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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"식품위생학4공통" 검색결과 481-500 / 946건

  • 학생 건강 평가 (1. 학생 건강 평가 내용 및 방법 2. 건강 평가 실시 3. 건강 검사 결과 처리 4. 학교 건강 증진 프로그램)
    의 객관성과 신뢰성을 높임(2) 건강검진① 항목 및 방법- 학교건강검사규칙에 규정된 학년별 건강검진 내용초등학교 1학년초등학교 4학년중학교 1학년고등학교 1학년기본 공통항목근골격 및 ... 식사 분위기⑤ 적절한 분배⑥ 신선하고 충분한 수분 공급⑦ 식품 섭취 시 조화성(4) 비만관리- 비만은 단순히 체중이 많이 나가는 것이 아니라 체지방이 과도하게 축적된 상태를 말함 ... ·····································································4. 학교 건강 증진 프로그램
    리포트 | 13페이지 | 1,800원 | 등록일 2016.10.04
  • 장티푸스.이질.콜레라
    수 있으므로 장관배설물의 위생적 관리를 요하며 감염된 환자의 경우 식품취급 탁아 환자 간호를 금해야 한다. 대변과 오염된 물건에 대한 철저한 소독이 요구된다.② 예방- 상하수도 ... 있는 물에서는 6개월, 우유에서는 2∼3일, 육류에서는 8주, 과일에서는 6일 등으로 되어 있으며 생존기간이 비교적 길고 추위에도 강하여서 위생상태가 나쁜 지역에서 유행이 계속 ... 되는 원인이 되고 있다.2. 병원소- 환자와 보균자의 분뇨, 드물게 타액3. 잠복기- 잠복기간은 보통 1~3주이나, 균의 수에 따라서 다르다.4. 전파방법- 환자나 보균자의 소변
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.18
  • [생애주기영양학 공통] 노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법을 설명하시오. 또한 2015년 한국인 영양소 섭취기준을 참고하여 65세 이상 노인의 영양소 섭취 기준을 19~29세 성인(남녀)의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오.
    [방통대 생활과학과(식품영양) 3학년 생애주기영양학 공통] 노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법을 설명하시오. 또한 2015 ... 비교(1) 에너지(2) 다량영양소(3) 기타영양소4. 우리나라 노인영양정책1) 국민건강영양조사2) 노인건강 허브보건소3) 노인 영양평가 가이드Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론우리는 매일 식사 ... 를 통해 식품에 존재하는 영양소를 섭취하며 이는 우리의 몸을 이루는 구성 성분이 된다. 식생활이 다양해짐에 따라 식생활과 관련한 건강 문제도 복잡해졌으며, 암, 당뇨병과 같은 여러 만성
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.31
  • [품질경영론] 품질경영시스템(QMS)의 종류와 정의
    (Pillsbury)사가 우주식에 적합하게 개발 한 것으로, 무중력 상태에서 병원균 혹은 생물학적 독소가 전혀 없는 식품을 만들기 위한 것이었다. 무균식품을 만들기 위해서는 전체공정 ... 에서부터 생산시설, 시험검사, 애프터서비스 등 전반에 걸쳐 규격준수 여부를 확인해 인증해 주는 제도이다. ISO 9000 규격은 4개 규격으로 구성되어 있는데 ① 9001은 제품 ... 에, ③ 9003은 디자인·설치 등이 문제가 되지 않는 극히 단순한 제품의 경우에 적용되고, ④ 9004는 품질관리시스템을 개발하고 실행하기 위한 일반지침이다. 그리고 9000은 이들 4개 규격
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.12 | 수정일 2014.11.17
  • 식품 중 유해물질 관리체계
    유해물질관리체계 ( 사 ) 한국건강기능식품협회 부설 한국기능식품연구원2004. 08. 식품위생검사기관 지정 ( 식품의약품안전청 ) ‏ - 식품 , 건강기능식품의 자가품질검사 및 ... 품목제조신고용 검사 2004. 12. 식품위생검사기관 확대지정 ( 식품의약품안전청 ) - 검사대상식품 및 검사범위 확대 ( 농약 및 수입식품 ) ‏ 2007. 12. 화장품품질위탁 ... , 화장품 , 축산물 , 방사선조사 위탁검사업무 ( 자가품질 , 수입식품 , 건강기능식품 품목제조신고용 ) 일반검사업무 ( 참고용 , 수입사전검사 , 기타 산업체 자체 품질 검사 ) 4
