"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 4,701-4,720 / 6,260건

[교육]초등실과교육 세안

1. 단원명: 『5학년 1학기』 3. 꽃과 채소 가꾸기2. 단원의 개관(배경)이 단원에서는 꽃과 채소 가꾸기에 대한 학습을 통해 학생들에게 꽃과 채소를 가꾸는 방법, 꽃과 채소 ... 의 이용, 심는 방법과 시기, 그 외의 관상 목적에 따라 그 특징을 분류해 보고, 꽃과 채소의 쓰임새를 알아 일상 생활을 풍요롭게 하는 삶의 지혜를 깨닫도록 하는데 그 목적이 있 ... 상, 재배 습성상 다양하게 분류된다. 꽃을 재배하는 방법은 씨뿌리기, 모종심기, 꺾꽂이, 접붙이기, 포기나누기, 수경 재배 등이 있는데 이들을 통해서 우리 생활 주변 꽃들의 재배 방법

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.30

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[역사교육]교과서만들기 - 일본전국시대의 통일 (인물비교)

교과서 만들기 - 일본사전국시대의 통일● 학습목표- 전국시대를 통일하는 과정을 안다.- 각 인물들에 대해 파악한다.- 각 인물들이 정권을 잡았을 때 시대상황과 통치정책에 대해 ... 시키고 일본을 통일하게 된다2. 도요토미의 정책(1)【검지와 무기의 몰수】태합검지(太閤檢地) - 노부나가처럼 신고에 의한 것이 아닌 검지관을 파견한 토지조사무기의 몰수는 농민과 무사 ... 거점또한 일본에 처음으로 도착한 포르투갈 선교사를 재빨리 고문으로 맞아 초을 이용한 서양식 전술, 즉 집단전법과 기습전법을 도입함으로써 재래식 무기와 전법으로 대항하는 주변의 무장

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.14

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김치의 역사와 효능

에 남다른 슬기를 동원할 수밖에 없었는데, 이것이 바로 김치가 등장하는 요인이다.채소를 장기간 저장하는 방법은 건조시키거나 절이는 것이다. 그러나 건조시킨 채소를 조리했을 때 원래 ... 이 아니라 세계적으로 각 지역의 민족들이 고대부터 사용하던 방법이다. 그러나 김치가 여느 나라의 저장 식품과 달리 자극적인 맛을 지니게 된 것은 채소를 절인 후 갖가지 향신료와 양념 ... 는데, 이것이 사실이라면 김장의 기원으로도 볼 수 있을 것이다.? 고려시대고려 초기에는 민간에까지 불교가 성하여 육식을 절제하고 채소요리를 선호하였다.김치를 뜻하는 '저'(菹)라는 글자

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.23

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[한중일] 한중일

고 손으로 만드는 음식들이 대부분이며 마늘을 많이 사용하는 특징을 가지고 있습니다. 일본요리는 구수하거나 푸짐한 맛은 없으나 깨끗하고 담백하며, 요리를 담는 솜씨는 앙증맞을 정도로 기교적입니다. ... 영화로 보는 한,중,일 문화비교 REPORT한국, 중국, 일본의 차이와 비슷함.멀고도 가까운 나라인 우리나라의 이웃들 중국과 일본 그 두 나라와 한국의 관계는 그 오랜 시절 ... 부터 지금까지 서로 공생하며 또는 대립하며 수많은 시간들을 함께 해오고 있었습니다. 우리나라의 역사를 살펴보면 중국과 일본의 침략으로 인해 나라의 근간이 뿌리채 뽑이는 큰 시련을 겪

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.24

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[ 창업] 인터넷 창업(한방요리사이트)

요리한방 요리란?요리 검색 계절별 육류별 채식류별동영상 강좌중국 일본 서양 기타 지역해외 한방요리민간요법 소개 민간요법 Q A 내가 아는 민가요법 전문가와 1:1 상담민간요법한방 몰w} ... - SWOT 분석 - 타 경쟁사 분석 - 소비자 분석 마케팅 관리방안 수익성 방안 사업 추진 일정계획 재무제표 및 예상 매출 추이 사이트 맵개요한방요리 동영상강좌 사이트 (www ... 로 관심이 증대되는 한방음식을 중심으로 요리 동영상강좌 사이트 사업.회사소개회사명 : ㈜ 푸드 컴퍼니 주요 사업영역 : 요리방송서비스업 자본금 : 3억 원 직원수 : 6명 소재지

