"합리적채소섭취방법"의 검색결과 입니다.

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"합리적채소섭취방법" 검색결과 461-480 / 676건

빵

. 건조빵 효모Ⅲ. 빵이란무엇인가Ⅳ. 빵의 어원Ⅴ. 빵의 역사Ⅵ. 제빵재료학Ⅶ. 효모Ⅷ. 빵의 제조방법Ⅸ. 제빵공정Ⅰ. 발효와 발효공학발효는 라틴어의 fevere에서 유래된 말 ... 적 수법을 이용하여 유용한 물질을 생산하는 것을 말한다. 한편 발효공학이란 발효생산물의 생산에 대한 법칙성을 추구하는 학문으로서 발효공업분야의 합리적인 생산설비와 생산수단, 발효기술개발 ... ) 다당류 (Polysaccharides)여러 개의 단당류가 결합한 것으로, 단맛이 없다.① 전분 (녹말, Starch)가. 곡류나 감자류의 주성분으로, 대부분 열량섭취원이 된다.나

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.04

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영양표시제의 의의와 영양표시제품조사

(Nutrition Labeling)란 식품표시 항목 중의 하나로 '영양'에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해 줌으로써, 소비자들이 식품의 영양적 가치를 근거로 합리적인 식품선택을 할 수 있 ... 섭취기준량3) 영양표시 읽는 법① "영양 성분표" 또는 "영양정보"라고 적힌 표를 찾는다. 보통 제품의 뒷면에 있다.② 식품의 양을 체크한다. "100그램당", "1봉당", "1 ... 건강에 기본 되는 성분이기 때문이다. 그 외에는 전문가집단에서 그 성분이 인체에 필요한 것이고 어느 정도의 섭취가 적절한지를 알고 있다고 인정한 것만 본 영양 표시란에 표시할 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.30

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식단평가자료

섭취한 다.녹황색 채소(당근,시금치 등)를 섭취한다.식물성 기름(들기름, 식용유 등)이 첨가된 음식 (나물, 볶음, 튀김)을 섭취한다우유나 유제품(요구르트, 요플레)을 먹 ... 는다.과일이나 과일주스(무가당)를 섭취한다.해조류(미역,김,다시마 등)를 섭취한다.문 항예(1점)가끔(3점)아니오(5점)거의 매일 외식을 한다.매일 가공식품(라면, 과자 등)을 먹는다.매일 ... 동물성 기름이나 콜레스테롤이 많은 음식을 먹는다.매일 짠 음식(젓갈,장아찌 등)이나 화학조미료를 섭취한다.매일 단 음식(설탕,꿀,엿,콜라,단빵 등)을 섭취한다.매일 카페인(커피

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.18

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조리의기초.ppt

방법+상차림 전반적인 것을 의미 조리과학: 식품을 구성하고 있는 성분들이 조리과정에서 일어나는 변화의 원인과 결과를 과학적으로 규명하여 합리적인 조리법을 연구하는 학문2장 조리 ... 1장 조리의 목적소화의 용이성 영양소 손실을 적게 식품의 기호성 향상 안전한 식품의 섭취 조리의 의미확대- 식문화에 영향을 미치는 여러가지 요소를 이해하여 식사계획+식품선택+조리 ... 하며 생선이나 채소 등의 세포막은 반투막이므로 소금을 뿌리면 안쪽의 물은 소금쪽으로 이동하며 소금은 식품내로 침투 분자량이 적은 쪽이 침투속도가 빠름 조리시 설탕을 먼저 넣은 후

리포트 | 40페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.01

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[건강보조식품][건강보조식품의 관리기준][본초][보기약][건강보조식품의 폐해]건강보조식품의 관리기준, 건강보조식품의 정의, 건강보조식품의 역사, 건강보조식품의 분류, 본초, 보기약, 건강보조식품의 폐해 분석

보조식품의 폐해참고문헌Ⅰ. 건강보조식품의 관리기준1. 기본사항식품 중 해당 성분의 함량이 높을 경우에는 1일 권장량 기준으로 합리적 방법에 따라 설정되어야 한다. 그리고 해당 성분 ... 에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 캅셀 등으로 가공한 것을 말한다.15. 식물추출물발효식품채소, 과일, 종실, 해조류 등 식용식품을 압착 또는 ... 이 영양소가 아닌 비영양소일 경우에는 그 성분의 1일 섭취량이 유용성의 판단기준이 되는 것인지에 대하여도 검토되어야 한다. 식품의 유용성에 대한 과학적인 근거자료가 있어야 한다

