"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 프랑스 음식문화 와인 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 6,821-6,840 / 7,420건

[문화론] 중국인과 일본인의 행태비교분석

명의 어머니 였기 때문인 것에 틀림없다. 중국인의 젓가락은 고기를 먹어 온 사람들의 젓가락이다.오늘날 일본의 젊은 요리사들은 요리라고 하면 역시 프랑스 요리를 친다. 맛에 고나한 ... 을 중국요리에 사용하는 경우에도 반드시 세로로 놓는다. 일본인이 사용하는 젓가락은 여자용은 남자용보다 조금 적지만, 중국인의 것에는 남녀의 구별이 없다. 밥공기 역시 마찬가지이다. 또 ... 젓가락의 길이도 중국인이 사용하는 것은 일본인이 평소 사용하고 있는 것보다 훨씬 길고 굵기가 일정하다.식기의 사용에서 보면, 중화요리와 일본요리 모두 국물이 나온다. 일본인은 국

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.14

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[독서보고서] 문화의 세계화

)하는 것은 부분을 전체로 착각하는 것이라고 할 수 있다.맥도널드 햄버거가 베이징에서 팔리고, 중국의 광둥 요리가 런던의 소호 거리에서 인기있다. 파리의 바게트 빵이 서아프리카를 정복 ... 있기 때문이다.민족학과 인류학을 전공한 프랑스 파리 5대학 쟝 피에르 바르니에 교수는 문화의 세계화에서 아예 세계화가 허구이며 착각에 불과한 것임을 강조한다. 이러한 시각은 전통 ... (變貌)하고 문화적 분열을 극복할 수 있을 만큼 강한가에 있겠다. 문화적 자존심이 강한 프랑스인으로서 미국 중심의 문화 세계화에 강력한 반론을 제기하던 그는 반드시 최악의 상황

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.09 | 수정일 2022.10.17

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[김영하] 김영하의 <엘리베이터에 낀 그남자는 어떻게 되었나>

할 권리가 있다」로 문학동네 신인 작가상 수상1998년 「나는 나를 파괴할 권리가 있다」프랑스어로 번역출판.1999년 「당신의 나무」로 현대문학상 수상▶작가 이야기◀촘촘히 짜여진 ... 지 김씨의 칼질은 지지부진한 일상과 작가로서의 자의식을 한 그릇소설로 요리하면서 제 맛을 낸다. 엘레베이터 사고를 목격하고 허둥지둥하는 사내의 하루를 그린 표제작, 가정과 직장 ... 에서 토속적 특질을 제거, 바다 건너에서도 이해할 수 있는 작품을 쓰려는 것'이라고 말한다. 실제 그의 96년작 중편 '나는 나를 파괴할 권리가 있다'는 이미 프랑스에 번역 출간

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09

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[건축기행]미국건축기행-계획및보고서

한 레스토랑입니다. 이 Lutece 라는 식당은 뉴욕에서 프랑스 요리 전문 식당으로 꽤 유명한 곳인데, 라스베가스에서도 그 맛을 만날 수 있는 셈입니다.고급 레스토랑이라 값이 비싸

리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.21

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[만화] 디즈니만화영화 문화사

이 신방에서 신부들을 먹어치우고, 에서는 여동생이 오빠의 신방에 대못을 숨겨놓아 오빠를 죽인다. 에서는 어머니가 아들을 썰어서 리옹식 냄비요리를 만들고 딸이 아버지를 위해 상을 본다 ... 그려져, 각 시대의 해당 사회마다 전혀 다른 풍취를 보인다는 점이다. 그러므로 예컨대 15-18세기 프랑스의 농민들이 이야기한 텍스트들은 곧 이 사회의 정신 상태를 말해주는 사료 ... 가 된다. 환상적인 이야기의 세계 뒤편에는 대단히 사실적인 실제의 세계가 열결되어 있다.그렇다면 예컨대 이런 이야기 속에 들어 있는 근대 초 프랑스 농민들의 세계는 어떤 세계? 단턴

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.03.22 | 수정일 2019.12.10

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[프랑스문화] 프랑스 문화에 대해서...

목 차프랑스의 개요1. 지 리[국 토][지 형][기 후]봄 여 름 가 을 겨 울2. 인종의 특성과 성격[이중적인 성격][프랑스적 재치][프랑스인의 성격][새로운 사고방식][저 ... 잘난 맛에 사는 프랑스인][변덕스러운 프티부르주아]3. 역 사[고 대][중 세][근 세][현 제]4. 경제·외교·정치[정 치][외 교][경 제]조사후 견해주로 프랑스인의 인물과 성격 ... 이 치중하였음참 고 문 헌▲. 프랑스의 개요1. 지 리[국 토]프랑스의 전체 면적은 551.600평방KM로 서유럽에서 가장 넓은 면적을 가지고 있다. 이 나라가 지금의 육각형 모양

