"발효음식종류"의 검색결과 입니다.

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요거트 제조 발효식품 음식과 세계문화 파리바게뜨 김치 젖산발효 일본 문화 일본에대하여

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"발효음식종류" 검색결과 481-500 / 6,930건

축산이 가지고 있는 기능과 의미에 대하여 서술하시오.

에게 급여하는 사료는 가축의 생명을 유지하고 축산물을 생산하는데 매우 중요할 뿐만 아니라 그 종류도 매우 다양하다. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류 ... 하여 치즈,버터, 생크림,탈지분유 또는 과자나 그 밖의 음식의 재료로 이용되고 있다.고기는 정육하여 그대로 이용되거나 햄, 소시지, 건조육, 훈제등으로 가공되어 식탁에 오른다. 달걀 ... 은 테이블 에그, 날달걀 또는 삶은 계란, 스크램블 에그와 같이 가열가공하거나 푸딩,케이크 등의 과자나 음식의 재료로 널리2쓰이고 있다.3) 생활자재의 생산? 털, 가죽, 모피, 깃털

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| 방송통신대 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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한국조리 레포트

과 부식의 개념이 일상식의 기본양식으로 발달하게 되었다.2. 고려시대송나라와의 교류가 활발해짐에 따라 문화 및 물자 교류가 많아져 우리나라의 민족음식에 새로운 종류가 첨부되고, 조리 ... Report( 레포트 )학과과목교수님학번이름제출일00.00.00◎ 한국요리 발전사1절 ? 한국요리 발전사음식 안에는 한나라의 여러 가지 습관, 문화, 풍토 등이 스며 있어 음식 ... 와 조육류와 채소류를 이용한 조리법이 함께 발달하게 되었다.1. 삼국시대(고구려, 백제, 신라)삼국시대로 보았을 때 농경이 정착하고 불교가 들어옴으로써 식생활은 육식 음식문화가 발달

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15

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성인간호학 게실염 간호과정, 케이스

은 개양치질, 세면, 목욕 등) 상태는 어떠한가? 청결함2) 영양-대사 양상? 평상시에 섭취하는 음식의 종류는 무엇인가?? 식욕은 어떠한가? 보통? 특별히 좋아하는 음식이나 싫어하 ... (직장) 및 항문관으로 구성된다. 큰창자에서는 보통 세균에 의해 분해된 가스로 차 있으며 음식물의 분해 과정에는 참여하지 않고 나머지 영양소와 수분의 흡수와 소화되지 않는 음식물 ... 저장, 배설하는 역할을 한다. 또한 염기성 분비액과 세균에 의해 단백질과 잔여물의 발효와 분해가 이루어진다. 큰창자 내의 세균이 증식하여 아미노산을 분해하여 암모니아를 생성

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| 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.13

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비만학개론

. 지방세포의 종류와 역할▶지방세포(지방조직)의 종류갈색지방: 어린아이에게 주로 분포▶지방세포(지방조직)의 역할-에너지 저장고-체온 유지-다른 장기 보호-내분비(호르몬 분비) 조직3 ... 을수록 좋영향을 받으며 하루 총 에너지 소비량의 60-75%-활동대사량은 근육 활동에 필요한 에너지-특이 동적 작용은 섭취한 음식물을 소화, 흡수, 운반, 대사하는 과정에서 필요한 에너지 ... 화시켰을 때 방출되는 열에너지 총량-생명체가 식품에서 얻을 수 있는 생물학적 에너지의 최대 한계▷폭발열량계: 기계에 음식을 넣고 가열하여 나오는 열을 계산함▶식품의 에너지 측정

시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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(생명과환경) 미세 플라스틱의 문제점과 해결방안에 대해 생각해보시오

라고 하면 5mm이하의 아주 작은 플라스틱을 의미한다.(1)1차 미세플라스틱미세플라스틱에는 두 가지 종류가 있다. 1차 미세플라스틱은 처음부터 인위적으로 가공되어서 해양에 유입 ... , 동물성 플랑크톤, 해삼, 물고기, 무척추동물, 고래에 이르기까지 광범위한 해양 생물군이 섭취할 수 있다. 해양생물이 미세플라스틱을 의도적으로 섭취했을 수도 있으며, 음식과 플라스틱 ... 적 변화를 초래할 수 있다. 미세플라스틱이 서로 뭉쳐서 음식물이 장으로 넘어가는 것을 막을 수 있으며 결국 유기체가 음식을 흡수하는 능력이 저하된다.또한 미세플라스틱은 크기가 아주

