"소믈리에의종류"의 검색결과 입니다.

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마케팅 제안서 와인 성장과정 a+레포트 전통주 안양대 롯데 호텔 막걸리 소믈리에 면접 와인 서비스 영화속와인이야기

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"소믈리에의종류" 검색결과 21-40 / 298건

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경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과_최종합격_학업계획서(자기소개서 포함)_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

에 대한 폭넓은 이해와 OO 역량을 키운 경험을 바탕으로 조리외식경영학의 이론적 토대를 다지는 동시에 와인과 관련된 실무지식을 습득할 것입니다. 특히, 와인의 역사와 문화, 와인의 종류 ... 체득할 것이며 이와 더불어 소믈리에 자격증 취득을 비롯하여 전공관련 역량확대를 위한 다양한 자기계발의 노력도 꾸준히 이어나가겠습니다.졸업 후에는 기회가 주어진다면 석사과정 논문연구

자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.12.19

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안양대학교 식음료경영론 A+ 기말고사 대체과제

이다. 연회예약이 들어오면 고객과 날짜와 시간을 조정한 뒤 학술회의와 그 규모에 알맞게 연회장을 배정하고 견적서 및 계약서를 작성한다. 학술회의의 경우 학술회의의 종류에 따라 ... 와인과 전통차 소믈리에의 매칭 서비스를 제공한다. 또한, 프렌치 파인 다이닝 레스토랑과 같이 셰프가 직접 음식을 제공하고 설명을 하는, 고객과 커뮤니케이션을 강화했다. 한식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.12

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A+ 서평 인플루언서의 말센스를 읽고 나서

해야 한다. 예를 들어 자신이 좋아하는 술의 종류, 선호하는 패션 브랜드, 즐겨보는 애니메이션 따위가 아무런 힘이 없다고 생각할지 몰라도 현실에서는 이러한 아이템의 기호가 상대방과 정확 ... 하게 들어맞을 확률이 상당히 있다.상대방과 취향이 갖다는 것은 상대방에게 자신을 제대로 각인시켜 줄 기회를 준다. 예를 들어 비즈니스 파트너가 와인 애호가인데 내가 소믈리에 자격증

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.23 | 수정일 2023.06.18

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[비즈니스 매너] 비즈니스 측면에서의 와인 매너에 대한 분석

비즈니스 측면에서의 와인 매너에 대한 분석목 차1. 조사목적 및 와인의 역사32. 와인의 종류41. 색상에 따른 분류 --------------------------------- ... -----------------------------------------82. 와인 종류별 잔의 차이 ------------------------------------------ ... 의 취향과 음식의 종류, 조리법에 따라 와인을 다르게 선택할 수 있다. 일반적으로 스테이크와 같은 고기 요리에는 레드 와인이 어울리며, 어패류와 생선 요리에는 화이트 와인이 잘 맞

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21 | 수정일 2021.05.30

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비즈니스와 생활예절 REVIEW

의 깔끔한 백을 들고, 가장 일반적인 정장용 구두인 펌프스를 신는다.3. 향수의 종류에는 퍼퓸(perfume), 오드 퍼퓸(eau de perfume), 오드뚜왈렛(eau de ... 앞으로 오게 무릎 위에 반듯이 놓는다. 냅킨은 주최자나 연장자가 펼쳐 무릎에 놓은 이후나 소믈리에가 와인을 따르고 빵이 나온 후 펼친다. 식사 중 부득이하게 자리를 잠시 비울 ... , 알코올 함량 등을 확인해야 한다.3. 커피의 종류에는 아메리카노, 카페라떼, 에스프레소, 바닐라 라떼 등등이 있다. 아메리카노는 다른 커피들과 다르게 물과 샷만 들어가 깔끔한 맛

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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배달의민족 시장분석

