"육두구"의 검색결과 입니다.

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육두구 독후감 - 육두구 관련 독후감 1건 제공

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"육두구" 검색결과 261-280 / 375건

향료(flavors)

시작 - 중국 : 향기나는 약초를 침지한 술을 빚음 - 고대 그리스 : Saffran , 수선화 , 박하 , 창포 등 재배 16~17 세기 ) 정향 , 육두구 , 계피 , 회향 등

리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.22

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국내 종자산업의 현황과 전망

·콜라 등은 기호품의 원료로, 겨자·육두구·후추 등은 향신료(香辛料)로 쓰인다.우리나라의 종자산업법에 의하면 ‘종자’라 함은 증식용 또는 재배용으로 쓰이는 씨앗, 버섯종균 또는

리포트 | 22페이지 | 20,000원 | 등록일 2010.04.09 | 수정일 2021.08.13

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장수제품 `활명수113년`

라인에서 연간 1억병 생산, 연매출 350억원, 시장점유율 60%(2005년 기준)를 점하는 빅브랜드이다. 아선약), 계피, 정향), 현호색), 육두구, 건강, 창출, 진피, 후박

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.10

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프랑스 치즈의 이해

하면서 녹인다. 2) 끊이지 않게 휘저어가면서, 여기에 뜨거운 야채 부용을 소량씩 첨가한다. 3) 마늘 소량, 백포도주, 후추, 소금, 강판에 갈아둔 육두구를 첨가한다. 4) 이것을 한소끔

리포트 | 75페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.21

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커큐민의 항암효과

를 넣어 만든 스튜(stew)’라는 뜻이다. 여기엔 코리안더·강황·후추·계피가루·겨자·생강·마늘·박하잎·칠리 페퍼·사프론·베이 잎·정향·육두구 등 20여 가지 다양한 향신료

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.06

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[외식조리] 향신료에 대해서

가 있다고 생각했다. 육두구는 다른 물질의 불쾌한 맛을 상쇄시키기 위해서 특수한 향유상태로 약방에서 사용한다. 육두구는 장의 기능을 증진시키고 위장에 가스가 차는 현상을 방지해주 ... 을 초래할 수 있고 심하면 죽음에 이를 수도 있다. 환각을 일으키는 육두구나 발작적인 웃음을 유발하는 사프란, 쥐약의 원료로 쓰이는 통카열매 등이 특히 그렇다.Ⅱ. 향신료의 배경1 ... 테르나테와 암본이 있는데, 그곳에는 육두구 나무와 정향나무 재배지가 자리잡고 있다. 이 지역은 또한 생각, 강황의 원산지이기도 하다. 인도 차이나에서는 소두구의 변종이 목격되기도 한다

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.04

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[아시아사]실크로드의 악마들을 읽고

들은 원주민과 영원한 우정을 맺고 향료 열매의 일종인 육두구를 가져온 뛰어난 탐험가들이자 모험가이며 그들의 지휘자는 영웅으로 그려지고 있다. 이렇듯 역사란, 아니 세상의 모든 대상은 그

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.05

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[한의학 원전 의학입문] 의학입문 장부조분 비 위 편 원문 및 해석

附子良薑紅豆?라.건강, 생강, 목향, 유계, 육두구, 천궁, 익지인, 오수유,정향, 곽향, 후추, 부자, 양강, 홍두구라.건강, 생강, 목향, 유계, 육두구, 천궁, 익지인, 오 ... 乾薑大腹皮升麻柴胡枳殼人參黃?라.복령, 백출, 감초, 창출, 진피, 반하, 연자육, 감실, 산사, 백편두, 맥아, 활석, 산약, 백작약, 건강, 대복피, 승마, 시호 ... , 지각, 인삼, 황기라.복령, 백출, 감초, 창출, 진피, 반하, 연자육, 감실, 산사, 백편두, 맥아, 활석, 산약, 백작약, 건강, 대복피, 승마, 시호, 지각, 인삼, 황기

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.22

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의부전록 흉복문 소비산 고이호산 이묘향량산 사미오침탕 백라각환

甘草炙甘草各三分當歸 ?皮酢炒神麴薑黃柴胡各四分桃仁七枚.초두구 5.6g, 택사(소변을 자주보면 감량한다.), 맥아 각 6g, 반하 4g, 오수유, 익지인, 진피, 백강잠 ... 니 다시 재발하지 않았다.連附六一湯연부육일탕治胃脘痛甚諸藥不效者，熱因熱用也。위완통으로 심하여 여러 약이 효과가 없고 열약이 열증으로 기인하여 사용함을 치료한다.黃連六錢附子一錢薑棗煎 ... 약재를 가루내어 매번 8g을 끓는 탕에 점복한다.二六丸이육환治氣血俱虛，挾食積痰火心痛。기와 혈이 모두 허하여 식적과 담화로 심장이 아픔을 치료한다.白朮五錢白芍砂仁半夏當歸各三錢

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.03

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아플라톡신

㎍/㎏10.0㎍/㎏고추속, 후추속, 육두구, 생강, 강황5.0㎍/㎏10.0㎍/㎏일본땅콩, 땅콩 가공품(피넛버터, 땅콩가루 등), 피스타치오,아몬드, 브라질넛, Cashew nut

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.11

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Left Over의 활용, 편의식품과 조리식품의 비교

