"육두구"의 검색결과 입니다.

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육두구 독후감 - 육두구 관련 독후감 1건 제공

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"육두구" 검색결과 61-80 / 375건

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[과제] 베트남의 음식문화

에 찍어 먹는다.라우제(Lau de, 궁중전골요리)베트남의 전통 궁중요리로 양고기에 감초, 계피, 대추, 인삼, 음양곽, 육두구 등 14가지의 한약재를 넣고 푹 고아 육수를 내어서 이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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향신료

속에 선명한 적색의 껍질로 둘러싸인 흑갈색 껍질이 메이스 속에 씨앗은 육두구 특 징 한방에서는 복통 , 소화불량 , 변비방지 흥분제와 강장제로 사용가능 환각효과가 강하지 않 ... 한 향기와 약간의 쓴맛이 나며 짙은 녹색을띰 말리는 동안 연한 녹색으로 변함 특 징 육쪽 마늘이 품질이 가장 좋음 껍질이 엷고 단단 매운 항기가 있고 윤기가 흐르며 알이 차고 오양

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03 | 수정일 2022.04.05

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식품학 ) 조리나 식품관련 이슈되는 주제, 비판적 글쓰기

저리고(麻·마) 맵다(辣·랄)는 뜻을 사용하는 한자어로 중국 사천 지방에서 기온 차가 심하고 습한 기후로 인한 음식의 부패를 막기 위해 사용하는 화자오, 육두구, 정향, 팔각 등

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2020.12.18 | 수정일 2020.12.30

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요약분제 要藥分劑 자서 범례 목차

강白豆 백두구縮砂仁 ㅊ축사인鬱金 울금香附 향부자藿香 곽향蘭草 난초荊芥 형개薄荷 박하紫蘇 자소엽蘇梗 소경蘇子 소자菊花 국화稀草 희첨초款冬花 관동화常山 상산附蜀漆 촉칠附(붙을 부; ... -총20획; lu)白扁豆子 백편두자子 구자薯 서여百合 백합大棗 대추陳皮 진피胡桃 호두龍眼 용안육甘蔗 감자-사탕수수蓮藕 연근蓮(연밥 련{연}; -총15획; lian)은 원문에 없 ... 다.蓮子 연자육蓮鬚 연뿌리黃土 황토髮 발피亂髮 난발秋石 추석人乳 모유紫河車 자하거鴨 오리野鴨 야생오리烏骨鷄 오골계鷄皮 닭똥집*(광대뼈 순; -총8획; zhun)*닭의 위막(胃膜

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2025.10.04

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신농본초경소 3권 녹반 소 주치참호, 간오, 철수, 소.hwp

녹는다.主治參互주치참호得紅麴、山?、肉豆?, 消肉積。녹반이 홍국, 산사, 육두구를 얻으면 육적을 소멸시킨다.加麥芽、橘皮、草果、檳?、三稜、蓬?, 消一切肉積, 及米?食堅積。맥아, 귤피

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.17

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설씨의안, 보영촬요, 제감구창, 열독구창.hwp9페이지 원문 및 한글번역

를 상극한 증상이 있었다.先用六君, 柴胡；又用加味逍遙散, 治其母, 子自愈。먼저 육군자탕에 시호를 쓴다. 또 가미소요산을 써 모친을 치료하면 아이는 저절로 낫는다.一小兒齒?蝕爛, 年 ... ）백두구, 사인, 갈화 각 20g, 건조한 생강, 백출, 택사, 황색으로 볶은 신국 각 8g, 백복령, 진피, 인삼, 저령, 목향, 청피 각 1.2g右爲末, 每服二錢, 白湯調服。위 ... 고, 기육이 마르고, 배가 크고 목이 가늘고, 모발이 성글고 이삭처럼 되며, 뒷목에 결체한 핵, 발열로 갈증, 정신이 권태, 대변에 시큼한 냄새가 나며, 진흙을 먹길 좋아함, 혹은

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20

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유기화학 기초이론

COOH63.1육두구(nutmeg), 코코넛 기름스테아르산(stearic)C17H35COOH69.6야자 기름, 동물성 지방아라키드산(arachidic)C20H40O276.5동?식물

