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"식품가공학 고찰" 검색결과 321-340 / 831건

  • 급성위장염 성인 케이스
    < case study >- 2병동 실습 -ㆍ문헌고찰 ………………………… 1ㆍ사정자료 ………………………… 4ㆍ진단검사 ………………………… 9ㆍ약물치료 ………………………… 10 ... ㆍ간호과정…………………………학번이름실습지도교수님교수님실습지121. 문헌고찰1) AGE(acute gastroenteritis) 급성위장염1) 정의(1) 바이러스, 박테리아 또는 기생충 ... ) 포도상구균 급성 위장염① 기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸림② 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 4시간 이내에 증상 나타남③ 갑자기 구역질을 하면서 먹
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.04
  • 후쿠시마 원전 사고에 관한 고찰 리포트
    . 주요국가 일본산 농수축산물 대처현황 인도 일본산 농수축산물 전면 수입금지, 모든 일본산 식품 방사선 검사 러시아 일본산 수산물과 수산가공물 수입금지 등 수입제한 조치 강화 싱가폴 ... 일본산 농수산물과 가공식품에 대해 수입 제한 조치 대만 일본산 농수축산물 일부 수입금지, 일본산 반입시 방사선 전수검사 태국 일본산 신선식품가공식품 수입 제한 조치 EU 원전 ... 지역 생산 유제품, 수산물 수입금지, 일본 식품, 사료 등 수입제한 조치 이탈리아 원전 인근지역 농수축산물과 가공식품 수입금지, 제한조치 강화 미국 원전 인근지역 생산 신선식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.03.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식용작물학 1) 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라
    과목명: 식용작물학 11. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. (15점)2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라. (15점)-목 차-Ⅰ. 서 론Ⅱ ... 다. 따라서어지고 있는지 알아보는 과정을 통해 상술한 시대의 변화나 각종 요인들을 고려한 미래의 쌀 생산과 소비전망에 대해 고찰해보고자 한다.Ⅱ. 본 론2. 한국의 쌀 생산 및 소비 현황1 ... 년업종류는 면류나 유사식품 제조업으로서 40%의 급격한 증가폭을 보이고 있으며, 다음으로는 도시락 등의 간편 조리식품 제조업이 14%, 이외로 주로 곡물을 사용한 과자나 발효식품
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.30
  • 토양학 = ) 부숙유기질 비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오
    토양학부숙유기질 비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오.- 보고서 전체적 구성 체재: I 서론, II 본론, III 결론 및 고찰, IV 참고문헌- 농촌진흥청 “흙토람 ... 을 해주므로 지력을 높여주기에 장기적인 면에서 효과가 좋다. 또한 유기질 비료에 비해 가격도 저렴하고 식품가공 부산물을 포함한 가축분 등을 재활용하는 측면에서 친환경적인 효과가 크 ... ” 사이트 참고가능1. 서론2. 본론3. 결론 및 고찰4. 참고문헌1. 서론농작물을 자라게 하기 위해서는 다양한 노력이 필요하지만 그 노력 중 하나는 적절한 순간에 적절한 비료를 투입
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2019.01.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+ 자료] 성인을 위한 건강 최종 ppt
