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"프랑스요리사" 검색결과 741-760 / 4,803건

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  • 오즈의 마법사와 인공지능 이해
    오즈의 마법사와 인공지능 이해현재 트렌드가 AI(인공지능)이다. 세미나에서 인공지능 설명을 하다가 문득 이런 생각이 들었다. ‘말로 표현하기가 힘들구나. 내가 표현력이 부족 ... 어 넣어 경험을 쌓게 한다. 그러면 저절로 알게 된다. 인공지능은 설계도(프로그래밍)와 요리법(딥 러닝)의 합이다. 오스트리아인 ‘비트겐슈타인’은 ‘말할 수 없는 것엔 침묵하라 ... ’는 철학 명제를 남겼다. 말할 수 있는 것은 ‘NAND(not and)’로 표현할 수 있다. 한데, 말할 수 없는 것은 어떡할까? 입 닫고 있어야 한다.1. 인간‘오즈의 마법사’ 이야기
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.29
  • [중국문화산책 공통] 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요.
    고 북경, 세계 패션의 경연장 상해4) 중국 전통 요리의 북경, 세계 각국 요리의 상해5) 만리장성의 북경, 강남수향의 상해6) 경극의 도시 북경, 서커스의 도시 상해7) 베이징 사람 ... 은 약간의 구릉지대가 있다. 기후는 아열대기후에 속하지만 사계절은 분명한 편이다. 봄에는 날씨는 따뜻하지만 기후 변화가 심한 편이며, 여름에는 습도가 높으며 때때로 40℃에 육박 ... 에 건설된 것으로는 주로 왕궁의 증축과 북경 서쪽의 대규모 인공정원이지만 아편전쟁시기 영국과 프랑스 연합군에 의해 불탔다. 현존하는 북경의 유적은 대부분 명청 양대의 유적이다.2) 지리
    방송통신대 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2021.04.13
  • 폴란드의 역사와 문화
    다. 연평균 7℃~10℃로 겨울 최저 기온은 -21℃, 여름 최고기온은 34℃이다.II. 폴란드의 음식사진 - 자피에칸카폴란드에서는 감자와 버섯을 이용한 요리를 많이 맛볼 수 있 ... 를 곁들여 먹는 음식이다.사진 - 카샨카 5. 카샨카(Kaszanka)한국의 순대와 비슷한 음식으로 수퇘지의 피와 익혀서 거칠게 다진 돼지껍질, 폐, 턱살, 잡육, 옆구리 위쪽 비계살 ... 덩어리를 섞어서 바삭거릴 때까지 프라이팬에서 튀긴다. 소금, 후추, 마조람, 때로는 올스파이스로 양념한 뒤 커다란 돼지 창자에 채워넣고 삶거나 오븐에 구운 요리이다.III. 폴란드
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.20
  • 가드너(Gardner)의 다중지능이론을 설명하고 그 교육적 시사점을 논하시오.&에릭슨의 성격발달 8단계설에 대해 설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오.
    할 수 있는 가능성을 실험하였다.이와 같은 인간의 능력은 지적 능력을 측정하였으며 많은 노력이 있어왔지만 획기적인 계기를 마련한 사람이 프랑스 심리학자 알프레드 비네이다. 1904년 ... 프랑스 교육부 장관은 비네와 심리학자들에게 학습 위기에 처한 초등학교 학생들을 판별하여 보충학습을 시키려는 목적으로 이들을 판별할 수 있는 측정도구를 만들어 달라고 요구하였다. 그 ... 었다. Menuhin은 3세 그의 부모와 함께 미국 샌프란시스코 음악회에 참석하였다. 루이스퍼신거의 바이올린 소리에 감동되어 그의 생일 선물로 바이올린을 사줄 것과 루이스를 자기 교사로 해
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    문화관광론 이탈리아 관광문화 과제 ppt
    ITALY - 이탈리아 관광문화 조사Table of contents STEP 1. 인사이드 이탈리아 - 이탈리아의 기본정보 - 이탈리아의 사계절 - 이탈리아의 역사 - 이탈리아 ... (EUR) = 1,271.24 원 언 어 이탈리아어 ( 공식어 ), 독일어 , 프랑스어 , 슬로베니아어 국내 총생산 (GDP) 1 조 8,525 억 $ ( 세계 8 위 ) 실업 ... 다 . 5307 베스트 먹거리 Italia 안티파스토 Antipasto 전채요리로 주로 해물이나 야채로 만든 요리 Affettati 살라미와 햄 Bufala formaggio 물소
