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"레드와인종류" 검색결과 381-400 / 766건

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    all that wine 독서감상문
    - 올댓와인 감상문누구나 성인이 되면 좋던 싫던 술을 접하게 된다. 각 나라마다 지역마나 다양한 술이 존재하고 있다. 그리고 그 술을 대하는 문화 역시 술의 종류 못지않게 다양 ... 게 됐을 지도 모른다.내가 알고 있던 와인에 대한 지식은 기껏해야 레드와인과 화이트와인 정도였다. 그리고 내가 지금까지 와인을 마셔본 적은 엠티가서 마셔본 레드와인 한 잔과 화이트 ... 와인 한 잔 그리고 친구들과 마셨던 스파클링 와인이 전부였다. 레드와인 같은 경우에는 너무 떫어서 먹다가 다 못 마실 정도였다. 단순이 와인은 달콤할꺼라는 생각을 깨는 순간이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.22
  • 와인에 대한 전반적인 내용
    으로 와인의 대량생산이 가능해져 일반화가 되었다. 오늘날의 와인은 이러한 전통과 과학의 발전으로 그 가치를 더욱 빛내고 있다.4. 와인의 분류① 색깔에 의한 분류와인에는 여러 종류 ... 가 있지만 눈에 띄는 색깔로 구분한다면 레드와인과 화이트와인으로 나뉜다. 레드와인은 붉은 포도로, 화이트 와인은 주로 청포도로 만드나 붉은 포도로도 만들기도 한다. 포도의 색소는 껍질 ... 에 있기 때문에 붉은 포도라도 바로 즙을 짜서 만들면 화이트 와인이 된다. 레드와인과 화이트와인의 중간색깔로 로제(Rose)라는 것이 있는데, 이것은 붉은 포도로 만들기는 하지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.12
  • ABS다이어트 요약
    을 상승시키고 심장이 약해진다.우리 몸에는 두 종류의 운반자들이 있는데 이 운반자들을 리포단백질이라 부르며 각자의 방법으로 우리 몸 곳곳에 콜레스테롤을 옮긴다. 이것들은 여러종류 ... 를 많이 먹자3.칠레산 레드와인을 마셔라4.치즈를 즐겨라5.당근즙을 내라(베타-카로틴이 풍부하다 이것은 암 발병률은 낮춘다)6.브로콜리를 먹어라(인돌-3-카비놀이라는 화합물이 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19
  • 프랑스
    로 제조되어 복합적인 다양한 와인 생산 지역 맛을 낸다 . 생산되는 포도의 종류레드와인의 포도종류 : 까베르네 쇼비뇽 , 까베르네 프랑 , 멜로 , 말벡 , 쁘띠 베르 ... 도 ② 화이트와인의 포도종류 : 세미용 , 소비뇽 블랑 , 뮈스까델 등 보르도 ( Bordeaux)프랑스 와인의 종류 1725 보르도 레드 1725 보르도 화이트 보르도 드 B G프랑스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 60페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.11.17
  • 레스토랑에서의 대화문(영어)
    은 음식을 좋아합니다.점심으로 스파게티 어때요? 맛있어요?W: 네,아주 맜있습니다.어떤 소스를 좋아하세요?G: 토마토소스로 주세요.W: 샐러드 드시겠어요?G: 네. 어떤 종류에 드레싱 ... : 네,맞습니다.W: 이쪽으로 오세요.G: 네, 미네랄 물 한병과 레드와인 두잔주세요.W:감사합니다. 바로 갖다드리겠습니다.Dialogue 3.W: Good evening? Do
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.18
  • 홈페이지 만들기 졸업작품
