"토속음식"의 검색결과 입니다.

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백석 목구 해석 백석 유럽도시와 문화 지역별 향토음식 백석 사슴 음식과 세계문화 백석의 시 세계 발효식품 식생활과 문화 만5세 상담일지

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"토속음식" 검색결과 381-400 / 1,525건

[브랜드분석, 마케팅분석, 브랜드전략 마케팅전략] 국내 1위 수제 크라제버거 브랜드 성공전략 마케팅사례 성공요인 분석 (HWP)

가 잘 갖추어진 음식을 섭취하려는 소비자 욕구가 확대되어 가고 있는 추세다. 따라서 향후, 패스트푸드 판매량은 지속적으로 감소할 것으로 보이며 이를 대체할 수 있는 외식 상품의 시장 ... 확대가 이어질 것으로 예상된다.3. 외부 환경분석1) 인구 통계적 환경서구적 음식이 보편화되고 다양한 국적, 다양한 맛의 음식들이 국내에 유입됨에 따라 입맛의 다양화가 이루어지 ... ( S조리된 음식이 아닌 좋은 식자재를 이용, 즉석에서 만들어 먹는 음식을 가리킨다. 그것은 영양과 칼로리를 고려한 음식으로서, 바쁜 생활 속에 건강을 돌보지 않던 현대인의 생활습관

리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.08

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탄자니아 현지 정보 (2011) - 생활과 환경

관련 3) 통신과 대중매체 ( 인터넷 속도 및 전화상황 ) 4) 음식 ( 대표적 음식 ) 5) 생활 및 쇼핑관련 6) 미용실 7) 언어 공부 8 ) 생활정보 4. 기타 1 ... , 해안지방 중심 ) 2% 토속신앙 및 힌두교 잔지바르 95% 이상 이슬람교 . 탄자니아는 기독교와 이슬람교의 기념일을 국가의 공휴일로 정하고 있음 . 해안가를 따라 아라빅 문화 ... 으로 들어갈수록 토속종교를 믿는 사람이 많다 . 개신교는 루터파 개신교가 가장 넓게 퍼져 있고 , 아프리카에서 가장 큰 루터파 교회가 탄자니아에 있다 .3. 현지 생활 정보 1) 교통

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.24

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2009년 외식 시장 트랜드

? 2009년 외식 시장 트랜드 ?1. 토속한정식새해 신토불이 토속음식이 뜬다친환경적 재료와 천연양념으로 맛을 내는 ‘슬로푸드’에 대한 관심이 높아지면서 토속음식이 인기를 끌 ... 고 있다. 토속음식이 인기를 끄는 가장 근본적인 원인은 경기불황이 지속되면서 대중들이 새로운 아이템의 메뉴보다는 어린 시절부터 익숙하게 먹었던 음식을 선호하는 경향이 뚜렷해졌기 때문이 ... 는 공간을 마련 할 것입니다. 말로만 토속 한정식 집이 아닌, 정말 몸에 좋은 식 재료들을 이용하여, 고객들이 믿고 먹을 수 있는 음식점을 만들 것입니다.나물의 효능1. 냉이냉이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.26

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토속신앙

목차●토속신앙이란1)샤머니즘-샤머니즘의 의미-그분포와 역사-한국의 샤머니즘2)토테미즘3)애니미즘●토속신앙의 의의및 본질●토속신앙의 예(1) 장승(2) 솟대(3) 서낭당●토속신앙 ... 의 특색●토속신앙의 종류1)家神信仰 (가신신앙)2)마을신앙= 동제신앙(洞祭神仰)●토속신앙의 유래1)가신신앙의 유래2)마을신앙의 유래●토속신앙과 무속1) 무속의 본질2)巫俗(무속 ... )과 呪物(주물)3)무의 사회적 기능●토속신앙과 유교사상●토속신앙과 불교●토속신앙의 발전 침체-토속신앙이란 土俗信仰토속신앙(土俗信仰)의 토속(土俗)이란 그 지방의 특유한 풍속을 말