리포트 | 56페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.04 | 수정일 2023.01.08

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증치준승20권, 유방, 화해음, 국벽환, 주징환, 단주방, 법제진피, 상노권, 보중익기탕, 소건중탕, 백출부자탕, 당귀보혈탕, 토사자환, 십보환, 조중익기탕, 승양순기탕, 승양보기탕, 문동청폐음.hwp

）乾生薑烏梅肉（各半兩）白檀香（二錢半）볶은 회향, 자감초 각 80g, 볶은 청염 40g, 건조한 생강, 오매육 각 20g, 백단향 10g右六味, 爲末, 外以陳皮半斤, 湯浸去白淨四 ... 로 만든 계심빈랑 40g, 씨를 취한 축사인, 씨를 취한 백두구, 가늘게 긴 줄로 썬 정향, 썰어 가는 덩어리를 만든 감초 각 40g, 백질 제거하고 썰어 가는 줄을 만든 귤피, 썰 ... 로 구워 털을 제거한 녹용, 택사, 흙을 제거한 석용예, 육계, 구워 껍질 제거한 부자 각 40g, 뿌리 제거한 석곡, 숙지황, 백복령, 술로 담가 약한 불로 구운 우슬, 산수유육, 속 20g

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.04

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베트남의 역사, 사회습관, 음식문화, 청지및 경제, 한국과의 관게

) 쌀을 주재료로 밀가루를 섞어서 만든 바게트처럼 생긴 빵 감초 , 계피 , 대추 , 인삼 , 우엉 , 육두구와 같은 14 가지 약초 인 베트남 전통 왕실 요리를 양고기에 넣

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.10

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본초품휘정요 목향, 청목향, 산약, 의이인

】調諸氣, 止瀉痢.주치:목향은 여러 기를 조절하고 설사, 이질을 멎게 한다.【助】得肉豆?, 陳皮, 生薑, 檳?爲佐使.보조:목향은 육두구, 진피, 생강, 빈랑을 얻어 좌사가 되게

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.21

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설씨의안 내과적요 비폐신휴손대변비결등증, 11각증방약

음, 음식 먹을 생각이 없음을 치료한다.肉豆? 補骨脂五味子吳茱萸（各爲末）生薑（四兩）紅棗（五十枚）육두구, 보골지, 오미자, 오수유 (각자 가루낸다), 생강 160g, 홍색대추 50매 ... 한다.若脾經鬱結者, 用加味歸脾湯。만약 비경이 울결하면 가미귀비탕을 사용한다.若氣血虛者, 用八珍湯加肉?蓉。만약 기혈허증이면 팔진탕에 육종용을 가미해 사용한다.若脾經津液?者, 用六味丸

리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.31

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56. 해저 2만 리 줄거리

에 가 극락조를 보았다. 네드가 돌로 비둘기 두 마리를 잡았고, 육두구를 먹어 취한 극락조를 잡아왔다. 새들로 점심을 해결하고, 오후 2시쯤 네드는 멧돼지 한 마리를 잡았다. 한두

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01

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음식과 세계문화 음세문 2023-1학기+2022-2학기 기말고사

. 고이 먹으며, 태평양 해안선을 맞대고 있어 해산물 소비도 많은 편이다.맞다14. 다음은 향신료에 대한 설명이다. 해당하는 향신료를 순서대로 적어 주세요.(1) 육두구라고도 하

시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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증치준승 22권, 유방, 균기탕, 침향음자, 분돈환, 삼인분돈탕, 침향석곡탕, 목향빈랑산, 만병자원환, 온백환, 천금초석환, 신공조화산, 성산자, 계조삼릉환, 뇨사전환, 삭견환, 일신산, 아위환, 산취탕, 선명삼릉탕, 삼성고, 아위고, 가감사물탕, 당귀환, 목단산, 화기탕.hwp

, 거친 껍질 제거한 계심, 약간 볶은 오미자, 백출, 궁궁 각 30g, 목향, 육두구 각 20g?咀, 每服三錢, 水一盞, 生薑三片, 棗三枚擘破, 煎至六分, 去滓, 食前熱服。위 약제