    성, 습관, 교제관계/흥미, 현실도피 등으로 나뉜다.3) 작품의 컨셉⑴ 컨텐츠 컨셉이 블로그의 컨텐츠는 주로 각종 이미지에 대한 정보 제공을 바탕으로 이루어진다. 여러 종류의 와인 ... ), 소비뇽블랑(Sauvignon Blanc), 세미용(Smilion) 등이 있다.- Rose Wine : 핑크색 장미를 연상케하는 로제와인은 레드와인과 같이 포도껍질을 같이넣고 발효 ... 시켰다가 어느 정도 색이 우러나오면 껍질을 제거하여 만든 것으로 담백하고 달콤한 맛을 낸다. 엷은 분홍색, 분홍색의 색깔을 지니며 생선과 고기를 함께먹을 때, 레드와인이 부담스러울 때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.23
  • 와인 조사
    에 얻어진 것으로 젖산, 호박산, 초산 및 기타 여러가지 - 당분 : 발효시 전부 혹은 부분적으로 발효되며, 와인의 종류에 따라 다르며, 드라이한 경우 리터당 2그램미만, 스위트 ... 성분의 유기질이 있으나, 와인의 제조과정에서 일부는 제거- 페놀성분 : 와인의 색을 나타내는 성분들로서 레드와인에는 안토니안(Anthocyanes), 화이트에는 플라본 ... (Flavones)이 들어 있으며, 탄닌 성분은 특히 레드와인에 포함. - 알코올 : 에틸 알코올이 대부분이나 주정 발효과정에서 메틸 알코올도 극소량 발생합니다. - 광물성분 : 모든 식물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.24
  • 이탈리아 와인의 주요 3대 지방과 와인
    년 산지미냐노의 베르나치아가 DOC 등급을 받 음 오늘날 300 여 개가 넘는 와인업체가 DOC 등급의 와인을 생산 세계에서 가장 많은 종류의 와인을 생산 세계가 인정하는 고품격 ... 이상을 이 두 지역에서 생산 DOC 급 와인은 300 개 이상으로 이탈리아 와인 생산량의 20% DOC 급 와인 중 60% 는 레드와인6. 이탈리아 DOC 제도 ☞ DOCG
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.02
  • 스페인어문화권의 와인
    들의 식생활을 살펴보자면 육류 혹은 해산물을 굽거나 삶은 와인과 잘 어울리는 요리가 대부분이다.예를 들어 스페인어 문화권에서 가장 대중적으로 생산되는 숙성 햄 ‘하몽’ 은 레드와인 ... 있는 맛을 개발해냈고, 그 결과 기존의 와인 애호가들 뿐 아니라 와인에 입문하는 자들에게 까지도 매혹적인 맛을 만들어 낼 수 있었다.5. 스페인어 문화권 와인의 종류▣ 스페인대표 ... 즐길 수 있는 새로운 스타일의 레드와인이 될 수 있었다.쉐리 피노(Fino)쉐리 피노는 스페인 와인 생산량의 3%밖에 되지 않지만 일찍부터 영국 상인에 의해서 알려진 대표적인 식전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.11
  • 프랑스의 와인산업
    에서 생산되는 와인들도 포도원 종류에 따라 1등급 와인에서부터 5등급 와인까지 분류되어 있다.2) VDQS(vin Delimites de Qualite Superieure, 뱅 델리 ... 등 변화가 풍부한 경승지로 프랑스 사람들의 동경 의 땅이라고 불리는 지역이다. 온난한 기후와 다양한 지형을 이용해 여러 종류의 와인을 만들어 내는데 전체적으로 가볍고 산뜻한 맛 ... 투리아르 루즈(Saint Victoire Rouge)☞프로방스의 실력파 레드 와인프로방스는 레드와인 역시 실력파를 갖추고 있다. 차갑게 식혀도 맛있는 과실이 넘쳐나는 레드와인은 프로방진 와인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.10
  • 프랑스 요리
