"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 5,641-5,660 / 11,268건

고혈압 대한 모든 파워포인트

우리나라의 전체 고혈압 환자중 95% 는 본태성 고혈압으로 집계되고 있습니다 .고혈압의 원인 1. 유전적 요인 부모 중 한 분이 고혈압 환자이면 자녀의 50% 는 고혈압에 걸릴 ... 로 염분을 제한해야 합니다 . 염분이 많은 음식은 간장 , 된장 , 고추장 , 김치 , 젓갈류 , 패스트푸드 등이 있습니다 .고혈압의 치료 2) 운동요법 고혈압 환자의 경우 무조건

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.28

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[식품의 이해] 나의 맛집을 찾아서

는 곶감으로 유명하다.서초(Tobacco)담배를 달리 부르는 말로 우리나라 자생종이 아니고 서양에서 들어온 풀이라 하여 서초(西草)라 하였다. 전주의 담배는 예로부터 맛이 좋 ... 이 조선시대 3대 음식이나 되는 우리나라의 대표적인 음식이란 사실 자체도 모르고 있었고 아직 제대로 된 전주비빔밥을 먹어보지도 못했다. 또 전주를 대표하는 음식에 모르는 음식도 있 ... 하고 맛있게 보 였다. 우리는 얼른 돌솥에서 밥을 긁어내 어 빈그릇에 담고 돌솥에 뜨거운 물을 부 어놓았다.냄비에는 김치닭도리탕답게 빨간 국물과 감자, 닭고기와 김치한포기가 있었고 그

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.05

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[식생활문화]한식의 세계화

병사는 이렇게 말한다.“나는 내 나라 국민들이 받은 수백만 가지의 축복을 지키기 위해 싸우고, 동시에 코카콜라를 마시는 풍습을 지키기 위해 싸운다.”우리가 익히 아는 바와 같이 코카 ... 기가 힘들다. 각종 채소에 기반을 둔 나물문화 뿐만 아니라 서구식에서는 주로 유제품과 술에서만 발효식품을 개발했지만 우리는 채소와 콩까지 발효시킨 김치와 장류가 다양하게 있다.많 ... 은 사람들이 전통음식 분야에서 한국을 대표할 만한 것으로 김치를 떠올리고 있다. 그러나 김치는 한국 전통음식 가운데 극히 일부일 뿐이고, 더 많은 우수한 한국 음식들이 우리의 관심

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.19

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[강화도][특산품][마니산][전설]강화도의 지정학적 위치, 강화도의 역사, 강화도의 관광일정, 강화도의 특산품과 시장, 강화도의 주요 명소, 강화도와 마니산, 강화도의 전설 분석

가 확대되면서 강화인삼은 특산물이 되었다. 지금은 인삼재배 면적이 많이 줄었으나 강화인삼은 여전히 유명하다.2. 우리옥맛있는 백반과 강화도 특산의 순무(무우)로 담근 김치, 직접 갈 ... 한다. 江華 사람들이 마리山으로 부르는 이 산은 江華島에서 가장 높은 땅의 머리를 뜻한다. 게다가 산의 정상에는 하늘에 祭祀하는 壇이 있으니 江華뿐만 아니라 우리나라 전 민족 ... 적 위치Ⅲ. 강화도의 역사Ⅳ. 강화도의 관광일정Ⅴ. 강화도의 특산품과 시장1. 강화 화문석과 인삼2. 우리옥3. 대선정4. 강화읍의 토산품 판매점과 인삼센터5. 풍물시장6. 강화 5일장

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.02.22

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세균,곰팡이분류

으로 enterotoxind을 생성하는 우리나라에서 가장 중요한 식중독 원인균으로 꼽힌다.② Bacillus cereusBacillus속으로 곡류나 전분식품에 분포하여 가벼운 식중독을 일으킨다 ... 며 리스테리아증을 야기할 수 있다.3) 가공 (발효균)- 그람 양성균① Leuconostoc mesenteroidesLeuconostoc 속의 발효균으로 내염성으로 김치나 s

