"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 7,021-7,040 / 11,268건

[자연과학]천연물질의 이해

의 김치가 뽑힌 것이 아주 흥미로웠고 기분좋은 일이었다. 세계5대 건강식품은 우리나라의 김치, 콩 식품(일본), 올리브유(스페인), 요구르트(그리스), 렌틸콩(인도) 가 뽑혔다. 흥미 ... 이 있지만 앞으로는 약보다는 이런천연물질이나 음식이 각광을 받을 것 같다는 생각이 들었다. 그리고 아주 흥미로웠던 것이 세계 5대건강식품에 대해서 들은 것이었는데, 특히 우리나라 ... 특별한 음식이나 물질이 아니더라도 양파와 마늘 같은 우리가 흔히 접하는 음식이나 물질에 대해서 배웠는데 너무 쉽게 구할 수 있고 흔하게 접하던 것이라서 관심을 크게 가지지 못했

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.07

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농심 신라면 중국시장의 환경분석과 진출 성공사례0k

까지도 꾸준히 소비자들의 사랑을 받고 있다. 지금 현재 하루에 평균 300만개의 신라면이 판매되고 있다. 이것은 우리나라 전체적인 라면 시장 중 약 25%를 차지하는 실로 대단한 양이 ... 다.(2) 브랜드 네이밍/디자인1986년 당시 라면 브랜드들은 대부분 소재나 회사명을 중심으로 되어있다. 예를 들면 삼양라면, 소고기라면, 김치라면 등이다. 신라면은 이러한 고정관념

리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.12.18

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한식당의 문제점

사전적 의미로 한식이라 함은 한반도 일대 조선족, 한국인, 조선인의 전통요리를 통칭하는 것으로 나와 있다.김치, 불고기, 비빔밥, 나물 요리, 각종 찌개거리들 등의 메뉴가 한식 ... 의 메뉴가 될 수 있으며 근래에 들어서는 한식의 의미가 여기에 그치지 않고 우리의 전통 한식과 구별되어 퓨전한식으로 발전하는 등 신 메뉴가 등장하고 있는 추세이다. 그렇다면 한식 ... 유명해져 있고 어느 덧 이곳 한국에 자리를 잡아 우리의 입맛을 바꾸고 있는 중이기 때문이다.실로 작년 하반기에는 그랜드인터컨티넨탈 호텔의 한식당인 ‘한가위’, 웨스튼조선 호텔의 한

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.06

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한국음식의 특징과 장류

자연환경에 크게 영향을 받으므로 지역과 민족별 특성을 가장 잘 드러내는 부분이라 할 수 있다.우리나라는 사계절이 뚜렷한 동북아시아의 반도국으로서 농경문화가 발달해 예로부터 벼농사 ... 을 원료로 하며, 특별히 미생물의 힘을 빌리지 않고 자체의 효소에 의해서분해 숙성된다. 어간장은 우리나라 남해안에도 조금은 남아 있으나 동남아 지방에 많이 있다.-기타 분류① 산분 ... -개요-[서론]우리음식의 맛과 멋에 대한 생각[본론]1.한국음식의 독특함(1) 전반적인 독특함(2) 조리 방법에 따른 독특함2.장류(1) 한국 음식 맛의 바탕이 되는 장(2

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.24

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코엑스몰과 센트럴시티 탐방과 향후전망

다. 코엑스 아티움은 우리나라의 쌍둥이 빌딩과 비슷한 외관을 지니고 있었고, 분수가 있는 광장 등 몰의 사회적인 역할을 충분히 하고 있었다.코엑스 몰 분석코엑스 몰 매장 구성 ... 라는 분야에 많은 관심을 가지게 되었다. 또 하나 느낀 점은 현재 우리나라 뿐 만 아니라 전세계에 자칭 '몰'이라고 하는 복합쇼핑센터가 우후죽순 처럼 많이 생겨나고 있다. 아마 이제 곧w} ... 은 문화의 흐름과 자연의 신비, 전통의 향기를 접할 수 있고 올림픽 주경기장의 14배에 달하는 면적으로 16개의 복합 영화관과 세계최고 수준의 수족관, 국내 최대의 서적센터, 김치 박물