    해 넣는데 여러 다양한 종류의 해물이 섞일수록 바다의 향이 더욱 깊어진다. 다음엔 전골용 냄비에 올리브유를 두르고 적당히 달구어지도록 기다린다. 여기서 올리브유를 사용하는 이유 ... 지역에서 생산된 레드와인(gaillac, fronton, cahors, buze 등)을 곁들여 마신다.〃foie gras〃푸아그라는 직역하면 비대한 간이라는 뜻으로 옥수수 등의 먹이 ... 되기 때문에 특별한 맛을 지닌 음식으로 재 탄생되어 고가로 판매된다.푸아그라는 간 자체를 그대로 조미한 whole, 병이나 통조림 형태의 block, cream의 세 종류가 대표적이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.15
  • 와인에 대하여
    한 연관을 가지게 된다. 북서부 지역(피에몬떼 Piedmonte 지역)은 주로 강한 맛의 레드와인들이 생산되고 반면에 동쪽으로 가게 되면 롬바디아(Lombardia)에서는 아주 가벼운 ... 는데 레드와인(까베르네, 멜로등)도 잘 알려져 있다. 이 지역의 대표적인 와인으로 화이트 스파클링 프로세꼬(Prosecco) 가 있다. 아주 높은 품질의 화이트 디저트 와인들로는 또르 ... 을 준다. 이태리 남부지역은 강한 레드와인과 유명한 디저트 와인들로 유명한데 마르살라(Marsala), 그레코(Greco)등이 이에 속한다. 또한 사르디니아(Sardinia) 섬
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.03
  • 부르고뉴 와인에 대하여..
    에서는 가벼운 레드와인부터 화이트 와인, 스파클링 와인까지 각양각색 와인이 생산된다. 세계에서 가장 비싼 와인 로마네콩티 산지 부르고뉴 와인은 요즘 상한가다. 와인 블랙홀이라고 하 ... ), 재배를 위해 노력하는 포도재배업자, 와인 생산자들의 와인에 대한 사랑과 열정 그리고 수 많은 종류의 멋진 와인을 탄생시킨 지나간 역사속의 사람들에게 감사하는 마음을 가지며 이번
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.18
  • 세계화 시대의 기본 매너 `와인`
    영어를 모르면 외국인과 대화할 수 없는 것처럼 외국인과 대화에 낄 수 없을 정도이다. 와인은 술의 한 종류인 포도주가 아닌 국제사회에서 하나의 언어로 통용되고 있다. (개인적인 ... 의 분류와인을 나누는 방법은 여러 가지가 있다. 기본적으로 색으로 분류하는 방법과 식사용도와 그리고 거품의 유무에 따라 나눌 수 있다.① 색깔*레드와인 : 제조과정에서 씨와 껍질 ... 을 한다.*화이트와인 : 엷은 황금색을 띠는 화이트와인은 와인제조과정에서 레드와인과 달리 씨와 껍질을 없앤 후 발효시켜 만든다. 때문에 탄닌성분이 적고 과일 특유의 상큼한 맛
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.19
  • 신의 물방울, 와인(Wine)의 모든 것
    의 맛이며, 이 탄닌이 적절히 있으므로 레드와인을 오랫동안 숙성시킬 수 있고, 육식과 잘 맞는 원인이 된다. 화이트 와인도 오크통에서 숙성시킨 샤르도네는 숙성과정에서 탄닌이 섞여 떫 ... 은 복합적인 맛이므로 각 성분의 특성과 비율에 따라서 맛에 차이가 생긴다. 포도의 종류, 생산지, 그리고 생산년도에 따라 맛이 다르고, 만드는 사람에 따라 맛이 틀리니 와인의 맛 ... 은 그 맛을 100% 음미해야 한다. 우선 글라스에 반쯤 따라서 불빛이나 하얀색 배경을 통하여 와인의 색깔을 봐야 한다. 조금도 혼탁하지 않고 투명하게 빛나야 한 다. 레드와인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.19
  • 와인에 대한 모든 것!!!