하던 배달음식점 업체들을 유인하는 효과를 가지고 있다. 이런 종류의 프로그램은, 배달음식점 업체들이 성장할 수 있는 발판을 제공함과 동시에, 배달음식점 업체들의 서비스와 품질 향상 ... 하는 것 이외에, 대중 친화적인 기업 이미지를 형성하는데 있어 큰 역할을 하고 있다. 또한, 2017년에 실시한 ‘배민 치믈리에 자격시험’은 기존의 와인 감별사 시험인 소믈리에 시험

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.18

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워터소믈리에총론(자격검정필기시험요약)

3000종류의 브랜드 병물 경쟁, 각국은 수돗물을 식수로 대체하기 위한 지속적인 노력√ 프랑스, 페리에‘끓는 물’의 뜻인 샘물이 페리에의 수원. 페리에 박사초록병의 상징은 인디언 크럽 ... 가테이스팅 능력. 생수의 개성을 알기 위해 전문적인 식견 필요4. 생수별 보관 온도와 적정 서비스 온도를 숙지하여 서비스 수행, 소비자별 기능성 있는 물 추천 능력√ 워터 소믈리에

시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.03

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서비스 경영론 - 와인 산업의 이해와 마케팅 전략을 중심으로 -

. 와인산업의 사례 분석와인과 와인 테이스팅에 대한 관심이 높아지면서 와인을 전문으로 판매하는 상점들이 주목을 받고 있다. 다양한 종류의 와인과 소믈리에 못지않은 전문지식을 가진 ... 서비스 활동와인 수입회사인 나라식품이 운영하는 전문 소매점으로 인터콘티넨탈호텔 소믈리에로 일했던 허동조 사장을 비롯한 직원들의 지식과 서비스가 뛰어나다. 특히 회원 클럽을 운영 ... 수 있는 “와인상품 혁명”을 통해 와인의 역사, 향, 색깔 등을 즐기는 와인 마케팅을 개발해야 한다. 와인이 상품 그 자체라고 생각하기 쉽지만 와인의 종류는 너무 다양하기 때문

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.18

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국·내외의 외식업체 한 곳을 선정하여 강점(Strength), 약점(Weakness), 기회(Opportunity), 위협(Threat) 요인을 분석한다.

를 경험할 수 있는 기회가 부족한 상황에서 태평양이 이를 만족시키기 위해 출범시킨 녹차전문카페이다. 우선, 녹차를 현대인들의 입맛에 맞는 다양한 종류의 음식과 퓨전을 통해 맛있 ... 수 있다.- 티 소믈리에를 통한 차별화 된 서비스 제공소믈리에라는 직업은 와인에 대해 정규 교육을 받고, 와인에 대한 전문 지식을 가진 와인 전문가를 이르는 말이다. 이처럼 녹차 ... 에 대한 정규 교육을 받고 전문 지식을 가진 사람을 티 소믈리에라고 한다. 티 소믈리에는 모든 사람들에게 전시되어 있는 녹차에 대해 다양한 정보와 서비스를 제공

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.07

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[자연과학] 사이언스 소믈리에 독후감

이 약간은 빗나갔지만 그래도 글쓴이가 전하고자 한 뜻은 맞추었다.‘사이언스 소믈리에’ 에서는 와인의 종류를 소제목으로 나누어, 실생활에서 자주 볼 수 있는 과학에 대하여 설명하고 있 ... 사이언스 소믈리에소믈리에란, 사전적으로 포도주를 관리하고 추천하는 직업이나 그 일을 하는 사람을 말한다. 먼저 여러 책 중, 이 책을 선택하게 된 계기는, 어떻게 ‘소믈리에’라는

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

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국가 스페인 정의 및 스페인 와인 종류와 등급 조사

(Grenache) 품종과 블랜딩된다. 척박한 환경에서도 잘 자라며, 수확이 빠른 품종이다. 진홍색의 적당한 산도를 지닌 미디엄/풀바디의 와인을 생산한다.종류 레드 와인 당도 ... (Garnacha)종류 레드 와인 당도 드라이 와인 용도 테이블 와인 생산국 스페인(Spain) 생산지 Campo de Borja 빈티지 NV (non-vintage) 품종 ... 가 낮다.종류 레드 와인 당도 드라이 와인 용도 테이블 와인 생산국 스페인(Spain) 생산지 Alicante 제조사 보데가스 시에라 살리나스 빈티지 2012년 산 품종