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.02.13

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[웰빙][웰빙열풍][웰빙음식][웰빙식품][웰빙산업][웰빙족][웰빙소비자][웰빙시대][웰빙사례]웰빙의 개념, 웰빙의 비결, 웰빙의 식생활, 웰빙소비자의 소비행태, 웰빙시대의 복지프로그램 고찰(웰빙 사례 중심)(웰빙)

등에 최대 골밀도를 나타내기 때문에 골다공증예방을 위한 합리적인 접근이 어렸을 때부터 시작되어야 함을 말해준다. 골밀도를 높이는데 방법은 골밀도를 결정하는 요인으로 유전, 호르몬 ... 도록 하였다. 주요 저장식으로는 봄, 여름, 가을에 재배되는 채소나 산채를 김치, 장아찌, 짠지, 부각, 자반, 말림, 가루 등의 방법으로 잘 저장하였다가 그대로 먹거나 먹을 때 양념 ... 다. 생선을 많이 섭취하고 운동이나 규칙적인 생활 등 조그만 더 노력을 한다면 지금보다 훨씬 건강하고 『웰빙』할 수 있다.또한 생선은 전문가도 그 종류를 헤아릴 수 없을 정도

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.06

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[의학약학]당뇨환자 식이요법 ,식이실습

, 신장 170cm, 체중 85kg, 2,000kcal*외국 무역회사에 다니는 중년남성. 외국바이어들과 함께 식사할 기회가 많아 서양 식 고지방 식사와 술을 자주 섭취하는 편이 ... 당뇨란사람이 활동하기 위해서는 에너지를 필요로 하는데 그 에너지를 발생시키는 가장 중요한 영양소가 포도당이다. 섭취한 음식물이 포도당으로 변해서, 혈액 속으로 흡수된 후, 세포 내 ... 저항성을 함께 가지고 있는 복합형도 있다. 이렇게 당뇨의 유형에 따라 관리방법도 각각 다르다.진단공복식후 1시간식후 2시간정상 수치110 ㎎/㎗ 미만180 ㎎/㎗ 미만140

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.22

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5학년 1학기 실과-5.우리의 식사(5차시) 세안

도록 지도해야 한다.3. 단원의 목표가. 인지적 영역1) 영양에 대한 기초 지식과 식품의 합리적인 선택 방법을 알 수 있다.2) 간단한 조리에 필요한 기구의 종류와 쓰임새를 알 수 ... 도록 한다.5) 바람직한 식습관을 갖도록 한다.나. 평가 방법영역평가 내용평가 방법인지?영양소의 종류와 기능, 식품의 합리적인 선택 방법을 알고 있는가??계량 기구를 사용하는 이유 ... 가 생겨나고 바쁜 사회생활에서 식사 시간을 줄이기 위한 패스트푸드가 유행하는 반면에, 웰빙(Well-being)의 열풍으로 잘 먹고 잘 사는 방법이 널리 유행하여 친환경 식품이 등장

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.19

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종교와 식음료 서비스 경영

.음식으로 지적되고 있다.? 비판적 검토 및 새로운 방법론마빈 해리스는 위와 같이 음식 금기에 대해 문화상대주의를 표방하면 이를‘합리성’이라는 기준으로 분석하고 있다. 각 사회의 관습 ... 주의적 방법론을 정립할 필요가 있다. 앞에서 마빈 해리스가 ‘합리성’이라는 개념을 문화 분석의 척도로 사용한 것이 문제가 되었기 때문에, 이 척도를 다른 것으로 바꾸어 보기로 하자 ... 의 가톨의 매주 수요일과 금요일에 붉은 고기의 섭취를 금지 하는 것이다. 그리고 수도사들은 이날에는 어류와 가금류, 냉장 식품의 섭취를 피한다. 붉은 고기와 가금류 냉장식품 그리고 어류

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.05

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HACCP운영계획서

는 소독제를 이용하여 다음의 방법과 같이 소독 후 흐르는 물로 3회 반복하여 세척한다. - 새로 받은 세척수에 염소를 규정량 넣고 염소액 농도가 50ppm이상임을 확인한 후 생채소 ... 적, 물리적인 위해의 발생을 방지하기 위하여 전 생산단계를 과학적이고 체계적인 방법으로 실시한다.3) 식품의 안전성을 침해할 가능성이 있는 위해 발생 빈도를 최소화한다.3. 운영 ... 은 바르지 않는다.⑥ 반지, 시계 등 장신구를 착용하지 않는다.⑦ 수세시설에는 비누, 소독액, 종이타월 등이 충분하게 비치되어 있는지 확인한다.⑧ 작업개시전 표준 손세척 방법

