"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 6,401-6,420 / 8,534건

Salmonella spp.의 분리 동정 (생화학방법과 그람염색까지)

test1) 원리 : 대부분의 호기성 세균이 정상적으로 hydrogen peroxide를 생산하며 그 농도가 높으면 해당 세균에게 독해를 끼치므로 catalase라는 효소를 생성 ... 므로 시약을 떨어뜨림과 동시에 관찰하여야 한다.▶ Oxidase test1) 원리 : 세균이 oxidase enzyme을 가지고 있는지 본다.2) 재료① Kovacs' reagent ... 정도를 detect하기 위해서이다.4) Calatasecatalase는 과산화수소를 산소와 물로 분해하는 효소이다. 화학적으로 catalse는 분자내에 4개의 철원자가 환원상태

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.07

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수의바이러스학 자작문제

의 특이성)은 (바이러스 단백)이 가지고있다.5. 다음중 PCR에 대한 설명 중 틀린 것은?① 핵산증폭기술이다(0)② 미량의 DNA 재료로부터 상당량의 목적하는DNA를 짧은 시간 ... 에 간단히 얻을 수 있음(0)③ 비방사선적 방법으로 표적 핵산을 검출(0)⑥ virus를 비롯 각종 병원체의 핵산검색으로신속정확한 진단법(DNA진단법)⑤ RNA중합효소 연쇄반응(X ... plus 불가능하다(X)(RNA의 경우 역전사효소에 의해 DNA로 변화)⑤ 바이러스 증식 or 병원성의 유전자 구조해석에 기본이 된다(X, 유전자 지도의 내용)82.mRNA의 code

시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.10

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아침햇살에 대한 조사

과 현미를 볶은 후 효소 분해 시켜 맑은 액을 얻어 제조하고 있다. 현재는 우리 쌀 43%, 현미 30%를 주 원료로 사용하고 있으며 지하 170m 이하의 깨끗한 천연 암반수로 만들 ... 의 맛’이라고 불리우며 호평을 받고 있다. 이는 아침햇살의 뛰어난 제품 품질이 우리나라 뿐만 아니라 세계적으로 인정을 받고 있음을 의미하는 것이다.2. 원재료명 : 쌀추출액 43 ... 을 거르는 학생이나 직장인들의 ‘허기진 속’ 을 겨냥하고있다.2)경쟁전략웅진식품: 아침햇살한국, 미국, 일본에 특허 출원.기술적 장점: 색소, 인공향의 자연건강 음료, 효소 분해 추출

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.19

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[생물학]멸균 방법 및 배지 제조와 항생제의 항균 활성 측정

의 기계적 파괴, 단백질의 강한 변성, 효소의 비활성화 등에 의하며, 방법으로는 물리적인 것과 화학적인 것이 있다.① 물리적 방법 : 가열방법은 소독할 때뿐만 아니라 특히 멸균에 이용 ... . 함과 동시에 각종 무기염류를 필요로 한다. 그 외에 일부 미생물은 비타민이나 미량의 요소를 필요로 한다.2. 배지의 종류 : 배지에 이용되는 재료, 사용 형태, 사용 목적 등 ... 에 따라 분류 할 수 있다.1) 재료에 따른 분류① 천연배지 : 배지 재료가 천연물로서 그 화학 조성이 확실히 알려져 있지 않은 배지다. 미생물의 정확한 생육소를 모를 때, 생육소

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.19

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[술][음주][술문화][음주문화][동서양술문화(음주문화][술주정][숙취]술(음주) 유래, 술(음주) 종류, 술(음주)이 신체에 미치는영향, 동서양 술문화(음주문화),술주정, 올바른 술문화(음주문화)정착, 숙취에좋은음식

. 이 술은 알코올 도수가 낮아 오래 보존하기는 어렵지만 원료 특유의 향기와 맛을 그대로 느낄 수 있다.1) 곡주(당화 가능 물질)즉 주성분이 녹말 질인 것으로 녹말을 효소작용 ... 으로 당화시킨후 효모로 알코올을 만드는 것이다.ex) 쌀, 보리, 옥수수, 도토리, 감자, 고구마 등이 있다.2) 과주(당화 가능 물질)즉 포도와 같이 당분이 많은 재료를 직접 효모 ... 의 작용으로 알코올화 하는 법이다.ex) 포도, 사과, 버찌, 당밀, 흑사탕, 우유, 대주야자열매 등이 있다.2. 증류주양조주나 양조주를 만들고 난 재료를 끓이면서 한 방울 한 방울 받

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.27

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콜라겐

-linkingin 산-NH2  -CHOin 알칼리산성용액에서 역반응이 진행. Collagen 용액 제조 ( [OH -] 少)고분자 재료의 이용 가공 용이 재료의 용해 생체 내에서 c ... cell lysosome at 산성 pH 생물학적 과정 - Embryonic remodelling - 손상된 조직의 제거 - 종양 같은 병리 조직 파괴 분해하는 효소 - c