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.29

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발효식품에 대한 조사

한국인이라면 우리나라의 발효음식이 몸과 입맛에 가장 잘 맞는 음식이라는 생각이 든다. 나는 지금부터 한국인의 입맛에 가장 잘 맞고 몸에도 좋은 그런 발효음식들에 대해서 소개 ... 역시도 청국장 냄새는 정말 싫지만, 청국장으로 끓인 찌개는 정말 맛있게 먹는 편이다. 이러한 청국장은 우리나라 고유의 대표적 전통 발효식품 중 하나지만 그 특유의 시큼한 냄새 때문 ... ‘대한민국의 대표적 음식’ 이라고 하면 많은 사람들이 ‘김치’라는 음식을 떠 올릴 것이다. 나는 어렸을 때 정말 김치라면 치를 떠는 아이였다. 원래 매운 것도 잘 못 먹

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.25

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주간교육계획안 (10월5주)

은 스스로 정리정돈을 할 수 있다.개별가정연계가정연계프로그램 활동에 맞게 개인별로 지도함개별이야기 나누기다른 나라음식*세계 여러 나라의 음식에 관심을 갖고, 우리나라의 음식에 대해 ... 자부심을 가질 수 있다.*각 나라마다 서로 다른 전통 음식이 있다는 것을 알 수 있다.*음식이름을 찾아보고 읽어볼 수 있다.? 우리나라의 음식사진을 보며 음식이름과 먹어본 경험 ... 음식을 먹을 때 사용하는 도구에 대하여 이야기 나눈다.-우리나라: 숟가락 젓가락-미국 : 포크, 나이프-인도 : 손? 나라마다 먹는 방법은 다르지만 모두 즐겁게 음식을 먹

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.22

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음식, 축제, 관광의 조화

고 달거나 고소하며, 간편하게 먹을 수 있다는 특징이 있는 음식들이다.Ⅱ. 본론1. 한국의 음식축제 현황우리나라는 1월부터 12월까지 축제가 열리지 않는 달이 없다. 한국 음식축제 ... 상급 와인과 정찬을 선보인다.4. 국내와 해외 비교분석싱가포르와 홍콩은 섬나라이기 때문에 신선한 해산물이 요리의 주재료가 되고 관광객 역시 이를 즐긴다. 우리나라의 부산은 항구도시 ... 효과세계는 지금 각종 이벤트와 축제로 열광하고 있다. 이로 인해 세계인의 잔치가 집중 조명되고 있으며 또한 국가 관광 산업을 크게 기여하고 있다. 우리나라의 특성상 채소, 해산물, 육 본다.

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.04

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사회복지의 이해 - 기억의 황혼

던 우리나라의 복지가 행해지는 모습, 특히 치매 노인들을 대상으로 한 노인 복지가 어떻게 이루어지고 그들이 어떻게 살아가는 지를 간접적으로 나마 접할 수 있는 영상물이었다. 우리나라 ... 심각하다. 그러므로 우리나라의 치매노인의 복지가 얼마나 어떻게 이루어지고 있는가에 대해서 궁금증을 가지고 비디오를 보았다.이언년 할머니는 결혼 생활에서 도망친 후 친정에서 인생을 살 ... 에 나와 괴리감을 느낄 수도 있었지만 점점 늙어가시는 아버지, 어머니, 할머니 같으신 가족들이 계시기 때문에 미래를 대비해서 우리나라의 치매복지가 어떻게 이루어지고 있는지를 관심

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.20

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서울세계관광음식박람회 견학보고 ppt입니다

장학사업 사랑의 봉사단 - 불우이웃 상록회 음식 무료제공우리나라 문화를 느끼도록 하는 체험 마케팅인테리어와 공연으로 문화를 느끼도록한 체험마케팅한국의 전통음식과 문화를 연결 ... , 엿장수우리나라 가족손님들 옛날 향수 자극아이들에게 색다른 경험제공외국인 들의 우리나라 전통문화 체험결론총결론최근 중국 시장을 중점 공략 중국에서의 성공을 바탕으로 전 세계 시장 ... , 인력양성교육사업)해외 시장 진출과 사업 다각화글로벌 경영전략단순한 음식인아니라 문화를 전달한다는 놀부글로벌 경영전략우리나라 음식' 맥도날드'한식 매뉴얼 작업프랜차이즈 사업에 있

