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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"조리과학실험보고서" 검색결과 21-40 / 350건

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    [예시문][자동봉진] 자율활동 특기 사항 작성법 예시문입니다. 풍부한 예문을 제시했기 때문에 작성에 많은 참고가 될 것입니다.
    검출 과정을 거쳐 맛과 중금속 함유 여부를 평가에 보고서로 작성해 발표함. 이후, ‘기기분석’에 관한 자료를 통해, 분자량과 기화 정도에 따라 GC와 LC의 활용 경우가 다름 ... 을 인지하고 이를 보고서로 작성함.예문 4북 콘서트 활동으로 킴벌리 아르캉의 저서 ‘단위 세상을 바꾸는 13가지의 방법’이라는 책을 읽고, 오늘날 단위 체계 구성 방법에 관심을 가지 ... 의 무게와 길이 등을 측정하고 그 결과를 보고서로 작성함. 이를 바탕으로 활동 전반의 내용을 각색하여 북 콘서트 영상으로 제작, 발표하여 학생들이 평소 무관심할 수 있는 단위를 친숙
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.30
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    고등학교 통합과학, 과학탐구 실험 과목별 세부능력 및 특기 사항(과세특) 예시
    하고, 지속 가능 발전을 위해 과학적으로 실현 가능성이 있는 방안을 모색하여 일상생활에서 실천할 수 있는 노력을 분명하게 제시한 계획서를 작성함. 멸치해부실험을 실시하기 전 멸치의 구조 ... 아감. 생활 속의 과학 탐구로 산성화된 토양의 중화 방안 조사 보고서 쓰기에서 토양 산성화의 원인으로 산성비, 화학 비료의 과다 사용을 사례로 제시하였으며, 이로 인해 생태 ... > 평소 수업시간에 집중하여 학업성취도가 높으며, 각종 과학의 이론을 탐구하고 이를 실험 하는 활동에 적극적으로 참여함. 특히 실험활동에서의 집중력과 신중함은 다른 학생들의 모범
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.20 | 수정일 2025.10.23
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    수분 흡수에 의한 곡류의 중량 변화 실험
    실험조리 보고서: 수분 흡수에 의한 곡류의 중량 변화날짜:학과:학번:이름:담당 교수:1. 실험 목적- 곡류의 수분 흡수 특성은 곡류의 가공 및 조리에 응용되는 중요한 물리적 성질 ... 기 때문에 20시간 이후에 최대흡수량에 이른다. 따라서 팥은 물에 담그기보다 직접 가열하는 경우가 많다.- 실험 활동 사진6. 참고 문헌- 4판 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리 (이주희 외, 교문사)- 한눈에 보이는 실험조리 (오세인 외, 교문사) ... 키친타월, 전자저울3. 실험방법① 각각의 시료 30g 정도를 정확히 측정한다.② 비커(200mL)에 물을 100mL씩 담고 각 시료를 넣는다.③ 중량은 침지 30분마다 시료를 체
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    실험조리보고서-콩, 두부 실험
    실험 보고실험 주제첨가물질이 콩의 연화에 미치는 영향 및 두부 만들기실험 목적1. 첨가물질에 따른 콩의 연화 정도를 평가한다.2. 두부 제조 과정을 통해 응고제에 의한 콩 단백 ... 질 변화를 관찰한다.실험 재료 및 방법1. 실험재료: 콩 80g, 물1.6L, 소금, 식소다, 식초2. 실험방법:1) 조리수를 다음 조건에 맞춰서 제조한 뒤 각각 pH를 측정한 후 ... 을 재고 수율을 계산한다.실험 결과(표, 그림)AB (A+소금)C (A+식소다)D (A+식초)조리수 pH5783-4연화 순위3214표1-1. pH별 연화 순위조직감 평가A껍질이 잘
    리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07
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    밀가루의 글루텐 함량 비교 실험
    실험조리 보고서: 밀가루의 글루텐 함량날짜:학과:학번:이름:담당 교수:1. 실험 목적- 밀가루에 물을 넣고 반죽하면 글리아딘과 글루테닌이 서로 연결되어 점성과 탄성을 가진 글루텐 ... . 참고문헌-한눈에 보이는 실험조리, 오세인, 우인애, 이변순 외3명 저, 교문사, 2016-과학으로 풀어 쓴 식품과 조리원리, 이주희 저, 교문사, 2019 ... - 기구: 숟가락, 볼, 전자저울, 키친타월, 오븐, 계량컵3. 실험방법① 각각의 밀가루 100g을 정확히 잰다.A: 강력분 100g B: 중력분 100g C: 박력분 100g② 볼
