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"일본요리방법" 검색결과 4,661-4,680 / 6,261건

  • [독후감]도쿠가와 이에야스를 읽고
    고 이에야스가 히데요시의 어린아들, 히데요리를 대신하여 일본 전역을 지배한다. 1600년, 이에 반대하는 히데요시의 옛 가신들은 반란을 일으킨다. 이에 대하여 이에야스는 병력을 움직여 ... 1543년은 일본에서 가장 정치적 변혁이 심하던 전국시대 중반. 그중에서도 이에야스는 미카와라는 작은지방의 군소영주의 아들로 태어났다. 당시 미카와지방은 동쪽의 이마가와, 서쪽의 신흥 ... 는 하나의 목표를 가지게 된다. 바로 일본 전국 통일. 고통받는 백성들의 안위를 위해 이에야스는 자신의 힘으로 혼란을 종식시키고자 자신의 모든 것을 쏟아붓는다. 그 첫단계로 아버지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.15
  • [마케팅전략A+] (주)농심 기업소개와 내부환경,외부환경분석 및 라면 산업수명주기분석 통한 향후 농심 경영전략 제안
    상자에서 '05년 1월 100만 상자로 증가2. 해외시장 상황 한국, 일본, 중국, 인도네시아, 소비량 면에서 국제시장 주도 ㆍ미국: 최근 5년 간 라면시장이 연 평균 6%씩 성장 ... 하는 세계최대 시장 2-① 경쟁 업체들의 움직임 ㄱ. 일본의 Sappro, Nissin - 저임금 및 운송비 절감 등으로 북미주 시장 겨냥, 미국 현지공장 설립, 스프맛을 현지인 기호 ... (일본계) 등♣ Five Forces ♣② 신규기업 진입 - 농심의 확고한 내수시장 장악력으로 진입장벽 큼 (빙그레 라면사업 철수) - 인구 성장률 둔화 →소비량 증대 어려움 (라면
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.17
  • 한국 생태도시 개발의 현황과 개선방안
    ----------------- 1제2절 연구의 범위 및 방법 ------------------------------- 2제2장 생태도시의 개념 및 등장배경 ------------ ... ------------------------------- 142. 미국의 Davis시 ------------------------------------ 173. 일본 ------- ... 는 지속성을 위한 통합적 계획방법에 대한 탐구의 산물이라고 볼 수 있으며, 생태도시계획은 기존 도시계획의 중심에 지속가능한 개발개념을 넣자는 것이다.제4절 생태도시 조성의 필요성도시계획
    리포트 | 47페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.02.15 | 수정일 2020.03.16
  • [일본영화]러브레터, 철도원, 으라차차 스모부, 나라야마 부시코, 고(GO), 쌍생아, 센과 치히로의 행방불명, 올빼미의 성, 하나비 질문과 답형식
    고 있다. 그는 끊임없이 기법들을 테스트하고 영상효과를 연구한다. 그리고 소재의 강박관념이 없이 자유롭다. 그는 소재는 무엇이라도 좋고 문제는 요리해나가는 방법에 있다고 생각 ... 점에 가해진다. 그의 작품에는 일본의 현재가 부재되어 있다는 것인데 현실을 직시하지 않는 점은 비판의 근거인 동시에 젊은이들에게 흡인력을 갖는 이유이기도 하다. 일본 기성세 대 ... 들이못마땅해 하는 것이 일본 젊은 세대들의 현실도피적인 성향이지만 바로 그들로부터 열렬 한 환호를 받고 있는 것이다. 이와이 슈운지 감독은 그만의 풍부한 상상력의 세계를 영화로 옮기
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.28
  • [외식 산업론] 토속 외식업과 외래외식업의비교(한식VS양식)
    하여 고객의 우측에서 Arm service로 제공하고, Special Dish로 제공되는 전채요리는 Special Cover에 의해서 제공되며 음식의 특징에 따라 제공 방법이 다르 ... 되기도 한다.Serving 방법은 통째로 요리한 생선을 제공할 때는 머리부분은 고객의 좌측으로, 배부분은 고객의 앞쪽으로, 꼬리부분은 고객의 우측으로 가도록 제공해야 한다. 껍질 ... 을 미쳤는데 예를 들면조선 간장과 외간장입니다.요즘 집에서 거의 맛을 낼 때는 외간장을 씁니다. 그 일본의 달짝지근한 맛이 이제는우리 입맛에 배어버린 거죠....불고기 양념도 단맛
