"중국지방대표음식"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 중국음식문화 일본문화의 이해 중국요리 식문화 베트남 음식문화

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"중국지방대표음식" 검색결과 21-40 / 5,579건

중국음식 문화 레포트

의 생산이 많아 면류, 만두, 빙의 종류가 많은 것도 특징이라고 할 수 있다. 대표적인 음식으로는 북경 오리 요리가 있다. 옛날부터 중국의 곡창지대로 유명한 사천 분지는 해산물을 제외 ... 한 중국의 음식이라기보다 한국의 음식에 더 가깝다. 짜장면, 짬뽕, 탕수육으로 대표되는 한국식 중화요리는 해외 음식 중 국내에서 가장 대중적이고 친숙한 음식이다. 이 음식은 대표 ... “중국 음식문화 체험”- 중국 음식의 특징과 감상을 중심으로목차Ⅰ.서론 21. 개요1) 체험 목적 및 내용 2Ⅱ. 본문 31. 중국 음식의 특징 31) 음식 소개 32) 음식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.02

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국제경영_중국은 넓은 만큼 문화도 다양하다. 지역마다 문화가 달라 그곳에서 사업하려면 문화를 제대로 알아야만 목적을 달성할 수 있다. 예를 들면 이곳 사람들은 표준말을 사용하지 않고 방언을 쓰며 다른 지역을 무시하고, 특히 다른 지역으로 진학하는 것도 꺼릴 정도이다. 이러한 문화장벽을 극복하는 방안을 다섯 가지 제시하시오.

에, 실제로 중국 시장에 진출하거나 현지 사업을 운영할 때 복합적인 도전 과제가 되기도 한다. 방대한 인구 규모와 더불어 각 지방마다 독자적 전통과 관습이 존재하고, 이 과정 ... 해야 하며, 그와 동시에 사회·문화적 부분도 면밀히 고려해야 원활한 활동이 가능하다. 실제로 중국의 한 지방에서 통용되는 관습이 다른 지방에서는 완전히 낯선 규범이 되어 오해나 갈등 ... 은 만큼 축제나 행사, 전통 의식도 지역마다 크게 다르다. 어떤 지방에서는 특정 음식 문화가 절대적인 가치를 지니고, 다른 지방에서는 종교행사나 가족 모임이 매우 중요한 사회적 의무

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.01

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음식과 세계문화 음세문 2023-1학기+2022-2학기 기말고사

앞에서 도살한 것 등을 금기식품으로 하였다.틀리다26. 호주는 식품재료가 다양하여 먹을거리가 풍부하고, 특히 육류를 이용한 음식이 발달하였는데, 대표적인 육류요리로 부시터커가 있 ... 다.맞다27. 고도성장기(1986-1995)에 소비자들은 점차 건강식 메뉴와 웰빙 음식에 대해 관심을 갖게 되었다.틀리다28. 이집트의 대표음식인 톨리(Torly)는 채소를 뒤섞 ... 어 찌거나 끓인 요리로서 양고기나 소고기, 양파, 감자, 콩 등을 같이 넣어 만든 요리이다.맞다29. 브라질의 대표음식인 페이조아다는 생선과 새우, 생강, 야자즙 등으로 만든 스튜

시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.

을 먹는 것이 가장 대표적인 일 중에 하나일 것이다. 개인의 취향에 따라 음식을 선택하지만 매우 다양하고 종류가 많다. 또한 시대변화와 연령에 따라 선호하는 음식이 다를 수 있고 지역 ... 후기에는 조선 관리들과 중국사신단이 황해도 개성에 머물면서 음식 문화는 발달하였다. 고기로 만든 음식으로는 삯국수, 녹구농마국수, 해주비빔밥 등이 유명하다. 황해도 조랭이떡국 ... , 삯국수, 연안식해, 해주비빔밥, 호박김치찌개, 고수김치, 굴김치밥, 대추밤초, 강엿돼지족, 황해도고기전 외에도 대표적인 음식과 다양한 종류의 음식이 있다.2. 평안도의 음식문화평안