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
  • 현미경의 종류와 구조 및 사용법 레포트 (A+), 일반생물학실험
    실험 보고서1. 제목: 현미경의 종류와 구조 및 사용법2. 일시:3. 서론: 현미경은 우리가 보지 못하는 작은 물체나 물질을 확대하여 관찰하는 기구다. 생물학 분야에서의 현미경 ... 은 가장 기본이 되는 관찰 도구로 생물체를 구성하는 세포를 관찰하거나 눈에 보이지 않는 생명체를 발견함으로써 과학적 탐구를 가능하게 하는 것이 현미경 사용의 근본적인 이유라고 할 수 ... 의 원리를 응용해 만들어졌다는 배경을 알 수 있다. 이러한 많은 현미경 중 이번 실험에서는 광학현미경의 구조와 사용방법을 익힌다는 목적을 가진다. 광학현미경의 구조는 접안렌즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.19 | 수정일 2022.04.20
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    실험조리보고서-도토리묵, 곡류 실험
    전분 특성(2002년 5월)-강명수과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리 4판-이주희, 김미리 외 6명실험일시학번이름실험 보고실험 주제가열에 따른 곡류의 품질 비교실험 목적가열에 따른 ... 실험 보고실험일시학번이름실험 주제도토리묵의 조직감 비교실험 목적물, 설탕, 그리고 식초의 첨가 여부가 도토리묵 형성에 미치는 영향을 알아보기 위해 진행한 실험이다.실험 재료 및 ... 고 바로 취반하는데, 실험 후 직접 멥쌀을 30분 불려 취반하였는데 맛이 더욱 새롭게 느껴졌다. 또한, 항상 멥쌀, 찹쌀 등 다양한 곡류를 구분하기 어려웠지만 실험조리 실습을 통해
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07
  • [생활과학과] 2023년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(경영이론, ESG 경영)
    을 매년 ESG 보고서에 담고 있다. 기업들 사이에서 저탄소 경영이 관심을 끌고 있는 가운데, 국내 주요 6개 식자재유통단체급식 업체 중 ‘ESG경영’에 관심이 가장 많은 업체 ... 성 결여, 종업원에 대한 무관심 등의 문제점을 초래하였다.2) 행위과학적 관점의 경영이론호손실험은 메이요(Elton Mayo)가 주장하였으며, 조명의 변화가 생산성에 미치는 연구 중 ... I. 서 론급식은 우리나라 국민의 식생활에서 중요한 위치를 차지하게 되었다. 급식 조직이 더욱 규모가 커지게 됨에 따라 경영자의 역할과 책임은 더욱 중요해 지고 있다. 경영
    방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.20
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    참지시간에 따른 곡류 흡수율 결과 보고
    참지시간에 따른 곡류 흡수율 결과 보고서2023.03.22.- 2023.03.23.요약본 실험은 곡류를 물에 담구어 침지 시간에 따른 곡류의 흡수율을 분석하여 곡류의 흡수 ... 방법으로 조리방법을 터득하게 될 것이라 생각하여 실험을 해보았다.Ⅱ.재료 및 방법1. 실험재료본 실험에서는 주위에서 흔하게 볼 수 있는 곡류인 멥쌀 백미, 멥쌀 현미, 찹쌀 백미 ... 조리체, 마른행주(키친타올)를 사용했다.3. 실험 방법1. 각각의 비이커에 정확하게 곡류 10g씩 칭량한다.2. 물 25g씩 곡류가 들어있는 비이커에 첨가하고 물 온도를 측정
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24
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    입학사정관의 눈에 번쩍 띄는 개성적이고 창의적인 진로활동 특기사항 예문입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    .14.) 앱 개발을 주제로 그 외 게임 제작, 정보보안 등 다른 컴퓨터 관련 직업들에 대해 강의를 들으며 자신의 꿈을 탐색할 기회를 얻음. 전공 탐구보고서·발표(2022.01.08 ... .~2022.01.26.) 전공 탐구보고서, 발표에 참여하여 같은 학과를 지망하는 친구들과 조를 짜서 대학교 몇 곳을 선정해 학교별 인재상, 전형 등을 조사하여 조사 내용과 자신 ... 의 학교생활 반성을 함께 보고서로 만들어 제출하고 보고서를 바탕으로 PPT를 제작해 발표함. 원하는 학교, 학과에 가기 위해서는 자신의 수학과 비교과 활동이 부족하다고 생각하여 수학