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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전통사회 생활문화 ) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 (3)

으로는 쌀이 자리 잡고 있다는 것을 알 수 있다.한국을 대표하는 음식은 ‘김치’라고 할 수 있다. 예전에는 음식을 오래 저장해두고 먹는 방법은 19세기 초에 통조림이 추가되기 전 ... 를 절여서 발효시키면 오래 보관할 수 있고 두고 먹을 수 있으면서 맛도 잘 나온다. 그 대표적인 것이 김치이다. 우리가 배가 고플 때 밥을 진수성찬으로 차리지 않아도 김치만 있으면 밥 ... 행사를 지키는 날로 근신과 금기와 함께 신성한 제사에 참여하는 날이다. 신앙행사의 종류는 개인의 불행을 막고 행복을 맞이하는 행사와 각각의 자신의 가정을 위한 행사, 그리고 마을

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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정신간호학실습 환자대상 약물 교육 기획안,정신과 약물 교육안,정신간호학약물교육안

(Monoamine oxidase inhibitors)우울증 대상자에게 2차적으로 선택된다.종류 : 이소카복사지드, 트라닐사이프로민, 페넬진티라민이 포함된 음식 섭취 시 티라민 ... 등이다.간호 : 티라민이 함유된 음식을 피하게 한다. 발효식품, 치즈, 훈제 고기, 와인, 맥주 등선택적 세로토닌재흡수 차단제(selective serotonin reuptake ... 지 못하면약물을 쉽게 중단하게 됩니다. 약물의 중단은 질병의 재발로 이어지게 됩니다.정신과 약물의 종류와 적응증, 부작용, 중요성에 대해서 교육하고자 합니다.교육안의 목적입니다

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.21

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가축사양학_1. 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징에 대하여 기술하시오. 2. 닭의 소화기관 중 소낭, 선위, 근위, 맹장에 대하여 기술하시오. 3. 닭의 점등관리에 대하여 기술하시오.

가축사양학1과목명가축사양학1과제1. 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징에 대하여 기술하시오.(10점)2. 닭의 소화기관 중 소낭, 선위, 근위, 맹장에 대하 ... 여 기술하시오.(10점)3. 닭의 점등관리에 대하여 기술하시오.(10점)제출자제출 일자목차1. 서론2. 본론- 닭의 품종 중 난용계, 육용계, 겸용종의 종류 및 특징- 닭의 소화 ... 중에서 난용계, 육용계, 겸용종에 대한 각각의 종류에 대해서 조사하고 이에 대한 특성에 대해서 분석한 결과를 작성하였다.2. 본론이번과제에서는 먼저 닭의 품종 중 난용계, 육용

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.04

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인도(india)

생각한다. 구체적으로 육류와 발효 음식류는 인간을 탐욕스럽고 게으르게 만든다고 생각하며 우유와 유제품, 과일, 야채, 콩 종류는 사람의 심성을 평화스럽게 만든다고 생각한다. 또한 ... 의 특징(2) 지역별 음식문화 차이① 북부인도② 남부인도(3) 식사예절(4) 대표음식3) 주(1) 인도의 전통가옥① 특징② 종류4) 인도영화, 발리우드4. 인도여행1) 여행 시 알 ... 쪽으로 걷어 올려 허리까지 둘러 입는 형태이다. 흰색의 얇은 천으로 만든 것이 일반적인 ‘도띠’이다.2) 식인도에서는 음식이 인간의 성격과 영혼, 육체에 지대한 영향을 미친다고

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.10

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성인간호급성신우신염

■ 왕성 □ 보통 □ 식욕부진? 식사종류 □ 일반식 □ 금식 ■ 특별식이? 음식물섭취경로 ■ 구강 □ 위관 □ 위루 □ TPN? 좋아하는 음식이나 싫어하는 음식? 음식섭취에 문제 ... 에 미있다과거 했다면 음주의 양, 기간, 중단한 이유현재하고 있다면 음주의 종류, 양과 기간? 규칙적인 운동 : ■ 무 □ 유있다면 운동의 종류, 기간? 건강과 관련된 지시나 치료요법 ... □ 방광루 □ 기타④ 피부? 피부손상 ■무 □유 : 손상부위? 손상종류 □ 찰과상 □ 발진 □ 욕창 □ 화상 □기타? 탄력성 ■ 양호 □ 보통 □ 불량? 부종 ■ 무 □ 유 부위 정도

