"바실러스"의 검색결과 입니다.

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유산균 유산균 활성 LMO 식품의변패 식중독 식품미생물학 bacillus cereus 정량 된장 식품저장

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"바실러스" 검색결과 601-620 / 973건

토목재료 3장 요점정리 (혼화재료)

에 적당량을 혼 합하여 수화하면 시멘트 바실러스를 다량생성하며 팽창하여 그 후 건조수축을 보상한다.혼합량이 지나치면 팽창균열을 일으킬 수 있다.- 석회계 팽창재석회석 및 점토를 원료

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.23 | 수정일 2018.03.02

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항생제(항생물질)의 종류와 작용기작

의 형태에 따라 그람 양성세균과 그람 음성세균으로 구분한다. 박테리아라는 이름은, 밑의 사진에 있는 바실러스(bacillus) 박테리아의 모양을 보면 쉽게 이해할 수 있듯, '작

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| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.19

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품질경영-일동후디스

검출 · 바실러스 세레우스 식중독균 검출 → 유통 · 판매 금지 및 회수 조치 ※ 바실러스 세레우스 는 토양세균의 일종으로 토양 , 하천 , 분진 등 자연계에 널리 분포해 있

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| 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.30

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각종 식중독 자료 스크랩과 식중독 정의 및 설명이 담긴 자료입니다.

를 벌인 결과 식중독 증세를 보인 75명 가운데 20명이 세균성 식중독 원인균인 '바실러스 세레우스'에 감염된 것으로 밝혀냈다.A학교 학생들은 지난 14일부터 17일까지 야채 겉절이,됐다.

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.09 | 수정일 2014.10.29

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판매자 표지

위생학

℃, 1～2분의 가열로 불활성화세균성식중독(독소형) 바실러스 세레우스 (Bacillus cereus)미생물특 성• 외부형태 : 토양세균의 일종, 그람양성의 호기성간균, 주모균, 아포

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2011.04.01

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음식물 처리기를 통해본 음식물처리기의 문제점과 고객니즈 파악

기로 음식물쓰레기를 잘게 갈아 표면적이 넓어져 건조 시간이 줄게 한다. 마지막으로 발효소멸식은 다른 방식처럼 열을 사용하지 않고 바실러스균을 왕겨나 쌀겨, 삼나무 조각 등에 넣

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.24

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식중독 예방과 식품안전관리 교육

움 퍼프린젠스캠피로박터 제주니장출혈성 대장균살모넬라균황색포도상구균여시니아균노로바이러스보툴리눔바실러스독소형 식중독 : 식품 내에서 세균이 생산한 독소를 섭취하여 일어나는 식중독으로 원인

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| 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.20

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곰팡이를 이용한 식품의 종류와 특성

에 짚을 몇 가닥씩 깔면서 퍼담아 60 ℃까지 식힌 다음 따뜻한 곳에 놓고 담요나 이불을 씌워 보온하면 바실러스균이 번식하여 발효물질로 변한다. 바실러스균은 40∼45 ℃에서 잘 자라 ... 며, 발암물질을 감소시키고 유해물질을 흡착해서 몸 밖으로 배설시킨다. 바실러스균은 공기 중에도 많이 있지만 볏짚에 많이 들어 있으므로 청국장을 띄울 때 콩 사이사이에 볏짚을 넣고 띄우면 매우 잘 뜬다.*청국장의 효능

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.01

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병원미생물과간호-수문사=세균 기말 정리.

monocytogenes(리스테리아균)유산사산원인균우유치즈"태반통해사산까망베르치즈,우유조심"페니실린치료4그람양성막대균Lactobacillus락토바실러스젓산간균인체의 차가운곳.말단"정상상재균 기회

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| 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.11

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수처리 생물

의 외부환경의 변화에 대한 저항력이 강하며 장시간 보존이 가능하다. 주로 포자를 만든 세균에는 바실러스(Bacillus)와 클로스트리다움(Clostridium) 등이 잘 알려져 있 ... 다.활성오니법에서 가장 많이 출현하는 세균은 바실러스(Bacillus), 슈도모나스(Pseudomonas), 플라보박테리움(Flavobacterium) 등이며 그 외에도 주글레아

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.15

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John snow의 역할

에서 나온 독가스에 의해서 퍼진다고 믿는 사람들’이 우세했다.존스노우는 1854년에 이탈리아인 필립포 파치니(Fillipo Pacini)에 의해 발견된 콜레라를 유발하는 바실러스균을 알 ... 지 못하고 죽었다. 파치니는 바실러스균이 콜레라를 일으킨다는 사실을 입증하지 못해서 알려지지 못했고 영어로 번역되지 않았었기 때문이다. 1860년이 지나 파스테르가 미생물이 질병 ... 을 일으킬 수 있음을 증명하기 전까지 Germ theory는 받아들여지지 않았다. 독일 미생물학자 로버트코흐가 재발견하고 분리하고 배양한 콜레라 바실러스균,Vibrio cholerae