리포트 | 55페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.23

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[음식과 세계문화] 김치의 세계화

은 오늘날의 장아찌형으로 우리나라는 풍부한 해산물과 양질의 채소를 훌륭한 발효 기술로 만든 장아찌형 김치무리가 있는가 하면 생선, 곡물, 채소, 소금으로 이루어진 오늘날의 가자미 ... 는 어떤 음식을 가장 먼저 세계화할 수 있을까?2002년 한?일 월드컵을 치루면서 세계 각국의 사람들이 우리나라를 찾았고, 이때 외국인들은 우리의 문화유적, 질서의식, 공동체 의식 ... 등의 여러 가지를 보고 놀라워했다. 그러나 무엇보다도 우리의 전통 음식을 보고 감탄을 금지 못했다. 그 중 우리가 주목할 것은 김치이다. 미국의 설문조사 기관인 'NWF'에 따르

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.09

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쌀의 2차 가공품

◆ 서론Ⅰ.한국의 쌀 문화Ⅱ. 한국 문헌에서 나타난 쌀의 역사Ⅲ. 쌀의 이용과 가공 산업◆ 본론Ⅰ. 쌀의 현황1. 세계 재배 현황2. 우리나라 쌀 생산과 소비Ⅱ. 쌀의 특징 ... 1977년 경기도 여주군 흔암리에서 3천여 전의 탄화미가 출토된 것으로 보아 우리나라에서는 청동기 시대부터 쌀을 생산했다고 판단된다. 영안남도 평야에서도 역시 비슷한 연대의 탄화미 ... 가 나왔다.Ⅰ.한국의 쌀 문화우리나라에 쌀 문화가 들어온 경로는 중국설과 동남아시아설로 나뉘어 있다. 삼국시대에 들어와 신라?백제는 쌀 생산을 국가적 차원에서 장려 했고, 특히 통일신라

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.13 | 수정일 2021.05.28

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[A+ 레포트] 하이트진로 마케팅 보고서(기업소개 / 일본진출 / 해외시장분석 / SWOT / 4P 등)

였으며, 최종적으로 9월 26일 진로에서 하이트진로로 사명을 변경하였다.2. 하이트진로의 일본 진출과 배경 및 현황(1) 진출 배경1970년대 우리나라의 주류산업은 국민의 주요 기호품 ... 다. 정부장이라는 장점이 있었다.(2) 진출 현황79년 진출 시작?88년 현지 법인으로 전환 ( 진로 재팬) : 김치 , 불고기, 진로소주를 SET 화?94년 한국 전통레스토랑 [진로가든

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12

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맥도날드 마케팅 성공사례 분석

270개200개148개115개98개91년92년93년94년95년2000년Ⅱ. 본론SWOT 분석OpportunityWeaknessStrengthThreat우리나라 외식산업의 발전 개인 ... Opportunity우리나라 외식 산업의 발전 외식 산업 발전으로 많은 사람들이 관심을 기울이고 있음개인의 여가시간 증대 개인의 여가시간 증대는 야외활동 시간을 증대시킴야외활동 시간 증대 소득 ... 의 나라에 진출해 있는 상태많은 노하우 보유 오래된 역사를 바탕으로 많은 노하우 및 기술력 보유공산권 국가에 선점 효과 경쟁업체 보다 앞선 진출로 유리한 위치를 선점하게 됨철저

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.20

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한국음식의 상차림과 서양음식의 상차림에 대하여

, 육순, 회갑, 진갑, 회혼례)차림8. 폐백상(幣帛床)차림9. 제사상(祭祠床)차림우리나라의 식사법은 준비된 음식을 한꺼번에 모두 차려 놓고 먹는 것을 원칙으로 하고 있다 따라서 ... (독상), 두사람이 먹도록 차린 반상을 겸상이라 한다. 그리고 외상으로 차려진 반상에는 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩이 있는데 여기에서의 첩이란 밥, 국 김치, 조치, 종지 ... 은 반드시 음식으로 부담없이 가벼운 음식이다. 응이, 미음, 죽 등의 유동식을 중심으로 하고 여기에 맵지 않은 국물김치(동치미, 나박김치)와 젓국, 찌개, 마른찬 (북어보푸라기, 육포

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.16

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[식문화]김치 너는 무엇이냐?

