"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 6,821-6,840 / 11,268건

[독서감상문,독후감]새를찾아서를 읽고

가 처음 문단에 데뷔하는 휴면기를 비롯하여 모두 20권의 단편집으로 이루어져 있는데 한권한권이 모두 우리네 서민들의 어렵고 힘든 시절을 사실적인 표현으로 그리고 있는데 작가의 작품 중 ... 가장 핵심적인 부분만 발췌하여 다룬 것으로 짐작이 된다.여러 권의 책 중에서 몇 권의 내용만 소개하고자 한다.즐거운 우리집은 부모와 같이 전셋집을 전전하다 겨우 집을 하나 장만하 ... 고철화 작업을 거친후 고철상에 넘기는 것이 주된 작업이다.그 아버지가 집안에 들어가서 쓸만한 물건을 뒤적이는 동안 우리의 주인공은 밖에서 망을 보고 주인이 나타나면 신호를 하는 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.02

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[조리원리] 김치의 역사에 대해서

었던 셈이다. 중국의 문헌은 김치류를 한결같이 저 라 하였으나 우리는 지 라고도 하였다.우리나라의 김치류에 관한 최초의 기록은 중국의 에는 신문왕이 683년에 왕비를 맞이하면서 내린 ... 김치의 원형은 1800년경의 (1849년)에 소개되었다.이 같은 기록을 종합해 보면 김치류는 3,000년 전부터 중국에서 저 라는 이름으로 나타나기 시작해 우리나라에는 삼국시대 ... , 짠지, 장아찌가 주를 이루었을 것이다. 오늘날과 같은 통배추와 고춧가루를 주원료로 한 김치류는 조선시대 중반 이후에 결구배추와 고추가 우리나라에 들어오면서 보급되었을 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.29

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한국타이어 마케팅 분석

권 해외 근무지로는 우리나라가 처음이다. 인터뷰도 정확히 약속된 10시 정각에 시작할 정도로 매사에 빈틈이 없다. 북유럽 특유의 근면성이 말 한마디 한마디에 배어 있다.그는 타이어맨 ... 중이다. 현재 에너지 타이어의 판매 비중은 전체의 30% 수준이다.이런 미쉐린에도 한국 시장은 난공불락의 요새다. 우리나라는 전 세계에서 미쉐린이 시장점유율 1위를 기록하지 못하 ... 고 있는 몇 안 되는 나라다. 엠브렘 대표는 “아직까지는 금호, 한국타이어 등 토종 업체들의 독주가 계속되고 있지만 가격 대비 품질을 따지는 한국민들의 정서로 비춰볼 때 우리(미쉐린

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.25

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축제 이벤트

)의 의미로 발전된 것이다. 따라서 영고, 동맹, 무천과 같은 제천의례는 우리나라 축제의 문헌상 시원이라고 할 수 있다.고려시대의 축제 - 팔관회토속 신에 대한 제전(祭典 ... -2010제5장 전국 시.도별 축제서울은 과거와 현재가 공존하는 도시답게 전통적 축제와 현대적 축제가 함께 하는 축제가 열리고 있다. 서울은 우리나라뿐만 아니라 세계적인 대도시 ... )으로서 등불을 환히 밝히고 술과 다과를 곁들여 군신(君臣)이 함께 가무를 즐기면서 천지신명(天地神明)을 즐겁게 하였으며, 나라와 왕실의 안녕을 기원한 행사. 소회일에는 왕이 법왕사(法王

리포트 | 177페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.11.20

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한류 열풍에 관한 리포트

한다.우리 나라에 대한 신뢰도가 높아졌다. 신뢰도가 높아짐과 더불어 한국 관련 제품에 대한 선호도가 높아지기까지 하면서 가전제품이나 라면 ·김치와 같이 한국인들이 즐기는 식품들에 대한 ... 내 눈으로 직접 확인하고 보니 정말 일본에서의 배용준의 엄청난 인기를 실감할 수 있었다.주로 ‘욘사마’를 중심으로 일어난 일본에서의 한류 열풍은 우리 나라에 대체적으로 긍정적인 ... , 드라마향을 끼쳐 큰 경제적 이득을 창출하는 데 도움을 주었다.한류가 사회·문화적 면에 끼친 긍정적 영향도 있다. 우리 나라에 대한 인식이 바뀐다거나 우리 나라의 인지도가 높아진다는 점

