"프랑스요리사"의 검색결과 입니다.

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"프랑스요리사" 검색결과 701-720 / 4,821건

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[A+] 2019 최신자료 수원대 e러닝 유럽문화와 사회 중간 기말 족보 (나**교수)

도, 이탈리아, 그리스 그리고 프랑스 포함5. 지중해식 농업이 발달총괄적인 박물관인 동시에 도서관으로서 창립된 곳은?1. 우피치2. 바티칸3. 대영4. 루브르다음 중 이탈리아 ... 교육라틴어에 속하지 않는 언어는?1. 스페인어2. 이탈리아어3. 포르투칼어4. 독일어5. 프랑스어르네상스 양식의 특성이 아닌 것은?1. 역동적 양식2. 고대 그리스 로마 양식 부활3 ... 4. 북아일랜드5. 프랑스르네상스란 단어의 의미는?1. 재생2. 고전3. 새로움4. 밝음5. 인간로코코가 뜻하는 것은?1. 화려한 진주2. 찌그러진 진주3. 장엄한 궁전4. 조가비

시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.07 | 수정일 2020.01.30

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동북아 3국의 식문화 레포트, 한중일 음식문화 비교 (A+받음)

(프랑스)- 다소 생소한 이름인 뵈프 부르기뇽은 요리로 유명한 나라, 프랑스의 대표 가정식이다. 뵈프 부르기뇽은 소고기와 각종 야채를 와인과 함께 끓인 것이다.이 음식은 프랑스의 자연 ... ) 열대우림기후지역음식의 특징- 열대기후지역의 특징은 덥고 습윤하다는 것이다. 때문에 열대지방은 음식이 상하는 것을 방지하기 위해 향신료를 많이 사용하고, 튀기거나 삶거나 찌는 요리 ... 지역 요리에서 자주 볼 수 있다.2) 열대우림기후지역의 음식ⅰ) 나시 고랭 (인도네시아)- 쌀을 주식으로 하는 인도네시아의 대표적인 볶은 밥 요리이다. 열대기후지역의 섬나라답게 바질

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.05

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한식의 세계화 전략

를 가진 전문 조리인에 의한 요리를 한식으로 정의하는 견해도 있다.한식의 SWOT한식에 대해 SWOT 분석을 실시한 결과는 이러하다.강점(S) : 한식의 기능성과 영양적 가치 ... 에 대한 인식 증가, 높은 역사적 가치, 한식당 프랜차이즈화의 가능성 증대약점(W) : 한식의 상징적인 이미지 부재, 국제적 한식 조리사의 부재, 한식 메뉴 외국어 표기법의 비표준 ... 은 음식이라는 인식을 심어줌(2) 프랑스의 와인Product : 등급제를 실시하여 품질을 보증하고, 원산지 표시제 활성화로 이미지화 작업Place : 이력 추적관리시스템을 실시

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.14

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[A+]현대영어의 역사/영어의 역사 레포트

, 패션, 음식/요리 분야에서는 프랑스어를 차용해서 쓰게 되었다. 또, 중세영어시기에는 각 지역마다 일반 서민들이 나름대로 영어를 사용하면서 수많은 철자와 발음 이형들이 존재 ... 성서의 번역과 설교문 등은 영문학의 역사에 큰 영향을 끼쳤다.) ⑤일명 ‘정복왕’으로 불린 프랑스 노르망디의 2세가 브리튼 섬을 정복한 이후로 대규모의 프랑스어와 라틴어가 유입 ... 와 약(변화)동사가 있었는데 강동사는 어근의 강세음절 모음이 서로 달라짐으로써 시제와 법(가정법 등)을 나타내며 7개의 부류가 있었다. 또, 약동사는 치경접미사라고 부르는 어미

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.24

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삼성의 글로벌 전략,애플의 글로벌 전략,삼성 애플 비교분석,삼성 브랜드마케팅,삼성 서비스마케팅,글로벌경영,애플사례분석,swot,stp,4p

. 삼성이 직접 만든 스마트폰 플랫폼 ‘바다’로 차별화 전략에 성공을 거둠 2. 문화마케팅 : 브랜드 고급화 : ‘ 쿡 (cook) 마케팅’ : 프랑스 최고 요리사 대회를 후원 ... 영국 – BBC : BBC Iplayer 방송 다시보기 서비스 제공 DVD 대여업체 LOVEFILM 그 외 – 프랑스의 유투브 데일리 모션 , 국영방송사 TF1, 통신회사 프랑스 ... 들은 다른 업체로 변경이 쉽지가 않음 3. 제휴를 통한 시장진출 해당 국가의 이동통신사와제휴를 통해 진출 ex) 프랑스 시장 ( 프랑스텔레콤 ), 영국 시장 (O2) 등등