리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.08.15

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제과제빵 필기 정리 요약본

소량 첨가하여 식욕을 증진시킴오레가노- 잎을 건조시킨 향신료- 토마토 요리와 피자소스, 파스타 등에 사용되며, 독특한 매운맛과 쓴맛이 특징넛메그- 사향 향기나는 호두라는 뜻으로 육 ... 두구과 교목의 열매를 3~6주간 햇빛에 건조시킨 것이며, 1개의 종자에서넛메그와 메이스를 얻을 수 있음(기계와 도구)수직형 믹서소규모 제과점에서 케이크 및 빵 반죽을 만들 때 사용

시험자료 | 31페이지 | 8,300원 | 등록일 2024.03.19 | 수정일 2025.04.20

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속명의유안 11권 학질, 이질, 학리, 이후풍 한문 원문 및 한글번역 105페이지

패독 않는다.尙有謂邪熱不殺穀者, 計用香、蓮、枳殼、豆?、厚朴等三十餘劑, 絶粒五日, 命在須臾。*連의 원문은 蓮이다아직 열사가 곡기를 죽이지 못한다고 하며 계산하여 목향, 연자육, 지각 ... , 백두구, 후박등 30여제를 사용해 5일 곡기를 끊고 목숨이 경각에 있다.診之, 脈大而數, 按之豁然, 詢得腹痛而喜手按, 小便?利, 此火衰不能生土, 內眞寒而外假熱也。진맥하니 대맥이

리포트 | 105페이지 | 22,500원 | 등록일 2023.01.15

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제빵기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

는 기능② 향식료의 종류레싱㉮ 바닐라 : 제과에 가장 광범위하게 쓰이는 향식료㉯ 계비 : 녹나무과 상록수 껍질을 벗겨 쓰는 향식료㉰ 넛메그 : 육두구와 열매를 건조 시킨 것으로 넛메그

시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.30

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역사를 바꾼 17가지 화학이야기1-과학독후감

항해를 해야했기 때문에 저장음식에 의존하였다. 또한 육두구의 정향도 중요한 향신료 였는데, 육두구는 환각 효과가 있다고 한다.두 번째 이야기에서는 마젤란의 세계일주에서 선원의 90

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.20

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음식과 세계문화 6~15주차 총 정리

로 많이 쓰이기 때문에 말린 후에 사용⇒ 열매 : 약이나 소스류, 무른 것은 걸러주고 손질넛맥 (Nutmeg)⇒ 동양에서는 육두구, 한약재⇒ 인도네시아 재배 : 쓴맛과 독특한 향 ... ⇒ 생선요리나 고기요리의 잡내 제거⇒ 일부 지역에서는 자양강장제와 같은 약재 사용⇒ 일부 유럽의 상류층 귀족들은 육두구를 농축한 액체를 몸에 뿌리거나 육두구를 몸에 지님⇒ 16세기 ... 중반, 유럽사람들은 질병이 냄새를 통해 전염된다고 믿음⇒ 귀족들은 질병의 냄새를 없애기 위해 향이 강한 육두구를 사용⇒ 과육을 벗기면 붉은 껍질에 둘러싸인 씨앗이 나옴⇒ 껍질

시험자료 | 105페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.05

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만들어 보고 싶은 칵테일 레시피 15가지 발표자료

가 신경이 쓰이면 육두구를 친다 . 미국 남부가 발상지로 , 원래 크리스마스 음료로서 즐겼다 . 계란과 우유가 들어가서 영양가도 높으며 , 추운 겨울날에 마시면 기운이 날 것 같 ... 은 술 . 연말 파티에도 최적이다 . 제조방법 재료 브랜디 | 30ml 럼 ( 다크 ) | 15ml 계란 | 1 개 설탕 | 1tsp. 우유 | 잔량 부분 육두구 | 소량 1. 브랜디 ... , 럼 ( 다크 ), 계란 , 설탕을 셰이커에 넣고 세게 흔든다 . 2. 텀블러에 넣어 얼음을 넣고 , 우유로 채운 후에 가볍게 젓는다 . 마지막으로 육두구를 친다 . 칵테일

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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