    리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.04
  • heath plan 2020
    , 질 및 효과성 평가 등지역사회간호학안전환경보건 – 식품정책, 손상예방, 건강영향평가◊ 건강에 영향을 주는 물리사회적 요인에 관하여 국민건강증진종합계획의 새로운 사업분야로 포함 ... 간호학찬성– 비흡연자인 나는 담배연기를 맡지 않아도 된다는 것이 좋다. 하지만 담배는 기호식품이다. 흡연자들의 입장에서 생각해보면 그들도 담배를 눈치보지 않고 필 수 있는 공간 ... 지역사회간호학Health Plan 2020HP 2020 뉴스 http://media.daum.net/society/others/newsview?newsid=20
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.12.05 | 수정일 2021.06.15
  • [식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. (5점)
    [식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체 ... 오.2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체 ... ) 시금치의 영양적 특징(2) 브로콜리의 영양적 특징(3) 호박의 영양적 특징(4) 가지의 영양적 특징(5) 양배추의 영양적 특징2) 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 3
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24
  • 식품위생학-HACCP
    식품위생학 Report1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. (12점)1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오.HACCP ... (식품안전관리인증제)는 식품의 원료관리 및 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 생물학적·화학적·물리적 위해요소들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요소의 발생 ... 적으로 관리해야할 공정단계를 파악하여 집중 관리하는 시스템이므로, 식품위생적으로 생산할 수 있는 최소한의 시설·설비조건과 위생관리 운영절차를 다루는 실행계획이 선행되지 않
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.20
  • [일반생물학및실험] 미생물배양 및 세균검사
    의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 접종 및 배양방법을 익히도록 한다.Ⅱ. 배경지식1. 미생물이란매우 작아서 육안으로는 관찰할 수없 ... [별첨 1] 실험보고서 표지실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일담당교수제출자학과:학년:학번:Ⅰ. 실험목적미생물 실험 ... 적으로 미생물을 취급하는 경우에는 목적으로 하는 미생물의 순수분리, 무균조작, 배양 등의 수단이 공통으로 필요하다. 미생물 중에는 의학적, 농학적으로 사람의 생활과 깊은 관계를 갖
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.31
  • 보건 교과 교수 학습 계획안 - 결핵
    와 문제점, 그리고 최근 초등학교에 확대되고 있는 흡연 및 음주의 영향을 부각시켜 지도할 필요가 있다.또, 식품 위생과 건강과의 관계를 알고 바람직한 식생활 태도를 생활 속 ... 의 올바른 선택과 위생적인 보관을 할 수 있다.② 식품위생과 건강과의 관계를 안다.③ 식중독의 원인과 예방법을 안다.④ 전염병의 종류, 증상, 감염 경로를 안다.⑤ 흡연과 알코올 ... 의 지도계획구분차시차시별 제재주요 내용 및 활동필수 : 식품위생과 건강1위생적인 식품의 선택 방법 알아보기·비위생적인 식품으로 인한 피해 알아보기·위생적인 식품의 선택 방법 알기2