있는 우리나라와 일본과의 김치를 사이에 두고 일어나는 일에 대해 말해 보도록 하겠다. 아직은 개요작성에 불과한 나의 주제를 어떻게 내 자신이 이해하고 적절하게 구성하고 이것을 표 ... )》나 《부녀수지(婦女須知)》에도 김치란 말은 없고 침채를 직역한 침채로 쓰고 있다. 이 침채란 말은 중국 문헌에서 찾아볼 수 없는 것으로 미루어 저문화, 곧 염채 문화가 우리나라 ... 에서의 김치⑶ 냄새 이야기와 일본6. 김치의 현재와 미래⒧ 우리의 아이들과 김치⑵ 현대의 국제교류와 김치문화7. 결론1. 서론‘미디어세대를 위한 전통문화론’이라는 강의명은 훌륭

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.04

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영유아를 위한 건강 및 영양 교육 계획안

’ 이라는 주제에서는 여러 가지 음식, 특히 우리나라 전통 음식과 몸의 관계, 운동과 우리 몸과의 관계, 규칙적이고 청결한 생활과 우리 몸과의 관계를 포함하고 있다. 우리 몸에 이로 ... 은: 케이크랑 김치랑 시금치요.그렇구나. 다른 친구들은 무슨 음식을 골랐지?성은: 사탕하고요. 아이스크림, 오이요.호진: 피자, 과자. 된장찌개요.우리 친구들 모두 좋아하는 음식을 골라 ... 해 보도록 하여 심신의 조화로운 발달을 이루는 내용이 포함될 수 있다.*개요*여러 종류의 음식에 대해 탐색해 보고 음식과 우리 몸과의 관계를 인식하여 건강에 도움이 되는 음식을 선택

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.19

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직업선택과 전략 수업보고서(부제:사명정하기)

에 찌들어 가는 게 행복하냐고? 아 물론 인정해. 사람은 누구나 제각각 이라서 돈이 최고인 사람, 김치 한 조각에 밥 말아먹어도 되는 사람, 그 돈 다 모아서 이디오피아 난민한테 보내 ... 는 가질 수도 없는 시도조차 못하는 쳐 다만 봐야 하는 별. 누가 지금 황당무계 별나라 이야기 하제? 니가 뭔가 해야 될 거 아니야. 조금이라도 부딪치고 애를 쓰고, 하다못해 계획 ... 이유”,”목표 설정의 근거와 지침 역할을 하는 것”“우리는 어떤 사업을 하고 있나? 우리는 누구인가? 우리는 무엇을 하려 하나?”에 대한 해답사명을 정하기 위해 결심했던 첫째 날

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.04

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디지로그를 읽고.-디지로그인을 향한 지침서.

가 될 것이고 우리는 이미 그러한 세상에 살고 있으며 또한 우리나라 ‘한국’ 은 디지로그 사회에 적합한 자질과 문화를 지녔으니 21세기 디지로그 세상의 최강자가 될 수 있다고 이야기 ... 를 이해대체 무엇을?그는 한국인으로 우리나라의 식문화를 영위해가며 살아가는 우리 한국인을 이제부터의 글로벌 디지로그 시대를 살아가고 이끌어 가는 데에 있어 리더 격으로 바라보고 있 ... 을 읽으면서 가장 흥미를 느끼고 또한 고개를 끄덕였던 부분이었다.우리나라에서는 이사나 어떤 잔치나 제를 지내고 난 뒤에 시루떡을 이웃집에 돌리는 풍습이 있다. 그 풍습은 인터넷

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.17

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이집트의 식생활과 음식문화

오는 음식이다. 샌드위치 사이에 끼워서 먹는다.(12) 샥슈카: 야채 또는 고기를 양념하여 조리한 후 뜨거울 때 날계란을 넣어 익히는 요리로 우리나라 찌개와 유사한 음식이다.5 ... 이나 황무지이다. 비옥한 농경지는 나라 한가운데를 흐르는 나일 강 유역과 삼각주평야 및 오아시스 주변이며 한 해 2~3모작을 한다. 주요작물로는 사탕수 수, 토마토, 면화, 수박 ... 았던 관계로 이집트 음식은 이들 나라의 영향을 많이 받았다.3. 음식문화의 일반적 특징1) 빵이 주식이다.: 이집트의 주식은 밀가루 반죽으로 만들어진 납작한 빵이고, 프랑스식 바게트