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.12

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녹차의성분과 생리작용

의 원산지는 중국이라고 알려져 있다. 잎은 차로, 열매는 착유해서 기름으로, 줄기는 단추감으로 이용된다.차는 잎을 따는 시기와 발효 정도, 제조 방법 등에 따라 각각 맛과 향이 다르 ... 하순에서 9월 상순까지 중차보다 더 펴진 잎을 따서 만든 대작(끝물차)으로 나눌 수 있다.차를 제조 방법에 의해 분류하면 생엽을 그늘에서 시들게 하여 수분을 감소시킨 후 발효 ... 를 말한다. 차공막을 친 후 특수 재배한 찻잎을 가루로 만들어 걸러서 매우 미세한 가루만 받아낸 것이다. 일본에서는 다도하면 보통 이 말차를 말하며 우리나라에서도 고려 때 매우

리포트 | 70페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.19

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일본의 마츠리와 상징체계

일본의 ?마츠리?와 상징체계1 . 입 론2. 표 상3. 변 신4. 현 현5 . 유 행6. 공 유7. 결 론1. 입론(立論)일본인들은 자신들이 ?마츠리? 즉 축제를 좋아하는 민족이 ... 라고 말하기를 서슴치 않는다. 이에 대해 일본사회를 어느 정도 경험한 외국인들도 반론을 제기하지 않는다. 이는 그만큼 많은 마츠리가 일본사회 각지에서 다양하게 행해지고 있음을 반영 ... 한 말에 다름 아니리라. 마츠리는 신앙이나 생업, 연중행사 또는 통과의례 등 일본인의 일상생활과 밀접한 관련을 가지고 오래전부터 영위되어 왔었다. 제2차 세계대전 중 중단

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10

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중국의 음식문화

에서 식탁에 올려지는 요리의 재료는 종류가 많아서 헤아릴 수도 없고, 먹는 방법도 다양하다. 대체로 色·香·味의 조화를 철저히 이루고 있는 중국요리의 비법은 다음의 다섯 가지 요소 ... 川, 雲南, 貴州 지방의 요리를 말한다. 산악지대이기 때문에 향신료, 소금절이, 건조시킨 저장식품이 발달했다. 조리방법에서는 살짝 볶거나 부치고, 千燒 (단술로 맛을 내고 그 국물 ... 의미로 중국에서는 음식으로 몸을 보신하고 병을 예방하여 치료하고 장수한다는 인식이 보편화되었다. 곰, 자라, 고양이, 쥐, 벌레에 이르기까지 독특한 재료를 사용하는 중국요리

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.21

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[마케팅 기획서][★대학 발전 마케팅 기획서★]

을 연구하고 개발하여 한국요리, 일본요리, 프랑스요리, 이태리요리, 중국요리, 제과·제빵 등의 메뉴개발 및 조리기술을 습득한다.[ Ⅳ- STP 전략 분석 ]시장 세분화대구미래대학젊음 ... 으로 육성하기 위한 인성교육을 강화한다.교육방법 개발 및 교육과정 개선을 통하여 학생들이 전문기술을 습득할 수 있도록 효율적인 지원을 한다.최신 기자재를 이용한 실험 실습을 실시

리포트 | 23페이지 | 5,500원 | 등록일 2005.06.13

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[일본요리] 회석요리

(야키모노), 조림요리(니모노), 튀김요리(아게모노), 찜요리(무시모노), 초무침(스노모노), 식사(고항), 과일(구다모노)의 순서로 모두 11가지가 나온다.◑ 종류와 먹는 방법 ... 으로 가운데 재료를 저어 가며 먹는다.♠ 초무침 식욕을 높이고 입안을 개운하게 하며 피로회복에도 도움을 준다. 따라서 회석요리 뿐만 아니라 일본의 모든 요리에 반드시 나오는 요리이 ... ● 회 석 요 리 (會席, 코스요리)회석요리는 서양요리로 치자면 코스요리에 해당된다. 회석요리는 진미(사키쯔케), 전채(젠사이), 맑은국(스이모노), 생선회(오쯔쿠리), 구이요리