리포트 | 47페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.05

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기독교와 문화 과제 (바베뜨의 만찬 감상)

은 사람들이 모여 모두 식사를 했습니다. 기일식이 끝나고, 떠날 줄 알았던 바베뜨라는 떠나지 않는다고 말했습니다. 자신이 프랑스 최고의 요리사였음을 밝히고, 만 프랑을 만찬에 다 ... 셨습니다. 그 후로 두 자매는 사람들에게 자비를 베풀며 사는 도중에, 한 여인이 찾아왔습니다. 그 여인은 ‘바베뜨라’라는 프랑스 여인이었습니다. 두 자매가 바베뜨라를 도와주고, 바베뜨라는 두 ... 은 신경 쓰지 않고, 그녀가 행복하게 살 수 있도록 옆에서 지켜줬어야 했지 않나 하는 생각을 하였습니다. 그리고 제가 생각하는 가장 인상 깊었던 장면은 마지막 장면이 인상 깊

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.27

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(ppt 과제용) 사업계획서 - 외국인이 만드는 백반

· 고급 외국 레스토랑 (ex: 스페인 , 프랑스요리 등 ) · 특정 외국음식 전문점 (ex: 베트남 쌀국수 , 중국집 ) 2) 경쟁사의 강 / 약점 · 해당 요리의 조리사 자격증 ... 와 차별화된 특성 · 부담스럽지 않고 쉽게 접할 수 있는 가격 · 외국의 일반 가정식이므로 “ 집밥 ” 이 그리운 외국인의 수요가 높음 · 한국인 요리사가 아닌 외국의 현지인이 직접 ... , 아메리카로 크게 나누고 , 각 지역에 있는 국가 출신의 요리사가 음식을 만드는 거지 . 같은 대륙은 대부분 식습관이 비슷하니까 꼭 어떤 국가 사람이 아니라도 먹게 되

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.03

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아프리카의 음식문화, 북아프리카(이집트), 동아프리카(케냐, 우간다), 서아프리카(가나, 토고), 남아프리카 공화국

다. 악어 스테이크, 타조 스튜, 엘란 또는 영양 요리 등이 있다.5) 피노타쥬(Pinotage) 남아프리카에서 나는 특별한 포도주이다. 프랑스 보르도 와인이 역사와 전통을 자랑하는 진중} ... 쪽으로 인도양, 서쪽으로 대서양, 북쪽으로 지중해에 면한다. ♦ 밀림, 사바나 초원지대, 고산지대, 평원지대 등이 지중해와 남부지역을 따라 나타난다. ♦ 아프리카는 사하라 사막 ... 을 기준으로 아랍 문명권의 북아프리카 (모로코, 알제리아, 튀니 지아, 리비아, 이집트) 과 사하라 남부의 서부, 동부, 남부 아프리카 지역으로 구분된다.아프리카 음식의 특징♦ 15

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.13 | 수정일 2017.04.12

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An outline of English literature-Middle English Literature 해석

, 법조인, 요리사, 선원, 농부, 방앗간 주인 등 평범한 사람이지만, 그들은 각각의 캐릭터 즉 성격으로서 진짜 사람으로 인정받는다.오래된 두운의 행은 비록 Chaucer에 의해서 ... 고대 영어 작품보다 읽기 쉬운 편이다. 그 예로 그의 대표작인 Canterbury Tales(about 1387)가 있다. Chaucer는 잘 배운 사람이었다. 라틴, 프랑스

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.20

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일본 생활 문화

가 커져가고 있다. 심지어 최근 2013년 12월, 프랑스 요리, 지중해 요리, 멕시코 요리, 터키의 케시케키(제사음식)에 이어 음식문화로는 세계에서 5번째로 유네스코 인류무형문화 ... 적인 스시를 변형시켰기 때문이다. 요리사를 훈련하는 방법 역시 한국은 속성으로 과정이 이루어지는데 비해 일본은 세계에 진출하는 일식집 역시 특유의 ‘장인정신’으로 음식을 연구 ... 일본 음식문화목차1. 서론2. 일본요리의 역사3. 요리의 종류1) 오세치 요리2) 관동요리(1) 특징(2) 관동의 지역별 대표요리(3) 스시3) 관서요리(1) 특징(2) 관서

