"식품단위조작및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품단위조작및실험" 검색결과 541-558 / 558건

[교육과정] 초등 교육 과정 과목별 기출문제 모음

의 수행에 있어서는 중간에 포기하지 않고 끝까지 참여하여 완수하도록 한다. 특히 기계 기구의 조작과 손질, 보관, 열원과 연료의 취급에 유의하고, 특히 {교육에 힘쓰도록 한다. 식품 ... 검증 수업 모형이다. 빈 칸에 알맞은 단계와 활동을 쓰시오.{단 계활 동탐색 및문제 파악 단계자료 관찰, 문제 파악1가설의 설정25실험 단계변인 통제, 실험, 관찰, 분류, 측정 ... 364적용, 예상, 설명, 문제 발견{1 가설 설정 단계2 실험 설계 단계3 가설 검증 단계4 적용 및 새로운 문제 발견 단계5 변인 조사, 실험 계획6 데이터 정리, 그래프

시험자료 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.09

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[생명의 이해] AIDS예방 및 대핵

는백신(경구 용 폴리오바이러스 사빈1형)의 유전자를 조작해 AIDS 예방 생백신을 개발,독일 국립영장류연구소와 원숭이를 이용한 전임상 실험을 실시 하기로 했다고 밝혔다.배 교수팀 ... 바이러스의 유전자를 조작해 개발한 후천성면역결핍증 (AIDS) 예방 백신이 최초로 원숭이를 이용한 동물실험에 들어간다.한남대 배용수(裵容洙)교수(미생물학과)와 앨트웰바이오텍 ... 살펴보겠다.Ⅰ. 원 인 차 단{HIV의 감염원으로서 중요한 것은 혈액, 정액, 질분비액이다. 따라서 HIV는 주로성행위 및 혈액을 매개로 감염되고, 드물게 모자감염(수직감염)도 알려져

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.27

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[환경] 유전자조작 GMO

유전자 조작의 긍정적 효과1. 의학적 측면(1) 필요성 및 전망인간이라면 생명체이기에 결국 언젠가는 죽어야 할 존재이다. 그러나 자연사가 아닌 다른 요인에 의해서 사망하는 것이 ... 의대 면역생물학 연구실 김태윤 (金泰潤).실험동물 연구실 유재웅 (柳在雄) 교수팀은 22일 유전자조작으로 형질전환한 생쥐의 오줌에서 '사람 조혈 성장인자 (hGM - CSF ... 나온다…경상대 조무제 박사팀곰팡이, 박테리아는 물론 바이러스성 질병에 동시에 견딜 수 있는 식물의 생산이 가능해졌다. 경상대 식물분자생물학 및 유전자조작 연구센터 조무제 박사팀은 8

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.14

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현대 유전공학과 미래

하여 인류의 행복과 복지에 증진하였다. 이제 유전학의 기술은 A,G,C,T라는 생명물질의 근간이 되는nucleotides의 조합을 인위적으로 조작해내는 단계에까지 이르게 되었다. 이 ... deoxyribose 그리고 phosphate라는 세 가지가 삼위일체가 되어 DNA의 기본 단위인 하나의 nucleotide를 구성하게 된다. 그리고 이 nucleotides이 특정한 순서로 연결 ... 것이라고 한다. 그런데 이 유전자 변형 식품의 콩을 사람이 먹었을 경우 해가 없냐는 것이다. Bt gene을 콩에 넣은 이유는 콩잎을 갉아먹는 해충들을 죽이기 위함이다. 해충이 그

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.11

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[생물화학공업] 유전공학에 대하여

도록 하는 데 성공하였습니다. 즉, 먼지 진드기 유전자를 조작하여 면역체계가 알레르기성 반응을 중단하게 함으로써 천식 발생 가능성을 없앤 것입니다.현재 추아 교수와 그 연구팀은 실험 ... . 수정란 이식 및 동결보전. 암수의 인위적. 복제동물생산. 키메라 동물Ⅳ.유전공학에 대한 뉴스 기사. 옥수수로 바르는 피임약 개발되다.. 피지옴. 말라리아 모기의 유전자 지도 해독 ... 용 쥐를 대상으로 백신 시험에 성공했으며 임상 실험을 위한 특허를 신청해 놓은 상태이므로 조만간 많은 사람들이 이 백신을 통해 천식으로부터의 고통에서 해방될 수 있을 것으로 기대

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.26

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[일반화학] 화학이 생활에 미치는 영향.

alchemy(연금술)로 이어짐(1)근대화학의 탄생---(도표참조)년도인 물국 적연구내용 및 평가1662보일영국보일의 법칙 발견1772라부아지에프랑스연소설의 확립, 원소개념의 정립1774 ... 비서들이 총 동원돼 실험이 벌어졌다. 39년 듀퐁사가 위치한 델라웨어 윌링턴에서 첫 선을 보인 스타킹은 없어서 못 팔 지경이었다. 당시 나일론 스타킹 한 결레 가격은 1.15달러 ... 필요한 것은 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 물 등 5가지라고 생각돼 왔다. 그런데 생화학을 창시한 영국의 의학자 프레드릭 홉킨스(1861-1947)는 1906년 부가적인 식품