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.20

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호텔 판매 촉진 전략

: 02-799-8888상품화 계획코엑스 인터컨티넨탈 - 코엑스 인터컨티넨탈의 주말 패키지상품화 계획그랜드 힐튼 호텔 - 스위스 퐁듀 축제 사랑하는 사람에게 선사할 특별한 요리를 찾 ... 의 객실상품 서비스 믹스프랑스 파리 '포시즌조지V호텔' 객실상품 판매 유통 경로여행사 호텔은 홍보물과 뉴스레터를 각 여행사에 보내고, 여행사 직원에게 무료로 호텔상품을 경험하게 함

리포트 | 68페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.01

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먹거리, 볼거리

이 가지런히 놓여 있다. 손님들에게는 까다로운 기준으로 선별한 와인과 그에 어울리는 치즈를 권해준다. 스위스식 라클레트와 퐁듀, 프랑스식 그릴라드, 이탈리아 파스타로 구성된 요리들은 미리 ... 은 정보를 알려온 앤치즈의 사장 부부는 독특한 매력이 넘치는 치즈 맛과 새로운 요리를 많은 사람에게 소개하고자 직접 주방을 택했다.붉은 갈색빛 벽돌건물에 오렌지색 간판의 앤치즈는 단정 ... 기다려야 만날 수 있는 요리들이지만, 한번 맛을 보게 되면 그런 기다림도 근사한 요리맛의 일부가 된다고. 녹인 와인덩어리를 주걱으로 긁어낸 '라클레트'는 감자나 빵에 발라먹기에 좋

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.06

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[일본관광] 일본관광

집, 커피숍, 패스트푸드점에서 저렴한 가격으로 다양한 음식이나 음료를 살 수 있는 자동판매기등 여러 가지이다. 고급 레스토랑은 중국요리점에서 프랑스 요리점까지 동경의 긴자, 롯봉기

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.09.19

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[통번역개론] 잊혀진 과거 속의 번역사 여행-번역사산책 감상문

은 부분 중 하나였다. 특히 '뉴턴의 연철학의 수학적 원리’를 처음 라틴어에서 프랑스어로 옮긴 에밀리 뒤 샤틀레의 일화와 드니즈의 일화를 재미있게 읽었다. 자유분방한 연애를 즐기 ... 발전하는 문화란 없을 것이다. 우리가 접하는 책, 요리, 음악, 영화 중 홀로 이루어진 것은 아무것도 없다. 나로 하여금 밤을 꼬박 지새게 했던 상실의 시대, 로마인이야기, 해리포터

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.13

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외식사업

고 있었음◈ 선택한 메뉴 및 추천메뉴설명◈ 메뉴확인절차 하였음◈ 담당서버 존재◈ 요리나오는 시간 20분 소요되었음◈ 다양한 메뉴주문 친절히 받아줌◈메뉴판 깔금, 메뉴설명이 상세히 ... 잘 되어져 있었음◈ 확실한 눈높이 주문, 선택한메뉴에 대해 설명을 해줌◈ 메뉴확인절차 하였음◈ 담당 서버 존재◈ 요리 나오는 시간 20분 정도 소요◈ 다양한 주문 친절히 받아줌식사 ... 터와 닭요리 등으로 따뜻하고 소박한 스위스의 정서를 느낄 수 있다.www.marche.co.kr한우 스테이크 신메뉴유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐를 운영하는 ㈜아모제 (대표이사신희호

리포트 | 67페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.11

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[국제경영] 해외투자 마찰과 현지화 경영

요리가 세계적 명성을 지닌 일품요리로 확고한 위치를 차지하고 있었으며 밥이 나오지 않은 음식은 스낵으로 간주되기 일쑤였다. 사전에 이런 환경을 조사하고 홍콩에 진출한 맥도널드는 현지 ... 제품에 관한 정보를 반드시 영어와 프랑스어로 인쇄해야 한다. 프랑스에서는 제품설명서·제품사용서·제품보증서·영수증 등을 꼭 프랑스어로 인쇄해야 하고, 인쇄매체나 방송매체를 통한 ... 공고도 반드시 프랑스어로 해야 한다. 또 각국의 매체시장도 회사의 커뮤니케이션전략에 영향을 미친다. 예를 들어, 유럽에서는 TV광고시간이 아주 제한되어 있다. 프랑스에서는 그것이 4

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.02

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세계의 음식풍속

세계의 음식풍속익히 알려졌다시피 탕수육·딤섬(만두)은 중국요리, 사시미(회)·스끼야끼(전골)·덴뿌라(튀김)는 일본요리, 불고기·김치는 한국요리로 유명하다. 언뜻 생각하기에 이 ... 요리들은 그 나라에서 자생한 음식으로 상호 관련이 없는 것처럼 여겨진다.그러나 조금만 자세히 음식역사를 들여다보면 일부는 그렇지 않음을 발견하게 된다. 예컨대 사시미는 명백히 일본 ... 요리이지만, 산채로 먹는 원형인 '회(膾)'는 당나라 문명과 함께 나라(奈良)시대 이전에 일본에 유입되었다. 중국인들은 날것으로 먹는 것을 '회(육회를 의미)'라 했는데, 여기

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.06

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테마가 있는 유럽여행 계획 짜기

이 집중되어 있다. 또한 라인강에서 잡히는 민물고기를 맛있게 요리하는 레스토랑이 많은 것도 이곳의 매력 중 하나이며, 점심 식사와 조합시킨 쇼트스톱 장소로도 인기가 많다. 샤프하우젠 ... 다. 해발 4468m로 남쪽으로 이탈리아, 서쪽으로 프랑스의 국경이 근접해 있다. 아래의 지도는 스키어들이 이용하는 지도인데 가장 오른쪽 봉우리가 마터호른이며 이웃 산봉우리들이 잘 보인다.

