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"막걸리유통과정" 검색결과 321-340 / 475건

  • 글로벌마케팅 진로
    씩 총 10개의 희석식 소주업체가 유지되어 현재에 이르게 되었다.지역 할당제는 박정희 정부 때 유통 과정 중 변질 방지, 독과점 규제, 술에 대한 정확한 세수(酒收) 등의 이유 ... 의 일본시장 진출 동기①1976년 자도주(自道酒) 50% 할당제 실시소주는 1976년 시행된 지역별 할당제로 인하여, 막걸리와 함께 자도주(각 지역을 대표하는 술)의 개념이 있 ... .③일본 주류시장의 유통관련 동향일본에서의 알콜 음료의 유통은 모두 주세법에 근거한 판매면허를 취득한 자에 의해서만 판매 될 수 있다. 주류의 유통경로는 제조업, 1차 도매업, 2
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.07
  • 영업직 100%합격 자소서 입니다.
    했습니다. 아르바이트 였지만 전통주 제조 전 과정에 참여하였고, 점점 늘어나는 업무와 책임에 자부심을 느끼고 일을 했습니다. 학기 중에 '인사동에서 막걸리 축제를 하는데 외국인 바이어 ... 와서 즐기고 있었고, 그중에는 여러 유통업의 바이어들도 있었습니다. 되지 않는 영어로 몸짓 발짓 섞어가며 외국인들에게 우리 술을 홍보하고 있던 중 한 일본인이 우리의 막걸리 ... Officer)가 되는 것입니다. 그 과정에서 회사에 필요한 인재가 되기 위해 맡겨진 임무를 차질 없이 완수하고, 저에게 투자되는 인건비의 몇 배의 영업이익을 달성하는 것, 끊임없이 학습
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.20
  • 국제무역론-한중FTA와주류시장
    라고 생각한다. 막걸리의 새로운 성장도 두드러지고 있는데, 막걸리의 질과 유통과정 등이 과거와 다르게 깨끗해 졌으며 막걸리 체인점 등에서 한국 민속주의 애주가들뿐만 아니라 젊은 세대 ... 한국의 주류소비량2) 소주와 맥주 등 대중주의 성장과 막걸리의 재발견3) 시장별 분석4) 한국의 주류산업에 대한 종합적인 견해3. 수입주류에 대한 한국의 현행제도1) 각국의 주류 ... 으로 보인다.2) 소주와 맥주 등 대중주의 성장과 막걸리의 재발견대중주인 소주와 맥주의 경우 소비량이 전년대비 각각 3.18%와 2.21%의 성장세를 유지하고 있는 반면에, 고급주인
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.26
  • food expo를 관람후 참여방법분석, 정량적,정성적 으로 분석
    . KOREA FOOD / B . 바이어라운지막걸리 , 알코올음료 , 커피 , 홍차 , 녹차 , 잎차 , 와인 , 건강기능 음료 등 다양한 상품이 전시 되어 있고 시음 또한 가능 ... 하다 . 우리나라의 대표 주류인 막걸리는 최근 항암 효과가 있고 영양성분 또한 다른 술에 비해 풍부하다고 알려져 외국에서도 많은 사랑을 받고 있다 . 평소에는 보기 힘든 많은 종류 ... 하게 수입되고 , 이들 농산물이 국산으로 둔갑 판매되는 등 부정유통사례가 늘어나고 있어 , 공정한 거래질서를 확립하고 생산농업인과 소비자를 보호하기 위한 제도 . 국산 농산물의 종류소개
    리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.26
  • 추어탕,순대국 시장조사