    리포트 | 47페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.15
  • 일본의 시대별 조사
    살피는 방법은 그 나라에 대한 이해라고 생각한다. 팔은 안으로 굽는다고 우리는 우리나라의 역사만을 중요하게 생각하고 일본의 역사는 옛 감정을 들먹이며 인정해야 할부분을 인정하지 않 ... 어내어 비뚤어진 애국심을 만들어 내는 일본제국주의자들이나, 독일의 히틀러 같은 인물 가까이는 박정희 전대통령과 현재 일본 우익주의자와 동북공정의 중국정부가 있다.이 역사를 제대로 ... 역사라고 모두 감싸고 돌것이 아니라 옳은 부분과 그른 부분을 가려야 할것이다. 우리중 몇몇은 일반화의 오류를 범하고 있는것인지 모른다. 일본의 그릇된 역사 한부분을보고 일본은 역사
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.24
  • 인스턴트식품이란
    사용되는 방부제와 조미료의 남용 때문에 간식으로 섭취할 시는 초과 칼로리로 인한 비만의 원인이 되기도 한다. 부족한 영양소를 보충하는 방법으로는 라면을 다양한 요리법으로 즐기거나,r ... 에평균 5280mg으로 미국(3338mg)의 1.6배, 일본(4560mg)의 1.2배이며 세계보건기구(WHO) 기준 2000mg의 2.63배 수준이다.앞으로 단체급식에 사용할 수 ... 며, 스티로폼제 라면 전자렌인지에서는 녹기 때문에 사용하지 않는 것이 좋다.사실에 의한것으로는 라면만으로 끼니를 때우게 되면 부족한 영양소를 채울 방법이 없다.또한 패스트푸드에 다량
    리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.20 | 수정일 2024.11.12
  • [일본]일본문화, 미술사, 자포이즘
    자포니즘은 “자포네즐리(Japoneserie)”라는 말과 혼돈될 수 있는데, 전자가 일본 미술에서 얻은 힌트를 다양한 방법으로 조형미술에 응용하여 새로운 시각적인 표현을 만들어 낸 것 ... Ⅰ. 들어가며일본은 개항을 하면서 정치?경제?사회?문화적으로 서양의 문물을 받아들이게 되었고, 급기야는 메이지유신이라는 사회대변혁을 맞이하게 되었다. 미술 분야 역시 변혁의 대상 ... 에서 예외일 수 없었는데 회화분야에서의 몽롱체의 탄생은 그걸 잘 대변해 주고 있다. 몽롱체는 초기 일본미술원의 진보적인 화가들의 화풍을 가리키는 말이다. 몽롱체는 일본화 안료
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.06
  • 오픈스페이스의 기능과 유형
    만을 위해 공적으로 사용(주유소, 쇼핑센터, 사무실, 건물) 사적 오픈 스페이스 - 각 세대는 하나의 뜰 ·발코니 ·테라스라 할지라도 어느 정도 사적인 외부 공간을 가짐(행위 : 옥외요리 ... 의 온상이 될 수 있다. 애매한 공간을 감소시키는 방법 분명한 용도를 부여함으로써 적정용도로 개발 또는 유지관리 애매한 공간을 개인정원·입구 ·주차공간 등의 일부로서 이용할 수 있 ... (OPEN SPACE)오픈 스페이스 체계의 형성 오픈 스페이스의 계획·설계 기법 주택과의 연결 각 세대와 오픈 스페이스를 연결 시키는 방법 전면 입구의 뜰로부터 커뮤니티 오픈 스페이스
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.30
  • 크루즈기항의 문제점 및 개선방안
    이상의 일본 기항지를 포함시키고 있으면서도 대부분은 한반도를 제외하고 있으며, 중국의 천진이나 상해 등에 비해서도 우리나라의 인천이나 부산은 외국 크루즈선박의 기항 횟수가 매우 낮 ... 현황 분석과 부산지역 체험형 관광프로그램 개발 기추진(‘06.10~12)- 한국 고유의 문화를 체험할 수 있는 단기 템플스테이, 다도체험, 전통요리 체험, 민속 공연, 도자기 체험 ... 을 고려하여 해외 크루즈 유치 중점 지역 선정- 관광 체험 프로그램 개발, 해외 선사대상 홍보, 크루즈 홍보 맵 및 동영상 광고물 제작 등에 있어 우선 순위 부여선정 방법- 크루즈부두