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.17

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아동 실습지침서 채우기-18p,25p

이 합리적인가를 확인한 후 정확한 약물을 정확히 준비하는 방법을 확인할 것④용기에서 ml당 mg이 얼마나 포함되어 있는지를 확인할 것,⑤어떠한 공식이든 익숙한 것을 사용하여 필요한 용량 ... 소화가 잘 되는 것을 비롯하여 곡류 및 콩류·채소·과일 등을 월령에 따라 골고루 섭취하는 것이 좋다. ... 지 않을 경우에는 의사에게 그 차이를 알려 주어야 할 책임이 있으며 투약전에 수정되어야 한다.구속방법①전신억제대: 영아와 소아에게 검사나 머리, 목, 가슴 부위를 치료할 때 짧은 시간

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.17

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급식프로그램

에서의 급식의 의의1) 합리적인 영양 섭취를 통하여 유아의 영양상태를 개선 할 수 있다.영양 면에서 균형된 식사를 통해 유아는 성장과 발육에 필요한 영양소를 섭취할 수 있으며 가정에서 부족 ... 을 고려한다. 이 때 소화가 용이하며, 가격면에서 현실성이 있도록 구성한다. 식품은 동일한 것을 선택하였더라도 각기 다른 조리방법을 선택하여 식단에 변화를 준다.4) 식품섭취량 및 필요 ... . 유아급식 제공 실태1) 급식 제공여부 및 종류2) 제공방법3) 급식 정보내용4) 급식에 대한 학부모의 요구5) 보도자료Ⅵ. 문제점Ⅶ. 해결 방안Ⅷ. 참고자료Ⅰ. 유아교육기관

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.08

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[미국문화]미국음식문화

에는 채소 섭취가 부족하고 식생활은 열악했다.(3) 1850 ～1889년식품 생산?가공?저장?유통등 음식산업이 발달하였다. 신선한 우유?과일?채소의 섭취가 쉬워졌고 이시기에 미국 ... 에서 공급되는 풍부한 농,축,수산물 세계에서 가장 진보된 식품 가공, 포장기술, 마케팅 및 유통체계인해 식생활이 풍요롭고 간편하다. 그 외에도 풍부한 농산물,그리고 합리적인 가공 ... 가 미국 음식문화의 기초가 되었다. 지역에서 생산되는 농산물안 감자 ? 옥수수 ? 돼지를 주로 먹었다 간편하게 음식을 조리할 수 있는 튀기거나 굽는 방법이 주로 사용되었기 때문에 이시기

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.26

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[간호]가족간호 사례

소가 풍부한 야채류를 많이 섭취하도록 권장한다.② 비만의 위험성을 알린다.③ 음주의 위험성을 알린다.④ 특별한 운동보다 동네 한바퀴 돌기 등의 간단한 운동방법을 교육한다.4. 간호 ... 에 간장을 살짝 뿌림)젓갈, 통조림, 소금에 절이거나 조린 생선, 삼치, 조개류, 정어리, 오징어지.방.류(참기름, 식물성 기름 섭취 가능)버터, 마아가린, 치즈과일, 채소류과일 ... 방향으로 진행된다. 퇴행성이므로 연령이 증가함에 따라 그 유병률도 증가하는 질환이므로 생활습관의 개선이 매우 중요하다. ( 출처 : 지역사회간호학 김성실외 정문각)▶ 합리적 근거전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.24

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[약과 건강] 적용하기11 - 제 15장 약물남용 : KHU

을 줄이기 위한 일상 습관의 변화→ 식생활의 변화 : 육류 섭취 금지, 맵고 짠 음식 금지, 과식 금지, 채소 및 과일, 현미 등의 섭취를 증가시킨다.→ 일과시간 및 수면시간의 변화 ... 『약과 건강』15장. 약물남용적용하기나의 술, 담배 물질남용 실태술, 담배를 절제하거나 끊을 수 있는 방법2008년 겨울학기2009. 1. 14.★ 나의 술, 담배 물질 남용 ... 한 일이 있거나 손님이 찾아왔을 경우 술을 맨 먼저 등장시키지 말고 다른 방법으로 시간을 보내다가 부득이한 경우에만 술을 내놓습니다.- 되도록 알코올 도수가 낮은 술을 가정에 마련