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.02

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조마루감자탕메뉴분석

의 토속메뉴인 ‘감자탕’을 특화시켜 깔끔한 대중들의 입맛을 만족 시키는 한편 편안한 인테리어와 고객서비스를 통한 대중적인 브랜드 이미지를 정착시켰다는 평가를 받고 있다. 또 꾸준한 음식 ... ■ 조마루 감자탕 메뉴감자탕은 서민들이 즐겨먹는 음식으로써 지역별로 유명한 곳이 있습니다. 김을녀대표의 감자탕에 대한 신념과 열의 아래 감자탕만 외길로써 고집함으로써 감자탕 ... 하였습니다.)? 감자탕의 역사감자탕은 삼국시대 때 돼지사육으로 유명한 전라도 지방에서 유래되어 전국 각지로 전파된 한국 고유전통의 음식입니다.인천항이 개항됨과 동시에 전국 각지

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.07

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[애니메이션 감상문] Len Lye 렌 라이 작품 A Color Box , Rainbow Dance

시드니에서 애니메이터로 일하며 키네틱 아트에도 큰 관심을 기울였다. 뉴질랜드 출신의 미국으로 건너간 초기 애니메이터라는 그의 별칭은 이때 생겼나 싶다. 게다가 시드니에선 토속적인 ... 한다. 예를 들면 내가 먹는 이 맛있는 음식들의 느낌과 표현, 복잡하고 어지러운 꽉 찬 내 머릿속의 그림 등 컬러 박스의 장면들은 이러한 추상적이지만 우리가 매우 가깝게 느끼고 있

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.21

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[A+] 체코에 대한 조사보고서 (문화,음식,축제,숙박,교통,쇼핑,세계유산,주요관광지 등)

양식 등에서 화려한 전통을 느낄 수 있다. 전통음식과 토속와인세계유산(1)레드니체-발디체 문화경관세계유산(2)리코미슬성 (3)브르노지역의 투겐하트 별장세계유산(4)크로메리즈의 정원 ... 하는 장기체류비자를 취득해야 한다.음식일반적인 특징 독일, 헝가리, 폴란드의 영향을 받아 기본적으로 중부유럽풍이다. 만두, 감자, 걸쭉한 소스를 얹은 밥, 소금에 절일 양배추등 ... 과 함께 육류가 주류를 이룬다. 체코인들의 전통음식은 서유럽보다는 음식 만드는데 더 많은 시간을 소비하고 뭔가 채우는 속(filling)이 다양한 것이 특징이다.음식*크네들리키 원통형

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

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귀농귀촌 우수 설계서 (9)

10 위 안에 노출 대중매체 (Mass Media) 주요신문 가공 식품을 주요매체에 기사 게재 방송매체 신방과 배경 활용하여 방송 노출 음식점관련 협회 대상 DM 발송 식품관련협회 ... 회원 리스트 입수 및 Mailing 가공식품기관 회원 리스트 입수 및 Sample 발송 전시회 참가 식품전시회 전시회에 오는 해외 / 국내 고객 대상 토속전시회 전시회에 오는 다양

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.05

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글로벌 기업 맥도날드의 현지화, 표준화 전략

을 보내는 장소를 맥도날드로 선택했다. 토속 음식과 맥도날드 음식 간에 가격 경쟁이 있었지만 대부분의 젊은이들은 서구화 추세로 맥도날드를 선택했다. 십대들은 자기들의 지방 음식 맛이 더 ... 의 기업전략 및 철학맥도날드의 Jack Greenberg 회장은 "적어도 음식에서만큼은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다." 라는 말을 했다. 맥도날드는 각 나라의 입맛을 최대한 ... 들로 하여금 직접 주문과 음식을 서빙하도록 하는 셀프 서비스 레스토랑을 개업한 것이다. 그리고 맥도날드 형제는 더욱 빠른 서비스를 위해 주방 시스템을 새로이 주문 제작하고 유리그릇도 종

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.12

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인물 구성

다. 그러므로 이름은 성별, 살아온 문화 환경, 성격, 작품에서의 역할에 따라 개성적으로 붙이는 것이 좋다. 김동리는 에서 두 주인공의 이름을 ‘억쇠’와 ‘득보’로 붙여서 토속적이 ... 들은 험한 바위, 깊은 강, 맹수나 초식동물, 곤충, 식물 등과 비유되고, 음식물, 신화 속의 남녀 신들, 또는 사상이나 이념과 비유되어 왔다. 그러나 작가는 아무리 인상적인 것이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.12