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2024.03.14

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막걸리의 역사와 효능 A+ 자료입니다

막걸리의 모든 것ICE Break 막걸리의 종류는 무엇이 있을까요 ? 막걸리의 효능에는 무엇이 있을까요 ?Ⅰ 막걸리가 현 시장에 이르기까지 Ⅱ 큰 인기를 끌고 있는 막걸리 Ⅲ ... • 한식 페스티벌한글을 이용한 홍보 - 한글이 적힌 옷을 입고 있는 할리우드 스포츠 스타CRM 전략CRM 전략 (Wine Shop 벤치마킹 )막걸리 소믈리에안주를 통한 막걸리 홍보 ... 세계화 사업단 추진 기사 - http://blog.naver.com/ggupa01?Redirect=Log logNo=80113822979 막걸리 소믈리에 연구원 http

리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.23

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호텔관광/관광경영 수업지도안 레포트. 관광교육론 레포트

1. 강의 계획서(지도안)와인소믈리에 강의계획서(지도안)직 무능력단위능력단위코드학습모듈(코드)소믈리에식음료 서비스 관리론교과목명와인 실무와 서비스이수구분NCS-DAY담당교수학년 ... 에게 와인을 서비스 하는 방법을 배운다. 나아가 와인전문가인 소믈리에 양성을 위해 필요한 기본지식과 소양을 학습한다.와인 서비스에 필요한 기구들을 익히며 주요 포도 품종, 와인 ... ? 식사코스에 따른 와인 추천 능력 개발와인 오픈방법 및 기구, 용어 학습4.1 와인 오픈 방법을 설명하고 와인 오픈을 할 수 있다.4.2 와인 종류에 따라 와인 오픈법을 다르게 할 수

리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2018.06.21

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커피 밭 사람들

를 마시고 있어도 사회적 지위나 성별에 따라 다른 종류의 커피, 혹은 다른 느낌으로 커피를 즐기고 있을 것이다. 또한 참고문헌 ‘커피 밭 사람들’을 읽기 전에는 생각하지 못했던 커피 ... 는 커피를 찾기도 한다. 커피의 새로운 맛을 연구하는 사람들은 커피를 디자인 적 요소로 볼 수 있고, 커피의 새로운 맛을 찾아 음미해보는 사람들은 커피의 맛을 즐기는 커피 소믈리에 적인 시각에서 바라볼 수 있을 것이다.

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.03

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오설록티하우스

전문점으로 전통 음다 문화를 현대인들에게 널리 알리려는 비전을 가지고 만들어졌다전통 ‘차 문화’를 현대의 삶 속에서 되살리고 대중화하기 위한 설록차의 노력의 산물로서 티 소믈리에 ... 에서는 타 음료 브랜드에서 접하기 힘든 ‘차(茶)’ 문화를 경험할 수 있다. 녹차라떼, 녹차 플레도르, 녹차 티라미수 등 녹차를 활용한 퓨전 음료, 베이커리 이외의 전통 차 종류 ... 의 음료를 주문할 시, 고객들은 단순히 차(茶)를 마시는 것에 그치지 않고 티 소믈리에의 풀서비스를 제공받을 수 있어 특별한 경험을 느낄 수 있다.3. 시장상황분석현재 국내 음료 전문점

리포트 | 7페이지 | 4,200원 | 등록일 2019.04.24

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[한양사이버대 음식과 세계문화] 한식의 세계화-막걸리의 세계화(A+)