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.20

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우리나라 지역관광개발의 추진방향 및 발전방향

(Gites), 영국의 Farm Holiday가 대표적인 조직(2) 일본1. 일본에서는 90년대 경기침체가 장기화하자 낙후된 농촌의 활성화 대책으로서 농촌관광에 본격적으로 관심 ... 을 기울이기 시작① 유럽이 숙박시설 중심으로 접근한 것과는 달리, 일본은 종합적인 지역 활성화 수단으로 인식② 정부가 나서 농촌리조트 정비, 농가민박 육성 등을 추진-'농산 어촌체재 ... 을 제공하기에 딱 맞춤인 위치를 최대한 활용하는 방법을 개발하였다. 그리하여 이 라우터바흐 마을사람들은 녹색관광 프로젝트로서 '가족과 함께 하는 휴가' 상품을 핵심요소로 등장

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.16

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[인문학]동서양의 술 문화 비교

강릉대학교 체육학과 99731039 이홍기★ 동?서양의 술 문화 비교술은 고래(古來)로 인류가 공통적으로 즐기는 음식이다. 서로 다른 문화권에속하는 세계인류는 그 술 마시는 방법 ... 과 절차가 각기 달라 다양한 문화를 대변하고 있다. 술을 즐기는 방법으로 문화군을 나누어 보자면 보통 독작 문화와 대작문화로 분류할 수 있다.독작(獨酌)은 서양인들 중 구 미인 ... 다.향음주례의 일관된 정신은 첫째, 의복을 단정하게 입고 끝가지 자세를 흐트러뜨리지 말 것. 둘째, 음식을 정결하게 요리하고 그릇을 깨끗이 할 것. 셋째, 행동이 분명하여 활발하게 걷

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.08

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[일본문화] 일본의 음식문화,음주문화

1. 음식문화● 일본의 음식한국이나 일본 모두 바다로 에워싸인 입지조건은 비슷하므로 해산물은 풍부하다. 또한 사철의 변화에 따라 다양한 농작물을 손에 넣을 수가 있기 때문에 요리 ... 들이 각 요리 속에 어느 정도 씩의 비율로 배합되어 있는가에 따라서 여러 가지 다른 맛이 나오게 되는 것이다. 그 외에도 미림이나 정종이 첨가되어 일본음식 특유의 맛을 내기도 한다 ... 으로 하는 관서지방에서는 소금으로 맛을 내는 음식이 많다.● 양은 적고 모양을 중요시하는 일본음식일본음식은 냄비 째로 나오는 요리를 제외하고는 큰그릇에 담아오는 예는 거의 없다. 요리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13

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유비쿼터스의 개념과 국가별 연구동향 및 향후 전망

··································································2(3) 유비쿼터스 컴퓨팅의 등장 배경················································3(4) 유비쿼터스 컴퓨팅의 구현방법 ... 컴퓨팅 프로젝트··········································14(3) 일본의 유비쿼터스 컴퓨팅 프로젝트 ... 에 필적하는 센싱 능력을 보유하고 있으나 화학센서 분야는 아직 미흡한 상태이다. 온도, 가스감지 등에서는 인간보다 월등한 센싱 능력을 갖고 있으나, 냄새, 요리의 맛 등은 센서

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.03

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서비스기업 우수사례 연구 - 디즈니랜드

일본의 테마파크는 규모나 경제적 측면에서 세계적인 수준에 도달해 있으며. 시장환경이나 지역여건이 우리와 비슷한 점이 많다. 따라서 소득증가와 여가생활의 확대로 복합 엔터테인먼트 공간 ... 적개선 방법을 즉시 찾아줌 - 시정과 개선을 위한 구체적 장소, 시간, 방법까지 제시 ￭ 유지보수 문제 발생 시 전화를 이용한 신고로 빠른 문제 해결을 도모 ￭ 직원들은 고객 ... 차별화 서비스 - 도쿄디즈니진동방식의 고객호출(ready call)도쿄 디즈니랜드는 일반 패밀리 레스토랑에서 사용하는 '레디콜(ready call : 요리가 완성되면 그 번호