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.09

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음식과세계문화 중간 족보

과 비슷하며, 석기 문화와 농경, 목축과 같은 진보된 생산수단을 발명했다. 훌륭한 사냥 기술/제의 의식. 원시적인 외과수술/식량부족 시 인육섭취. 원시적 요리법 개발- B.C ... 과 섞어 먹던 장 문화는 삼국시대 이전부터 발달됨- 간장과 된장의 제조 방법이 소개(중국의 농서 재민요술, 삼국사기, 고려사등)- 우리나라의 장문화는 중국에서 받아들여 더욱 발전 시킴 ... 상 추운양음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리로 덴쥬에 찍거나 소금에 뭍혀 먹음-가라아게 ; 생선이나 채소에 밑간을 한 뒤에 그 표면에 녹말, 밀가루 갈분등을 입혀 튀겨 재료의 맛

시험자료 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24

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영국음식이 맛 없는 이유

만든 요리라 설명할 수 있다. “영국 요리가 프랑스보다 뒤떨어졌냐?” 라고 물으면, 꼭 그렇다고 볼 수 는 없다. 16세기 초반까지만 하더라도 영국 음식과 프랑스 음식의 차이 ... 현지엔 이러한 금욕적이고 엄격한 사회관, 그리고 영국인 특유의 보수적이며 전통과 규율을 중시하는 특성으로 인해 요리사는 서민에게 그다지 좋은 평을 받지 못하고 있는 실정이 ... 이 너무 맛이 없었다는 정도다.그렇다면 왜? 영국음식들이 맛이 없어졌을까?영국 음식이 맛 없는 이유영국요리는 오랜 세월동안 켈트, 로마, 앵글로색슨, 노르만과 인도, 파키스탄, 남

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.20

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내가 좋아하는 화가 소개하기, 아동미술영역의 공간의 구성원리

사로 불리는 화가 샤갈에 대해 논해보고, 아울러 미술영역의 공간 구성 원리와 효과적인 그의 활용에 대해 서술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1. 내가 좋아하는 화 ... 가 소개하기개인적으로 가장 선호하는 화가는 ‘샤갈’이다. 샤갈은 색채의 마술사라고 불리는 화가이다. 샤갈은 1887년 벨라루스 공화국의 비테프스크에서 태어났다. 그의 부모는 러시아 ... 유대인이었으며, 빈곤한 가정의 아이로 자랐다. 그러나 그는 성장 이후 러시아가 아닌 프랑스에서 주로 활동했다. 그의 고향인 비테프스크는 러시아 서부에 위치한 지역으로서 유대인

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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인하대학교 음식과 문화 9,10,12,13,14

시대-쇠고기먹기시작, 쇠고기넣은쌀국수 퍼/ 신세계 음식 도입-탐험가들에의해, 토마토, 땅콩, 옥수수, 칠리/프랑스의 식민지 시대-소테*시머링 기술 적용(요리), 베트남에 맞게 개발 ... . 절식: 명절 음식, 시식: 계절 음식13. 설날: 흰 떡국, 봄: 탕평채, 가을: 햇곡식, 소나무14. 누룽지: 딸 잘산다15. 정월대보름: 부럼/등석 절식: 연등, 소찬/단오 절식 ... , , 간장, 해산물38. 사천요리: 서부, 볶음, 찜, 향신료, 자극적, 향기, 신, 맵,39. 녹차(중국 최고생산) , 요룡차(중국차)-까마귀 검어, 용처럼 구부러, 흑차(녹차

시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02

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프랑스문화와언어의 이해 내용정리

학적 공화국‘임을 헌법에 명시- 파업과 시위는 노동자의 권리《프랑스의 음식문화》1. 식도락의 나라- 프랑스 요리는 세계 7대 불가사의의 하나- 세계 요리의 집산지- '당신이 무엇 ... 《우리는 왜 프랑스어에 관심을 갖는가?》1.국제어로서의 프랑스어- 프랑스어는 전세계의 거의 모든 대륙에서 사용된다.- 프랑스어는 전세계 43개 이상의 나라에서 사용된다.- 프랑스 ... 어는 유엔의 공식언어이다.- 파리는 1994년 1,100여개의 회의 (470여 차례의 국제회의)를 개최하여 세계 최고를 기록했다.2.외교어로서의 프랑스어- 프랑스어는 영어다음