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.02 | 수정일 2021.12.23

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스페인의 사회적 자원을 활용한 여행 상품 사례 및 상품 만들기 레포트

여행’과제의 ‘사회적 또는 산업적 자원을 활용한 여행 상품 사례’로 스페인의 전통 재래시장인 ‘보케리아 시장’을 투어하고, 스페인의 전통 음식인 ‘빠에야’와 ‘타파스’를 직접 ... 들에게뿐 만 아니라, 내국인들에게도 여전히 인기 있는 관광지이며, ‘망원시장’에서 차로 10분 정도면 이동이 가능한 ‘얌이랩’은 주로 한식으로 다양한 종류의 ‘원데이 쿠킹클래스’를 진행하고 있 ... 다. 그리고 ‘타파스(Tapas)’는 절인 생선이나 소시지, 치즈, 샐러드 와 같이 다양한 재료와 종류들로 만든 작고 간단한 요리를 작은 접시에 담은 것들을 말하고, 스페인 사람

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.21

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정신과약물

하였을 때 고혈압으로 인한 사망 → 저티라민 식이를 위해 단백질이 발효되거나 오래된 음식인 치즈나 된장, 훈제된 생선 등 특정 음식이나 약물을 피해야 한다.3. 선택적 세로토닌 재 ... 적 부작용종류주요 증상관리가성파킨슨 증후군진전, 근육강직, 운동지연, 안면무표정, 침흘림- 처방된 약의 용량을 줄이거나, 다른 약으로 대체- benztropine등 EPS 치료약물 ... 요법(수액, 체온조절)⑤ 항정신병 약물의 기타 부작용종류주요증상관리진정 작용주간의 졸음, 정신운동 지연- 가장 흔하고 우선적으로 나타남- 수 주일 이내 내성이 생김- 안전사고 유의

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.25

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식용작물학24A형 옥수수와 콩의 잎줄기뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오0k

8월 하순부터 9월 중순에 수확한다. 종류로는 씨알의 모양과 성질에 따라서 8종류로 분류된다. 마치종, 경립종, 폭렬종, 감미종, 연립종, 연감종, 나종, 유부종 등이 있다.최근 콩 ... 을 거두고 난 뒤에 남아있는 대를 햇빛에 잘 마르게 하여 잘라 내어서 기게에 넣어서 알맞게 분쇄하여 물을 묻혀 발효하도록 썩히고 식물을 키우는 흙에서 완전히 잘 썩혀서 화분속에 넣는 흙 ... 기 위해서는 뿌리에서 빨아들인 물과 잎의 숨구멍(기공)을 통하여 들어온 이산화탄소가필요하다. 복잡한 과정을 거쳐 작업이 끝나면 마지막으로 식물이 이용할 수 있는 음식(에너지원)인

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.09

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100세시대를위한운동과영양 기말고사 24년도 최신

을 에서 모두 고른 것은?㉠ 국물음식을 제한한다.(묽은 액체 대신 되직한 액체를 제공.)㉡ 국물음식은 식사 적응도에 따라 점도증진제로 점도를 조절하여 먹을 수 있다. 단, 수분 섭취 ... , 살충제, 동물용의약품, 영양강화제 및 식품첨가물 법령이 발효되기 이전인 1958년 이전에 승인된 물질 혹은 축산물가공법에 따라 승인된 물질은 제외된다.① 일본② 중국③ 인도 ... 라고 생각한다.㉤ 한 번에 여러 종류의 건강기능식품을 섭취한다.① ㉠,㉡② ㉠,㉡,㉢③ ㉠,㉡,㉢,㉣④ ㉠⑤ ㉠,㉡,㉢,㉣,㉤17. 다음 중 규칙적인 운동은 13개의 암 발병률을 감소

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.26

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1+우리나라의 지역별 향토음식조사

을 주식으로 한다 . 또 , 주식과 부식이 명확히 구분되어 있고 , 음식의 종류와 조리법이 매우 다양하며 , 발효식 장류를 음식의 간과 맛을 내는 것을 기본으로 한다 .2. 본론 ... 는 예로부터 넓고 기름진 평야와 바다를 끼고 있고 , 다른 지방보다 음식의 종류가 많고 음식에 많은 정성을 들여 화려하고 다양한 음식을 만든다 . 전라도지역의 상차림은 음식의 가짓 ... 지역별 향토음식목 차 1. 서론 1-2) 향토음식의 특징 1-1) 향토음식이란 ? 2. 본론 2-1) 지방별 향토음식 특징 2-2) 향토음식의 이점 3. 결론 3-1) 과제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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기후변화