했다. 막걸리의 종류가 다양해지고, 동네 슈퍼는 물론 대형마트, 나아가 백화점에까지 입점하게 되었다. 막걸리와는 잘 어울릴 것 같지 않은 일식집과 골프장에서도 막걸리가 팔리고 항공기 ... 겠다는 취지이다.다섯째, 국내 전통주 산업을 활성화하고 우리 전통주를 세계에 널리 알리기 위해 2010년부터 개최된 ‘전통주 소믈리에 경기대회’를 통하여 전통주 전문 소믈리에 양성에 힘쓰 ... 고 있다. 소믈리에 덕분에 세계적으로 인기를 끌 수 있었던 와인이나 사케처럼 우리 전통주도 세계화시키기 위해서는 전통주를 전문적으로 다루는 소믈리에 육성이 무엇보다 필요함을 느끼

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.22

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국내막걸리 종류 및 유통의 이해

막걸리 국내막걸리 종류 및 유통의 이해01. 막걸리 산업 현황 02. 구매욕구 리스트업 03. 바람직한 소매형태 04. 유통 구조 기존 유통 구조 바람직한 유통 구조 바람직 ... 의 비교 체험 가능 ( 시음 ) 매장 접근성 상품구색 ( 패키징 , 종류 ) 보완상품취급 보완상품취금 24 시간 영업 제품의 신선도 유지 ( 재고관리 ) 정보제공바람직한 소매형태 03 ... 카테고리 킬러 고객접근성 용이 : 점포위치 다양한 지역 전 통 막걸리 취급 : 구색 용도별 패키징 : 구색 시음가능 : 체험 막걸리 소믈리에 : 제품별 고객정보전달 제품의 신선도

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.12

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막걸리 업체 검토

이다.주류는 제조∙도매∙소매 각 유통단계마다 면허를 받은 사업자만이 취급할 수 있다.(1) 주류 제조주류를 제조하거나 판매하려는 사람은 주류의 종류별(판매업의 종류별)로 주세법 ... 에서 정하는 시설기준과 면허요건을 갖추어 관할 세무서장으로부터 면허를 받아야 한다.주류 제조 면허 종류는 탁주, 약주, 청주, 맥주, 과실주, 소주, 위스키, 브랜디, 일반증류주 ... , 리큐르, 기타주류 및 주정제조로 구분된다.(2) 주류 판매주류판매업 면허 종류는 종합주류도매업, 특정주류도매업, 주류수출입업, 주류중개업, 주정도∙소매업, 주류소매업및 의제주류판매업

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.31

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세상읽기와논술 7) 직장갑질 (예: 양진호 사건, 간호사 태움 등)의 원인과 해결방안에 대하여

종사자가 경험하는 갑질의 종류는 크게 두 가지로 볼 수 있다. 첫 번째는 서비스의 대상인 손님과의 관계에서 발생하는 갑질(customer incivility)이고, 두 번째로는 직장 ... 다고 생각 됩니다.” (15년 경력의 00호텔 소믈리에).“갑이란 계약서상 갑을 관계에서 발주자이며 상대적 강자를 말한다. 갑질이란, 상대적 지위를 이용하여 을에게 신체적 정신 ... 로 행해지는 장기간의 부당한 정신적, 감정적 언어와 행동이라고 말할 수 있다. 갑질의 종류는 많은 직원들 앞에서의 공개적인 무시, 모멸, 중요한 정보에서 제외시키는 행동, 욕설

방송통신대 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.03.28 | 수정일 2021.02.24

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와인의 기초 A+ 리포트

와인의 기초(와인 에티켓)※ 목차1. 와인 음용 에티켓2. 와인 테이블 매너3. 종류별 서비스 요령4. Wine waiter의 숙지사항5. 나의 생각 및 맺음말1. 와인 음용 ... 의 매너는 ‘알아서 가져 오라’, ‘이 집에서 가장 비싼 와인을 가져 오라’는 주문형태이다 왜냐하면 이는 소믈리에에 대한 모독이자, 와인에 대한 모독이라는 것을 명심하자.① 주문 ... 이 좋고, 깨질 염려도 없어 안전하다. 건배는 대개 호스트가 먼저 제안한다.3. 종류별 서비스 요령가. White Wine Service포도의 알맹이만 사용하여 만드는 와인으로 생선

리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.06.05

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