"프랑스요리사"의 검색결과 입니다.

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"프랑스요리사" 검색결과 901-920 / 4,811건

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다문화관점 사회복지실천(다문화관점실천, 다문화가정, 다문화관점실천사례, 다국적대상사회복지)PPT, 파워포인트

국가들 중에서 처음으로 다문화주의를 국가 정책으로 채택 . ☞ 이후 국민 국가의 틀을 중시하던 프랑스 , 독일 등과 같은 유럽국가에서도 다문화주의를 공식적으로 강조하기 시작 ... 까지도 미국의 사회복지사들이 문화적 다양성과 관련된 사회복지 실천에 숙련되지는 못함 . 1991 년 이후 다문화주의라는 용어를 활발히 사용하기 시작 .5 다문화 관점의 등장배경 ... . ▷ 온건 다문화주의 : 사회적 생활양식, 소비양식 관련해 다양한 민족 고유의 요리 , 음악, 복식, 철학 등을 선택하거나 그에 가치를 부여하는 경향성 지칭 . ▷ 공공정책

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.06

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나라별 요리문화

(앙리 2세)이 되는 오를레앙 공작에게 시집오면서 프랑스의 문화는 일대 변혁을 맞게 된다. 카트린 공주는 세련된 예술뿐 아니라 솜씨가 뛰어난 피렌체 출신의 요리사들까지 지참금 ... 으로 데려온 것이다. 이는 프랑스의 요리사에 하나의 계기를 마련해 주게 된다. 당시 향신료의 풍미로 유명했던 메디치가의 요리사들은 프랑스 궁중에 혁명을 일으켰다. 프랑스 국왕과 귀족 ... 목차Ⅰ. 서론① 르네상스 시대의 요리문화Ⅱ. 본론① 프랑스의 요리문화② 이탈리아의 요리문화③ 러시아의 요리문화④ 영국의 요리문화⑤ 독일의 요리문화Ⅲ. 결론① 외식사업 창업과 경영

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.01 | 수정일 2016.10.24

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1. 일본 관광시장 동향

30일 국제선으로서는 일본 처음으로 자동수하물 접수기계를 도입하는 것을 발표함- 제1여객 터미널 북쪽윙D카운터에 설치하여 스카이팀 4개 항공사(에어프랑스, KLM, 대한 항공 ... 생활에서 건강상의 문제에 의한 영향을 받지 않는다’고 응답한 사람의 비율 및 연령별 인구, 사망수 등을 바탕으로 3년마다 산출- 기록을 시작한 2001년부터 건강수명은 지속 연장 ... 다운터에서 합산 가능한 조치도 강구농림수산성, 일본 향토요리를 관광자원으로 인정제도 실시- 농림수산성은 식문화를 통해서 외국인에게 일본의 매력을 소구하는 프로젝트 ‘식과 농의 경승

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28

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1. 일본 레저시장 동향

접수기계를 도입하는 것을 발표함- 제1여객 터미널 북쪽윙D카운터에 설치하여 스카이팀 4개 항공사(에어프랑스, KLM, 대한 항공, 아리타리아-이탈리아항공)의 승객이 이용가능. 나리타 ... 조사에서‘일상생활에서 건강상의 문제에 의한 영향을 받지 않는다’고 응답한 사람의 비율 및 연령별 인구, 사망수 등을 바탕으로 3년마다 산출- 기록을 시작한 2001년부터 건강수명 ... 부할 때의 수속 간편화를 실시, 쇼핑센터 등에서는 여러개의 점포에서 구입한 물품을 면세카운터에서 합산 가능한 조치도 강구농림수산성, 일본 향토요리를 관광자원으로 인정제도 실시

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28

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[한국문화사] 한국음식의 역사와 서양음식·중국음식·일본음식의 전래과정 및 군것질거리의 변화

과정- 한국에 있어서 서양요리의 변천사는 호텔의 발달사와 밀접한 관계가 있으며 1888년 인천에 외국인을 대상으로 일본인이 이 땅에 최초로 대불(大拂)호텔을 건립함으로써 서양요리 ... ·이탈리아 및 미국의 요리가 혼성된 것, 그 일부가 가미된 것, 또는 한국식으로 변화된 것 등을 통틀어 서양요리라 하는데, 실제로 서양요리의 중심은 프랑스 요리 이며,국제적인 연회 ... 에서는 프랑스식의 조리법이 사용되고, 메뉴도 프랑스어로 적는 것이 관례이다. 서양요리에 공통되는 특징은, 한 마디로 육류나 유지를 주재료로 쓰고 스파이스(바닐라 ·레몬 ·에센스