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.04

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북한기쁨조를 통해 본 지도자 자질문제

목 차Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 기쁨조란?Ⅲ. 기쁨조 선발방법 ? 구성원 ? 역할Ⅳ. 기쁨조 사례Ⅴ. 기쁨조의 실태와 문제점Ⅵ. 나오며Ⅰ. 들어가며북한을 주제로 과제를 하기 위해 주제 ... 의 체험을 바탕으로 베일에 가려졌던 기쁨조 선발과정, 구성원, 역할 등을 폭로하기도 했다Ⅲ. 기쁨조의 구성 및 역할과 선발방법기쁨조의 구성은 성적인 유희를 담당하는 만족조, 마사지 ... 이 탈북자의 생생한 증언을 통해 폭로됐다. 일본의 주간지 는 2003년 2월에 '김정일의 밤'이라는 제목으로 기쁨조의 양성 과정과 역할에 대해 상세하게 다뤘다. 더욱이 보기 드물

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.15

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[마케팅]하나코비 락앤락(Lock&Lock) 마케팅전략과 성공요인분석

으로 터키-인도-멕시코 등 세계 각지에 차례로 공장을 지어 전 세계 시장공략에 박차를 가할 계획입니다”기업소개음식 보관은 제2의 요리 현재 밀폐용기가 생활 필수품잠그고 또 잠근다? 자물쇠 ... 한 미디어 활동미디어 대상 이벤트 잡지광고기자 간담회 요리채널 로드쇼 소비자이벤트 라이프스타일 조사중국대만영국태국마케팅전략2. 글로벌 브랜드화 전략 제품의 포장에서부터 TV광고 ... 백화점, 주방용품 전문점 등 판매제휴 '복숭아티 락앤락 '레몬티 락앤락' 세키스이(SEKISUI)와 일본 내 락앤락 판매 계약을 체결 '마케팅전략성공선택과 집중마케팅기술력성공요인분석

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.22

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[식품포장]레토르트, 렌지 레또 성공 사례

?병조림의 발전된 형태인 레토르트 식품은 직접 또는 간단한 조리방법으로 식용이 가능하며 보존성이 높고 휴대와 운반이 용이한 인스턴트 식품이다. 주고객은 초등학생, 중고생, 미취학 ... (Continental Kitchens) 회사가 중국식요리를 포장하여 판매한 제품이 최초이다.6. 국내 레토르트 식품의 역사우리나라에 있어서의 레토르트 식품의 역사를 더듬어보면 1977년에 국영 ... 카레를 선보였다. ‘3분’이란 상표명은 3분만 데우면 먹을 수 있다는 뜻으로서 레토르트 식품의 간편성을 상징한 말이다.이후 1985년 일본의 이찌방식품과 기술제휴를 한 비락

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.07

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[리포트]식객 감상문

적 에피소드를 들으면 역시 사람이란 ‘먹고’ 생각하고 살아 숨쉬는 존재라는 생각을 하게한다. 식객에서도 나왔듯이 레오나르도 다빈치와 같은 위대한 인물도 요리에 탐닉하였고, 그 옛적 ... 는 김치에 고춧가루가 들어간 것도 임진왜란 이후 일본의 영향으로 그렇게 된 것임을 생각해보면 절대적으로 우리음식, 우리 것만을 생각하고 자부심을 가지는 것이 능사는 아니라는 생각 ... 이 좀 더 싼 외국 소금을 사가는 세태가 나온다. 또 성찬이 가는 가게 중에는 유기농채소를 쓰는 대신 값싼 외국산 농산물로 요리를 하는 음식점도 나온다. 위에서처럼 우리 것에 남

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.03

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[생산관리] Just-In-Time시스템사례연구-코퍼캐틀외식산업

함으로써 생산활동에 있어 가치를 부가하지 않는 모든 낭비의 근원을 제거하고자 하는 접근법JIT 의 배경JIT시스템은 일본 도요타 자동차에서 처음 개발됐다. 일반적으로 이는 재고가 없 ... 는 생산시스템으로 널리 알려져 있다. 이 시스템이 일본에서 시작된 이유는 일본의 특이한 환경 때문이기도 하다. 왜냐하면 일본은 국토가 좁고 천연자원이 부족해 공간과 재료의 낭비 ... 가 많았다. 따라서 일본의 기업들은 재고가 가장 큰 문제였으며 낭비를 일으키는 가장 큰 요인이라고 생각했다. 이에 따라 일본 기업들은 적시적소에 필요한 만큼의 원자재를 공급하는 생산

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.17

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