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.20
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    [대입] 자율활동 특기사항 기재 예문으로 모두 29개의 정선된 예문이 실려있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    는 분자량?흡착력?용해도의 차이를 네 가지 색소별로 비교한 후 모둠 구성원들과 함께 실험 보고서를 작성하는 치밀성과 분석력을 보였으며 Chromatography의 원리가 적용 ... 별로 측정하여 실험 보고서를 작성하는 치밀성과 분석력이 엿보이며 Chromatography의 원리가 적용되는 두 가지 사례를 발표하는 모습에서 발전이 기대됨. 시금치 잎을 이용 ... 한 색소 분리 실험에서 분자량 ? 흡착력? 용해도를 4가지 색소별로 분석하여 색소별 Rf값을 산출한 후 실험 보고서를 작성할 때 치밀성과 분석력이 엿보이며 일상생활
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.16
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    취업률 100퍼센트인 기계공학과 지원 맞춤형 생활기록부 기재 예시입니다. 우수한 성적으로 합격한 사례이니 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    에서 나타나는 전기적인 성질과 자기적인 성질을 관찰하고, 초전도체의 쓰임을 조사하여 보고서를 작성함. 또한 ‘내 손안의 풀러렌’을 제작하여 풀러렌 신소재의 구조적인 특징을 분석해 내 ... 는 갈등을 조화롭게 이끌어서 산출물을 만들어 냄.통합사회 과학 세특 기재 예시교사와 눈을 맞추며 집중하고 상호작용하려 노력함. 협력학습 시 다양한 아이디어와 의견을 조리 있게 말 ... 화되었는지 조사하였고, ‘법칙, 원리, 공식을 쉽게 정리한 물리(와쿠이 사다미)’를 읽고 앙페르 법칙의 수학적 원리를 이해하여 보고서를 작성함. 정보통신 수업 시간에 해박한 지식을 가지고 심
    리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.01.06
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    고등학교 통합과학 과목별 세부능력 및 특기 사항(과세특) 예시
    에서의 과학자의 논쟁 상황도 충분히 이해하고, 논쟁 상황과 관련하여 과학적 근거를 활용하여 의사소통할 수 있음. '건축과 관련된 화학반응식'을 주제로 보고서를 제출함. 수화반응에 대한 ... 보고서를 제출함. 중력을 받은 물체의 운동을 예측할 수 있으며, 태양 에너지 생성을 핵융합으로 설명하고, 전력 수송 원리 및 손실 전력을 줄이는 방안에 대한 과제를 해결하는 문제 ... 으로 인해 저지대에 있는 투발루가 침구 위기에 처해있음을 차분하게 발표함. 과학 주제 발표 활동에서 전기에너지를 회전력으로 전환하는 모터와 역학적 에너지를 전기에너지로 전환하는 발전기
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.20 | 수정일 2025.10.23
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    2025년 제너시스비비큐 상품개발 직무 합격 자기소개서
    자층을 이해하기 위해 채식주의자, 고령층, 알레르기 고객층을 위한 메뉴개발 보고서 작성 연습도 병행하고 있습니다.입사 후에는 제너시스비비큐의 브랜드 정체성을 유지하면서도, Z세대의 ... 는 원동력이 되어 왔습니다. 이러한 저의 태도는 식품이라는 생명력 있는 제품을 다루는 상품개발 직무에 특히 중요하다고 생각합니다.대학 시절, 식품영양학을 전공하며 식품기획 및 조리 ... 과학, 품질관리, 소비자 심리학에 대한 체계적인 지식을 쌓았습니다. 단순히 이론에 머무르지 않고 식품산업기사 자격증 준비를 하며 실무 지식도 함께 확장해 나갔습니다. 현재
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13
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    [아동영양학] 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.
