"식품위생학4공통"의 검색결과 입니다.

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"식품위생학4공통" 검색결과 681-700 / 946건

공중보건학

식품위생의 정의와 개념1식품의 변질과 보존5식중독4식품과 전염병2식품과 기생충 질병3식품첨가물의 종류 및 특성61. 식품의 정의 의약으로 섭취하는 것을 제외한 모든 음식 2 ... 병원체식품을 통해 인체에 감염될수 있는 질병은 경구전염병, 인축공통 전염병이 있다. 1. 경구전염병 (1) 정의 병원체가 음식물, 손 기구, 위생동물 등의 거쳐 경구적(입)으로 체내 ... . 식품위생의 정의 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 식품에 관한 위생.식품위생의 개념병원소로부터 병원체의 탈출전파새로운 숙주에의 침입감수성 숙주의 감염병원소

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.06

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우리나라학교영양교육과정과 미국의 학교 영양교육과정 비교

식품군? 간편 식품의 이용? 식품의 보관 및 위생? 식품 성분의 변화? 변패식품 미생물? 식중독? 식품의 종류와 영양? 식품에 따른 특성? 가공식품의 선택과 활용? 식품의 배합 ... ? 식품의 관리방법? 기초식품군? 식품의 선택? 다루기 및 보관? 식품의 배합과 영양? 식품의 보관, 위생? 하루의 식품 구성? 식품의 선택? 식품가공방법과 원리? 가공식품의 이용 ... 1부터 4의 구조와 그 목적에 따른 목표를 설정하고 목표를 달성하기 위한 가능성 있는 내용으로 구체화 되어 있다.교육 과정에 제시된 가정 교과의 목표는 크게 학과목표, 일반목표

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.30

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실업계고등학교 선택중심교육과정 지침, 실업계고등학교 선택중심교육과정 내용과 편성운영, 실업계고등학교 선택중심교육과정 문제점과 개선방안, 실업계고등학교 선택중심교육과정 비판 분석

) 전문 교과의 선택2) 현장 실습의 운영3. 재량 활동의 편성4. 특별 활동의 편성5. 교육과정의 편성·운영 특징Ⅷ. 실업계고등학교 선택중심교육과정의 문제점과 개선방안1. 국민공통기본 ... 기계, 농업기계 공작, 농업기계기술Ⅰ, 농업기계기술Ⅱ, 농업과 물, 농촌과 농지 개발, 농업토목 기술Ⅰ, 농업토목 기술Ⅱ, 식품 과학, 식품 위생, 식품가공 기술Ⅰ, 식품가공 기술 ... 교과1) 문제점2) 학교 수준 해결 방안2. 학생의 진로 희망에 따른 교육과정1) 문제점2) 해결 방안3. 영어, 수학 교과의 집중 이수1) 문제점2) 해결 방안4. 제7차 교육

리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.07.30

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[학교보건] 학교보건인력

동시행령 제4조학교환경위생정화위원 구성학교보건법 제14조, 2004.2.9 개정전염병 발생 시 휴업 명령③ 교육청 (학교보건 관련업무)학교보건법 제4조학교환경위생 및 식품위생관리 ... 의 직무 공통점 과 차이점 정리■ 신문 기사 ■※ 문제, 용어Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌과 목 명 : 간호학 2-2-2담당교수 :제 출 자 :Ⅰ.서론간호학 2-2-2 에서 당신은 이번 학기 ... 시행령 제3조2항학교환경위생정화구역 관리④ 교장※ 학교보건 인력의 직무 공통점 과 차이점 정리보건교사학교의사학교약사차이점-학생, 교직원에 대한 건강진단, 건강상담 실시의 준비와 실시

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.04

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식품매개질환 웰치균 식중독과 포도상구균 식중독, 식품매개질환 살모넬라균 식중독과 캠필로박터균 식중독, 식품매개질환 가스괴저균 식중독과 세균성이질, 로타바이러스 식중독과 노로바이러스 식중독 분석

식중독과 노로바이러스 식중독Ⅰ. 식품매개질환 웰치균 식중독1. 웰치균 식중독의 성질2. 웰치균 식중독의 증상3. 웰치균 식중독의 원인 식품4. 웰치균 식중독의 예방Ⅱ. 식품매개 ... 질환 포도상구균 식중독1. 감염원인2. 임상증상3. 예방Ⅲ. 식품매개질환 살모넬라균 식중독1. 살모넬라균이란2. 감염 및 전파경로3. 임상증상4. 진단 및 치료5. 관리 및 예방Ⅳ ... . 식품매개질환 캠필로박터균 식중독Ⅴ. 식품매개질환 가스괴저균 식중독1. 가스괴저균의 생태2. 원인식품3. 임상증상4. 예방법1) 오염의 방지2) 가열멸균3) 균의 증식 방지대책Ⅵ