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농업(귀농)창업계획서

건축 및 관리 (테마마을로의 확장)토속음식 및 행사음식 가공 및 판매마을 및 특산물 홍보7.사업자금계획● 소요(최초)자금 ● 자금조달계획 -자기자본(70%)- 2억5천만원 -타인자본

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.01

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국내 관광플랜 (내장산)

부터는 유흥음식점의 영업시간이 자율화 되었다. 한편 관광특구별로 정부에 건의하고 있는 주요사항으로는 광고간판 규제완화, 개발제한구역완화, 관광개발사업 인?허가 절차간소화 및 세제?금융지원 ... 에서부터 결정되어 진다해도 지나친 말은 아닐 것이다. 음식점과 상가, 토산품판매점 등의 지나친 경쟁으로 인한 무질서와 불친절은 근절되어야 하며 화장실, 공중전화기, 간이급수시설 등 ... 하면서 타 관광지와의 차별화를 시도해야 할 것이다.관광자원이라는 것은 관광객을 끌어들이는 가장 강력한 힘이며 관광을 하도록 결정짓는 요소이다. 전라도 지방의 원시적이거나 토속적인 관광

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.27

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관광산업(관광업)의 개념, 관광산업(관광업)의 분류, 관광산업(관광업)의 중요성, 관광산업(관광업)의 현황, 관광산업(관광업) 서비스품질, 관광산업(관광업) 중국 사례, 제고과제

, 관광음식점업, 외국인 전용유흥음식점업, 외국인전용관광기념품 판매업, 자동차 야외장업, 관과유람선업 관광기념품 판매업. 관광사진업. 여객 자동차 터미널시설. 관광 토속주 판매업 ... 및 마케팅전략 강화 3) 차별화된 관광상품의 개발 4) 특화된 쇼핑시설의 확충 5) 독특하고 다양한 음식(먹거리)의 제공 6) 숙박 시설 및 서비스의 다양화 Ⅸ. 결론 참고문헌 ... ) 독특하고 다양한 음식(먹거리)의 제공 (1) 지역 먹거리 육성 및 전문점 특화 부산의 지역특성을 살릴 수 있는 향토식당(전통식당)과 생선요리 중심의 수산해양식당을 전문화하고, 한편

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.26

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백석 <북신> <동뇨부> 시 비평문, 본능이 갖는 의미에 대하여

본능적 감각이 갖는 의미백석의 시는 방언을 기반으로 토속적 세계를 그린 특유의 향토주의 정서를 바탕으로 하고 있으면서도 뚜렷한 자기 관조로 한국 모더니즘의 또 다른 측면을 개척 ... 며나는 문득 가슴에 뜨끈한 것을 느끼며소수림왕을 생각한다 광개토대왕을 생각한다-「북신」전문먹는 것은 가장 기초적인 인간의 본능이다. 백석의 시에는 유달리 음식물이 많이 나오는데 「북 ... 신」도 그 중 하나라고 할 수 있다. 여기서 음식물들은 단순히 허기를 때우는 데 그치지 않고 무언가 특수한 시적 기능을 가지고 있다. 화자는 메밀 삶는 냄새를 맡는다. 그러나 그

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.20

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[전통주][전통술][전통][술][주류]전통주(전통술)의 연혁, 전통주(전통술)의 종류, 전통주(전통술)의 동향, 전통주(전통술)의 마케팅, 전통주(전통술)의 즐기는 방법 분석

인간과 음식의 역사는 바로 삶 그 자체이며 음식은 우리 인간의 일상생활과 불가분의 관계를 가지고 있다.지역과 국가간의 상이한 생활관습, 예절과 음식물 등이 관광 매력물로서 관심 ... 을 가지게 되며 예전의 여행이 명승을 즐기는 경관위주의 관광이 주류를 이루었으나 근래에 이르러 미각(味覺)이 여행을 만족시키는 요인 중의 하나가 되고 있다. 전통음식의 일반적 정의는 예 ... 로부터 전승되어 해당 지방사람들이 먹고 있는 것 음식 이라고 할 수 있다. 이러한 전통음식은 불특정 다수에 의하여 그 고장의 특유한 식습관, 재료, 조리 비법 등이 함축되어 있

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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푸드스타일링 개괄적 정리