    ) 인지발달: 수학적 개념 및 과학적 개념 형성에 도움이 된다.재료를 자르고 익히는 과정을 통해 발견, 탐색, 관찰, 추론 실험과정을 거치며 재료의 모양이나 질감, 색, 크기 ... 학교 생활대학이 발표한 ‘보령 베이비 패널 연구’ 보고서에 의하면, 실외에서 노는 시간이 긴 아이일수록 신체나 인지발달, 사회화발달의 수준이 높은 것으로 나타냈다. 반대로 TV시청 ... 를 준비하고, 요리를 만드는 과정에 신체발달을 촉진 시킨다.조리도구를 여러가지 사용해보고, 식재료를 손으로 직접 만져보면서 원하는 대로 자르고 다듬어 보는 과정을 통해 정교하고 섬세
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25
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    서울대 식품영양학과 대학원 입학 합격 자기소개서
    배웠던 세포 배양, 동물 실험 과정을 활용하여 비타민 D 보충이 LDL receptor의 면역 염증 반응에 미치는 영향에 관해 동물 실험을 진행해보고 싶습니다.수학?연구계획서⑭학부 ... 처방에 대한 과학적 근거에 대해 자세히 탐구하고, 이를 활용해 영양소 대사이상과 질환의 연관성을 파악하고 이를 임상영양관리에 적용하는 능력을 기르고 싶습니다.수학∙연구계획서⑮석사 ... 과정에 지원하고자 합니다.수학?연구계획서연 구 실 적목 록(논문, 보고서,연구참여 등)2021-2학기 식품영양학과 심포지엄에 참여하여 식물성 대체육의 등장 배경, 가공 기술
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.26
  • 이화여자대학교 식품공학과 편입 자소서
    게 나와 실험을 여러번 하게 되는 시행착오를 겪게 되었지만, 실험과정을 꼼꼼하게 다시 확인하고 조교님의 도움을 받아 성공적으로 실험을 마칠 수 있었습니다. 실험을 마친 후 보고서 ... 을 탄탄하게 다질 것입니다. 특히 중점적으로 식품감성공학, 식품의 감각평가 이론 및 실험과목 등에서 학습한 이론과 실험을 통해 소비자의 기호와 감각을 과학적으로 분석할 수 있는 힘 ... 를 자성하였는데, 초반에는 보고서를 작성하는 것이 처음이라 많은 어려움을 겪었습니다. 그래서 다른 사람들의 보고서를 참고 하고 해결이 되지 않는 부분들을 교수님께 질문을 하여 보고
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2023.01.03
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    건축사회환경공학부 소개 및 관련 학과 세특 기재 예시
    고 질문하는 모습을 자주 보임. 알파선 산란 실험에 관한 조사를 통해 러더퍼드의 원자 모형 힝 확립되는 과정에 대해 논리적인 보고서를 만들었고, 이를 바탕으로 원자핵 모형에 대해 ... 조리 있게 발표함. A 산화환원 단원에서 철의 부식을 방지하는 방법에 대해 보고서를 제출하고 건축물의 부식을 방지하는 방법에 대해 고민함. ... , 고급 물리학, 물리학 실험, 고급 화학, 화학 실험, 고급 지구과학, 지구과학 실험, 정보과학, 생태와 환경, 과학과제 연구, 지역 이해, 세계 문제와 미래사회, 사회과제 연구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.03 | 수정일 2024.07.08
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    치즈 특성 비교 실험
    실험조리 보고서: 치즈의 특성 비교날짜:학과:학번:이름:담당 교수:1. 실험 목적- 산 및 효소에 의한 우유의 응고 원리와 메커니즘을 이해한다.2. 재료 및 기구- 재료: 일반 ... 설명할까- 4판 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리 (이주희 외, 교문사)- 한눈에 보이는 실험조리 (오세인 외, 교문사) ... 우유 400ml*2, 레몬즙 30ml, 레닌(렌넷)- 기구: pH 시험지, 메스실린더, 비커(500ml), 전자저울, 거름천, 온도계, 체, 냄비3. 실험방법A. 우유 + 레몬즙
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    입학사정관의 눈에 번쩍 띄는 개성적이고 창의적인 행동특성 및 종합의견 예문입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    이야기를 작성하여 이야기를 구성하여 첨삭지도를 받음. 과학은 교과 캠프에 참여하고 교과 수업과 관련하여 토론 주제에 대한 보고서를 작성하고 발표하는 등 적극적임. (자기 주도 ... 반에 참여하여 물리Ⅰ, 화학Ⅰ, 생명과학Ⅰ, 지구과학Ⅰ에서 자신의 부족한 부분은 보충하고 나아가 심화학습까지 이어졌으며, 교과서 다룬 실험을 직접 설계하여 진행해보고 실험과정 ... 에서 벗어나 미래의 꿈을 만들어 가도록 하기 위한 배려와 나눔의 아름다운 활동에 임함.모범 예시 4영어, 생명과학, 화학 등 학업에 대해 열정이 많은 학생임. 특히 과학 탐구 실험
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.15
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2025년 11월 21일 금요일
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