"합리적채소섭취방법"의 검색결과 입니다.

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채소 식품적가치 부농의꿈 가정과학 지도안 식생활과 건강 푸드마케팅과제 노인 영양 외식 트렌드 단체급식관리

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"합리적채소섭취방법" 검색결과 421-440 / 676건

[A+] 한식의 상차림과 식단작성 / 상차림 변천사 / 상차림종류 / 상차리는방법 / 상차리는예절 / 좋은식단이란 / 식단작성순서 / 고려사항 / 9첩반상 / 교자상 / 다과상 / 돌상차림의 의미

는 따라서 요령 있게 식단을 짜고 합리적인 상을 차릴 수 있도록 노력해야 한다. 그 이유는 재료와 연료, 시간 그리고 노력 등을 절약하고, 보다 알찬 영양을 섭취할 수 있는 실속 ... 의 변천사 - 변천사에따른 상차림의 발달3. ‘한식의 상차림’의 종류4. 상차리는 방법5. 상차리는 예절6. ‘식단작성’이란?7. ‘좋은 식단’이란?8. 식단작성의 순서9. 식단작성시 ... 되며, 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용한 조리법이 일찍부터 개발되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 채소류를 이용한 조리법도 발달

리포트 | 29페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2011.05.31

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웨이트트레이닝과 영양

으 로 유지하고, 트레이닝에 필요한 신체조건을 정 리하는 것이다. 만약, 영양이 합리적으로 섭취되 지 않으면 트레이닝 효과는 바랄 수 없게 되고, 오히려 피로를 불러일으키거나 체력 ... 저하를 부르 는 것이 될 것이다. 그 때문에 트레이닝 실시 중 의 합리적인 영양섭취에 대해 알아두는 것이 중 요하다.탄수화물(carbohydrate)1. 탄수화물은 운동 에너지원이 ... 는 방법이 아니다. 이런 경우에도 수분을 섭취하는 것은 필수적이다. 체내의 수분과 노폐불 은 섭취된 수분과 함께 배설이 된다. 운동 중에는 음식을 섭취하면, 운동에 사용할 에너지

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.13

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건강한 대학 생활을 위한 식생활 개선방안

.우리나라 식생활에서 주식으로 가장 많이 소비되는 곡류 및 전분류는 맨 아래에 위치하며, 채소 및 과일류가 두 번째 층, 동물성 식품은 세 번째 층에 위치하고 있으며, 칼슘 섭취 ... 이 부족하면 합리적인 식생활을 하지못해, 결국은 영양적 불균형 상태에 직면하게 되므로 적합한 식사의 섭취에 있어 좋은 식습관과 영양지식의 중요성은 매우 크다고 할 수 있다.식습관 ... , 지질, 단백질과 체내 대사 조절에 필요한 조절영양소인 비타민, 무기질로 나눌 수 있다. 식품을 다양하게 섭취할 때 이와 같은 여러 종류의 영양소를 골고루 섭취할 수 있다. 균형

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.28

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[패스트푸드][슬로우푸드][한국 슬로우푸드][중국 슬로우푸드]패스트푸드의 등장배경, 패스트푸드의 소비자 환경, 패스트푸드의 악영향과 슬로우푸드의 장점, 한국의 슬로우푸드, 중국의 슬로우푸드 분석

에 필요한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 녹황색 채소는 없다. 게다가 거의 모든 원료를 수입에 의존하고 있으니 그 위해성은 가늠하기 힘들다.8. 환경 호르몬 다량 검출미국 ... 으면 외식이 어려운 빈곤층에게 합리적인 가격에 외식을 할 수 있는 기회를 제공한다. 셋째, 낯선 곳에서 음식에 대한 맛?가격을 예측 가능하게 하여 편안함을 이끈다. 달리 말하면 바쁜 현대 ... 광고의 다양화로 고객들의 유치전은 더욱더 가열되어 가고 있다. 고객들의 유치에 대한 한 방법으로 가격경쟁이 있다. 가열된 가격경쟁으로 인해 햄버거 값은 껌값이 되어버렸다. 가격

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.12

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비만 청소년의 지도관리yu

고 지방을 많이 빼는 방법이 가장 합리적인 방법이다.방 법지방감소기타조직감소체액감소절식(굶음)50%50%식이요법(음식조절)75%25%식이요법과 운동요법98%-10%(10%증가)2%5 ... 소년기에 필요함이 보고되어 왔다. 기존의 비만 조절 방법으로 제시되어 왔던 것으로는 운동요법, 식이요법, 행도용법, 약물요법 및 수술요법 등이 있으나, 이중 약물요법과 수술요법 ... 은 운동과 식이요법으로 체중을 줄일 수 없을 때 이용되는데 그 이유는 부작용을 동반할 수 있고, 일시적인 방법이기 때문이다. 청소년비만은 성인비만으로 이어져, 비만의 합병증인 고지혈증