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.29

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다이어트 컨설턴트에 대한 직무명세서

직무 명세서1. 직무 명칭: 다이어트 컨설턴트.- 나는 현재 조리학과로써 영양학과 식품학, 위생학, 한/중/일 등의 조리법을 배우고 있는데, 이를 통해서 현재 많이 하는 운동 ... 는 식품영양학과에서 배우는 영양학와 식품학등을 배우므로 체육학에서 배우는 인체생리학 , 스포츠학, 근육학 등을 따로 공부하여 이 직종에 종사할 수 있는 것이다.3. 직무의 직종 ... 수 있으므로 영향학, 인체생리학, 근육학, 스포츠학 등의 지식을 필요로 한다. 또한 마사지나 식품 칼로리 계산등의 체계적인 면을 알아야 하므로 조리학과 학생인 나에게는 영양학

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.21

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실험동물의 필요성

의 유전 ·육종 ·질병 ·생리 ·사육 ·번식 ·영양 ·시설 ·관리 등을 연구하는 학문을 실험동물과학이라고 한다. 즉, 이 영역의 학문은 단지 생물학의 한 분과가 아니라 위생공학 ... 에 이용되고 이외에 사회 과학분야에서 행동학 심리학을 연구하고, 자연과학에서 염색체 및 유전자 분석, 식품분야에서 첨가물, 포장재의 안정성과 식이요법에 이용되는 등 다방면에 걸쳐 이용 ... 주제 : 실험동물의 필요성1. 실험동물의 정의의학 ·약학 ·수의학 ·축산학 등 생물학 연구나 검정, 진단 교육, 연구 등에 사용목적으로 사용되는 동물로 보통은 실험목적에 맞

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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다국적기업

/ 문화 법 규 본국의 법과 현지국 법규 충돌 ( 식품위생법상의 차이 ) 본국의 관행과 현지국 법규 충돌 ( 성인용 잡지의 유통금지 ) 관행 / 문화 본국의 법규와 현지국 관행 ... 기준 ) 전 세계 국가 공통적으로 재정남발 전 세계 다국적 기업 4 만개중 3 만개가 전세계 85% 경제력 주도 ( 시장 잠식 ) 장 점 세계화 , 양극화 , 시장자율에 따 른 수 ... 으로서의 제조공장 또는 판매회사를 가지고 있으며 , 현지의 실정과 모회사 ( 母會社 ) 의 전략에 따라 움직이고 , 공통적인 풀 (pool) 에서 자본 · 인적 자원 및 기술 자원을 공급

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.06

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[생물학]【A+】실험동물의 죽음

, 농장 뿐만 아니라 제약 회사, 화장품 회사, 식품 회사 등 여러 곳에서 이루어지고 있으며 치약 등 위생용품, 볼펜 등 필기류, 면도기, 화장품, 헤어 제품 등에 실험동물이 이용 ... 동물의 죽음동물실험 대체동물실험보다 더 효율적이고 효과적인 방법실험동물 윤리실험동물 법규실험동물 의학 ·약학 ·수의학 등 생물학 연구나 교육의 목적으로 사용되는 동물로 유전 ... 의 유사성 인간은 포유동물로 생쥐와 개, 원숭이처럼 4개의 수족을 가지고 있다. 이들은 모두 4개의 심실로 이루어진 심장과 간, 폐 등을 가지고 있고 인간 역시 그렇다. 이렇게 겉

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.30

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인수공통전염병과 야생동물의 관계

) 감염병원체에 의한 분류(3) 감염병원체의 전파방식에 의한 분류3. 인수공통전염병 발생요인(1) 공간적 특성과 기후(2) 새로운 환경의 개척(3) 사회인구학적 특성(4) 식량생산 ... 다. 이들 중에서 식품위생문제와 관련되는 것은 식용으로 하는 동물에서 볼 수 있는 인수공통전염병으로 이환 동물과의 접촉이나 처리, 조리, 가공할 때에 감염되는 전염병이다. 우리나라 ... 과 분배(5) 가축의 분포4. 3대 인수공통전염병 대처법(1) AI(조류인플루엔자)(2) vCJD(인간 광우병)(3) 공수병(광견병)5. 야생동물의 주요 인수공통전염병(1) 부르셀라증