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.16

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한국음식의 특징 - 한국조리의 특징

2) 발효의 원리3) 우리나라의 발효음식(1) 장류(2) 침채류Ⅲ 요약 및 결론Ⅰ 서론현대 사회로 접어든 이후로 경제력의 향상과 동서양의 잦은 교류로 우리의 생활 양식에 많은 변화 ... 성을 내포하고 있다. 우리는 이러한 전통을 이어받아 독특한 우리의 음식 문화로 계승, 발전시켜 나가야 한다.Ⅱ 본론1. 한국음식문화1) 자연 환경과 식생활 문화우리 나라는 유라시아 대륙 ... , 축산의 입지가 다양하고 여름철의 고온다우와 남북의 기후 차, 일조시간이 많고 건조한 계절은 밭작물에 적합한 환경이다. 이러한 풍토의 다양성으로 우리나라는 일찍 농경문화 조건

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.11

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더본코리아,더본코리아기업분석,더본코리아마케팅전략,컨셉마케팅전략,소셜커머스와연계한마케팅전략

전략0. 더본코리아 선정이유분석하고 싶은 중소기업을 선정하는 과정에서 우리가 일상에서 쉽게 접할 수 있으며 기본적인 생활에 필수적인 분야로 정해 보았다. 우리나라에는 많은 음식점 ... 을 통해 성공요인을 알아 보는 것을 목표로 하였다. 작은 음식점으로 시작한 이 회사가 어떻게 우리나라의 외식업을 대표하는 중소기업으로 성장하였는지 알 수 있는 좋은 기회가 될 수 ... 이 있고 그 중 대부분은 프랜차이즈 형태로 이루어져있다. 우리조는 여러 프랜차이즈 업체 중에서 최근 폭풍적으로 성장하고 있는 더본코리아를 조사함으로 프랜차이즈 특성과 기업의 전략 분석

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.19

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사스

과 맞닿아 있는 우리나라는 의심환자조차 없을 정도로 아무런 해를 입지 않았기 때문이다. 그러자 우리나라에만 유일하게 사스가 침입하지 못한 이유가 김치와 마늘 덕분이라는 소문이 돌아 국내 ... 산 김치 판매량이 중국에서 급증하기도 했다.그러나 마침내 우리나라에도 적신호가 켜졌다. 2003년 4월 10일 중국 베이징을 방문하고 돌아온 20대 여성을 시작으로 사스 진원지 ... 하게 사스 안전지대로 불리던 우리나라에도 의심?추정환자가 발생하자 방역당국과 국민들은 초긴장 상태다. 더 큰 문제는 사스를 계기로 새로운 전염병들이 창궐할지도 모른다는 사실이다.에이즈

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.26

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[한중FTA]한중 FTA가 국내 농업에 미칠 영향 분석과 피해 극복 대책 모색 - 한중 FTA의 피해와 그 대처 방안을 중심으로

의 관세율 수준을 보이는 품목 비중은 2.5%에 불과? 반면 우리나라의 경우 20~50% 사이의 관세가 부과되는 품목이 전체 농산물의 약 37%로 가장 많고, 50% 이상 고(高 ... 면, 중국에 비해 고관세로 보호되는 농산물 품목이 많고, 상대국보다 높은 우리나라의 주요 농산물 관세 수준은 FTA 협상추진에 큰 부담으로 작용☞ 양국 간 상호주의에 입각한 대등한 품목 ... 가격이 한국보다 크게 낮기 때문이다.중국은 우리나라와 지리적으로 가깝고 재배되는 품종은 물론 작부체계까지 유사하다. 특히 중국의 수출 전초기지인 산둥성 채소단지와 동북지방의 곡창

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.27

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향신료 종류와 특성,용도 (식품학 개론)

다. 우리나라 재래종은 단맛과 매운맛이 적당하여 세계적인 식품으로 발돋움하고 있는 「김치」를 낳게 하였다. 농가월령가(1816년)에서 보면 그때 이미 마늘, 생강 및 파와 함께 고추 ... 는 필수적인 김치의 양념으로 나타나 있으며 현재는 채소작물 중 재배면적이 가장 으뜸을 차지하고 있다.청고추, 홍고추, 칠레페퍼, 피망 등이 있으며, 우리나라에서는 청고추와 홍고추 ... 식품학 개론학 과 :학 번 :이 름 :제출일 :제목 : 중요한 향신료의 종류와 성분1. 향신료향신료는 식품에 매운맛과 향을 주는 방향성 채소와 자극성 물질로서 우리나라는 서양