    리포트 | 122페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2020.04.22
  • 이탈리아 외식문화의 이해
    에는 강수가 많음 ) 민족 : 이탈리아인 - 북부 : 프랑스 , 오스트리아 , 슬라브계 - 남부 : 알바니아계 , 그리스계 등 소수거주 위치 : 남부 유럽 , 지중해 연안 이탈리아 ... 에 의식적이고 상징적인 의미 부여 중국과 같은 먼 지역으로부터 외래 음식과 향신료를 수입 → 음식의 종류 다양화 (2) 기원전 4 세기 아케스트라투스의 이탈리아 요리에 대한 최초 ... 의 저술 → 계절에 맞는 최상의 재료 사용 , 향신료나 허브 , 양념 따위를 사용한 음식과 그 중요성 그리고 생선 요리 등에 대해 서술 . 또한 , 특정 양념이나 향신료가 지나쳐서
    리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.26
  • 세계문화기행- 프랑스 소개
    세가지 기후가 모두 나타나 다양한 기후의 특성을 가지고 있다.사계절 모두 한국과 비슷하나 장마가 없고 건조해서 여름을 보내기엔 우리나라보다 프랑스가 더 좋다.세계 3대 요리중 ... .8%에 달할 정도로 광대하다...PAGE:42. 프랑스의 기후, 음식, 문화사계절이 뚜렷한 다양한 기후유럽의 기후는 보통 해양성, 대륙성, 지중해성으로 나누어지는데, 프랑스에는 이 ... 의 하나라는 프랑스 요리귀족들의 식사에서 발달한 프랑스 요리에는 와인, 치즈, 에스까르고(달팽이요리), 푸아그라(거위의 간), 송로버섯이 유명하다. 프랑스요리의 맛은 포도주, 향신
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.11
  • 식문이)A+ 레포트 )초콜릿의 역사 및 사용
    , 초콜릿은 유럽으로 전파되었다. 이탈리아의 의사들은 1606년 코코아를 강장제로서 받아들이고, 프랑스는 1671년 ‘마시는 초콜릿 : 코코아’를 파는 가게를 파리에 최초로 열었다. 당시 ... 식사와 어린의 간식의 기본 메뉴가 되어 있었다.3. 나라별 초콜릿의 특징이처럼 초콜릿은 매일 매순간 소비되는 일상의 먹을거리였고, 십여 년 전부터는 요리책에 소개될 만큼 섬세 ... 었다. 유명한 ‘스니커즈’ 초코바를 만든 엠앤엠마스 사와 키세스를 만든 허쉬 사는 미국 제과시장의 70%를 점유하고 있다.스위스는 18세기가 되어서야 초콜릿을 발견하여 유럽에서 가장 늦
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.30
  • 조은애 - 한일문화비교 족보(2018-2)
    는다._____________ 는 에도시대부터 연회요리에 이용하는 정식코스요리를 말한다. 결혼식이나 공식연회 또는 손님을 접대 할 때 이용한다.채소류를 소금, 쌀겨, 된장, 간장 등에 담가 만든 일본식 야채 절임 ... 세계에 약 200여 개 이상의 매장을 가진 기업이다. 프랑스어로 소년들처럼이라는 뜻을 가지고 있다.__________은 1980년에 설립된 일본의 생활용품, 의류, 가구, 학용품 ... 회고 있는 ( )가 있다.7. 신라시대에 원효와 함께 견당사로 떠난 화엄종의 선구자인 ( )을 존경하여 그를 짝사랑했던 ( )의 이야기를 ( )가 자신의 전기를 추가하여 만든
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.14
  • 베트남식문화와 베트남커피
    전반적인 음식문화 특징 역사적 특징 중국의 점령 기원전 111 년 ~ 10 세기 초 , 1407 년 ~1418 년 중국의 음식문화 유입 프랑스의 점령 로마가톨릭 선교사 박해 1858 ... 년 프랑스의 침공 1884 년 ~2 차세계대전때까지 식민지 프랑스의 음식문화 유입 튀김요리 발달 젓가락사용 커피 문화 프랑스식 빵 짜조 ( chả giò ) 베트남식 바게트 ... 는 엎어둔다 . 큰 요리 그릇을 두고 나눠 먹는다 . 베트남 가정식 상차림02 식습관 및 식사 예절 식사 예절 반찬은 개인그릇에 덜어 먹는다 . 소리내지 않는다 . 다른 사람
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.26
  • 통찰력 독후감입니다.