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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2019 한양대학교 문화기술과 사회변동 15장 교안

/ 3D 프린터 활용 분야 - 3D 프린터 소재전문가, 3D 비용 산정 전문가, 3D 잉크 개발자, 3D 패션 디자이너, 3D 음식 프린터 요리사, 신체장기 에이전트, 3D 비주얼 ... 찾기1800년대 - 1882년대에 상상한 21세기 교통수단 : 프랑스의 작가 albert robida가 그린 일러스트레이션 그림 오페라 보러가는 저녁. sf소설들이 출간이 되 ... – gernsback imagines life 50 years hence(1925) : 40년 후에 1964년 미국의 AT&T사가 피처폰을 만듦으로 화상전화를 실현. 휴고 진백은 미국

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.06 | 수정일 2020.03.06

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[프랑스문화]프랑스문화의 이해 요약 정리

프랑스 문화의 이해 요약 정리프랑스 교육제도최초의 학교 : 787년 샤를르마뉴 황제시대의 궁정학교 (성직자와 궁정 사무원을 육성)프랑스 대혁명을 기준으로 한 교육의 변화교회 ... 의 교육 독점을 폐지, 공화국의 국민을 위한 국민 교육이 본격화, 초등중등고등의 3단계 과정으로 분리, 국가가 모든 교육을 독점, 중앙집권적 교육행정제도프랑스 교육 불변의 3원칙의무교육 ... 단체가 충당교육의 중립성 : 공적 교육의 내용이 종교적, 철학적, 정치적 차원에서 중립프랑스의 고등학교중학교 성적과 선생님의 추천만으로 입학철학교육의 중시 : 지식의 효용

시험자료 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2020.08.03

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2018 2학기(성사랑사회 B형) 여성의 노동이 왜 종종 낮은 평가를 받을 수밖에 없는지, 그런 평가를 가능하게 하는 사회적 맥락이 무엇인지에 대해 구체적인 사례를 들어서 서술하시오.

생산 5시간, 식품 가공 및 요리 3~4시간, 물 긷기, 땔감 모으기, 세탁, 가사일, 환자 돌보기 등 2시간 이상. 그러나 국제노동기구(ILO)는 베티족 남성만이 노동자 ... 활동 사회의 각 부문에서 분리하고 그 분리된 영역에 위계적 질서를 부여하는 체계이다. 가장 기본적인 원리는 사회 전체를 사회(공적 영역)와 가정(사적 영역)으로 분리시키고 남녀 ... 의 남녀 임금격차(%)연도OECD평균호주캐나다덴마크핀란드프랑스독일일본한국영국미국‘1514.513.018.65.818.19.917.125.737.217.118.9?※ 출처

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2020.04.14

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단체급식론 요점 정리 (메뉴 개발 까지)

-vide)수비드는 식품원료를 플라스틱 파우치에 진공 포장하여 완전조리,반조리하여 급속 냉각하여 0~2도에 서 조리하는 조리-냉장 방식의 일종프랑스에서 시작, 진공방식과 온도 기준 ... 에서 많이 하는 이유(1) 위탁절차고객사(위탁사) → 급식업체(수탁사)에 위탁을 의뢰하는 것으로 시작위탁 의뢰 및 검토급식소 현황 설명회 및 위탁의뢰기관 사전 조사제안서 작성 및 평가 ... , 기타 경비 등을 사용 내역에 따라실비로 위탁 의뢰기관에 청구하여 정산하는 방법, 이때 위탁수수료를 추가로 지급받는다.많이 팔면 아까움/ 중소 규모의 산업체, 기숙사 급식2) 위탁

시험자료 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.11.27

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남미 (멕시코) 요리의 음식 문화와 특징 ,배경

생활 음식을 준비하는 수도원 주방은 상당한 요리솜씨를 자랑하고 있었다.이렇게 멕시코 음식은 여러 민족, 부족들로 구성된 원주민들의 음식문화와 스페인,프랑스 점령자들의 음식문화와 수도 ... 의 식사패턴8.멕시코의 향토요리9.마무리하며우선 우리조의 발표 전에 있었던 남미 음식발표조가 브라질, 아르헨티나, 칠레, 우루과이 등의 대표적 국가들의 음식들을 이미 발표 하 ... 의 음식과 양념들에도 변화가 일어나 남서부 해안지역의 멕시코로부터 더 남부까지 펼쳐있느 스페인의 정착지로 확대되었다. 스페인은 곧바로 이런음식과 양념들을 강조부분으로 통합해서 요리