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.23

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영농학생회

까지 시상예동물분야축산, 사육기술Ⅰ식품가공식품과학, 식품위생농업기계농업기계, 농업토목기술Ⅰ농업유통농산물유통조경임업조경? 시험 비율 : 문항의 비율은 이론문항 : 감정문항=6 : 4 이고 ... 이론문항의 비율은 공통분야 : 전문분야가 6 : 4로 한다.(3) 시상(1) 평가방법 : 절대평가(2) 시상기준 : 이론과 감정시험 성적의 합으로 해당 기준의 득점자 모두 수상 ... 영농학생회(FFK)※ 목 차Ⅰ. 영농학생회1. 영농학생회의 뜻2. 설립 목적3. 의의4. 마크 및 강령5. 연혁6. 현황7. 활동Ⅱ. 한국영농학생전진대회1. 개최목적2. 개최시기

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.11

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살모넬라균

목차Salmonella란?분류생화학 성상혈청학 성상군종 및 아종동물보균과 식품오염병원성역학진단 및 치료예방법식중독 사례Salmonella란?1885년 미국의 Salmon ... 식품에 의해 전파되며, 이 균은 인수공통감염에 의해 감염되거나 병원 감염에서 얻어진다. 최근에는 신선한 계란이 오염된 계란을 직접 소비함으로써 또는 식품 가공품의 성분으로서 사람 ... 기 때문이다.식품위생 영역에서는, 식품에 들어있는 살모넬라를 조리과정에서 살균이 가능하게 하는 것이다. 현재 계란오염과 Enteritidis감염증이 사회문제로 되어 있으나, 그의 예방

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.26

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오리온의 조직문화와 인적자원관리 hwp

.5. 오리온 기업의 교육훈련체계 기타 구상중인 교육 식품안전에 대한 책임의식 강화와 미연의 사태방지를 위해 제조물 책임법 , 식품위생법 , 품질관리 등의 교육을 보다 강화 ... 오리온 그룹의 기업교육 기업교육 론 – 4 조 아몰레드조 김도형 4702880 회계학과 손제국 4816153 경영정보학과 김병섭 4773420 경영학부 심록형 4866414 작곡 ... 과 이주희 4909286 사회복지학과 윤영진 4970415 경제통상학부 석선희 4963537 교육학과중국진출 오리온 초코파이 CFConTents 1. 오리온 기업의 기업 소개 2

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.28

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[누리과정] 유아교육기관 건강교육방법유형/영유아건강관련기사 3개요약/누리과정에서의 건강교육부분요약하되 2007개정유치원교육과정과 차이점비교-아동건강교육-

아동건강교육 공통.hwpⅠ. 서론Ⅱ. 유아교육기관에서 이루어지는 건강교육의 방법의 유형들을 구체적인 예시와 함께 설명하시오.1. 유아교육기관의 건강교육 필요성2. 유아교육기관 ... 에서 건강교육 시 유의점3. 유아교육기관 건강교육 방법의 유형1) 주제에 따른 통합적 접근 방법2) 역할놀이를 통한 건강교육 방법3) 상황에 근거한 건강교육 방법4) 현장학습을 통한 ... 건강교육 방법5) 부모를 통한 건강교육 방법4. 유아교육기관의 식생활 교육5. 유아교육기관 식생활 교육의 목적6. 유아교육기관의 안전교육7. 유아교육기관 식생활 교육의 목적Ⅲ

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.03

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중국간호 요약정리

병4. 미신5. 영양문제나이팅게일 : 후반기 생애의 대부분을 인도의 위생문제 해결을 위해 헌신(병원운영문제, 농촌의 위생, 모자보건 등 각 방면에 상세한 도움을 줌)* 간호발전 ... 강화를 위한 정부지원2. 역학과 통계 서비스를 포함한 행정적, 기술적 서비스 확립과 유지3. 향상된 영양, 주거, 위생, 근무환경과 그 외 환경위생 면의 증진4. 건강증진에 기여 ... 이후 의학과 군사학 발전이 앞서 독일과 교류를 시작독일의학자들을 초빙 ? 의학교 & 병원 많이 설립간호 : 의사를 중심으로 관리하는 독일식 제도? 일본의 극심한 남존여비사상

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.01

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한,미FTA에 대한 고찰(A+ 리포터)