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.08
  • 식품위생관리 및 식품의 구매장소에 따른 특징 분류
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 :1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점)1) 이 ... , 각 구매 장소에서 각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시오.2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요 ... 일시는 모두 동일한 2015. 4. 10 이다.Ⅱ. 본론1. 채소류1). 채소류의 종류와 그 영양적 특징채소류영양적 특징고추고추는 100g당 에너지가 19kcal로 저열량 식품
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.22 | 수정일 2016.04.12
  • 우리나라 국민건강증진 정책과 외국(일본, 미국)의 건강증진 정책 비교 분석보고서
    하였다.? ? 식품정책?식중독 예방 및 관리?수입식품의 안전성 제고?유동식품의 HACCP 의무적용 비율 제고로 안전성 강화?음식점 위생등급평가 실시 확대 및 정착?환경변화에 대응하기 ... 운영?건강영향평가 실시를 위한 법적 근거 마련?지방자치단체 및 민간부문의 건강영향평가 확산 지원 및 환경 조성4) 인구집단별 건강관리생애주기별 구분 또는 비교적 공통적 건강문제를 갖 ... 지역사회간호학우리나라 국민건강증진 정책과외국의 건강증진 정책 비교 분석보고서지역사회간호학우리나라 국민건강증진 정책과 외국의 건강증진 정책 비교 분석보고서우리나라일본미국Ⅰ.서 론1
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2018.05.19
  • 정신건강간호학-Bipolar 1 Disorder(양극성장애1, 조울증)
    꼭 국이랑 같이 먹어야 한다고 함)­ 기호식품 : 과일(수박, 딸기 등), 음료수(바나나우유, 이온음료)­ 편식 : 생선배변 습관­ 일주일에 1번개인 위생­ 하루에 한번 씩 샤워 ... 2016년도 2학기 정신건강간호학실습ⅠCASE STUDYBipolar Ⅰ DisorderⅠ. 문헌고찰 : Bipolar Disorder (양극성장애): 우울증과 조증이나 경조증 ... 상태가 일생동안 주기적으로 발생하는 만성 재발성 질환? 원인1) 생물학적 요인­ 유전적 가설 : 유전적 소인이 높은 질환.­ 신경전달물질 : 노르에피네피린, 도파민, 세로토닌
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.11
  • 역학과 보건통계 활용
    접종, 개인 위생관리- 3단계(불현성감염기) : 잠복기. 자각증상이 없는 초기 단계- 4단계(현성감염기) : 임상적인 증상이 나타나는 시기로 해부학적 또는 기능적 변화. 치료가 필요 ... `수} TIMES 1005. 감염성질환의 관리1) 전파차단 (1) 병원소의 제거 (2) 감염력의 감소 (3) 병원소의 검역과 격리 (4) 환경위생 관리2) 숙주의 면역증강 : 예방 ... 동태에 관한 기술2) 질병발생의 원인 규명3) 연구 전략의 개발4) 질병 및 유행발생의 감시-감시 : 공중보건을 계획, 수행, 평가하는 데 중요한 건강자료를 수집하고, 분석
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.15
  • 감염성질환의 개념 및 발생과정, 우리나라 수인성, 식품 매개 감염성질환 발생 현황
    감염성질환의 개념 및 발생과정,우리나라 수인성, 식품 매개감염성질환 발생 현황? 질병의 역학관리1. 감염성 질병1) 개념- 미생물이 숙주 내로 침입하여 적당한 기관에 자리 잡 ... 이 강한 감염성 질병을 의미하며, 과거에는 전염병이라는 용어를 사용하였음- 그러나 위생상태가 개선됨에 따라 사람 사이의 감염성 질병의 전파 기회는 크게 줄어 일반적인 용어인 감염성 질병 ... ­ 사람과 가축에 공통적으로 옮기는 질병(인수공통질병)예) 일본뇌염(돼지, 조류) 광견병(개, 고양이 등), 황열(원숭이)③ 무생물병원소­ 흙, 먼지 등이며 무생물이면서 병원소 역할
    리포트 | 7페이지 | 1,400원 | 등록일 2016.10.02
  • 본인 가족을 대상으로 한 가족간호과정 사례보고서 작성하기