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.19

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생물학실험2

이 존재함을 알았고, 최근에는Columbia(콜롬비아), Landsberg erecta(랜스버그 에렉타), Wassilewskija(바실러스키야) 이 3개의 라인이 야생

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.18

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청국장의 제조과정과 특성

발효균 바실러스는 단백질 분해효소인 protease를 만들어 내는데, 이 효소는 우리의 몸 속에 있는 혈전을 녹이는 작용을 한다. 혈전이란 혈관 안에서 피가 엉기어 굳은 덩어리를 말 ... 에서 2~12시간까지 머물며 혈관에 끼여있는 혈전을 녹이므로 중풍이나 심장병 등을 예방하는 효과를 볼 수 있다.② 갈변물질청국장의 바실러스균은 단백질 분해 효수뿐만 아니라 당 분해효소 ... 을 젓가락으로 떠보면 끈적끈적한 실 같은 것이 딸려 오는 것을 볼 수 있다. 이 점액성 물질이 보이면 청국장 발효가 잘되었다고 볼 수 있다. 이 실은 바실러스균이 콩을 먹이로 하

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.22

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간장 만들기

의 표면에 자라는 미생물들은 주로 바실러스 속에 속하는 세균들로서 전체적인 양으로는 곰팡이나 효모보다 훨씬 많습니다. 가장 많이 발견되는 바실러스 속의 세균은 고초균 이라고 불리 ... 는 바실러스 서틸리스(Bacillus subtilis:古草菌 )인데, 콩이나 짚과 같이 말라 있는 농작물에 많이 발견되는 균으로 단백질을 분해하는 효소(프로데아제)와 전분을 분해 ... 는 효소에 의하여 여러 종류의 유기산과 같은 저분자물질들이 생기면서 좋은 향과 맛을 내는 것입니다.숙성과정에서 특이적인 사항은 유산균의 등장입니다. 내염성을 가지는 락토바실러스

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.26

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된장 미생물의 신비

는 미생물의 종류에는 바실러스 서브틸리스가 있는데 이 바실러스 서브틸리스는 메주를 띄울 때 발효과정에서 생기는 갈색의 끈적끈적한 물질 속에 새로운 항암 물질 바실러스 서브틸러스균

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| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.18

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지렁이의 생물학적 이용방안

에 이용되는 효소 역시 미생물에 의해 얻고 있기 때문에, 배출되는 분변토는 미생물에 코팅이 되어 있다고 해도 과장이 아니다. 지렁이 분변토에 함유된 세균에는 바실러스균

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.29

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환경정화에 미생물의 활용

된 입자들을 작은 젤라틴성 덩어리(활성화된 침전물)로 만든다.(2) 바다의 석유 정화① 오염된 바다를 정화하는 데에는 석유성분을 분해하는 미생물 (아트로백터, 바실러스) 의 사용

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.15

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식중독

, 클로스트리디움 퍼프린제스, 바실러스세레우스독소형황색포도상구균, 클로스트리디움 보툴리눔 등바이러스성공기, 접촉, 물 등의경로로 전염노로바이러스, 로타바이러스, 아스트로바이러스, 장관 ... 등의 증상을 나타내며, 원인 물질에 따라 잠복기와 증산의 정도가 다르게 나타난다.병원체잠복기증상2차감염바실러스 세레우스Xa. 구토독소1~6시간구토, 일부설사, 간혹발열Xb. 설사

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.30

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청국장

의 주역은 바실러스(Bacillus)란 세균이다. 이 균은 대두에 존재하는 단백질을 분해하여 작은 조각의 아미노산으로 만들어 주기 때문에 인체에서 청국장의 대두 소화흡수율이 매우 ... 면 0.56mg으로 원래 콩보다 훨씬 급증한다. 이밖에 바실러스는 유기산을 생성, 장을 자극해 소화활동을 활발히 해주기도 한다. 청국장의 맛과 향은 대두를 발효시키는 균주에 따라

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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유산균

에 의해 처음 밝혀졌으며, 1889년 어린이의 장에서 바실러스 비피더스를 발견하였고, 1900년 오스트리아에서 바실러스 애시도필러스를 발견 명명하여 유산균이 학술적으로 접근이 가능

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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