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.15

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국민분식 `떡볶이`에 관한 보고서

밝혀지고 있다.우리나라 사람들이 갈수록 음식을 더욱 자극적으로 맵게 섭취한다고 한다.이 놈의 ‘매운 맛’은 먹을 때는 혀가 쓰라리고 아플지라도, 먹고 나면또 먹고 싶은, 느끼 ... 고 싶은… 요상한 맛인 것 같다.이러한 매운 맛에 이제 우리나라 사람뿐만이 아니라 세계인들도 함께매료되고 있다.올 봄 미국에서는 LA타임스가 이례적으로 우리나라의 음식문화를 알리는특집 ... , 빈자떡, 편육, 족편, 누름적, 떡찜, 떡볶이, 생치구이, 전복초,숙실과, 수정과, 식혜, 젓국지, 동치미, 장김치 등을 올린다고 합니다. 순종은 무관, 시종들과윤마마는 상궁

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.25

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7세주간계획안-11월

아름다운 만대한민국 김치 무궁화 우리땅 강 지협국도순례 독도우리나라 땅 여행 강 우리땅은육상교통 우리의 소중해요소원은 통일해상교통 산 갯벌바다 습지를 보호해요항공교통단계시작/ 전개 단계 ... 산새소리어린이집열매반주 간 교 육 계 획 안결재교사원장주 제아름다운 우리 땅 (프로젝트접근법)기 간2009. 11. 2 ~ 11.14 (2주간)목 표- 아름다운 우리나라에 대해 ... 관심을 가지고 사랑하는 마음을 가질 수 있다.- 아름다운 우리나라의 4계절 변화를 이야기 할 수 있다.주제망태극기 한글 산백의민족 호수섬한반도 우리나라 상징 여러가지 반도지형

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.16

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상품브랜드 언어의 특징

다. 지역명 브랜드네임은 상품에 가져오는 효과뿐만 아니라 반대로 그 지역을 알리는 상호적인 효과를 가져온다.순창 고추장 - 우리나라 사람들은, 전라도 음식이 맛있다는 이야기를 많이 한다 ... . 전라도 순 창이라는 지명을 브랜드네임에 넣어서 브랜드가치를 높이고 있다.대관령 김치라면 - 라면과 대관령, 사실 큰 연관성은 없으나 김치라면에 들어가는 김치의 싱싱한 이미지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.08

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전통 발효 음식에 대하여

식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 서양의 치즈나 요쿠르트, 우리나라의 김치, 된장 일본의 낫토(우리나라의 청국장과 유사한 개념)등이 건강에 좋다는 연구 결과 등이 밝혀지면서 발효 ... 요즈음 "청국장, 당뇨 예방에 탁월한 효능", “한국 전통 발표 음식” 이러한 기사들을 자주 접한다. 이미 우리나라 전통 발효 음식의 효능이 세계적으로 검증되었고, 웰빙, 건강 ... 으로 만들고 찌꺼기에는 소금을 더 넣어 다른 항아리에 재워두면 한국식 재래된장이 된다.다.-고추장고추장은 고춧가루가 우리나라에 들어오면서 오랫동안 먹어온 된장에 고춧가루를 넣

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02 | 수정일 2014.10.06

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홀리데이인 광주 STP전략, 포지셔닝전략

을 요구하고 있다 .상황분석 (2) 호텔객실공급 부족 광주는 손으로 꼽을만큼의 적은 호텔수와 객실의 부족으로 다른지역과 비교해 보아도 현저히 낮은 객실을 보유하고 있다 . 현재 우리나라 ... 로 발전해 옴에 따라 계층별로 다양한 숙박고객의 욕구를 충족시킬 수 없었다 . 우리나라에는 국제적 수준의 호텔이 몇 군데 있으나 부산과 제주를 제외하면 거의 서울에 집중되어 있다 (4 ... 로써 표적시장은 대기업의 사장 급들이 아니라 , 국외에서 우리나라로 , 혹은 지방에서 개별적으로 광주 방문이 잦아 경제적 부담이 큰 과장 , 부장 급의 30~40 대가 주류를 이루

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.06 | 수정일 2015.06.15

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