리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.09.10

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`김치` abc

로부터 아미노산과 칼슘을 섭취할 수 있으며, 카로틴(carotene), 비타민 B 복합체와 비타민 C 등 각종 비타민이 원료 채소에 함유되어 있거나, 김치발효중 미생물에 의해서 ... 발효식품1-3-3 김치의 생리적 기능 특성1-4 김치종류와 원료특성1-4-1 김치의 특성1-4-2 김치를 형태에 따라 분류방법1-4-3 김치류를 사용한 주재료별 분류방법1-4-4 ... 김치제조 방법에 근거한 분류방법1-4-5 김치원료 특성1-4-6 대표적인 김치 종류1-5 김치의 제조원리1-5-1 소금의 역할1-5-2 양념의 역할1-5-3 김치의 조직감1-5-4

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.18

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[작문과 화법]효과적인 3분 말하기

레포트3분말하기건축공학과0502143박진규감기 하면 아직도 고춧가루가 최고라든지 비타민을 많이 섭취할수록 좋다는 등 갖가지 속설들이 많습니다. 물론 속설 가운데는 합리적인 방법 ... . 과일이나 채소 등 식품을 통해 섭취하는 것은 좋으나 무조건 많이만 먹으면 된다는 생각으로 비타민C 정제나 과립 등을 너무 많이 먹으면 설사나 요로결석 등을 일으킬 수 있으므로 남용

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.05

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비교종교학 불교음식 (식, 마음의 공양)

였으니, 우리가 배워야 할 것이다. 첫째, 때에 맞는 음식을 먹어라. 둘째, 골고루 섭취하라. 셋째, 과식은 금하고 육식은 절제하라. 육류는 채소보다 체내에 머무르는 시간이 길 ... 느냐가 아니라 어떻게 먹느냐가 중요한 것이다.태국에서는 탁발이 주요한 수행 법 중 하나이기 때문에 인연 따라 공양을 한다. 육식이 인연이 되면 고기를, 채식이 인연이 되면 채소를 공양 ... 는 것을 합리적으로 요리하여 다 함께 나누어 먹는 시기평등의 정신을 강조한다. 즉, 어떤 재료를 사용하는가를 중요하게 생각지 않고, 산과 들, 바다에서 나는 것을 평등하게 요리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.03

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한국 음식의특징

로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 조육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효식픔의 개발과 기타 식품저장 기술도 일찍부터 이루어져 왔다.이와같이 우리나라 ... 음식은 계절과 지역에 따른 특성을 잘 살렸으며 조화된 맛을 중히 여겼고, 식품배합이 합리적으로 잘 이루어져 있음을 알 수 있다. 특히 우리나라 음식은 정성과 노력이 많이 드는 음식 ... 다.4. 잘게 썰거나 다지는 방법이 많이 쓰인다.5. 조미료, 향신료의 이용이 섬세하나 음식마다 대부분 비슷하게 사용된다.6. 조리법이 복잡하며 대부분 미리 썰어서 조리한다.한국음식

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.05

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산안마을과 야마기시즘

, 해소해 가는 제조방법으로 생명력 넘치는 먹거리를 생산해내고 있다.야마기시즘 농업은 축산,낙농,과수,벼농사,채소,임업,가공 등을 이유기적 관계를 통해 일체 경경으로 영위하는 환경 ... 는 반면, 야마기시즘에서는 합리적인 경영에 대해 깊은 관심을 두어 한국 실현지에서도 매년 1∼2억 가량의 흑자 경영을 하고 있다.3. 야마기시즘은 무엇을 추구하는가?야마기시즘 ... 은 작업을 하고, 또는 동일한 사고방식을 강요하거나 하는 것은, 악평등(惡平等)이고, 어떤 집에서라도 살 수 있고, 몸에 맞는 의복을 입고, 위(胃)의 욕구에 따라 음식을 섭취

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.22

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[웰빙][웰빙식품][웰빙음식][웰빙산업][웰빙마케팅]웰빙의 개념, 웰빙의 방법, 웰빙의 실태, 웰빙의 순기능, 웰빙의 역기능 분석(웰빙 개념, 웰빙 방법, 웰빙의 실태, 기능성 식품, 웰빙바람의 순기능,역기능, 웰빙)