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.23

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생명공학, 유전공학을 이용해서 인간의 수명을 연장하는 방법

재조합기술의 발전으로 인간의 유전자조작이 실험실에서 가능하게 되어, 유전자조작을 통한 질병 치료의 꿈은 유전자요법이란 이름으로 현실화되었다.유전자요법이란 환자가 가진 유전자의 이상 ... 핵치환 기술과 같은 기초적 기술을 말한다. 여기서 후자는 생산과 연결되는 세포 또는 조직의 대량배양, 발효공업 등과 같은 실용적인 물질 생산기술을 지칭한다.현재는 식품공학과 의학 ... 고 있는 기능을 보강시키거나 생산성을 향상시키는데 그 뜻이 있다. 따라서 유전공학은 생명체를 다루는 모든 산업분야에서 생물공업에 비롯한 의학 및 농업분야에 이르기까지 널리 파급

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.10

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형질도입 실험보고서

)을 관찰함으로써 형질도입에 대하여 살펴본다.4. 실험 원리 및 이론1. 유전자 재조합(1) 유전자 재조합이란유전적 재조합(genetic recombination)이란 염색체 상 ... 1. 실험 날짜 : 2001. 11. 16 (금 3,4교시)2. 실험 제목 : Transfection (형질 도입)3. 실험 목적박테리오 파지에 감염된 숙주세포의 환(plaque ... 의 두 개의 다른 genome으로부터 취한 유전 요소들을 한 단위로 합침으로써 돌연변이 없이도 새로운 유전형을 만드는 과정을 말한다. 원핵 생물에서는 유전자 재조합이 희귀한 일이기

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.03

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유전자 재조합 식품

고 간편하게 조리할 수 있는 식품을 선호함에 따라 가공식품이 발달하게 되었으며 이에 따르는 식품의 보관 및 보전 을 위하여, 또는 식품의 상품적 가치를 높이기 위하여 식품첨가물이 개발 ... , 옥 수수도 약 150만 톤이 수입될 전망이다. 콩은 간장을 비롯하여 된장, 두부 및 콩 나물의 원료로뿐 아니라 식용유, 두유, 마요네즈, 드레싱 등 거의 전 식품에 원료 ... 으로 떠오른 가운데 유전자변형 여부를 알 수 있는 PCR 기법이 농촌진흥청 농업과학기술원에서 실시되어 국산 콩과 수입 콩 및 Monsanto 로부터 입수한 콩을 대상으로 실험한 결과

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.10.19 | 수정일 2025.01.10

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미생물의 배양법과 발효산물의 정제

고 단순하게 한다.(5) 공정 진행에 따라 부생하는 폐기물의 처리가 가능하여야 한다.(6) 공업화가 가능하여야 한다.위의 사항을 항시 염두에 두면서 정제 방법으로서의 각종 단위조작 ... ▶▷▶미생물의 배양법과 발효산물의 정제◀◁◀1. 미생물 배양법19세기 말 식생활에 미생물의 이용은 주로 효모를 이용한 알코올발효, 젖산균을 이용한 발효식품은 발효기간 중에 산소 ... 을 직접 배양하는 방법이다. 고체배양은 실험실에서 흔히 한천 고체배지 등을 사용하지만, 공장에서는 영양물질이나 수분을 조정한 한천 배지와는 달리 농산물이나 그 폐기물을 이용하므로 이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.16

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[환경공학] 폐플라스틱및 폐유의 재처리기술

Ⅰ. 혼합폐플라스틱 발생실태 및 재활용기술 현황석유화학공업의 발전과 더불어 플라스틱 공업도 눈부시게 발전하여 이제플라스틱은 우리 생활에서 뗄 수가 없는 중요한 재료가 되었다.우리 ... 다. 본 조사연구서에서는 우리생활에서 가장 많이 사용되는 6대 범용수지를 중심으로 혼합 폐플라스틱의 발생 및 경로에서부터 재생기술에 이르기까지 현황과 문제점을 짚어보고 나름 ... 대로의 대책을 제시하였다. 먼저 발생과 경로에서 어떻게 처리되어지는지, 그 실태를 대단위 아파트 배출 현장에서부터 공사 사업소와 수집상을 직접 방문하여 확인하였다. 이 과정에서는 몇 가지

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14

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[식품화학] 총 아미노산 측정

는데, 이러한 포르몰 적정법은 고추장, 된장 등과 같은 발효식품에 주로 적용하고 있다.이번 실험에서는 포르몰법을 이용하여 고추장안의 아미노태 질소 함량을 구하는 실험을 하였다. 우선 아미 ... 는 식품(된장, 고추장, 간장, 글루탐산나트륨 등)의 분석에 중요한 의의가 있다.아미노산의 일반정량법으로서는 아미노산의 아미노기 혹은 카르복시기를 정량하는 방법과 아미노산의 정색반응 ... 을 이용하는 방법이 있다. 비교적 간단하여 많이 사용되는 방법은 다음 두가지 방법이 있다.(1) 포르몰 적정법아미노산, peptide 및 단백질과 같이 양성전해질은 통상 car