에서 사용하는 이산화탄소의 양 4. 기후변화의 예방 국내 기후변화 페스티벌4. 기후변화의 예방 ( 국제적인 노력 ) 교토의정서 (1997 년 발효 ) 교토의정서는 온실효과를 나타내 ... 는 이산화탄소를 비롯한 6 종류의 감축대상 가스의 법적 구속력을 가진 배출 감소 목표 를 지정하고 있다 . 온실가스 배출량을 줄이지 않는 국가에 대해서는 비관세 장벽을 적용 주요내용 ... 평균 5.2% 감축 감축대상 온실가스 : CO2, CH4, N2O, HFCs, PFCs, SF6 6 종 온실가스 감축 도입 수단 : 교토 메커니즘 도입교토의정서 발효 이후의 국가

리포트 | 53페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.10

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국제식품전을 다녀와서 감상문

에 친환경, 유기농, 전통 발효 음식, 황토 식품 등에 무척 관심이 많은 편이다. 그렇기 때문에 요번 행사는 나에게 더욱 뜻 깊었다.이번 식품전시회에서는 바른 먹거리, 친환경식품 ... 식품이나 유기농식품을 전시하는 곳이 정말 많았는데 교수님이 사주셨던 명성식품의 다양한 종류의 표고버섯칩, 양파칩, 마늘칩, 당근칩, 호박칩, 감자칩, 고구마칩 또한 너무너무 맛있 ... 를 많이 전시하는 것을 보았기 때문이다. 그와 함께 케이크나 쿠키 등 디저트의 종류도 서구화되어 가고 있다는 것을 알 수 있었다.물론 타이틀이 국제식품 전시회이긴 하지만 한식문화

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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병원미생물학 기말고사 요약정리 A+

혈청요법 확립- 이염소체염색법 : 한세균이 한종류염색법에의해 서로다르게 염색- 환자·보균자 직접접촉, 호흡기분비물 간접감염서식처와 감염경로- 인후, 연무질병원성- 사람에게만 자연 ... 증- 임산부가 리스테리아증에 감염시 태반통한전염 = 사산- 부패음식물 섭취(유제품)시 리스테리아증 감염치료- 페니실린예방- 백신, 약제X④ 락토바실루스 Lactobacillus ... 그람음성막대균, 옥시데이즈양성서식처와 감염경로- 인체결장, 분변-구강경로병원성- 풍토병, 차이콥스키 목숨빼앗아감, 배설물오염된 음식·물 섭취시 발생치료- 수액-전해질보충- 테트라싸이

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| 시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.07 | 수정일 2022.11.22

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KBS 명작다큐 차마고도 3부 감상문

이 그대로였고, 오히려 오래될 수록 맛과 향이 좋아져 가격이 천정부지로 솟는다.푸얼차는 생차와 숙차 두 가지 종류가 있다. 처음에는 생차만 생산했으나 차마고도로 마방이 이동하는 동안 ... 우기에는 비를 피할 수 없었다고 한다. 비를 맞고 통풍이 잘 되는 대나무 통 안에 담겨 있던 생차가 자연 발효되어 숙차가 되었고, 오히려 독특한 맛과 향을 내어 사랑받는 새로운 차 ... 의 땅에서 재배할 수 있는 작물은 거의 없었고 티벳인들은 야크 고기와 젖으로만 식생활을 연명했다. 균형적이지 못한 음식 섭취는 많은 질병을 유발했는데, 중국에서 들여오는 차는 그

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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고분자의 정의와 고분자의 종류 정리본 (과제)

탈레이트 수지합성고무SBR고무2. 고분자의 종류 20가지1열가소성 수지 (합성수지)제품명위생랩업체메가퍼스트홀리딩리미티드용도음식물 보관소재종류(위생랩)폴리에틸렌(PE)단량체에틸렌Tg ... 지 않는 계면활성제이다.폴리솔베이트/폴리프로필렌14열가소성수지(합성수지)제품명베스코타 지퍼백업체이케아용도음식물 및 물품보관소재종류폴리에틸렌플라스틱소재특징지글러-나타 촉매를 사용 ... 매장(약국, 생활용품, 화장품)등에서 판매되고 있는고분자의 종류 (제품명, 업체, 용도, 소재종류)20가지목차1. 고분자란?3-4-고분자의 정의-고분자의 특징-고분자 화합물

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.21

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