적인 colony 2개 이상을 각각 유당배지발효관과 보통한천배지에 접종하여 36±1℃에서 48±3시간동안 배양한다.② 가스발생 유무를 확인

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2023.04.09

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국제재무 3장 연습문제

의 세 가지로 구성되어 있다.2. 유럽통화통합의 배경에 대하여 설명하고, 유로화출범과정을 설명하시오.브레튼우드 체제에서 1958년 회원국들 간의 경제통합을 이루기 위해 로마 조약 ... 이 본격적으로 시작되었다. 1990년 7월 유럽통화연맹인 EMU 제1단계를 발효하고 1991년 12월 유럽 연합의 기초가 되는 마스트리히트 조약을 맺었다. 하지만 1992년 9월 ... 유럽외환시장에 혼란스러운 시기가 찾아오고 1994년 1월 EMU 제2단계 발효 하면서 유럽통화기구인 EMI를 창설하였다.델로스보고서를 기초로 하여 1991년 12월 네덜란드

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.17

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[a+취득자료] 한중FTA체결과 관련하여 FTA필요성, 현황과 문제점을 논하라.

문제점에 대해서 기술하도록 하겠다.II. 본론1. 한중 자유무역협정 현황현재 2015년을 기점으로 한중 자유무역협정은 발효가 되었으며 2017년 초에 공동위원회가 베이징에서 개최 ... 에서 재화나 서비스를 이동시킬 때 이를 자유롭게 만들기 위해 무역의 장벽을 낮추거나 철폐하는 과정이라고 할 수 있다. 특히나 이러한 측면에서 한중 자유무역협정 협정문에는 상품이나 서비스 ... 들은 한중 자유무역협정이 발효된 이후 부정적인 영향을 결코 피할 수는 없을 것이다. 특히나 관세가 철폐되기로 한 항목에 대해서 말이다. 비록 한국 정부가 당시 중소기업들이 받을 수

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.22

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약품미생물학실습(미생물 배양)-액체 배지, 고체배지, 멸균법

클로니들은 맥콩키 한천배지에서 젖산 발효세균임을 나타내는 것이라고 하고 나머지 염료 반응이 일어나지 않은 클로니들은 젖산 비발효세균이라는 것도 알아낼 수 있었다.2. 환자의 질병 ... 을 치료하기 위해 가장 적합한 항미생물제를 선택하여야 할 때, 이 후 어떤 과정을 수행해야 할까?일단 인후염의 원인을 정확하게 분석할 필요가 있다. 인후염은 다양한 원인에 의해서 ... 는 β-용혈균으로 분류되며 젖산 발효를 통하여 생장한다. β-용혈균 이름답게 적혈구를 완전히 용혈시켜 고체배지에서 배양 시 주변에 투명한 용혈환을 만들고 젖산 발효로 생장하기 때문

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10

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식품영양학과 학업계획서 자료

및 재고관리, 식단 구성부터 조리과정 지도까지의 과정을 배웠습니다. 또한 새로운 메뉴 개발이나 급식시설 위생 관리방법 개선 등 다양한 활동을 통해 배운 점들을 바탕으로 회사 동료 ... 업무 전반에 대한 지식과 실무능력을 습득했습니다. 그리고 우리나라 전통음식 연구동아리 활동을 하면서 발효식품 개발 및 김치 담그기 체험활동을 통해 한식 세계화에 이바지할 수 있 ... 는 역량을 키웠습니다.대학 생활 동안 영양사 실습 과정을 통해 실무 능력을 향상 시킬 수 있을 것이라 생각합니다. 또한 동아리 활동 중 ‘Salad’ 라는 프로젝트를 진행하며 건강

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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방통대 국제무역과 협상 1. 협상의 과정(7단계)와 사례 2. 대안(BATNA)과 합의가능영역(ZOPA) 3. 협상 전략의 비교

학년도 학기 출석수업 과제물(온라인제출용)교과목명 : 국제무역과 협상학 번 :성 명 :연 락 처 :◎ 과제명:1. 협상의 과정(7단계)와 사례2. 대안(BATNA)과 합의가능영역 ... (ZOPA)3. 협상 전략의 비교▣ 목차 ▣Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 협상의 과정(7단계)와 사례2. 대안(BATNA)과 합의가능영역(ZOPA)3. 협상 전략의 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 ... 의 결과를 이끌어내기 위해서는 협상 시작 전 치밀한 준비단계에서부터 협상과정과 전략에 대한 이해는 필수이다. 본 과제를 통해 협상의 과정 7단계와 사례, 대안(BATNA)과 합의가능

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.09

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[식품분석실험 레포트] 젖산과 암모니아의 정량

다. 암모니아는 발효식품의 생성물로 잡균을 제거하고 식품첨가물로 쓰이고 있다. 이번 실험의 목적은 역적정방법을 이용하여 젖산과 암모니아의 정량을 계산하는 것이다. 역적정은 표준용액 ... 가 반응이 좋다. 또 반응속도를 촉진하기 위해 가열을 한다. 이 실험에서는 에스테르 결합을 포함하는 중젖산을 비누화 반응을 통해 순젖산으로 가수분해하는 과정이 필요하다.최근 ... 에 Diacylglycerol이라는 지방산이 2개만 결합한 유지에 대한 관심이 커지고 있다. 대사되는 과정이 TG와는 달라 소장을 지나쳐서 소화흡수가 적게 되는 성질을 가진다. 소화흡수 되

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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