    어 보이는 그 어떤 요리도 선택할 수 없을 만큼 더 이상 측정이 불가능한 지경이 된다.심리학자들과 뇌 연구가들은 그러한 인간의 약점을 실험을 통해 분석했다. 소위 똑같은 가치 ... 를 가졌다고 생각되는 물건이 두 가지만 있어도 선택의 중추에는 문제가 일어난다. 실험대상자들에게 소니사의 시디플레이어를 세일 가격이 99달러에 내놓자 66퍼센트의 사람들이 그것을 집 ... 한다. 그리고 그런 의사를 밝히는 사람들은 12퍼센트에 이른다. 프랑스인들은 적극적으로 반대 의사를 밝혀야 하는데 소수의 사람들만이 그런 의견을 밝혔다. 그로 인해 프랑스의 장기
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.01
  • <식품과영양> 햄버거
    독일 이민자들이 미국으로 오면서 소개한 양념된 간 쇠고기 요리가 1826 년 뉴욕의 델모니코스 레스토랑 (Delmonico’s restaurant) 에 ‘ 햄버거 스테이크 ... (hamburger steak)’ 라는 이름으로 처음 등장했고 , 당시 이 음식의 가격은 10 센트였다 . 프랑스어로 ‘ 비프텍 아 함브루주아 ( bifteck à ... hambourgeoise )’ 라고도 병기했던 당시의 햄버거 스테이크는 다진 소고기에 소의 신장과 골수 , 다진 양파를 섞어 만든 것이었다 . 19 세기 후반 미국의 여러 요리책에 햄버거 스테이크
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.28
  • 서양 세계사 음식 보고서
    서양의 음식( 세계사 수행평가 )R E P O R T과목명 세 계 사이름학번차 례01 리소토 (이탈리아)리소토의 정의리소토의 역사리소토의 유래이탈리아 쌀요리의 종류와 특징이탈리아 ... 하고, 북서부 이탈리아는 프랑스 요리의 영향을 많이 받게 되었다는 것을 알게 되었다. 위의 역사적 배경으로 인해 이탈리아의 각 지방 요리들의 종류가 왜 이렇게 다양한지 이해할 수 있 ... 에서도 타코의 선호 여부가 분명하게 드러나 보수주의자들은 밀가루 음식을 선호하고 자유주의자들은 타코와 토속음식을 옹호하였다. 20세기 초 프랑스 요리가 본격적으로 밀려들어오기 시작
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.24 | 수정일 2020.10.23
  • [독후감]함께 할 수 있다면-가슴 따스한 소설
    중퇴의 학력과 까칠한 성격 거친 말투를 사용하지만 요리에 관해서는 굉장한 자부심을 보이는 요리사 프랑크. 휴일근무와 시간 외 수당을 감수하면서 할부로 사들인 오토바이 드라이브 ... 소르본 대학에서 현대문학 석사학위를 취득한다. 대학 졸업 후 중학교 교사로 프랑스어와 문학을 가르치며 작가의 꿈을 키우다 1999년 단편소설 [누군가 어디에서 나를 기다리면 좋 ... 한 요리들로 인해 깡마른 몸에 조금씩 살을 찌워가는 카미유.여기에 프랑크의 할머니 폴레트의 동거를 계기로 두사람은 서로에게 사랑의 감정을 느끼게 되지만 카미유는 그 사랑에 대해 자신
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.15
  • 중국의 체온 서평
    는 우리나라 남해의 독일인 마을, 가평의 쁘띠 프랑스 등의 아름다운 관광지로 긍정적인 사례가 될 수 있지만 이집트의 대표적인 문화재 스핑크스를 모방했다가 철거되는 사례도 있 ... 생활에 관련된 부분이다. 중국은 긴 역사 만큼이나 다양한 요리를 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성을 얻고 있다. 중국에서는 의식주 라는 말 대신 식의주 라는 말이 보편적으로 사용 ... 생활을 해왔기 때문에 남자가 주방에 들어가 요리하는 것에 대한 부자연스러움은 없다고 한다쑨 거는 중국과 한국, 일본과의 관계에 대해 말하면서 긍정적인 미래 관계를 지향한다고 했
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.06
  • 이탈리아 (Italy) 음식에 대한 이해