    ..PAGE:1성인의 건강을 위한 영양..PAGE:2목차영양소와 적절한 식이여성과 남성의 건강 특징영양지침식이지침식습관의 영향요인식품안전에 관한 고찰식품의 자연독..PAGE:31 ... 경제적 수준신체활동 양상..PAGE:15*RDA의 사용- 식이의 영양학적 질과 요구량을 맞추기 위한 식품수급정책의 계획.- 평가를 위해 주로 전문가들에 의해 사용.- 식품저장과 준비 ... 대사에 꼭 필요한 무기질. BUT 과다섭취 시, 고혈압 유발.- 나트륨섭취를 줄이려면 간장, 된장 등 식염을 이용한 가공식품의 섭취를제한, 무절제한 화학조미료 사용을 금함.⑥ 우유
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    | 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.23
  • 젖산 음료(칼피스) 제조 고찰 [A+ 실험레포트]
    ? 고찰이번 실험은 칼피스를 직접 제조해 보고 발효유에 대해 자세히 탐구하고 제조원리 등을 알아보는 실험이었다. 칼피스를 만드는 방법으로는 탈지유를 발효시키는 발효법과 산을 넣 ... 을 하면서 시판되는 칼피스 음료들에 들어가는 식품첨가물이 굉장히 많을 것이라고 유추해볼 수 있었고 설탕이 생각보다 더 많이 들어간다는 것을 알 수 있었다.● 문제풀이발효유란? 젖
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.23
  • 요로결석, 요관결석, 신장절제술 Case Study 케이스스터디
    생선 및 젓갈, 장아찌, 화학조미료, 베이킹파우더, 소다, 햄, 소시지, 통조림 등 가공식품은 사용을 피하며 치즈, 케찹, 버터, 마가린, 마요네즈 등의 식품을 상용할 때는 유의 ... 성인간호학실습 case study- 1 -CASE STUDY- Calculus of ureter - ( Nephrectomy )과목학과학번이름담당교수님제출일자실습병원실습일자문헌 ... 고찰*Calculus of Ureter*요관 결석1. 요로계의 구조와 기능요로계는 요를 생성하는 두 개의 신장, 일시적으로 저장하는 방광, 요를 운반하는 두 개의 요관, 체외로 요
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    | 리포트 | 37페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.04.18 | 수정일 2020.09.15
  • 미세플라스틱으로 인한 환경오염과 인간의 피해
    누릴 수 없게 되었다. 플라스틱이 확산된 이유는 플라스틱이 가공하기 쉽고, 가격이 저렴하며, 내구성이 우수하고, 부식되지 않으며, 가볍고 전기나 열을 차단하며, 색상을 첨가하기 ... 에서는 이미 2017년부터 플라스틱 비닐봉지 사용 금지법을 시행 중이다. 우리나라도 매장 내 일회용 컵 사용금지, 식품관 내 비닐쇼핑백 사용 금지하고 장바구니를 도입한 AK 플라자 ... 되고 있는 미세 플라스틱과 바다로 흘러 들어가는 쓰레기는 생태학적으로 반드시 인간에게 돌아오게 되어있다. 특히 합성 섬유로 제작된 분해되지 않는 플라스틱은 먹이사슬의 과정을 통해서
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.02
  • 지역간호학 골다공증 간호관리 A+자료입니다
    사례연구보고서질환명 : 골다공증과목명 : 지역간호학실습1제출자 :제출일 :실습지도교수 :목차1. 서론1) 사례선정이유2) 문헌고찰2. 본론1) 건강사정2) 간호과정3. 결론1 ... , 콜라와 가공식품 등 고인산식품은 피하도록 교육해야 한다. 그리고 운동은 뼈를 튼튼하게 할 뿐만아니라 평형감각 유지 등에 좋은 영향을 미쳐 낙상의 위험이 줄어들게 되어 골절의 예방 ... 알아보고 이로 인한 골절이나 통증에 대한 예방과 치료, 간호방법 등을 알아보기 위해 case study 주제로 골다공증을 선택하게 되었습니다.2. 문헌고찰 - 골다공증1) 정의골다공
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.13 | 수정일 2018.04.16
  • 지역사회간호학 고혈압 간호과정 (보건교육학습지도안 포함)
    .- 대상자가 주의해서 실천해야 할 식사 방법을 적어보도록 한다.- 과자나 인스턴트식품을 준비해 가공식품 표시에 인쇄되어 있는 영양표시를 보여주며 고혈압 환자는 나트륨, 지방 ... , 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤 함량을 확인해야 한다는 것을 주의시킨 후 그 다음 가공식품 영양표시 문제(표2)를 통해 대상자의 이해도를 확인한다.(3차시 교육)- 대상자가 선호 ... 였다.? 참고자료 ??표1. 고염식 자가진단 ?표2. 가공식품 영양표시 문제?표3. 식사일지 ?표4. 실천목표 예시?표5. 건강서약서보건교육 학습지도안주 제 : 고혈압관리대 상 : 50대