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.14

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건강과 증진 해설본

의 채소섭취량, 남편의 직업변수들이 모두 같다고 할 때, 폐암으로 입원할 확률이 1.9배 높았으며 특히 흡연하는 남편과 30년 이상 같이 지낸 부인의 경우는 폐암에 걸릴 확률이 흡연하지 ... 를 침해하지 않으면서 메시지를 다 른사람에게 전달하는 것○ 합리성(rationality): 세부적인 계획, 충분한 지지자료, 이성, 논리로 누군가를 설득하는 것○ 인정(s ... , 추켜세우기, 차단과 같은 전략에 의존하며 참여적인 관리자들은 합리성전략을 가장 흔히 사용하는 것으로 밝혀짐.3. 조직에서의 리더쉽의 의의○ 조직과 리더쉽의 관계는 자동차의 엔진과 비유

리포트 | 94페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.28

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한국문화의 세계화

에 알리고 수출시키는 것은 우리의 문화적인 경쟁력을 높이고 우리를 세계에 알릴 수 있는 좋은 하나의 방법이 될 수 있을 것이다.세계인으로 살아가기 위해서는 다른 나라의 언어와 생활 ... 에 대한 이해가 필요하다. 음식 섭취는 생존을 위해 가장 기본적으로 이루어져야 하므로, 다른 나라의 음식문화를 알고 인정한다면 개인이나 국가간에 친밀한 관계가 쉽게 이루어질 수 있 ... 다.일상생활 속에서 섭취하는 식품과 음식은 오랜 역사의 산물이므로, 각 나라의 기호식품이나 대표적 음식을 살펴보면 문화의 차이를 이해하기 쉽다. 각 나라의 기호식품은 평균 100

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.14

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[초등 실과 지도안]5학년 5단원 우리들의 식사 - 실천적 문제 해결, 프로젝트 접근법, 공작적 문제해결 모형

과 조리에 필요한 기구의 쓰임새를 알아 간단한 음식을 만들 수 있다.ㄱ. 아동의 영양에 대한 기초 지식과 하루에 필요한 식품의 구성, 식품의 합리적인 선택 방법을 알고, 이를 매일 ... 에서 균형 있는 영양소를 섭취하고 간단한 조리 방법을 익혀 일상생활에서 활용하게 하는 데 기초가 되는 지식과 기능을 익힐 수 있게 한다.따라서 학생들에게 일상의 식생활에 관심을 가질 수 ... 의 과다섭취요인을 줄인다. 식탁에서 소금이나 간장을 넣는 습관을 없앤다.)7) 건강한 식생활을 위한 조리법과 위생- 같은 음식 재료라도 조리하는 방법에 따라서 열량이나 영양소 함유량

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.17

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모성간호 태교

으로 전통태교가 경시되는 경향이 있었으나 근래에 와서 다시 동양적인 사고 방식과 이론이 더 합리적이고 총체적이라는 사실이 밝혀짐에 따라 전통태교에 대해 새로운 관심을 보이고 있다.현대 ... 될 음식바르지 않은 모양의 것,냄새나 색이 나쁜것,벌레 먹거나 썩어서 떨어진 것,설익거나 제철이 아닌 과일이나 채소,날채소.찬음식,우렁,가재,비늘 없는 물고기,메밀,순무,복숭아 ... , 비타민 E 섭취를 늘리며 인스턴트 식품은 피하도록 한다.2)2개월이제 본격적인 태교 스케줄을 세우고 편안한 마음으로 하루에 한번씩 5분 정도 명상의 시간을 통하여 마음의 안정

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.21

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건강보조식품 중 스피루리나와 클로렐라의 비교분석

도 들어있다.클로렐라는 엽록소가 일반 채소류보다 10배나 많으며 광합성 능력도 수십 배나 뛰어나며알 칼리성 식품으로 육류나 곡류등의 과다섭취로 산성체질로 변한 인체의 이온밸런스 ... Ⅰ. 서 론땅과 바다, 강은 오염되어 가고 있고 우리의 식탁에 오르는 식품들 역시 중금속 오염, 환경 호르몬 때문에 마음 놓고 섭취할 수 없는 형편이다. 더욱이 바쁜 일상에 쫓기 ... 의 일부로 유효한 수준에서 규칙적으로 이용해야 한다.이 설명이 지금 미국에서 기능성 식품의 개념으로 아주 합리적인 것이라고 판단되는데. 그러나 이보다 좁은 의미의 정의를 선호하는 사람

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.14

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