    ALL THAT WINE신이 인간에게 내리신 최고의 선물이라 일컬어 지는 “WINE”전문가도 완벽을 자부 하지 못할 만큼 많은 종류와 역사를 자랑한다.각기 다른 맛과 향, 고유 ... 에서는 wine(와인)이라고 말한다.ⅱ WINE의 세 종류테이블 와인 - 약 8~15%의 알코올스파클링 와인 - 약 8~12%의 알코올 + CO2주정강화 와인 - 17~22%의 알코올 ... 적 슬링 게뷔르츠트라미너부르고뉴- 레드와인 및 화이트 와인 피노 누아, 가메, 샤르도네보르도- 레드 와인 및 화이트 와인 소비뇽 블랑, 세미뇽, 메를로카베르네 소비뇽카베르네 프랑코트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.07
  • 브랜디와 와인
    었고, 따라서 현대문명 혜택의 산물로 여러 가지 음료가 등장하게 되어 그 종류가 다양해졌으며, 각자 나름대로의 기호음료를 찾게 되었다.음료라고 하면 우리 한국인들은 주로 비알코올성 음료 ... ) → 전 발효 → 압착 → 후 발효 → 앙금분리(걸러내기) → 숙성 → 여과 → 병입 → 코르크 마개 → 병 저장 → 출하※ 화이트와인과 레드와인이 맛이 다른 이유화이트와인은 포도 ... 를 으깬 뒤 바로 압착하여 나온 주스를 발효시키지만, 레드와인은 씨와 껍질을 그대로 함께 오랫동안 발효하여 붉은 색소가 추출되도록 한다. 따라서 화이트와인은 맛이 상큼하고 깨끗
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.03
  • 웰빙문화와 와인 역사 / 와인 산업 현황과 전망 / 한국의 와인 분석
    ··················스를 이루는 레드와인으로 13가지의 다른 포도 품종으로 만들어 진다. 그리고 드믈게는 미묘한 부케가 느껴지는 화이트 와인을 생산하기도 한다.지공다스(Gigondas) : 풍부 ... Luberon) : 잘 구성된 강한 바디의 레드와인들로 토양의 냄새가 난다.프랑스 남부에 있는 라임(Reims)근처에 샹파뉴(CHAMPAGNE)지역이 위치하고 있다. 약 26,000 헥타르 ... 되는 포도 종류샤도네(Chardonnay), 피노누아(Pinot Noir), 피노 메뉴어(Pinot Meunier).- 샴페인 지역의 와인들샴페인 지역은 일괄성이 있고 유일한 독특
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.07
  • 스페인 중남미의 전통음식에 대한 레포트
    등 그 종류도 여러 가지다. 보통은 샤프란과 함께 볶아 노란색이 되지만, 아래 사진처럼 오징어 먹물과 함께 볶아 별로 맛은 없어 보이는 오징어먹물 빠에야(아로스 네그로)도 유명 ... 도가 있는 카스티야지방은 야생 새 요리가 유명하다고 한다. 그 중에서도 레드와인 소스에 야생 메추라기를 통째로 쪄낸 똘레도식 메추라기 요리는 미식가들의 입맛을 자극한다고 한다 ... 과 함께 곁들여진 조개류와, 전혀 느끼함 없는 토마토소스의 조화가 일품이다.7. 스페인 전역 - 타파스 Tapas타파스는 음식의 종류는 아니다. 위에 쓴 것처럼 그 지방의 특산재료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.13
  • 와인을 만들 때 사용하는 포도의 종류
    thurgau) : 독일에서 가장 많이 재배(24%)되는 품종이며 알사스.호주.동유럽에서도 많이 재배된다. 리슬링보다 부드러운 산미를 지닌다.?3.레드와인을 만드는 포도의 종류*까 ... 와인을 만들 때 사용하는 포도의 종류?1.적포도 품종*까베르네프랑(Cabernet Franc) : 보르도 지방.써드웨스트 지방과 발드 느와르에서 재배되는 품종이며,까베르네 프랑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.29
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