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10

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중국 요리에 대하여

요리와 생강과 양념을 함께 볶아 만드는 게 요리가 대표적임 ※ 화권 ( 꽃빵 ) - 밀가루 반죽을 꽃 모양으로 만들어 강한 불에서 찐 빵으로 다른 여러 음식과 곁들여 먹음 중국 ... ( 러우사오 ), 찜통 ( 정룽 ), 식칼 , 뒤집개 , 국자 가 중국 조리기구의 전부 4. 중국 음식의 외형과 개념 → 기본적인 요리라도 외형을 풍성하고 예술적으로 만듦 몇 인 ... 분 의 개념이 없이 한 접시에 담아 내기 때문에 음식의 가짓수를 늘리거나 추가로 주문해야함중국 요리의 기본적인 분류 북경 ( 베이징 ) 요리 → 강한 불에 올려 기름을 부어 조리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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국문관광 중국문화산책 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

과 조림등의 다양한 요리가 존재하고 있다. 세 번째로는 광둥요리가 있다. 중국 남부를 대표하는 요리인 광둥요리는 광저우요리를 중심으로 푸젠요리, 차오저우요리, 중장요리 등의 지방요리 ... 다. 그래서인지 이러한 다양하고 싱싱한 재료들을 이용한 맛갈나는 음식들이 많은데, 전라도와 같이 맛갈난 음식을 대표하는 지역이 있을 정도이다. 하지만 남부지방은 따뜻한 기후로 인하 ... 24년 1학기방송통신대중간과제물중국문화산책개설학과국문, 관광교과목명중국문화산책개설학년국문(1), 관광(4)과제유형공통형중국문화산책중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이일반

방송통신대 | 6페이지 | 3,200원 (30%↓) 2240원 | 등록일 2024.03.03

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음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

라고 생각했으며, 신에게 바치는 인간제물을 우선 초콜릿을 마시게 해 신성하게 했다고 한다.맞다32. 북경은 궁중요리와 같은 고급요리가 발달하였고, 대표음식으로 마파두부와 훠궈 ... 지방엔 육식인이 많다.틀리다38. 독일에서 감자는 사이드메뉴로 이용되며, 프라이드 포테이토 ,메쉬드 포테이토, 통감자구이 등 다양하다.틀리다39. 중국요리는 전채(냉채), 주요리 ... 다41. 중국음식문화에서 우리가 흔히 만두라고 하는 음식 중 ( )은/는 소를 넣지 않은 일종의 빵을 말하며, ( )은/는 얇게 만두피를 만들고 소를 넣고 찌거나 구운 만두를, ( )다.맞다

시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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[관광학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국 음식문화의 특성)

에도 영향을 미친다. 이 레포트는 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성에 대하여 설명하였다.II. 본 론1. 중국 음식문화의 특성1) 식자재의 다양성중국 ... 과 특징을 가지는데, 중국의 경우 광활한 영토와 다양한 기후를 가진 자연환경 조건으로 지역적 특색을 띤 여러 가지 음식이 발달하였을 뿐 아니라, 다민족 국가의 이채로움이 음식 문화 ... 할 것이다.‘음식은 중국에서(食在中國)’라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식재료와 수천 년의 경험을 바탕으로 일찍이 중국 특유의 음식문화를 형성

방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20

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[E-러닝] 음식과 세계문화 과제

들에 의해 습득 및 전달되어 온 식생활 양식이라 할 수 있다. 각 나라의 음식문화의 근원을 이해하기 위하여 한국(동북아시아의 대표적인 나라)과 베트남(동남아시아의 대표적인 나라 ... 이 되었으며, 이를 통해 다른 지역에서 볼 수 없는 다양한 음식문화가 생견나기 시작했다. 한국은 아시아 대륙 북동부에 위치한 길게 뻗은 반도국이다. 북쪽으로는 중국, 러시아와 접해 ... 이 발달했으니, 이것이 바로 향토 음식이다. 지금은 교통이 편리해지면서 각 지방의 생활 문화가 서로 닮아가고 있기는 하지만, 여전히 각 도의 음식 문화는 고유의 명맥을 유지하고 있

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.13

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[a+취득자료] 각 나라별로 12개 나라 이상의 명품 식기의 유래, 로고(logo), 역사, 모양(사진 첨부) 등을 조사합니다.