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.05 | 수정일 2014.11.07

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사회 요점정리

해 소비한 생산 가치를 뺀부분!ex)어부가 물고기를 잡아서 시장에 천원에 팔았어요! 이때의 부가가치는 천원생선장수가 요리사에게 이 물고기를 삼천원에 팔았다면,이때의 부가가치는 이천원이 ... 실제로 세계를 문화지역으로 구분해 보면 지리적으로 가까운 지역끼리묶이게 된다.북극 문화지역: 순록 유목, 자원 풍부, 이누이트 거주앵글로아메리카 문화지역: 크리스트교, 영어사 ... ·언어가 달라도 서로를 존중하며 평화롭게 살아가는 곳이 있다.ex)스위스: 독일계, 프랑스계, 이탈리아계 등으로 구성.독일어, 프랑스어, 이탈리아어, 레토로망스어를 공용어로 사용

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.27

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세계여행-나만의 테마가 있는 여행계획서(테마: 프랑스요리여행)

세계여행 REPORT나만의 테마가 있는 여행계획서-프랑스 요리 여행Ⅰ. 서론여행의 동기 및 목적작년 겨울 유럽 여행에서 나에게 가장 기억에 남았고 가장 아름다웠던 곳은 다름아닌 ... 유방 (Taillevent)으로 더 잘 알려진 요리사 Hyperlink "http://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=%EA%B8%B0%EC%9A%A ... )와 Hyperlink "http://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%8F%AC%EB%8F%84%EC%A3%BC" \o "포도주" 포도주는 프랑스 요리의 주요한 부분을 차지하며, 다양

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.20

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음식관광에 대한 미래가능성 보고서

거리 지 생겨나게 되었고, 전통적인 일본요리 이외에도 여러 나라의 요리들이 있음.○ 가시마 양조장 투어리즘가시마 양조장 투어리즘은 사가현 가시마시에서 양조장 탐방, 주조사와의 만남, 술 ... 한 셰프를 포함하여 세계적인 요리 전문가의 요리시연이 개최됨라. 프랑스프랑스는 와인 전문기관을 설치하여 와인을 관광상품화하고, 관민 협력체계를 구축하여 관광객 유치 및 수익 증대 ... (ICTA)음식관광은 음식을 통해 즐거움을 찾는 것이며, 독특한 음식이벤트, 요리학교, 식료품점 및 레스토랑과 와이너리를 모두 포함한 광범위한 것Canadian

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.25

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여성의 사회적 위치

2. 경제참여로 본 여성의 위치 전통사회에서 여유있는 상층사회에서는 노비를 부렸으나 그 외의 일반 평민여성들은 정신적 육체적 노동을 제공하였다 . 여기서 여성 노동의 역활은 요리 ... 에도 크나큰 역활을 하였다 . 재배한 채소의 판매 바느질과 의복손질의 가사활동 직조 등의 경제활동 요리 , 청소 , 빨래를 포함한 가사노동 밭을 매고 채소 수확의 농업 가사활동을 포함 ... (1932), 터키 / 쿠바 (1934), 필리핀 (1937) 1940 년대 프랑스 (1944, 남성에겐 1848 ), 일본 (1945), 북한 / 중국 (1946), 한국 (1948

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.24

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조선대학교 프랑스 문화와 이해 기말시험(주관식 그림문제정답포함)

① 프랑수아 밀레② 테오도르 루소③ 카미유 코로④ 앵그르(주관식)6. 프랑스 회화사에 하나의 커다란 전기가 되는 작품으로, ‘낙선자전(Salon des Refuses)’ 에 전시되었던 것 ... 2013년 시험문제9. 1889년 파리 만국박람회를 기념하기 위해서 토목공학자 에펠이 건축한 에펠탑은 이제 파리와 프랑스를 상징하는 대표적인 건축물이 되었다. 그러나 건립 당시 ... 의 ( )으로 인해 유럽은 지금의 프랑스 서부와 지금의 독일인 동부, 그리고 현재의 네덜란드에서 북이탈리아에 이르는 중부의 세 지역으로 분할된다. 이 조약은 ? 1① 베르됭 조약

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.30 | 수정일 2018.07.02

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프랑스 여행기 / 프랑스 문화기행자료 / 파리 여행기