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.20
  • [일본] 일본의 문화
    아 안산장명의 효과를 안겨준다. 오비는 작달막한 일본인의 체구를 둘로 나누어 조금이라고 예쁘게 보이기 위한 눈가림의 미학이다.4 일식일본요리의 예절은 아름답게 먹는 것이라고 할 수 ... 있다.한국의 비빔밥처럼 비벼먹는 것이 없고 대체로 따로따로 먹는 것이 특징이다.{일본요리에는{숟가락이 없어 국 같은 것을 먹을 때 불편할 경우가 많으나 그릇을 들고 젓가락으로 입 ... 1 다 도{차는 일본인에게 있어서 아주 친밀감이 있는 음료이다.일상다반사라고 하는 말이 있듯이 차는 일본인의 생활에 있어서 매우 중요한 위치를 차지하고 있다. 그러나여기에서 다루
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.20
  • 식품 및 식재료관리(무,아스파라거스,양배추)
    .............................................................................. 31.1. 무의 주요품종1.2. 무의 성분1.3. 무의 품질1.4. 무의 저장방법1.5. 무 ... .................................................................... 112.1. 양배추의 주요품종2.2. 양배추의 성분2.3. 양배추의 품질2.4. 양배추의 저장방법2.5. 양배추의 효능 ... .......................................................... 213.1. 아스파라거스의 주요품종3.2. 아스파라거스의 성분3.3. 아스파라거스의 품질3.4. 아스파라거스 저장방법3.5
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.11
  • [성문화]다양한 성풍속
    /춤/꽃 다루는 법/각종 공예/각종 놀이/시 짓기/요리/사교술등 여자가 갖추어야 할 교양과 남편과의 황홀한 밤을 위한 64가지 기술, 서로의 신체적 부조화를 체위로 보완하는 방법 등 ... 습니다.2. 기모노와 한복의 차이기모노는 참 오래된 일본의 전통의상입니. 지금부터 1,000년을 거슬러 올라간 헤이안(平安) 시대 중엽부터 제법 틀을 갖춘 기모노를 입기 시작했다고 전해지 ... 은 수억엔에 이르는 것도 있습니다.여체를 잘 드러내도록 꽉 동여맨 듯한 기모노의 또 한가지 비밀은 '속'에 있다. 일본인들은 오래전부터 기모노를 입을 때 항상 노팬티였다고 한다. 여기
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.15
  • 세계의 예절 문화
    에서 나타나는 다양한 호칭들을 상황에 맞춰 적절하게 사용하려는 노력은 다른 문화를 이해하는 최선의 방법이기도 하다.3. 식사 예절1) 일본좌석의 상석은 문의 반대쪽 안쪽이다. 주빈 ... 에 안 맞는 것 같습니다’라고 하면 된다. 아무 말도 하지 않고 있으면, 주인이 ‘자, 사양하지 마시고’라며 자꾸 권한다.(2) 일본식 욕실의 사용 방법일본 가정의 욕실은 대중목욕 ... 마사이 부족의 한 사람일 테니까 말이다. 마사이 부족 사람들은 반가움의 표시로 얼굴에 침을 뱉는다. 우리나라에서는 굉장히 불쾌한 일이지만 그들에게는 그것이 인사의 한 방법이다.사람
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.22
  • [인문사회] 일본의 차 (다도)
    되는 차요리인 회석 요리등을 정리했다. 17세기 센노리큐의 자손들과 제자들에 의해서 계승 발전하고 일본 특유의 예능 전승 시스템인 이에모토(家元)제도로 전승했다.-다도를 완성, 대성 ... 차 례1.일본의 독특한 다도 문화2.일본 차의 역사3.일본의 차 종류4.다도의 예 (禮)5.일본과 한국의 다도 문화 비교6.일본 차문화의 다기7.차가 활용된, 문화 콘텐츠-정리 ... 하며♠일본의 독특한 다도(茶道)의 비밀- ‘스키(數寄)’ 는 일본어로 ‘좋다’라는 뜻을 한자음으로 표기한 것. 풍류(風流)의 도(道)라 는 뜻임.- 비단 차를 마시는 일에만 국한
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19