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.31

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호르몬의 분비와 기능

을 촉진한다.갑상선호르몬의 저장형인 티로글로불린 단백질의 효소분해를 자극하여 활성형인 티록신 및 삼요오드화티로닌의 생성량을 증가시킨다.활성 호르몬이 혈액으로 방출되는 것을 촉진 ... (MSH)피부의 색소침착에 관여한다.성장호르몬(GH)단백질을 재료로 하여 만들어졌으며 체내에서 뼈, 연골 등의 성장뿐만 아니라 지방 분해와 단백질 합성을 촉진시키는 작용을 하 ... ,노에피네프린=아드레날린노아드레날린부신수질에 다량으로 함유되어 혈당량을 조절하고 있다.글리코겐을 분해하는 효소 포스포릴라아제는 아데닐산에 의하여 활성화된다. 에피네프린과 이자

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.05

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한국의 떡

쳐서 만든 다음 콩가루를 묻힌 것이 분자(粉咨)라 했다.한편, 기록에 의하면 밀가루가 보급된 한대 이후에는 떡을 가리키는 표기가 '병(餠)'으로 바뀌고 있다. 떡의 주재료가 쌀 ... 다. 그러나 우리는 재료에 따른 명칭상의 구별 없이 '떡'이라 하고, 한자어로 나타날 때에는 모두 '병(餠)'이라는 표현으로 쓰고 있다.2. 떡의 역사- 삼국시대 이전우리 민족 ... 이 언제부터 떡을 먹었었는지는 정확히 밝혀져 있지 있다. 대부분의 학자들은 삼국이 성립되기 이전인 부족국가 시대부터 떡을 만들어 먹은 것으로 추정하고 있다. 이 시대에 떡을 주재료

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.11

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[생명공학] 제한효소 DNA절단과 전기영동법과 PCR에 의한 DNA분리 및 확인

1.실험 목적- 분리한 plasmid DNA를 제한효소로 처리하고, 전기 영동법과 PCR을 이용하여DNA를 분리하고 확인하는 기술을 습득한다. 제한효소의 종류에 따른 절단 방식 ... 을알아본다.2. 실험 원리1) 제한 효소 (Restriction enzyme)(1) 제한 효소의 정의* 제한 효소는 DNA 분자의 특정 염기 배열을 인식하여 자르는 일종의 DNA ... 을 하는효소를 nuclease라고 하며 바깥쪽을 자르는가 안쪽을 자르는가에 따라서 각각exonulease, endonuclease라고 부른다. (대부분의 제한효소는 4쌍 또는 6쌍

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.04

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간경화 케이스

으로 인니다. 저염식을 위해서는 향내 나는 야채를 준비해두고, 신선한 재료와 제철 재료를 사용합니다. 향신료로 요리에 액센트를 주며 저염 식품을 이용하고 금방 만든 것을 먹으며 신맛 ... 지도가 막히는 담도폐쇄증, 선천적으로 간에 효소가 부족해 간에 해로운 물질이 쌓이는 '대사성 간부전' 환자 등이 주로 수술을 받습니다. 특히 의식을 잃고 뇌의기능이 마비되는 '급성

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.02

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세포내 소기관

Report(세포내의 소기관)제출일: 05.4.29미생물의 세계한길환세라믹반도체재료과19914609최성훈1. 미토콘드리아 [mitochondria]- 세포내의 발전소 -> 에너지 ... 되어 다른 부분과 쉽게 구별된다. 또한 시토크롬산화효소에 대한 나디반응, 숙신산탈수소효소에 의한 테트라졸리움염 환원반응으로 염색하여 검출한다.1개의 세포에 함유되어 있는 미토콘드리아의 수 ... 으로 배열된 경우가 많다. 세포에 따라서는 평행하거나 불규칙하게 배열된 것도 있다.미토콘트리아의 효소미토콘드리아 속에 존재하는 효소에는 여러 가지가 있다.① 외막에 존재하는 효소 : 모

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.16

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식품재료의 종류와 선택기준 한우

한 우 [韓牛]-식품재료의 종류와 선택기준-목 차1. 종류 - 한우 부위별 소개---------------------------------------------- 11.1. 등심 ... 의 소기기도 품질에는 지장이 없는 경우가 많으나 갈색으로 바뀐 소고기는 해동상태이건 냉동상태이건 이미 효소가 작용하여 신선하지 못한 것이라고 할 수있다.2) 지방의 색깔로 구별

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29

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한국 전통식품의 세계화 이슈에 대한 분석과 SWOT분석

는 , 파 및 무 등)젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 발효된 제품을 일컫는다.김치는 숙성과정에서 여러 가지 미생물과 효소가 작용하여 특유의 맛을 내 ... 미흡으로 인지도가 낮다.■지역이나 재료에 따라 맛의 차이가 크기문에 표준화된 맛을 만들기 어렵다.■향이 너무 강해 외국인들에게 거부감.■김치의 종류에 따른 통일된 표기법이 없