리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.04.08 | 수정일 2017.06.13

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[식품학 외식산업 영양학]슬로푸드 (Slow Food)와 유기농법

안의 김치를 차가운 온도로 보존하였던 것이다김치의 역사1. 선사시대부터 삼국시대우리나라 고유의 발효식품인 김치는 사계절의 구분이 뚜렷하며 겨울이 긴 한반도의 자연 환경과 조상 ... 가 이루어져 좋은 맛을 내고 오래 보관할 수 있다.지혜로운 우리 조상들은 계절별, 지역별로 그에 알맞은 김치 저장법을 이용하여 맛있는 김치를 즐겨 먹었는데, 여름에는 우물이나 개울 ... 은 말리는 방법이었다.2. 우리민족이 고대부터 채소를 즐겨 사용하였고 소금을 만들어 사용하였다는 사실, 젓갈과 장 등의 발효식품이 만들어진 시기 등을 고려할 때 삼국시대 이전부터도 김치

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.01

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[경영경제]맥도날드의 경영전략

의 주장은 각 나라의 입맛을 최대한 존중하여 맥도날드가 세계적으로 성공할 수 있게 한 원동력이 되었습니다. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 합니다 ... leadership Behaviors (가치와 리더쉽)우리 모두는 회사 최대의 이익을 위해 노력한다.우리는 타인과 늘 개방적으로 대화하며, 남의 의견에 귀를 기울인다.우리는 개인 ... 적으로 책임감을 가진다.우리는 늘 가르치고 배운다.3. Competitive Pay and Benefits(경쟁력 있는 보상체계와 복리후생 제도)맥도날드가 종업원들에게 지불

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.07

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지역사회 간호과정

결과 건강 등의 이유로, 평균 기대여명이 0인 어르신부터, 최고 14년까지의 평균 기대여명이 나타났다.우리나라 65세 이상 노인의 평균 기대여명인 10년 6개월과 비교해 볼 때 매우 ... 면, 폐암이 1명, 위암이 1명, 교통사고로 2명, 노환으로 인한 폐렴의 합병증으로 사망한 사람 1명으로 우리나라의 5대 사망원인인 암, 뇌혈관질환, 심장질환, 자살, 당뇨와 비교 ... 적 일치하나, 교통사고로 인한 사망이 많은 지역이고, 우리나라의 사망원인 4위인 자살은 없음을 알 수 있다.라. 건강행위① 흡연율가정방문을 한 곳 중에서, 60세 이상 여성은 전부 담배

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.25

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슬로건의 정의와 예

* 우리의 대표 브랜드 - 삼성* Driving Innovation - GM 대우* 청년 정신 - 한솔* 우리나라에서 나무를 제일 많이 심고 가꿔온 기업 - 한솔* 석유 에너지 ... 슬로건을 살펴 보자. 우리가 통상 얘기하는 자동차는 만드는 회사마다, 회사 내에서도 브랜드마다 성격이 다르다. 마치 한 가정 내에서 형과 동생, 언니와 누나의 성격이 같은 것 같 ... 브랜드 슬로건을 기억하지 못할 것이다. 또한 브랜드 슬로건이 나라마다 달리 표현되어서는 안 된다. 영어로 된 브랜드 슬로건이 한국어, 중국어, 일본어 등으로 번역소개 된다면 슬로건

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.27

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GMO식품에대해

서론이전의 만두문제부터 시작해서 최근 중국산 김치파동 까지 일어나면서 우리의 먹거리에 비상신호가 걸렸다.부모님들은 밥상의 음식들에 대해 조금 더 신경 쓰게 되었다. 이왕이면 국산 ... 함으로써 우리 농민들의 쌀은 소비를 하지 못 하게 되어버린 것이다. 또한 지금의 김치문제, 중국산 김치를 수입을 하였는데 그 김치에 기생충이 발견 되었다는 것과 중국산 배추에도 기생 ... 는 최소화하자』는 입장인 데 비해 개도국들은 『선진국의 신생물체 실험장이 되지 않기 위해서는 수입규제를 강화해야 한다』며 팽팽하게 맞서고 있다. 이에대해 우리나라 환경단체들은 『아직

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.26

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