많아서 다리가 아프도록 돌아다녔지만 제대로 작품들을 감상하지 못한 것 같아 아쉬움이 남는다.3일차 - 센 강에서 프랑스 요리를 맛보다게스트 하우스에서 도미토리 룸을 사용하다보 ... 니 저절로 친해진 같은 방 언니들과 오늘은 프랑스의 요리를 맛보기로 했다. 프랑스를 맛보기에 앞서 우리는 시테 섬을 구경하기로 했다. 퐁네프다리는 현존하는 센 강의 수많은 다리들 중 ... 과 문화의 중심지인 카르티에 라탱지구가 있다. 이곳은 먹자골목으로도 유명하다. 우리는 괜찮은 가격대의 한 노천 레스토랑으로 들어갔다. 우선 프랑스의 유명한 요리인 달팽이 요리 ‘에스

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.05

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프랑스 와인, 와인과 건강, 와인과 문화 와인의 역사, 와인 등급, 프랑스 지역별 와인의 종류, 와인에 대한 내 의견

프랑스의 미각: 와인 에 대하여“프랑스”를 생각하면 무엇이 떠오르는가? 라는 질문을 누군가에게 느닷없이 해본다면 상대방은 어떤 대답을 할까 패션,명품,관광,요리 등 많은 것 ... 를 만들어 시행하고 있다.프랑스를 비롯한 유럽의 문화사는 와인이 익어가면서 발전한 역사라는 말이 있을 정도다. 영어로 정신을 뜻하는 Sprit는 술을 지칭하는 단어이기도 하다. 술 ... 포도원이 타지방의 포도를 대량으로 사와 자기네 상표를 붙여서 파는 것을 철저히 차단하기 위한 법적 장치이다. 이러한 품질관리는 프랑스 포도주의 자존심을 지키고 오늘날 세계적인

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.21

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한식 막걸리 레스토랑 해외진출, 인도네시아 진출, 동남아 진출 마케팅 환경, F&B 마케팅믹스

순환 메커니즘 식재료의 고급화 요리기술발달과 메뉴의 다양화 식당의 고급화 및 등급별 세분화 음식 자체 수준의 향상 의식주 전반 영역에 대한 소비자의 취향과 기호에 따라 다양한 소비 ... 들을 통해 홍보 및 고급화 중국 유명영화 배우 등을 통해 홍보 곰발바닥 요리 , 제비집 수프 , 샥스핀 요리 등 고급 메뉴 다양 선진 사례 – 중국의 음식문화 중국 특유의 내부 ... 인테리어를 통한 차별화 치파오 중국 전통의상 현대화 화려한 복식의 중국 전통 공연예술 화려하고 다양한 중국 음식 문화 세계 3 대 요리 희귀한 재료를 활용한 차별화된 다양한 중국 지역

리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.12.28

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국내 스테이크 하우스 현황

메뉴를 선택할 수 있는 프리픽스 코스메뉴를 선보이는 아메리칸 프렌치 레스토랑컨셉주요상품- 유명 요리학교 CIA 출신 타미리 셰프가 운영하는 프렌치 비스트로로 취향에 따라 메뉴를선택 ... 었음- 30대 이상 여성 고객층의 선호도가 좋으며, 단골 고객층이 두터움. 블로그 포스팅 증가로젊은 커플 고객들도 즐겨 찾음.특징 및시사점사진설명사진설명마치 프랑스의 작은 비스트로 ... , 24시간 이상 천천히 익힌 오리 콩피 등 진한 프렌치요리를 선보이며, ‘진국’ 음식을 좋아하는 한국인 입맛에도 잘 맞아 한국에서 가장미식가들에게 사랑받는 프렌치 레스토랑

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.20 | 수정일 2025.01.24

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이슬람문화예술정리본

,이슬람권 석유생산 국가 오페크: 사우디 이란 이라크)-유엔 6대 공용어인 아랍어의 국제적위상 (영어,중국어,러시아어,스페인어,프랑스어,아랍어)-아랍/중동/이슬람권의 국제적 위상 ... 하고 도덕적인 인간행동, 공평한 경제 체제를 위한 지침인간과 인간사의 관계에 대한 내용인간의 자기 행위에 대한 책임감현세의 비영속성과 내세의 영속성신의 권장과 악의 금지에 대한 실천4 ... 을 수 있는 것), 디이프(내용이 약한 것)하디스의 구성: 이스나드(전달체계)와 마튼(내용)하디스의 기술방실: 무스나드(예언자 사하바별로 기술), 무산나프(주제별로 기술)6개 하디스

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.30

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