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.11

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[공학]바이오 센서(생체소재)

l. 서 론생체소재란 질병을 진단, 치료하는데 사용되는 모든 재료로서 매우 광범위한 분야를 일컫는다. 이중 요즈음 고부가 가치산업으로 각광을 받고 있는 바이오센서는 암세포 추적 ... 는 센서를 호흡 측정형 센서라고 한다.미생물 센서의 장단점장?? 점단?? 점효소를 분리 정제하여 사용하지 않으므로 가격이 싼 편이다.감응시간(response time)이 길다.pH ... 나 각종 염류에 대한 저해 정도가 상대적으로 적은 편이다.다음 분석을 위한 recovery time 이 길다.오래 동안 사용할 수 있다.많은 종류의 효소들이 내포되어 있어 선택

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.09

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Tencel의 제조공정 및 특성

Rayon과 Tencel의 공정특성 비교표 2. Viscose Rayon과 Tencel의 공정특성 비교구분Viscose RayonTencel원료주재료PulpPulp용재NaOH, CS ... hr2-3hr재료형태FY &S/FS/F단면클로바형원형 및 평활한 표면???Tencel 섬유의 일반적인 특성은 표 3과 같다. Tencel 섬유 자체의 특성은 한마디로 지극히 강하 ... 에 의하거나 효소처리 방법 등에 의하여 할 수 있으며 이를 통하여 Tencel Fabric의 독특한 촉감인 Peach Skin 등의 섬유 표면 효과를 얻을 수 있다.휘브릴 조절

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.22

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버섯의 기능 ,표고버섯등

생물도 가지고 있으나 실제 효과가 작고 추출할 수 있는 양도 많지 않아 약품 재료로쓰이지않고 있으나 상황의 단백 다당체는 표고나 운지버섯에 비해 월등하고 약효도 뛰어난 것으로 버섯 ... , 악성테를 생성 효소(HMG-CoA reductws)를 억제하여 콜레스테를 수치를 떨어뜨리는 역할을 한다.또한 간암 발생률을 줄이고 간 기능을 활성화시킨다. 항 면역 결핍바이러스 ... 으로 지나친 활성산소를 제거해주며, 독성을 없게하는 효소인 SOD는 아가리쿠스 버섯이 4.800단위/G인데 반해 8,900단위/g의 높은 수치로 세포의 산화를 막고 노화와 발암을 방지

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.21

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[생명공학] 생리활성물질의 정의와 종류

의 정낭선에서 PG를 추출하고 결정화하는 데 성공하였으며, 현재는 화학적 합성도 한다. 생체 내에서는 지방산을 재료로 하여 효소의 작용으로 만들어진다. 종류는 A~H까지의 8족 ... ·티올효소 ·금속효소 ·산성효소의 4종으로 분류된다. 프로테아제는 생물에 의하여 불가결한 단백질의 재료인 아미노산을 다른 단백질 분해에 의하여 섭취할 때에 필요하며, 또 단백질 ... 억제작용, 기관지 근육의 수축 ·이완작용 등 다양한 생리적 작용이 있다.3. 프로테아제단백질분해효소라고도 한다. 동식물의 조직이나 세포, 미생물에 널리 존재한다. 대부분은 분자량

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.12

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[농산가공]면 두부 제조

性)에 의해 고차결합 구조가 파괴되어 효소의 작용을 받기 쉽게 되고 hamicellulose와 섬유질고 연화된다. 그리고 생콩에도 단백질 소화효소인 trypsin의 작용을 저해 ... 가공품 중 면두부의 제조 원리 및 제조방법을 알아보고 응고제의 종류 및 농도를 달리하여 제품의 차이점을 알아본다.실험재료 및 방법◎실험재료 및 기구대두, 물, 응고제(황산칼슘

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.30

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영양과 건강

심장, 뇌 등 활력이 필요한 장기의 에너지 생성에 관여하는 효소의 활동을 돕는다. 칼슘과 더불어 천연 신경안정제로 알려져 있고 신경과 정서를 차분하게 해주며, 스트레스에 대한 ... 해야 한다. 이런 코코아 분말은 제빵·제과 재료상이나 대형 슈퍼마켓에서 구입할 수 있다.건강 식품 청국장, 심장병 환자에겐 독!YTN TV 2006-11-24 17:22[앵커멘트

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.06

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[생물]발효와 호흡

증가된 ATP나 구연이 해당계의 조절효소인 프룩토오스-6-인산 키나아제를 저해하므로, 해당이 억제된다는 생각이 유력하다. 에너지를 얻기 위해 유리한 면에서 생각할 때 호기적 조건 ... ) 란>넓은 뜻으로는 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 각기 특유한 최종산물을 만들어내는 현상, 좁은 뜻으로는 탄수화물이 무산소적으로 분해되는 복잡한 반응계열 ... 가 효소에 의한 촉매반응임을 실증하였다. 그 후 1900년대 초에 A.하든이나 영을 비롯한 많은 효소화학자에 의하여 효모즙의 발효에 관여하는 효소와 조효소가 잇따라 발견되고 분리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.29

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