채소’가 엄격하게 분리된다. 여기에는 어떠한 음식이나 치료법, 운동이 건강에 도움이 되는지에 관한 미세한 갖가지 기준들이 작동하고 있다. 그 기준들은 비단 이성적이고 합리적인 지식 ... 웰빙의 개념, 방법과 웰빙의 실태 및 웰빙의 순기능, 역기능 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 웰빙의 개념Ⅲ. 웰빙의 방법Ⅳ. 웰빙의 실태Ⅴ. 기능성 식품Ⅵ. 웰빙바람의 순기능과 역기능참고문헌Ⅰ ... 다. 생선을 많이 섭취하고 운동이나 규칙적인 생활 등 조그만 더 노력을 한다면 지금보다 훨씬 건강하고 『웰빙』할 수 있다.또한 생선은 전문가도 그 종류를 헤아릴 수 없을 정도

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.05.28

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한국음식의 정의와 역사

신선한 채소를 섭취하지 못하는 선인들에게는 비타민을 보충할 수 있는 좋은 절식이다.? 정월 대보름: 음력 정월 보름의 상원을 일컫는 말로 상원의 절식인 오곡밥은 찹쌀, 차수수, 차조 ... 마다 새로 나오는 생식 가능한 싱싱한 채소들을 익히지 않고 초장?고추장?겨자장을 묻힌 것으로 일반적인 찬품이다.나물: 나물은 한국음식 중 가장 기본이 되는 찬품이다. 나물은 생채와 숙채 ... 의 총칭이나 대개 숙채(熟菜)를 가르킨다. 나물의 재료는 거의 모든 채소가 쓰이고 있으며, 조리법은 끓는 물에 살짝 데쳐서 무치고, 볶기도 한다. 나물같은 경우는 먹기 직전에 무치

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.09

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환경호르몬

관리 과일이나 야채는 깨끗이 씻고 껍질 벗겨 섭취 일회용품 사용자제 바퀴벌레 퇴치 곡류, 채소, 과일이 풍부한 식단 전자레인지에 플라스틱 또는 랩으로 음식물을 씌워 데우는 일 삼 ... 의 맹독성 화학물질로, 플라스틱 종류의 물질을 태울 때 가장 많이 발생한다.우리몸에 97% 음식물섭취 3% 이하 호흡기 통해 흡수소량섭취로도 인체에 치명적인 결과 !2-1 ... 및 보고제도 운영 농약의 의존도를 낮추기 위한 대체물질, 품종 및 방법의 개발 청정생산기술 장려 및 지원 대상물질의 내분비장애 정도를 측정할 수 있는 방법과 환경 중 규제

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.17

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체중 조절 프로그램 (연간, 월간, 주간, 일일)

감소량(250kcal) = 1790kcal- 식품군별 1일 권장 섭취 횟수식사패턴(kcal)1790곡류 및 전분류 I2.5곡류 및 전분류 II1고기, 생선, 계란, 콩류4채소류7 ... 현재 자신의 체중 기준일일, 주간, 월간 및 연간체중 감량 및 증량 프로그램* 피험자 정보- 성별 : 여자- 연령 : 22세- 신장 : 165cm- 체중 : 51kg에너지섭취 ... 웨이트 트레이닝은 체중, 피지후, 지방량, 체지방율의 감소에 효과적이다. 특히 이러한 운동과 병행하여 야식이나 불필요한 간식에 의한 열량섭취를 제한하였을 때 이상적인 체지방 감량

리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2008.08.14

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식생활 관리 및 실습

)1.하루 30가지 이상의 다양한 자연식품을 먹자2.도정하지 않은 곡류를 세끼 주식으로 하자.3.무지개빛 다양한 색상의 채소와 과일, 해조류를 매일 많이 섭취하자4. 콩*두부 ... 1.식생활관리이란?식생활 전반에 관계되는 여러 요소에 관한 의사를 결정하는 행위로, 올바른 식생활을 영위하기 위해 영양*식품적 지식을 통한 합리적인 식사계획과 관리를 하는 것 ... 을 의미한다.2. 식생활 관리의 필요성1) 충분한 영양공급을 위해식품의 섭취는 신체에 필요한 성분을 공급해 줌으로써 체력유지나 건강에 영향을 미친다. 따라서 각 나이, 성별, 활동수준

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18

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중국음식문화와 한국음식문화의 비교(차이점)