1. 서론음식 문화에 있어서 빼놓을 수 없는 문화적 요소가 바로 식기이다. 식기는 단순히 음식을 담는 용기 이상의 문화적 의미를 지니고 있다. 식기는 음식에 대한 시각적 즐거움 ... 로 제작된 것은 물론, 타국 왕실로 보내는 선물로 제작되기도 한다. 대표적인 시리즈로 플로라 다니카와 블루 플루티드가 있으며, 특히 블루 플루티드의 경우 수많은 복제품을 양산해 내 ... 마는 독일 남부 오버프랑켄지방 소도시 셀브에서 1879년 시민계급 필립 로젠탈에 의해 설립되었고, 그의 아들 필립 2세가 제2차 세계대전 이후 유럽의 미술 공예가 복제품을 만드

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.10

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우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오

을 미친다. 예를 들어, 우리나라의 김치와 중국의 젓갈, 일본의 스시와 사시미 등은 모두 해산물을 이용한 대표적인 음식이다. 해산물은 신선한 재료로 사용되기도 하고, 발효 과정을 거쳐 ... 음식은 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 우리나라의 김치, 중국의 두부, 일본의 된장은 모두 발효 음식을 대표하는 예이다. 발효 음식은 건강에 좋은 미생물을 공급하며, 소화 ... 우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 자연환경적 특성에 따른 음식문화의 공통점2

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.25

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세계음식 문학사 일본 향토음식

등을끓는 육수냄비에 살짝 익혀 소스에 적셔 먹는 음식3. 일본의 지역별 대표 향토음식관동지방의 음식도쿄를 중심으로 발달하였고, 에도 요리로 불린다무가 및 사회적 지위가 높은 사람 ... 곳마다 맛이 달라 특히 도쿄 대표음식이라고 전해짐관서지방의 음식-관서 지방 요리의 특징교토와 오사카를 중심으로 발달함에도 요리에 비해 긴 역사를 가진 전통적인 일본요리가 발달함교토 ... 은 국(스이모노) ?회(사시미) ?구이 요리(아끼모노)?조림요리(니모노) ?튀김요리(아게모노) ?초회(스노모노) ?밥, 된장국 ?과일(구다모노)일본의 대표 향토음식- 스시하야스시

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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세계음식기행(아시아,북아메리카,유럽음식) ppt

매콤한 양념에 돼지고기와 두부가 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛을 지니고 있는 마파두부는 사천 지방을 대표하는 음식 중 하나이다.중국 남부의 광둥지방 ... 에서 만들어 먹던 음식이다. 중국에서는 코스요리의 중간 식사로 먹는다.기름진 음식이기 때문에 차와 함께 먹는 것이 좋으며 담백한 것부터 먼저 먹고 단맛이 나는 것을 마지막으로 먹 ... 는다.주재료: 찹쌀가루야채, 고기, 해산물, 면류 등 다양한 재료를 넣고 데쳐먹는 중국의 전통 음식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.13 | 수정일 2023.03.14

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[E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

- 중국 음식문화를 관념적으로 한 단계 격상(마시는 음:陽, 먹는 식:陰 = 음식)- 육류 + 곡류, 밥 + 반찬- 음(陽)은 양을, 식(陰)은 음으로 사용- 음식물 구조를 음, 양 ... 으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄- > “밥먹었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법(음식=약)- 조화와 균형- 지역 ... 적 특색- 중국황실요리 ‘만한전석’1.2.3 중국음식의 기본1) 식생활 기본- 곡식+채식 위주의 식생활 기본구조에 육식을 보식으로 하는 식생활체계임- 기후와 토질의 차이에 의해 신

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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충남대 현대인의생활문화 음식문화특성조사 과제

의 교차로에 있었기 때문에 다양한 민족들의 식습관과 음식문화를 수용하게 되었다.터키는 중국요리, 프랑스요리와 함께 세계 3대 요리로 꼽힐 정도인 미식의 나라이다.터키 식사 관습 ... 는다. 터키어로 아침 식사는 ‘카흐발트’ 라고 불리는데 이는 ‘커피보다 먼저’ 라는 뜻이다.터키의 대표 음식케밥 : 케밥은 중앙아시아 초원지대와 아라비아 사막을 누비던 유목민들이 쉽 ... 다. 케밥은 주로 양고기를 사용하지만 쇠고기나 닭고기를 쓰기도 하며, 빵과 곁들어 한끼 식사로 애용된다. 케밥의 종류는 지방마다 매우 다양하다. 대표적을 ㅗ고기를 겹겹이 쌓아올려