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.03

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[신산업, 국가기반산업] 국내외의 5T산업

동향 및 발전 전망금년초 인간유전체구조연구(HGP)의 조기 완성이후 기능유전체학, 단백질체학(Proteomics) 등 Post Genome 기술이 첨단분야로 부각되고 있고 신기술 ... ·신물질 탐색과 제품 상업화를 위한 정보량 및 속도 경쟁이 치열하게 전개되고 있으며 빠른 기술발전과 기술간 융합·복합화에 따라 BT산업의 영역이 확대되고 시장발전이 가속화될 것 ... 으로 예상된다.. 제1의 물결 : 의약 → 제2의 물결 : 농업, 식품, 환경, 화공, 전자, 에너지, 해양 등 全 산업분야로 확대. BT간은 물론, IT·NT·ET 등과의 기술융합

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.23

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활성탄 흡착 예비보고서

작용기가 존재하여 흡착 효율이 높기 때문이다. 이외의 환경적인 문제로 인하여 정수처리 등에 많이 사용되고 있다.나. 실험기구 및 시약분말활성탄(PAC), stop watch분석기기 ... 한 시간에 일어나므로 그 흡착 속도는 정확히 평가하여 조작 설계의 정보로 활용해 갈 필요가 있다.* 적용분야→ 폐수처리 plant의 전처리→ 섬유폐수의 처리→ 요업폐수의 처리→ 식품 ... 활성탄 흡착실험가. 실험목적흡착이란 흡착제(adsorbent)를 사용하여 용액으로부터 어떤 기질(substrate)을 제거하는 것을 말한다.산업이 발달함에 따라서 생산 공정

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.13 | 수정일 2015.03.09

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3학년1학기화공실험 - 알킬화, 아실화 사전보고서

라, 유기합성공업의 중요한 단위조작으로서 염료, 의약품, 향료, 합성수지, 합성고무 등을 제조하는 데 널리 응용되 고 있다. 알킬화되는 원자는 보통 유기화합물을 구성하고 있는 탄소 ... 사전 보고서제 목:알킬화, 아실화담당교수:이상록 교수님담당조교:정옥진 조교님분 반:A반 1조학 번:9이 름:조 원:1. 실험목적알킬화와 아실화에 대해 이해하고, 이 반응을 이용 ... 하는 아스피린과 에틸벤젠을 합성할 수 있다.2. 실험이론● Le Chatelier의 원리---------------------------------(에스테르화 보충)평형에 있는 계가

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.24

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[기계공학실험] 냉동기 실험(열교환기)

1.실험목적증기압축 냉동 사이클의 이론을 실제조작을 통하여 이해하고, 냉동기 각 부품의 기능을 익히며, 시스템의 열계산을 통하여 냉동기의 성능계수를 구한다. 이 실험의 목적 ... 은 냉동기의 구조와 작동원리를 이해하고 기관의 사이클과 P-h 선도에 대한 지식을 익히는데 있다.2.실험기자재냉동기3. 관련이론3-1. 냉동기의 구성실용화된 냉동기에는 증기압축 냉동기 ... -compressor) 및 원심 압축기(Centrifugal compressor or Turbo compressor)의 3종의 형식이 있다.회전식은 원리적으로는 왕복식과 같으며, 왕복식과 원심식

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.04.03 | 수정일 2021.06.08

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[생명과학] 「생명 코드 AGCT」를 읽고

과 복지에 증진하였다. 이제 생명공학의 기술은 A,G,C,T라는 생명물질의 근간이 되는nucleotides의 조합을 인위적으로 조작해내는 단계에까지 이르게 되었다. 이는 곧 인류 ... phosphate라는 세 가지가 삼위일체가 되어 DNA의 기본 단위인 하나의 nucleotide를 구성하게 된다. 그리고 이 nucleotides이 특정한 순서로 연결되어져 개체 내에서의 필요 ... 유전자 변형 식품의 콩을 사람이 먹었을 경우 해가 없냐는 것이다. Bt gene을 콩에 넣은 이유는 콩잎을 갉아먹는 해충들을 죽이기 위함이다. 해충이 그 콩잎을 먹었을 경우

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.03

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환경공학

재조합 DNA분자를 생세포내에 도입하는 실험기술을 이용하는 유전자조작기술은 insulin 등 유용물질을 대량을 합성하는 등의 응용면을 강조하는 의미에서 유전자공학이라고 부르 ... 은 Bio기술과 같은 뜻이므로 생물산업도 Bio산업이라고 불리어지고, 여기에 따라서 Bio상품, Bio식품, Bio식물 등의 말이 만들어지고 있다.핵심기술과 기술특성현대의 Bio기술 ... 기도 한다. 그런데 재조합 DNA를 만드는 것이 가능하게 되자 생물과학의 기초연구 및 응용의 양면의 연구에 비약적인 진전을 가져오게 하였다.이들 Bio기술은 DNA정보의 해석을 중심

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.01

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