경영학과Ⅰ. 서론사람에게 있어 음식은 산소와도 같다. 우리는 매일 음식을 섭취함으로써 생활할 수 있는 에너지를 얻게 되고 아울러 맛있는 음식을 먹을 때는 기쁨과 행복을 느끼 ... 에 곡류 육류 어류 채소류가 매우 다양하게 생산되고 이에 따른 저장법이 발달했으며 이로 인해 김치, 장류, 젓갈과 같은 발효식품이 발달하였다. 이러한 지리학적 조건 속에서 오랜 ... 생활을 영위하면서 다양한 생활 습성을 형성했음을 물론 그에 못지않은 다양한 식품조리의 방법 및 저장할 수 있는 식품의 종류를 개발하고 끊임없이 전승해왔다.① 한국음식의 특징* 곡물

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.02

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[식습관][식생활][식사습관]어린이 영양교육 수용능력, 부모 영양교육, 학교급식, 영양소 결핍증과 과잉증, 연령별 올바른 식생활, 병을 만드는 식습관, 건강을 위한 식습관, 올바른 식사습관, 식생활 개선방향 분석

하다고 할 수 있다. 학교 급식은 매일 같은 시간에 합리적인 영양식을 교사와 학생이 같은 장소에서 먹는 활동이 반복되므로 식사 위생, 식사 방법, 식사 자세와 태도, 식사 예절 ... 의 초등학교에서 새로운 식생활 관련 지식을 습득하고 단체 급식을 통하여 합리적인 영양을 섭취하며, 바른 식사 태도와 예절을 익힘으로써 아동의 건전한 심신의 발달을 도모하고, 바른 ... 습관1. 설탕의 과잉섭취2. 과일의 과잉 섭취3. 인공음료의 과잉섭취4. 화학비료와 농약 범벅5. 동물성 식품 과잉섭취Ⅶ. 건강을 위한 식 습관1. 적당한 육류섭취와 가공식품섭취

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.09.20

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가정과학 고기 학습지도안

과직업가족 생활 주기에 맞는 균형 있는 영양소의 섭취와 질병에 따른 영양 관리를 이해하고 식품 종류에 따른 특성과 조리에 의한 성분 변화를 이해하여 과학적인 조리 방법을 습득하여 우리 ... 이등 5개 영역으로 구성된다.- 가정 과학의 과목 목표가정 생활의 본질을 파악하여 가정 생활을 합리적으로 운영하며, 건전한 가정과 사회 발전에 기여할 수 있는 능력과 태도를 기른다 ... .가정 생활에 필요한 기초적 능력을 습득하여 가정 생활을 합리적으로 관리할 수 있다.가정과학 관련 분야의 진로와 직업 세계를 탐색하고 준비할 수 있다.개인과 가정의 복지 증진

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.10 | 수정일 2015.06.23

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우리나라 식생활의 개선점) 한국 식생활문화의 특징과 문제점

있다. 따라서 한국음식은 이 땅에 사는 우리에게 있어기호에 맞고, 또 합리적인 음식이라 할 수 있다.한국음식은 우리 민족이 우리의 생활여건에 가장 알맞게 창안하여, 우리의 전통 ... 음식과는 달리 쌀 ? 보리 ? 조 등으로 지은 밥을 주식으로 하고, 채소 ? 해조 ? 어패 ? 수조육 ? 콩류로 만든 갖가지 반찬을 부식으로 한다. 이에 따라 부식의 가짓수가 많 ... 한 식품저장방법이 전래되었다. 김장담그기를 비롯하여 계절마다 먹을 수 있는 젓갈 ? 장아찌 ?육포 ? 어포가 각 고장과 가정마다 저장식품으로 크게 발달되었다.4. 아침식사와 저녁식사

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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전공 가정 지학사 교과서 식파트 정리

는 식물성 식품인 채소 및 과일류는 두 번째 층에, 부식으로 섭취하는 동물성 식품인 고기. 생선. 달걀. 콩류는 세 번째 층, 섭취량은 적으나 칼슘의 섭취 위해 중요한 우유 및 유제품 ... 활동- 데치는 방법에 따른 녹색 채소의 색깔 변화를 살펴보자 -녹색 채소의 색깔 나타내는 색소인 엽록소는 산성 용액에서 녹황색, 알칼리성 용액에서 녹색이 선명해지나 조직이 물러진다 ... 를 합리적으로 할 수 있다.4. 계획한 음식의 조리 방법을 익혀 영양소의 손실을 최소화하면서 맛있게 조리할 수 있다.5. 하루의 식생활을 평가하여 다음 번 식사 계획에 반영할 수 있

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.20

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