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.13 | 수정일 2015.05.09

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[향토음식]지역별 향토음식

)서울 음식서울 지방은 지역 자체에서 나는 산물은 별로 없으나 전국 각지에서 가져온 여러 가지 재료를 활용하여 사치스러운 음식을 만들었다. 우리나라에서 서울 개성 전주 세 군데는 음식 ... , 오이지, 삼수정과4)전라도 음식-전주비빔밥, 전라도 김치, 유자정과5)경상도 음식-동래파전, 추어탕, 대구탕6)함경도 음식-감자국수, 콩무침7)평안도 음식-평안냉면, 어복쟁반1 ... 에 썬 떡을 놓고 익어서 더오르면 계란을 풀어서 반쯤 익힌 다음 반병두리나 대접에 푸고 다진 고기 또는 산적을 얹어서 낸다. 떡국에는 나박김치와 배추김치를 곁들인다.※너비아니소고기

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.03

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운동과 건강-1차레포트

과 식사조절을 할 것이다.2.1) 자신이 하루에 섭취하고 있는 3끼의 음식종류와 이 음식의 개략적인 칼로리를 계산하여 우리나라 기준치와 비교해서 제시하시오. 칼로리 계산은 식품 ... 며 성장기나 임신 수유부의 경우는 조금 늘어난다.⇒ 우리나라의 여자 20~29세의 평균 칼로리 기준치 2000 kcal (161cm, 54 kg 기준)(한국인 1일 영양권장량)② 내 ... 배추김치50g- 10kcal검정콩밥- 300kcal참치김치찌개1인분- 160kcal쇠고기볶음50g- 80kcal미역초무침50g- 20kcal비엔나볶음6개- 144kcal김치50g

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.25

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풀무원 마케팅 SWOT,4P분석및 새로운마케팅전략제안

). KIDS 먹거리 시장의 성장우리나라 평균 출산율은 1.2명이 안 되는 수치로 한 가정에 자녀가 하나인 가정이 대부분이다. 사정이 이렇다 보니, 부모들은 외동이 즉 말 그대로 ... 1984년 5월에 설립된 풀무원은 두부류, 나물류, 면류, 냉동식품류, 조미 류, 김치 류 등을 생산, 판매하는 생식품 사업으로 구성되어 있으며, 완벽한 Cold Chain System

리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.26

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자원봉사활동정책의 활성화와 문제해결 및 개선 방향 제시 보고서

·단체 간의 긍정적 교류 확충6) 자원봉사활동의 영역확대에 따른 사회안전망 구축7) 자원봉사인증제의 확대3. 결론*첨부자료1. 서론우리나라는 불과 몇 십 년 만에 고도의 성장을 이루 ... 에는 자신의 어려움 뿐 아니라 다른 사람의 어려움에도 관심을 가지고 도와주려는 적극적인 노력들이 보인다. 우리나라는 예로부터 동방예의지국이라 칭하며 도덕과 예의를 중요시한 나라이 ... 다. 개인주의인 여타의 나라들과는 다르게 우리나라는 집단주의 문화를 가지고 있으며 서로를 도우며 살아가는 일종의 봉사정신으로 살아왔다고 볼 수도 있다고 생각된다.이전에는 자원봉사라는

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.13 | 수정일 2016.03.04

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[1인기업]1인기업에 대한 이해(1인 기업의 부상 배경,장단점,현황 및 성공 사례)와 활성화를 위한 해결과제 및 지원방안 고찰

목차1. 1인 기업의 부상2. 1인 기업의 이해1) 1인 기업이란?2) 1인 기업의 장단점3) 1인 기업의 성공 요건3. 국내외 1인 기업 현황1) 우리나라의 1인 기업 현황2 ... 에 대業家? ‘실패 가능성에 대한 심리적 공포’를 줄여주는 역할도 담당2. 국내외 1인 기업 현황0) 우리나라의 1인 기업 현황2008년을 기준으로 1~4인 규모의 기업은 우리나라 전 ... %)을 차지하고 있으며, 1인 기업은 규모의 영세성에도 불구하고, 국가 경제에서 중요한 역할을 수행하는 경제 주체로 자리 잡아 가고 있는 추세이다.그림 우리나라 1인 기업의 현황, 기업