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.07 | 수정일 2018.01.26

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[일본온천] 일본의 온천

음)을 온천으로 규정한다. 그러나 영국, 독일, 프랑스 등은 섭씨 20도 이상을, 미국은 21.1도 이상을 온천으로 간주한다. 우리나라는 온천을 지하로부터 용출되는 섭씨 25도 ... 들의 필수여행코스로 자리잡고 있다.또 노천온천에서는 치사케라고 하는 지방의 독특한 술과 정갈한 가이세끼(회석)요리가 곁들여져 온천여행의 매력을 더해주고 있다. 그러나 일본의 여러 온천

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.15

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[고전음악] 바로크음악,고전주의 그리고 낭만주의 작곡가별 대표곡들

/4박자. 템포가 빠른 프랑스의 무곡,제4곡 메뉴에트 D장조 3/4박자이다.초연 당시 야외에서 연주될 것이었으므로 오보에 24,바순12,호른 9, 트럼펫9, 팀파니 3등 큰 규모 ... 에서 파티의 흥을 돋구는 음악으로 연주되었으며, 그후에도 같은 기회에 중복하여 사용된 작품이다.전곡은 각각 장대한 프랑스 서곡의 시작, 몇 개의 기지에 찬 춤곡이 나열된 두 개 ... 할 당시의 하이든은 함부르크에 사는 먼 친척에게서 음악의 기초를 교육받고 기나 긴 음악가의 생애를 시작할 무렵이었다. 1732년 가난한 농가에서 마차 제조 공인 아버지와 요리 사의 딸

리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.14 | 수정일 2017.06.08

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[광고] 지펠광고분석(상황분석을 통한 광고분석)

(매년 20% 성장률)2. 양문형시장에서 Zipel의 위치{국내현재 시장 점유율 55%국외전 세계 90여개국에 수출영국 독일, 프랑스 등 유럽지역을 중심으로 모두 18개국에서 시장 ... 의 사랑의 인사2 아침편 2가족을 위해 고급요리를 만드는 모델의 모습을 보여줌으로써 현명한 여자가 고른 냉장고는 역시 다르다는 뜻을 내포하고 있다.- COPY : 어떤 새우가 싱싱한지 ... 의려내고 있다.- COPY : "Zipel은 사랑입니다"- BGM : You Are So Beautiful (가수 김조한)2 드림캐슬 편프랑스 파리 근교, 중세시대의 고성인 쌍띠

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.07

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[언론제도]언론제도 문제-기말

계에 찾아든 새로운 물결은 치열한 미국식 상업주의였다. 이러한 상업주의는 과거 야찰은 절이는 법이나 덤플링을 맛있게 요리하는 법 같은 기사를 취급했지만 이제는 패션과 미용을 주요 ... 지원이 원흉이라는 말까지 나오고 있다.프랑스의 문화정책은 92년 말 12년 간 장수한 사회당 정부의 최장수 문화교육장관 자크 랑그를 통해 두드러진 변화를 보였다. 1993년 ... 1월 8일자 『한겨레신문』에는 그에 대한 프랑스 내부의 평가를 다루고 있다. 그 내용을 살펴보면 랑그가 집권한 시대에는 우선 문화 예산이 급격이 늘었다. 81년에 31억 프랑이

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.12

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[독일문화]독일의환경

한 음식을 먹는데, 육류로 된 주요리에 감자, 쌀, 국수, 그리고 야채 샐러드 등으로 먹습니다. 독일인들은 하루 중 점심을 제일 잘 먹는다. 직장인들은 구내식당에서 먹는 것이 보통 ... 이 뚜렷하다. 프랑스의 의복과 상당히 비슷하지만 독일 복식은 대체로 중후하고 검소하며 차분한 색을 많이 쓴다.☆ 주거문화독일인의 2/3는 임대주택에 살고 있다고 한다. 자기 소유

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.25

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[간호학]대체의학

했다. 인도의 가장 오래된 책인 [베다]에도 700여종이 넘는 방향제가 수록되어 있다.또한 유럽, 특히 영국과 프랑스를 중심으로 의학적 영역에서 이용되어 코스메틱 과학자이자 화학자 ... , 콩 류, 견과류, 종자류)을 많이 섭취하고, 외식을 할 때에는 채식 위주의 요리를 많이 먹도록 하며,첨가물이 들어가지 않은 육류를 섭취하도록 한다.▣ 식이 요법의 예모든 자연식품

리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.03

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