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.05
  • 식품제조저장실습-젤리롤케이크제조
    백과)[Gluten-Free 쌀빵, 시판 중인 쌀빵 및 밀빵의 품질과 소비자 검사 분석] (한국식품영양학회지, 2017, 김상숙외 1명)8. 체크리스트 (check list)[직업 ... 제목 : 젤리 롤케이크 제조 실습조한나(1724100137)날짜 : 2017.09.04.교과목 : 식품제조저장실습서론곡류는 열매를 식용이나 사료로 사용하기 위해 재배하는 열매 ... 는 재배시기가 한정되어 있는 반면 수분함량이 적고 외피가 단단하여 오래 저장할 수 있으며 이용도도 높은 식품이다.1.정미정미는 쌀의 외피와 겨층 등을 제거하는 과정으로 벼는 현미 80
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.20
  • 일본 푸드시스템의 현황과 과제
    .127417214.52501,19047940.3식육제품8612.61607410.913068223033.7어육가공제품231.430261.6361,66620612.4밀봉가압가열살균식품 ... 의 햄버거에 의한 식중독 사건이 발생하면서 소비자의 건강을 위협하는 병원성 박테리아의 유해성이 널리 인식됨식품안전검사국(FISI)은 1996년에 도살장, 식용조류 처리장, 식육가공업 ... ..PAGE:1일본의 푸드시스템 현황과 과제-식품안전정책을 중심으로-..PAGE:2Contents..PAGE:3Ⅰ. 서 론최근 0157 식중독 사건, BSE 소동, 그리고 위장
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.09
  • [A+레포트]생명과학실험1 - 과학적방법론 그리고 카테콜 산화효소 반응의 활성과 억제
    역할을 하는 생물학적인 촉매제를 효소라 한다. 이는 신선한 과일, 채소, 어패류, 육류 등에서 여러 종이 함유되어 있어 식품의 보존, 가공, 저장 중에 일어나는 변화에 영향 ... 은 어떤 양상을 띨까?고찰 결과 저해제의 종류에 관계없이 충분한 시간이 흐르면 저해제가 없을 때와 거의 같은 색깔을 띨 것으로 예상된다. 왜냐하면 충분한 시간이 흘렀을 때는 저해제
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2023.04.05
  • 곡류의 수분흡수율과 중량변화
    곡류의 수분흡수율과중량 변화1. 실험목적곡류는 한국인 식생활에서 가장 근본이 되는 식품이다. 곡류의 수분흡수 특성은 곡류의 가공 및 조리에 응용되는 중요한 물리적 성질이므로 곡류 ... 적으로 곡류 중에서는 찹쌀의 수분흡수율이 가장 좋았는데 그 이유를 식품학 시간에 배운 전분의 구성에서 알 수 있었다.탄수화물의 저장형태인 전분은 수천 개 이상의 포도당이 결합되어있는 다당류 ... . 고찰전체적인 결과를 수분흡수율이 가장 높은 순으로 보면 [콩>찹쌀>현미>멥쌀] 으로 나타났다.4가지 곡류와 콩은 거의 대부분 시간이 지날수록 무게가 조금씩 증가했으며 멥쌀
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.26
  • 뇌출혈2 - 성인 간호진단 4개
    성 기름에는 불포화지방산이 많으므로 식물성 기름을 하루 1숟갈씩 섭취 한다.⑦ 오래되지 않은 씨앗, 견과류를 많이 먹는다.⑧ 육류, 소금, 설탕, 흰밀가루, 정제가공식품 등 ... 뇌출혈 케이스 스터디실습기관실습기간학번이름담당교수소속제출일차례Ⅰ. 서론Ⅱ. 문헌고찰Ⅲ. 간호사정1) 일반적사항2) 과거력3) 교환영역4) 가족력5) 진단검사6) 투약Ⅳ. 간호과정 ... 았어서 이번에는 뇌출혈에 대해 좀더 알아보고 싶은 마음에서 뇌출혈 환자를 케이스로 잡았다.Ⅱ. 문헌고찰1) 정의뇌혈관의 출혈이 원인이 되어 일어나는 뇌혈관장애를 말한다. 뇌일혈이
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.16 | 수정일 2021.09.30
  • 아동간호학AGE(Acute gastroenteritis) 급성위장염 케이스 입니다.