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.03

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[경영][마케팅]좋은 브랜드 네임 만드는법

나 대표가 되려고 한다. 회사 대표가 되기 위해 열심히 일하고, 정치인들은 나라의 대표가 되기 위해 그렇게 치고받고 싸우는 것이다.'딤채(김치 냉장고)'는 김치의 옛말을 이용하여 쉽 ... 게 김치냉장고를 대표적으로 연상할 수 있게 하였다.·햇반 - 제품의 컨셉을 정확히 추출하였고 신선한 식감이 느껴지고 카테고리의 대표성을 띄게 하였다.4. 경쟁사와의 관계에서 차별 ... 고민 끝에 최종적으로 결정을 한다. 중소기업이나 개인사업자의 경우 여기저기 물어보고 앉으나 서나 이름생각, 하루종일 생각해 보고 나서 결정을 못할 때도 있다.우리 일생에서도 얼마나

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.09

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[식품]한국 전통 발효식품 속에 숨겨진 과학성

이 있고 이것은 식품으로서는 비교적 높은 수치다. 뿐만 아니라 철분을 충분히 활용 해서 빈혈을 막아주는 비타민 B12도 포함되어 있다.2) 김치류김치는 우리나라 전통 발효 식품 ... 한국 전통 발효식품 속에숨겨진 과학성목차Ⅰ. 서론 ……………………… 1Ⅱ. 본론1.발효와 발효식품의 사전적 의미 …………………… 12.우리나라에서 발효식품이 발달한 이유 ... …………………… 23.우리나라의 발효식품 역사 …………………… 24.발효식품의 종류 …………………… 35.한국 전통 발효식품과 외국발효식품 비교 ………………… 12Ⅲ. 결론

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.14

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일본에 한류열풍이 미치는 영향

하고 있었지만 그렇게 중요하게 생각하지도 않았고 외국에서 우리나라에게 관심을 두고 관광을 하는 것에 대하여 당연하다고 생각하고 있었고 韓流에 대한 日本팬들의 광적인 관심에 대해 이상 ... 들만이 韓流烈風을 타는 것이 아니라 韓國의 음식과 문화 또한 뜨거운 관심을 받고 있는데, 김치는 과거부터 관심을 받았지만 최근에는 막걸리의 세계화라던지, 부침(전), 불고기 등이 주목 ... 다고 느껴지는 나라이며 크게 보면 韓國과 日本은 문화적으로 차이가 거의 없으며 생김새도 아주 흡사하여 서양인들이 보았을때 잘 구분하지 못한다. 하지만 세세하게 보면 韓國과 日本은 정말

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.12

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식품교환표를 이용한 식단구성

1. 나의 하루 식단 짜기(1) 영양기준량의 결정우리나라 20~29세 성인여성의 영양권장량은 2000kcal이지만, 다이어트를 하기 위해서 1400kcal를 목표로 정했다. 대한 ... (50kcal)깻잎장아찌(40kcal)총칼로리 : 1395kcal2. 아버지의 하루 식단 짜기(1) 영양기준량의 결정우리나라 50~64세 성인 남성의 영양권장량은 2300kcal이 ... 간식저녁흑미밥2/3공기(200kcal)조기구이2토막(100kcal)시금치된장국(50kcal)배추김치(20kcal)귤 1개 (50kcal)보리밥1공기(300kcal)쇠고기토란국(65

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.31

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[생명공학][일본 생명공학 사례]생명공학의 역사, 생명공학의 필요성, 생명공학의 재생산기술, 생명공학의 성과, 생명공학과 바이오기술, 생명공학과 바이오의약산업, 일본 생명공학 관련 사례, 향후 생명공학 과제

System 구축참고문헌Ⅰ. 생명공학의 역사1. 고대- 고대 이집트의 제빵, 양조 기술 : 발효- 우리나라의 장, 김치 기술과 외국의 식초, 구연산 제조 등의 식품 첨가물, 아세톤 등 ... 된다.Ⅲ. 생명공학의 재생산기술1978년 영국에서 최초로 시험관 아기를 성공한 이후 많은 나라들에서 시험관 아기 시술이 급속히 증가하고 그 기술도 발전하여 왔다. 자연적으로 아이 ... 은 질병을 치료하는데 출발점이 된다. 우리가 무서워하는 암, 유전병 등은 거의 대부분 유전자가 잘 못되어 생기는 것이다. 병적인 상태에서 정상 유전자의 어떤 부분이 잘못되었는지 아