    의 전통성이 요구 재료의 손질방법에 따른 맛과 품질의 큰 차이 (예. 순대제조과정, 추어 해감 과정 등) 국내 원재료 가격이 비싸 중국산이 둔갑하는 경우와 원재료 유통과정이 비위생적인 ... 색, 노하우, 명성, R D) 생산 유통 영업 전과정의 철저한 위생관리 필요 심플한 메뉴 구성과 운영 시스템 현대적인 감각의 세련된 프리젠테이션1. SWOT 분석2. 고객 기호 ... 된 브랜드들이 생겨고 있음 (예. 순대볶음, 막창구이, 순대전골 등) 더욱이 최근 막걸리 유행에 편승하여 한식레스토랑 '모락'에서는 순대와 막걸리를 세트로 판매하여 매출을 증대
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.03
  • 김밥 수출/해외진출/한류/수출입계획서/수출 계획서/수출입 보고서
    게 한다.?가격은 부담 없이 즐길 수 있고, 생각나면 쉽게 찾을 수 있어야 한다.?나아가 한국의 김 수출량 증가에 일조를 하고, 김 유통을 구축한다.?동 서양의 음식문화의 조화를 이루 ... 면서, 그만큼 친근하고 가까운 한국전통 음식이라는 것이 관건이다. 또한 소풍이나 그럴 때 김밥을 싸가면 꼭 따라오는 것이 콜라였다. 치킨과 맥주나, 홍어와 막걸리와 같은 관계가 바로 김밥 ... 4타민E효 과 :시금치의 엽산은 동맥경화를 유발하게 되는 호모시스테인의작용을 억제노인의 두뇌를 활성화시켜 치매를 예방엽산은 DNA 합성과정에서 필수적인 성분으로 암 예방사포닌과 질
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.05
  • 한국 프랜차이즈의 실태와 문제점 A+
    제목 : 한국 프랜차이즈의 실태와 문제점(외식 프랜차이즈 위주로)목차Ⅰ.서론1.과제의 목적2.체인점VS프랜차이즈3.외식산업의 발달과정Ⅱ.본론1.프랜차이즈의 현황2.외식 프랜차이즈 ... 로 협력하며 규모의 경제와 노력의 조정을 달성하려는 경영방식으로서 전 업종에 걸쳐 널리 채택되어 활용되고 있는 유통시스템이다.3. 외식산업의 발달우리나라의 외식산업은 사회, 경제 ... 구조의 변천 과정과 서로 연관된다. 국내의 외식산업은 1945년 일제강점기에서 독립한 당시 1차적 생리욕구를 충족하는 역할만을 담당하였다. 1950년대 빈곤기를 거쳐 1960년대
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.31
  • FDI 해외 직접투자
    ) 의 부재였다 . 2. 유통 및 지역적 특성 때문에 제품의 가격이 매우 높게 책정되었는데 워낙 넓은 지역에서 유통이 이뤄지다 보니 유통망에서 거품이 발생하게 되었다 . 3. 중국 ... 불 수출탑 달성 2005 년 진로 , 일본소주시장 7 년연속 1 위 하이트와 합병 - 하이트진로 2010 년 진로 막걸리 일본 출시 연혁JINRO Japan 소개 연혁 1979 년 ... 욕구에 맞게 당도 낮춤 외형적 적응 시도일본시장 분석 유통구조 도매점 위주의 비효율적 시스템 다단계 유통경로 도매상들과 반 영구적 신뢰관계 구축 중간상들에 대한 이윤 보장 직판
    리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.05
  • 하이트진로의 일본 시장진출 성공사례0k
    을 농산물로 충당하는 재료 집약적 사업으로서 제품간의 대체성이 매우 큰 것이 특징이었다. ( 소주를 마시지 않으면 막걸리로 혹은 집에서 담근 술을 먹는 식의 대체가 용이 ... 규모와 성장하는 일본 소주시장을 진로가 진출하기에 매력으로 작용하였다고 볼 수 있다.② 일본의 유통구조세계 굴지의 글로벌 기업인 P&G를 비롯하여 큰 외국기업들이 일본에서 고전 ... 하는 이유는 그 특유의 유통시스템에서 비롯된다고 할 수 있다. 일본시장의 복잡한 유통구조와 유통업자의 배타성은 유난히 많은 도매상과 소매상이 있기 때문이다. 일본 도매상들은 외국제품
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.18