  • (사회복지현장실습) 노인복지회관 실습보고서
    , 생활체조, 요가, 실버태극권, 에어로빅, 수지침②정보화프로그램: 컴퓨터 초급, 인터넷, 인터넷활용③학습프로그램: 영어, 일본어, 중국어, 일어, 한글. 산수④전통프로그램: 한국 ... ) 대상: 지역사회 홀로되신 어르신 200명3) 내용: 총 9회의 집단 프로그램 제공 (첫 만남, 은빛여행, 은빛 새 사랑축제)단체미팅, 은빛여행, 영화관람, 요리실습, 체육대회 ... 일지, 서식공문처리방법새사랑맺기 사업분석외부사업 참석7/47/509:30-12:0012:00-13:3013:00-16:0016:00-17:3017:30-18:00참관 : 부서
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23 | 수정일 2016.03.04
  • 『요시모토 바나나의 ‘키친’을 읽고』
    도 자신을 좋아한다는 것을 알면서도 그것을 무척 어려운 과제인 양 부담스러워하며 소설의 마지막까지도 둘의 관계는 애매하다. 이 소설에서도 일본인 특유의 애매함의 정서가 들어 있 ... 는 않을 것이라고 생각했기 때문이다. 「4월 이야기」라는 일본 영화를 보고나서 그 짧고, 단순한 스토리 구조에 공감하지 못하고, 남들이 그 영화 어떠냐고 물어봤을 때, 그냥 단지 ... 하면서 자신을 찾으려는 모습이 냉정하지만, 나름의 극복방법을 찾아내고 성장하는 그들의 모습을 통해 키친이란 소설이 전하고자 하는 바를 알 수 있을 것 같기도 하다. 단순 배경 묘사 소설
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.10
  • 금지식재
    수일땐 명태조림을 함. 보통은 명태전이나 명태와 비슷한 연북어조림을 사용한다요리 Tip메뉴적용깨끗이 씻은 후 굵은소금으로 박박 문질러 씻는다.가자미구이 가자미무조림 가자미튀김갈치카레 ... 하다. 삶아도 간장조름으로도, 회로도,죽으로도 먹지만 껍질째 굽는 구이요리가 가장 맛있다고 한다. 껍질이 얇고 묵직하면서 힘이 있어야 신선하단 증거. 살이 희고 큼직한 참소라 ... 보다 신선도를 가늠하기가 어렵다. 비닐랩으로 싸 놓았기 때문에 광택을 살피기 어렵고 상점 내부 조명 때문에 색을 관찰하기도 쉽지 않다. 이럴 때 손쉽게 알아보는 방법은 용기를 기울여 보
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.02
  • [러시아문화]러시아 문화 콘텐츠
    를 간접적으로나마 경험할 수 있으며, 또는 여행을 통해 그들의 문화를 체험하기도 한다. 그리고 이들의 다양한 문화는 갖가지 방법으로 포장되어 상품으로써 우리에게 소비되기도 한다 ... . 또한 요즘 유행하는 퓨전음식처럼, 그 나라의 문화와 뒤섞여 새로운 유형의 문화를 만들어 내기도 한다.이미 우리 주변에는 많은 외국의 문화가 존재하고 있는데, 그것들은 주로 일본 ... 적인 음식을 손꼽기란 쉬운 일이 아니다. 또한 귀족음식과 서민음식의 구분이 뚜렷하다는 특징도 있다. 하지만 이들 음식들은 일반적인 특징을 지니는데, 대부분의 요리에 신맛과 단맛
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.25
  • 우리나라와 세계의 발효식품
    적인 방법으로 만들어낸 자극적인 맛이 나는 최초의 미국치즈.? Hot Sauce : 톡 쏘는 향과 매운 맛이 나는 소스로 멕시코의 타바스코 소스가 대표적인데 멕시코 의 타바스코 지방 ... 은 천연치즈로 크 림색의 온화한 산미가 있고 독특한 단맛과 향을 냄.? Worcester sauce : 육류, 생선요리에 사용하는 간장색의 소스로 시고 짠 맛이 남.10. 불가리아 ... 에 나오는 부산물로서 지방함량은 약 0.5%로 레시틴을 많이 함유하고 있으며, 신맛이 나는 음료.?11. 독 일? Sauerkraut : 독일식 김치로 주로 기름기 많은 고기요리
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.19
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2025년 08월 20일 수요일
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