    이탈리아 (Italy) 음식에 대한 이해이탈리아 (Italy) 이탈리아 환경 음식의 역사 이탈리아 메디치 가문이 프랑스 요리에 끼친 영향 . 형성배경 특징 북부의 음식 중부 ... 가 다양함 . 리조또 등 쌀로 하는 요리가 발달함 . - 피에몬테 지방 : 토리노 를 중심으로 하는 프랑스 국경의 산간 지역 . 버섯 요리가 유명 - 리그리아 지방 : 항구도시 ... 우리나라의 3 배 ) 인구 - 약 6 천만명 종교 - 로마 가톨릭 90 % 지형 - 우리나라와 비슷한 산과 구릉지대가 많은 반도 기후 - 사계절 뚜렷 , 여름은 건조하고 겨울
    리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.07
  • 1인 가구의 사회적 고립감 해소를 위한 방안 연구 - 스웨덴의 공동주택의 사례를 중심으로-
    (37.0%) 등에서 1인가구 비율이 높은 것으로 나타나고 있다.(OECD, 2016). 이 외에도 영국(30.6%), 미국(26.7%), 일본(34.5%), 프랑스 (33.8 ... 이 낮은 경향을 보인다. 1960년에 비해 2015년에 1인가구 비중이 급증한 국가로는 덴마크 프랑스 이탈리아 일본 영국 미국 캐나다 한국 호주 중국 등이 해당된다. 향후 1인가 ... 부모와 함께 산다(Hessle, Ioka, & Yamano, 1998). 둘째, 동거가족 의 증가이다. 이에 따라 이들의 자녀들을 보호하기 위해서 동거가족을 결혼가족과 유사
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.06.22
  • 한양싸이버 음식과 세계문화 A+기말고사 족보
    서유럽의 음식문화◆오늘의 목표1. 프랑스 음식문화에 대해 알 수 있다.2. 독일 음식문화에 대해 알 수 있다.3. 영국 음식문화에 대해 알 수 있다.◆오늘의 내용1. 유럽 ... 의 음식문화2. 프랑스 음식문화의 특징3. 독일 음식문화의 특징4. 영국 음식문화의 특징◆오늘의 키워드푸아그라, 소시지, 감자, 피쉬 앤 칩스◆Today's Tips○소믈리에(s ... 라는 직책에서 유래되었다고 하죠. 이들은 영주가 식사하기 전에 식품의 안전성을 알려주는 것이 임무였답니다. 19세기경 프랑스 파리의 한 음식점에서 와인을 전문으로 담당하는 사람이 생기
    시험자료 | 110페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.15 | 수정일 2015.12.18
  • [아프리카의 역사] - 모로코 여행 계획서
    들이 아프리카 하면 떠올리는 이미지는 사하라 사막이다. 역사를 전공으로 하고 있는 나에게도 아프리카 역사는 쉽게 다가오지만은 않았다. 끽해야 세계사 시간에 배운 악숨 왕국, 이집트 ... 시켰다. 디 궁전의 흔적이 마라케시에 있다. 사디안 묘(사디 왕족의 묘지)도 마라케시에 있으므로, 이번 여행에서는 ‘마라케시’와 사하라 사막 투어가 가능한 ‘메르주가’위주로 동선을 짜 ... 로의 일부 도시를 방문하는 경우가 많다. 특히 모로코 북부 도시인 페즈나 메르주가로 사하라 투어를 가는 것이 모로코 여행의 전부이기 때문이다. 한국에서 출발하는 경우, 모로코로 가
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.25
  • 세계 푸드 트렌드에서 한식 세계화를 엿보다
    차 여행 안내책자에서 시작된 여행안내서이다. 프랑스 타이어 제조 회사 ‘미슐랭’사에서 발행하고 있으며, 여행자들에게 주로 타이어 정보, 자동차 정비 요령, 주유소 위치 등을 소개 ... 기 위해 멀리 찾아갈만한 집, ★ : 요리가 특별히 훌륭한 집으로 설명되며, 여기에서 별 3개를 달게 되는 요리사는 최고의 명성을 가지게 된다. 흥미로운 사실은 특별한 고급요리 ... 고 있는 음식이 ‘진짜’인지 확인하기를 원한다. 그들의 관심사는 더 이상 본인 앞에 놓인 완성된 음식과 식재료, 그 식재료의 원산지에 국한되지 않는다. 메뉴를 준비하는 조리 방식
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.24
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2025년 06월 02일 월요일
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- 작별인사 독후감