    아동간호학 실습Case StudyAGE(Acute gastroenteritis) 급성위장염과목실습병원 / 병동실습기간학번이름제출일담당교수님1. 서론목적 및 선정동기- 이 대상자 ... 지 않기떄문에 위장염에 대해서 더 자세히 공부를 하고 싶었고 아이가 약을 처방받았음에도 vomiting이 지속되는 이유가 궁금하여 대상자로 선정하게 되었다.2. 본론1. 문헌 고찰 ... ?② 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 4시간 이내에 증상 나타남?③ 갑자기 구역질을 하면서 먹은 음식을 토하고 물 같은 설사함?④ 대부분 증상이 가벼워 반나절
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31
  • 지역사회 보건소 금연클리닉(2019년 작성)
    게축, 설비 등 관련 종사자)⑧ 장치, 기계조작 및 조립 종사자(철강, 식품가공 등에 따른 기계 조작원)⑨ 단순노무 종사자(건설, 하역, 운송 등 단순노무)∨ ⑩ 군인 ⑪ 초중고등 ... 지역사회간호학(1)보건소(금연클리닉)당신도 금연할수 있습니다.과목명실습병원제출자제출일실습지도교수Ⅰ. 서론1. 보건소 금연 보건사업1) 금연클릭닉 운영 / 직장인을 위한 이동 금연 ... 클리닉 / 흡연예방 및 금연교육2) 금연환경조성① 금연시설·구역 점검② 지정 금연시설·구역③ 공동주택 금연구역 신청Ⅱ. 문헌고찰1. 간호사례 선정이유2. 문헌고찰1) 담배성분2
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.05.04
  • 뇌출혈 케이스(객담배출 곤란과 관련된 비효율적인 기도청결, 장기적 부동과 관련된 변비,부동과 관련된 욕창 위험성)
    는다.⑧ 육류, 소금, 설탕, 흰밀가루, 정제가공식품 등은 피한다.⑨ 레몬, 파인애플, 푸른잎 야채, 포도 생즙이 도움이 된다.⑩ 동맥경화 효과적으로 예방하려면 타우린을 다량 함유한 어류 ... 뇌출혈간호진단:①객담배출 곤란과 관련된 비효율적인 기도청결②장기적 부동과 관련된 변비③부동과 관련된 신체욕창 위험성Ⅰ. 문헌고찰1) 정의뇌출혈은 뇌혈관의 출혈이 원인이 되 ... 어 일어나는 뇌혈관 장애를 말한다.갑작스러운 의식장애 · 이완성 반신불수 등이 나타나는 뇌졸중을 일으키는 대표적인질환이다.뇌출혈은 출혈의 해부학적 부위에 따라? 경막외 혈종
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.19 | 수정일 2022.02.06
  • 아동간호학 - 당뇨
    아동간호학 REPORT담당교수 :제출일시 :제출학생 :1. 문헌고찰1. 질병명 : 당뇨 ( diabetes mellitus )2. 정의당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상 ... 었거나 훈제, 가공 처리(베이컨이나 햄 등)한 식품을 피하기? 소금 대신 다른 향신료 사용.? 조미료가 많이 들어간 음식을 적게 먹기④ 운동하루 30분씩 규칙적으로 운동하면 한 가지 ... 에서는 혈당조절 과 함께 콜레스테롤도 정상으로 유지 해야 한다.특히 심장에 좋지 않은 트랜스지방과 포화지방, 콜레스테롤이 다량으로 함유된 기름기 많은 육류, 난류, 가공육류, 내장류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.15 | 수정일 2022.01.28
  • 농어촌관광의 활성화 방안
    13 -R e p o r t농어촌관광의 활성화 방안과 목 명:관 광 자 원 론학 과:호텔관광경영학과학 번:이 름:제 출 일:담당교수:순서1제 1장 서론21. 농어촌 관광의 활성화 ... 되어야 하는 목적2제 2장 농어촌체험관광에 대한 이론적 고찰31. 농어촌 관광의 개념32. 농어촌 관광의 특징53. 농어촌 관광의 개발의 필요성64. 농어촌 관광자원의 현황75 ... 으로 농어촌 지역의 관광객 증가는 특화된 농어촌 체험관광의 수요를증가시킬 것으로 예상된다제 2장 농어촌체험관광에 대한 이론적 고찰1 농어촌 관광의 개념(1). 농어촌 관광의 정의육지
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.30
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