    2018학년도 1학기 과제물교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... :___________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 : 본인 가족을 대상으로 한 가족간호과정 사례보고서 작성하기1) 가족 사정 시 프리드만의 사정도구 사용2) 가족 진단 시 ... 출장이 잦아진 편임. 건강을 위해 홍삼 등의 보조 식품을 섭취 중.2) 가계도* 유전학자, 의사, 간호사가 사용해 온 도구로 3세대 이상에 걸친 가족구서우언에 관한 정보와 그들간
    방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.12.20
  • 질병의 자연사와 예방수준 역학적 측정지표
    , 조기진단 조기치료(2,3차예방)(6)법정감염병구분특성질환제1군물,식품관련유행,6종,즉시방역대책수립1.콜레라 2.장티푸스 3.파라티푸스 4.세균성이질5.장출혈성 대장균감염증 6.A ... 6.첨규콘딜롬인수공통10종1.장출혈성 대장균 감염증 2.일본뇌염 3.브루셀라증 4.탄저 5.공수병 6.동물인플루엔자 인체감염증 7.중증급성호흡기증후군(SARS) 8.변종 크로이츠 ... 로서 건강이 유지되는 기간2단계병인의 자극이 시작되기 시작되는 질병전기-질병저항력 요구 시기3단계숙주의 반응이 시작되는 초기의 병적 변화기(잠복기, 자각증상 없는 초기단계)4단계임상
    리포트 | 1,500원 | 등록일 2017.03.31
  • [일본학교급식][학교][급식]일본학교급식의 유형, 일본학교급식의 운영, 일본학교급식의 수급체계, 일본학교급식의 위생관리, 일본학교급식과 학교급식회, 일본학교급식과 위탁급식 분석
    일본학교급식의 유형, 일본학교급식의 운영, 일본학교급식의 수급체계, 일본학교급식의 위생관리, 일본학교급식과 학교급식회, 일본학교급식과 위탁급식 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 일본학교급식 ... 은 지자체 또는 학교에서 비영리로 직접 운영하여, 민간에 위탁하는 경우에도 학교에서 위생·안전을 위한 관리체계를 유지4. 정부 각 부처와 지방자치단체간 역할분담을 통해 종합적으로 지원 ... Ⅳ. 일본학교급식의 수급체계Ⅴ. 일본학교급식의 위생관리1. 학교급식과 O157 대책2. 학교급식 위생관리의 기준3. 의식개혁의 필요성Ⅵ. 일본학교급식과 학교급식회1. 도도부현 학교
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
  • 간호관리학 요점정리
    의 가장 대표적인 법전간호간호에 대한 언급은 거의 없음팔레스타인모세의 율법-신앙과 도덕의표준이 됨-식품의 선택, 나병의 감염방지,피부의 상처 돌보기, 쓰레기처리 등위생에 관한 내용 ... 적, 경험적이고합리적인 요소 모두 포함-질병이 공중위생, 배수시설과 관련있음을 인지하고 시설 설비 중시종교-영혼불면설을 믿음: 피라미드 건설 및 미라 제작간호-여성의 건강관리는 체계 ... 제노도키아로 발전-간호사가 있었는지 알 수 없으나오늘날 여인숙이나 입원시설의 모태인도베다힌두교의 경전으로 내과, 외과, 아동질환, 위생 및 질병예방에 대한 지식,아편의 사용, 천연두
    리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.30
  • 방통대 - 간호 이론
    【서식 1】2016학년도 2학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 간호 이론학 번 :성 명 :연 락 처 ... 하여 사정하기4) 간호계획 작성5) 환자간호와 관련해 이론적용에 따른 본인의 결론을 내리시오- 이하 과제 작성※ 표지는 A4용지 사용목 차1. 서 론2. 오렘의 자기간호이론3. 만성 ... 질환자 XXX씨의 인구사회 특징과 생활습관의 특성4. 사정에 따른 간호문제와 중재안 기술1) 충분한 공기2) 충분한 수분3) 충분한 음식4) 배설과정5) 활동과 휴식의 균형6) 고독
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.11.14
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2025년 08월 07일 목요일
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