화 등-개성공단 제품의 한국산 인정여부 = 역래 역외가공 방식-원산지 판정 기준 문제-통관절차상의 애로사항위생 및 검역위생 및 검역 조치-GMO (유전자조작식품 ) 표시의무제-검역조치 ... 한미 FTA에 대한 분석과 대처자세20**.**. **과 목 : *********학 과 : *********교수명: * * * 교수제출일: **년 **월 **일학 번 ... :**********성 명 :******목 차1. 한미 FTA의 정의2. 한미 FTA의 주요 협상 입장3. 한미 FTA의 주요 협상 쟁점 및 결과4. 한미 FTA의 파급영향5. 한미 FTA

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.19

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[창업계획서] 수제 웰빙 햄버거 전문점(10)

㉢경쟁점포 분석㉣잠재 경쟁 점포 분석4)운영계획㉠메뉴계획㉡서비스 계획㉢매출계획㉣이익계획5)소요자금 및 자금조달 방안㉠소요자금분석㉡자금조달방안6)추정 손익 계산서7)사업 추진 일정계획8 ... 하고 패스트푸드 문화가 정착이 되면서 바쁜 현대사회의 일상 속에서 많은 사람들이 간편하게 끼니를 해결하게 되었다. 그러나 최근 식품저널에서 발행하는 ‘식품유통연감‘에 따르면 햄버거 업계 ... 은 2002년 이후로 급격히 매출이 감소하고 있고 폐점과 구조조정이 이뤄지고 있는 실정이다. 아이템 선정에 대해서 조원들끼리 고민을 많이 하던 중에 공통적으로 햄버거를 좋아하는 것을 알

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.22

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[수의사][수의사의 업무][수의사의 교육훈련][수의사의 자격][수의사의 취업 전망][수의사의 적성과 능력]수의사의 업무, 수의사의 교육훈련과 자격, 수의사의 취업 전망, 수의사의 적성과 능력에 관한 분석

여건 하에서의 산업동물과 애완동물산업, 동물의약품분야, 축산 및 동물환경학, 수생동물산업, 폭넓은 식품위생산업, 실험동물학, 수의관련 법규와 윤리학, 병원경영, 수의 경제학 등 ... 는 고기나 우유, 계란 또는 어패류 등의 식품에 대한 안전성을 확보하기 위해 축산물의 생산단계에서부터 판매단계에 이르기까지 검사업무를 수행한다든지, 생활환경위생을 위한 감시 및 지도활동 ... 을 한다든지, 다양한 공중위생 분야의 활동을 수행한다. 한편 연구 분야에 종사하는 수의사는 의약계와 생물학계의 발전을 위한 연구에서 주도적 역할을 하고 있다. 일부는 생물공학기술

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.01

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사회보장의 원칙, 원리 및 사회보장제도의 차원

하기 위해 사회보장제도가 필요함을 역설하고, (1)빈곤에 대한소득보장, (2) 질병에 대한 의료보장, (3)나태에 대한 정신교육,(4)무지에 대한 교육,(5)불결에 대한 보건 ... ?위생 ?주택정책을 제시하였다. 그는 이 중 빈곤을 제일 중요하게 생각하고이를 해결하기 위한 소득보장정책을 마련하는 데 중점을 두었다. 베버리지는 사회보장의 방식으로 국민부조 ... 에서는 사회보장제도 마련 시 완전 평등은 아니더라도 평등을 구현하는 제도를 채택하려고 노력하고있다.4) 공평성(equity)공평성은 개인의 노력이나 기여 또는 요구에 따라 사회

리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.02.26

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HACCP 시스템과 ISO22000 시스템과의 비교, 분석

다.우선 법률적인 측면에서 볼때, 유럽 대부분의 국가는 유럽연합의 식품위생지령인 93/43/EEC과 이를 2006년부터 대체할 유럽 연합 식품법에서 모든 식품산업의 HACCP실행 ... 시스템 운영8 식품안전경영시스템 타당성 확인,검증 및 개선8.1 일반사항8.2 관리수단조합에 대한 타당성확인8.3 모니터링 및 측정의 관리8.4 식품안전경영시스템 검증8.5 개선최근 ... , 식품위생법 제32조의2 및 같은 법 시행규칙 제 43조의 3, 제43조의 5에 의거하여 HACCP 적용업소로 지정받고자 하는 영업자는 우선 1개월이상 ‘위해요소중점관리기준’에 의거

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.22

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