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.31

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맥도날드의 성공전략과 마케팅

“꼬마들을 키우는 엄마는 맥도날드 햄버거가 다른 햄버거보다 맛이 더 있어 우리 가게에 오지는 않습니다. 단지 우리 가게의 화장실이 깨끗해서 들어오는것이지요.”맥도날드의 경영철학 ... 에서나 같은 점포양식, 같은 메뉴, 같은 친절함, 같은 맛맥도날드의 공식 지정 장비, 규격, 양제품/서비스의 표준화맥도날드의 제품전략신제품 개발은 오직 미국의 본사에서 제품을 각 나라 ... 레이 프롤리 사장“우리가 리더이기 때문에 그렇다고 이해한다. 옳든 그르든 시장을 선도하는 회사는 언론에 많이 오르내리게 돼 있지 않은가 “2007년 9월 14일 동아신문 발췌

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.01

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삼성전자 기업분석 및 사례연구 (휴대전화 분야 중심으로)

나라의 휴대폰 출하량 전망 우리나라 휴대폰 점유율 추이 국내 휴대전화 시장 전망 갤럭시 S, 옵티머스 one 등 국내 스마트폰의 약진이 예상되는 아래 기존 스마트폰의 대부분은 고기능 ... 생활가전 휴대폰 TV 홈시어터 블루레이플레이어 DVD 오디오 노트북 데스크탑 디스플레이 프린터 MP3 플레이어 디지털카메라 캠코더 하드디스크 광디스크 / 주변기기 냉장고 김치냉장 ... 국내 휴대전화 시장 전망 2010 년 국내 업체 출하량은 10% 가 넘는 성장을 기록하며 , 세계 시장 점유율은 2009 년과 비슷한 30% 수준을 기록할 것으로 전망됨 . 우리

리포트 | 51페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.03.25

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풀무원의 ECR 및 SCM 사례

시키는 등 식품에 '질의 개념'을 도입하여 우리 나라 생식품 산업에 새로운 방향을 제시해온 대표적인 기업..PAGE:410여 년 동안 두부, 콩나물로 대변되는 생식품과 장류, 면류 ... 사업(김치박물관), 외식사업, 바이오 산업 등에 진출하여 다양한 환경변화에 대응하기 위한 사업의 다각화와 경영의 합리화 및 전략정보화에도힘쓰고 있다..PAGE:5식품류의 특징풀무원

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.13

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[5분 스피치]라면의 이해

사람이 ‘치킨라면’이란 이름의 라면을 만든 것이 그 효시입니다. 우리나라에서는 삼양식품이 1963년부터 라면생산 기술을 일본으로부터 전수받은 후, 여러 연구 실험을 거쳐 한국식 ... 라면인 삼양라면을 생산하게 되었습니다. 당시 가격은 단돈 10원! 정말 쌌죠? 그 이후 우리나라에서는 라면에 대한 연구를 계속하여 종주국인 일본뿐만 아니라 전 세계로 수출할 정도 ... 지구에서 소비된 인스턴트 라면의 수는 860억 개, 전 세계에서 라면을 가장 많이 먹는 나라는 중국, 1인당 라면 소비량이 가장 많은 나라는 바로 한국이라고 합니다. 이는 지난 4월

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.09

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[동물자원과학실습 반추실][서울대] 반추위 미생물 정성분석, 정량분석

= Rumen fluid glucose-cellobiose medium2) 정성분석우리가 실험한 sample은 위액(Gram positive와 negative 공존)과 우리나라 김치 ... 경우, 외부환경은 호기성 상태이므로 실험을 하는 과정에서 모두 혐기성상태에 맞춰야 하기 때문이다. 이를 위해 우리는 실험실에 있는 anaerobic chamber를 사용했다.실험 ... 에는 bacteria가~cells나 있기 때문에 바로 plate에 깔아서 키울 경우 cell counting이 안되기 때문이다. 박테리아 한 마리 한 마리는 우리가 볼 수 없지만, plate

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.29

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