는 방법, 맛있겠다라는 느낌이 다르므로 어떤 식재가 어떤 그릇에 어울리는 가에 대한 기본적인 지식이 요구된다. 또한 향토음식이나 토속품에 대한 주의 깊은 선택이 필요풍미: 식재를 어떻게 ... 푸드스타일링개론(시험정리) 호텔조리식당경영학과20071755 박창호1.푸드스타일링에 대해 서술하시오.-푸드스타일링이란 최근에 외식산업이 발전하고 소비자들의 의식수준이 높아져 음식 ... 에 대한 사람들의 의식이 변화함에 따라서 과거 음식이 가지고 있는 본래의 기능인 단지 허기를 달래기 위한 수단이 아니라 사람들의 다양해진 욕구를 충족시켜주기 위한 방법으로서 음식

시험자료 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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한식의 세계화 방안

하는 음식도 건강식, 자연식 등으로 이동하고 있어. 한식은 세계인의 관심을 끌기에 충분한 요건을 잦추고 있다고 할 수 있다.3. 한식 세계화의 제약요인한식은 과학적, 영양학적, 토속 ... 최근 세계적으로 음식이 단순한 먹을거리가 아닌 종합적인 문화로 인식되고 있으며, 음식 선호 패턴도 건강식, 영양균형식 등으로 이동되고 있어 한식의 세계화를 위한 여건이 어느 때 ... 보다도 유리하게 조성되고 있다고 할 수 있다.또한 한국음식은 미국의 주요 언론에서도 한국 음식을 칭찬하는 기사가 부쩍 늘어났으며, 한류열풍 때문만이 아니다. 한류 열풍이 불어오기는 하나

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.21 | 수정일 2023.05.12

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[일상생활] 술의 역사, 술의 종류

다는 기록과, '스스로 즐기며 발효 음식의 저 장을 즐긴다.'라는 고서 기록으로 미루어 볼 때 양조 기술이 발달되어 있었다는 것을 알 수 있다. 동해 석사(東海釋史)와 지봉유설 ... 를 가지고 있으며 도시의 서민층과 농민에게까지 널리 기호층을 가지고 있는 우리 민족의 토속주이다. 탁주는 예로부터 자가제조로 애용되었기 때문에 각 가정마다 독특한 방법으로 만들어져 그 ... 19년에 29세의 나이로 별시문과에 급제했다. 서성의 동네가 약초를 많이 재배하던 약현이었고, 서성의 호가 약봉이었는데, 그가 유명해지고 또 어머니의 음식솜씨도 유명해져서 어머니

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08

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놀부의 기업소개와 재무,HR,생산과 물류,영업 및 마케팅분석

, 갈비 등 서민적인 음식의 대중화를 통해 고유음식의 맛과 멋을 고객에게 제공하면서 한국적인 감성을 자극했다.매장 분위기도 향토적이고 토속적으로 조성하여 한국적인 정취를 느낄 수 있 ... 게 다가가고 있다.4. 가격보통 한식 음식점과 비슷한 가격의 단품 메뉴와 놀부만의 특색이 있는 메인 메뉴의 가격 차별화를 통해 다양한 고객의 니즈를 만족시켰다. 또한 일부 메뉴 ... 에 점심할인 제도를 도입함으로써 고객을 끌어들였다.5. 고객만족경영외식업에서 성공하기 위해서는 음식의 질, 직원의 서비스, 청결도등이 기본이고 다른 곳에는 없는 특별한 가치가 더해져야

리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2013.10.11

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레포트 - `떡` Pancake 분석 (역사 / 종류 / 쓰임새 / 시식과 절식 / 각 도 별미떡 / 통과의례 / 만드는 법 / 떡 이야기 등)

쓰였으며 농경의례, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제, 무의 등에 사용되었던 토속성과 전통성이 깊은 음식이다. 또한 일생을 살아가며 기쁜 일이나 슬픈 일을 겪을 때와 행사나 의례 때 ... ‘떡’- Pancake 분석 -과 목학 번이 름떡은 역사가 가장 깊은 한국고유의 곡물요리로서 상고시대부터 오늘날까지 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 나누어먹는 정표로 널리 ... 는 떡 등으로 나누어지며, 각종 곡류가 사용된다. 떡은 증숙법에 의한 음식으로, 죽 다음 단계에서 발달한 것으로 보인다. 떡은 각종 의례 음식이나 절식 등에서 필수적인 별미 음식

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.10

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