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.30

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한국전통식문화이해 ) 개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사

한국전통식문화이해개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사한국전통식문화이해개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사개성음식의 특징대표 음식 3가지(1) 교자(餃子 ... ), 편수(2) 보쌈김치(3) 떡개성음식의 특징전통음식은 한 나라의 전통문화를 나타내는 일차적인 표지가 되며, 국제화 시대에 그 나라를 대표할 수 있는 가장 좋은 문화적 요소이 ... 한반도 남쪽의 전통음식은 점점 지방색이 옅어지고 통일화되는 양상을 보이지만, 북쪽의 전통음식에 대해서는 어떤 움직임이 나타나고 있는지 알려져 있지 않다. 북한 음식의 특징

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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음식문화를 통한 일본의 이해 레포트(A+/일본문화의 이해)

의 수질, 토양, 기후, 지형 등이 식습관을 결정할 수 있다. 그리고 문화적 요인의 경우, 대표적으로 종교가 음식 문화에 영향을 줌으로써 문화와 음식의 연관성을 찾아볼 수 있 ... . 그리고 긴 역사 속에서 발전해온 대표적인 음식 몇 가지에 대해 역사적 배경 및 음식이 지닌 특징에 대해 알아볼 것이다.모든 나라가 시대별로 음식 문화가 변하듯 일본 또한 음식 ... 시대의 경우, 중국문화가 강하게 영향을 미쳐 경사나 명절 음식이 발달하고 일본풍의 음식이 발전하였다. 헤이안 시대에는 요리법이 정비되며 천황의 명으로 ‘사조류포정식’이라는 요리법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2022.06.21

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음식과 세계문화 2019 겨울계절학기 족보

음식과 세계문화 족보#1. 중국의 식생활에 관한 설명 중 맞지 않는 것은?먹는 순서는 탕류→요리→주식의 순서이다.중국 식사는 육류, 생선류, 채소류, 탕류 등을 기본으로 하고 있 ... 돌을 이용한 돌찜요리이다.다음 중 호주의 대표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루를 그릇에 담아 불 꺼진 모닥불에 묻어서 부풀린 빵은?파블로바호키포키댐퍼래밍턴 케이크일본의 대표음식인 ... 스시에 대한 설명으로 옳은 것은?스시는 교토나 오사카중심의 관동지방에서 유행한 음식이다.생선을 밥 사이에 넣고 무거운 돌을 이용해 압축시켜 만든 것을 니기리즈시라고 한다.관동지방

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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동양역사의이해_동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.

함을 보넘어서 동시에 자신의 특성과 그 뿌리를 명확하게 이해하는 것이 필요하게 되었다.특히 한국과 중국의 음식 문화의 경우 각자의 전통과 민족 자긍심, 문화적 요소 등을 내포한 채 ... 로 발전해 왔다. 한국은 그 지리적 특성이 아시아 동부에 위치한 사계절이 뚜렷한 나라이다. 이에 각 지방마다 자라는 식물이 다양하고, 이것을 바탕으로 하는 풍부한 음식문화를 형성해왔 ... , 보리밥 등으로 나눌 수 있고 야채를 밥에 넣고 비벼먹는 비빔밥, 약밥 등이 그 종류이다. 한국 음식의 주요 특징은 맵고, 야채가 많이 사용되고 중국 음식과는 달리 비교적 담백한 것

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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캐나다 음식 문화 및 특징

캐나다 음식 문화▶ 세계에서 두 번째로 큰 나라 ▶ 국토의 40% 는 춥고 고립된 북극 지방으로 , 원주민인 이누이트족 외에는 사람이 거의 살지 않음 . ▶ 국토가 너무 넓 ... , 샐러드 , 샌드위치 혹은 다양한 과일들로 구성 전형적인 도시락은 샌드위치와 과일 , 쿠키나 머핀 포함 이외에도 패스트푸드나 중국요리 멕시칸 요리 등 다양한 음식을 즐김 ◆ 점심식사 ... ▣ ‘ 캐나다 ’ 의 음식문화 특징 - 지역별 브리티시 컬럼비아주 태평양 연어 새우 , 게 , 대구 , 넙치 등의 해산물 주종 해산물을 활용한 일식 , 중식 훌륭 프레리 지방 엘버타주의 소

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.17

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