류를 혼합해 만든 향신료이다. 시판되는 카레 가루의 기본재료는 강황(특유의 노란 빛깔을 띠게 함)·커민·고수열매·고추·후추 등이다. 그밖에 칠리, 정향, 계피, 호로파, 육두구, 생강 ... 는다. 북부지방에서는 새끼양고기와 가금육에 카레를 곁들여 먹는다. 고대부터 남아시아의 중요한 요리였던 양념과 고기 국물을 뿌린 요리는 신 젖 스튜에서 유래한 것으로 보인다. 어떤

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.12

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의부전록 요문 처방 우공산 청습산 호골산 가미청아환 장본단 국방안신환 십전대보탕

깨를 제거함, 생강즙에 담가서 볶은 두충 각 240g, 호도육, 침향, 유향, 몰약 각 120g이다.右爲末，以肉?蓉各六兩酒浸成膏，和藥搗千杵，丸如梧子大，溫?或鹽湯下五七十丸。위 약재 ... 를 가루내어 육종용 각 240g을 술에 담가서 고약을 생성하고 약과 함께 섞어서 천번 찧고 오동나무씨 크기로 환을 만들어 따뜻한 술이나 혹은 소금탕으로 50~70환을 연하한다.壯本丹 ... 장치료함에 매우 오묘하다.杜仲酒炒破故紙鹽水炒茴香炒，各一兩肉?蓉酒洗巴戟酒浸 ?鹽各五錢.술로 볶은 두충, 소금물로 볶은 파고지, 볶은 회향 각 40g, 술로 씻은 육종용, 술

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.17

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의부전록 흉복문 우방 오령지탕 작약감초탕 당귀환 사물고련탕 우방 우방

陳皮澤瀉白茯? 半夏乾薑吳茱萸湯泡，各二分當歸人參各五分升麻柴胡各一分.목향, 창출, 면으로 싸서 구운 초두구 각 1.2g, 법제한 후박 1.6g, 청피 4g, 익지인 ... 分木香二分桂枝桂花各一錢半薑黃三分大麥?炒，三錢半黃連生地各一錢.초두구인 16g, 익지인 5.2g, 사인 2.8g, 구운 감초 10g, 황기, 당귀신, 인삼, 건강, 맥문동누룩 ... ，各八兩川芎半兩，春則用，夏去之吳茱萸半兩，湯浸，冬則用，春減之蒼朮米?浸，二兩半苦參一兩.백출, 동변에 담근 향부자, 침사 각 160g, 홍색으로 볶은 산사육, 볶은 신국 각 320

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.04

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카레의 모든것

에 상큼하고 자극적인 매운맛이 있다.? 너트메그: 육두구라고 하며, 자극적인 달콤한 향과 부드러운 쓴맛이 있다.? 시너먼: 계피를 말하며 약간의 매운맛과 단맛 자극성있는 풍미가 있

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.20

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금궤구현 천효금구이질

오랜 이질 뒤에 몸이 허하며 기가 약하며 활설이 그치지 않으면 또한 가자육, 두구, 백반, 반하의 종류를 선택하고 깔깔하게 한다.甚則加牡蠣，然須以陳皮爲佐。심하면 모려를 가미

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.27

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금궤구현 설사 지사방 비설 곽란 건곽란오심 번위

지사방肉豆?（五錢）滑石（春冬一兩二錢）半夏（二兩半，秋二兩）육두구 20g, 활석(봄, 겨울에는 48g), 반하( 100g, 가을은 80g이다.)又方또 한 처방薑麴丸강국환陳麴（六兩

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02

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[경제]유럽 경제력의 변화

하며 상업 강국이 되었다. 특히 동인도회사가 주로 거래했던 향료(육두구, 정향, 후추 등)는 당시 열악하던 유럽의 음식을 호화스럽게 바꾸어주는 도구였으며, 수많은 병들의 예방책이 ... 하여 포르투갈의 동방식민지와 유산도 스페인이 흡수하게 되어 16세기 스페인은 대제국을 형성 외교적 경제적으로 스페인우위의 시대가 열리게 되었다. 강력한 육해군과 거대한 재력을 기반

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.26

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[식문화] 프랑스의 향신료_소스

프랑스의 향신료ㆍ소스① 향신료ⓐ 향신료의 종류- 파슬리, 후주, 생강, 계피, 정향, 육두구(mace), 로리에, 셀러리, 너트메그, 샤프란ⓑ 향신료 사용 이유(1) 육류요리 등

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19

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의부전록 두문 처방 297청격전 자음팔미전 이음전 오군자전 내소황련탕 내탁복전산 당귀황기탕

紙、肉豆?、附子之屬；만약 설사가 그치지 않고 신설이면 조금 당귀를 사용하고 함께 제거하니 산약, 편두, 오수유, 파고지, 육두구, 부자의 종류를 가미한다.若腰腹有痛，加杜仲，枸杞；만약 ... ?.산약, 산수유육 각 160g, 목단피, 백복령, 택사, 소금물로 볶은 황백, 소금물로 볶은 지모120g, 쪄서 찧은 숙지황 320g이다.右加煉蜜搗丸梧桐子大，或空心或午前，用滾白湯 ... 이음전此理中湯之變方也。이음전은 이중탕이 변방이다.凡脾腎中虛，以致眩運等證，宜剛燥者，當用理中六君之類；비와 신 중이 허하여 현운등의 증상에 이르면 강하고 건조하니 이중탕과 육군자탕의 종류

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.07

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[경제학]카르텔

적으로 카르텔을 이루지 못했었는지도 설명된다.인도네시아와 그레나다는 육두구 카르텔의 형성에 동의했다. 육두구는 특색있는 맛을 지녔고 그렇기 때문에 빵을 만들 때 그들의 조리법에는 상당한 변화

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.13

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