시험자료 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.14

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스페인문화사 기말 과제 레포트 [A+레포트] :: 왜 스페인은 끌리는가 독후감

구나.’하고이 살 때 스페인의 수도였고, 16세기 까를로스 5세 제국의 중심이었다. 그래서인지 시내에 중세와 르네상스 시대 건물들로 가득하다. 유구한 역사를 지닌 도시를 여행하는 것은 현대 ... 다. 여행을 하며 여행지의 지리적 요건에 의해서 생산되는 그 지역만의 식재료들과, 그 나라 사람들의 성격이 그대로 드러나는 요리방식으로 만들어진 요리를 맛보는 것은 여행의 묘미이 ... 서로부탁을 받고 그린 그림이 ‘약탈’이다. 예수의 빨간색 옷이 시선을 끌고, 그림 속의 예수의 표정도 매우 인상적이었다. ‘가슴에 손을 얹은 사나이’는 스페인 회화사에서 가장 중요

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.30 | 수정일 2019.10.02

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세계 음식 문화론 - 감자를 주 제료로 한 음식에 대한 레포트

. 감자 손질방법 -7P7. 독일과 유럽의 감자이야기 7P~8P8. 감자 요리 레서피 8P~10P9. 감자 요리의 현재 와 나아가야할 방향에 대한 생각들1. 감자의 역사감자의 원산지 ... 도 좋로 애용받는 식물이 되었다. 그래서 프랑스에서는 “봄 드 테르(땅 속의 사과)”라는 아름다운 이름으로 불리고 있다. 사람들의 노력으로 감자의 품질개량도 계속되고 있으며, 현재 ... 가 회자된 적이 있다. 아마 그도 어릴 때 많이 먹었던 모양이다. 그러나 세계의 유명요리 중에서 감자가 안들어가는 요리는 거의 없다. 따라서 감자를 싫어하면 고급 요리를 먹을 수 있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.01

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크리스마스에 먹는 음식 & 크리스마스 케익의 유래

[각 나라의 크리스마스 음식과 크리스마스 케익의 유래]-목 차-1. 각 나라의 크리스마스 음식1) 프랑스2) 독일3) 이탈리아4) 영국5) 스페인6) 체코7) 미국2. 크리스마스 ... 케익의 유래1. 각 나라의 크리스마스 음식1) 프랑스프랑스는 와인의 나라답게 크리스마스에도 와인과 함께 곁들여 먹는 ‘부쉬 드 노엘’이라는 통나무 모양의 케이크를 즐겨먹 ... 는다. 프랑스어로 부쉬는 통나무를, 노엘은 크리스마스를 뜻한다. 이름처럼 생김새가 나무토막을 잘라놓은 모습과 유사하다. 모카와 초콜릿, 버터크림을 케이크 시트에 펴 바른 다음 겉면을 버터

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.13

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세계의 식사예절

로 요구하는 것이 요리사의 요리실력을 모욕하는 행위로 여겨질 수 있으니 주의해야 한다.7. 스페인 : 스페인은 식재료를 낭비하는걸 싫어하기 때문에 그런지 못먹는 음식들은 담지 말아야하 ... 라고 한다.5. 프랑스 : 빵을 제외한 음식들은 손으로 먹지 않는다. 식사 동안에는 두 손을 식탁위에 올려놓고 식사한다. 저녁식사 전에 마티니나 스카치를 주문하지 않는다. 그리고

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20

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[카페창업, 커피사업, 카페사업, 커피 시장조사, 카페시장조사] 크림 커피의 진화에 따른 크림의 현실

진 소펙사에서 프랑스 크림만을 수입해 공개적인 프로모션을 한 적이 있다. 유럽의 크림 중에서 프랑스 크림은 알아주는 공급지. 요리와 제과제빵 분야가 세계적인 나라이다 보니 셰프 ... 을 꼼꼼히 살보는 것이 바람직하다. 이처럼. 관심이 중가하고 카페 오너들의 주목을 받으며 고급스러운 맛과 건강자향의 대상이 된 크림의 소비와 공급은 과연 올라갔을 지가 궁금한데 답변

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.29

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