  • 친환경 우리밀 살리기 운동의 활성화 방안 연구
    과제401. 우리밀의 유통 과정402. 우리 밀 유통의 발전방향503. 인터뷰 내용54제4장 우리밀의 안정적 생산방안과 정책제언581. 안정적 생산 방안582. 우리밀의 확대 재배 ... 기 운동의 전개41. 우리밀의 개념과 현황42. 우리 밀 살려야 하는 이유223. 우리밀에 관한 보도 내용284. 우리 밀 살리기 운동의 성과와 전망34제3장 우리밀의 실태와 유통 ... 사례59 전북지역의 우리 밀 생산현황(단위 : 명/톤)60 국산밀과 수입밀 개미 실험 하는 중32 3시간 만에 유기농 수입밀 속에 죽어있는 개미들33 막걸리의 화려한 변신52 전주시
    리포트 | 75페이지 | 4,900원 | 등록일 2010.07.29
  • [A+ 마케팅] 비비고(bibigo) 사업 분석 및 마케팅 전략 분석, 개선 방안 제시
    Process’ 식재료부터 소스까지 소비자가 모두 선택하는 과정에서 , 다양한 부류의 소비자층 ’ - 일반적으로 매뉴얼화되어 나오는 음식점과 달리 , 들어가는 식재료부터 소스 ... 까지 소비자가 모두 선택하는 과정에서 , 다양한 부류의 소비자층 섭렵 할 수 있음 . 2 비비고 마케팅 분석 7P 분석Physical Evidence’ 컬러타일 , 한글 음각 벽면 ... 경쟁사 분석CJ - 신선함 , 건강함 - 비비고라이스 , 돌솥비빔 , 비빔 , 토핑 - 스페셜 메뉴 국밥 , 찌개 - 타파즈 떡볶음 , 닭강정 , 해물파전 , 잡채 - 막걸리
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.23
  • 국순당 백세주
    버섯 등이 있음 차례주 차례 후 조상께 감사하며 음복할 수 있도록 만든 차례 전용 주 막걸리 저온살균에 의한 진공포장으로 장기 보존 가능S(Strength) 독특한 브랜드 차별 ... -2 SWOT 분석 4. 마케팅 전략 계획4-3 S-T-P 과정 4. 마케팅 전략 계획 세분화 분류 변수 ( 주류 종류에 대한 선호도 ) - 인구통계 : 성별 , 연령 - 심리 ... 적 : 라이프 스타일 - 웰빙 , 쾌락 - 행동적 : 사용량 , 추구 편익 , 사용 상황4-3 S-T-P 과정 - 인구통계 : 연령별 주류 선호 종류 4. 마케팅 전략 계획4-3 S
    리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02
  • 외식업계 이슈파악과 해결방안 및 현장방문
    에서는 하나 같이 유통에 대한 안목을 키워야 한다고 말 한다. 또한 장기적인 경영을 위해서는 농수축산물의 구매력을 키워야 한다는 것이다. 이를 위해서는 유통 경로, 과정 등에 대해 알 ... 해결방안(1) 원활한 식재 유통에 대한 안목 키워야(2) 부득이한 가격 인상, 상품력을 높여라(3) 정부가 근본적 해결책 찾아야1-3. 한식홍보·해외 한식당 진출1-4. 2011년 ... 가 전국에 확산되어 관련 업종 종사자 모두가 힘겨운 나날을 보내고 있는 가운데, 문제점은 소비심리 위축이다. 소비자들이 육류를 기피하고 있다 전국한우협회에서는 지난 1월 유통업체
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.16
  • 2011 전국 우수 전통시장 박람회를 다녀와서
    의 문화관광형시장관을 구성 , 서귀포매일올레시장만의 문화 · 관광콘텐츠 시연 . 한림민속오일시장은 제주순대와 족발 , 제주막걸리를 테마로 먹거리 장터를 운영 한림민속오일시장 서귀포매일 ... 농촌발전 중장기 전략 : 약속프로젝트 생산혁신 , 유통혁신 , 경영회생 , 농촌활력 , 복지혁신 5 개 분야 100 억 5 개 년 500 억 군비 투자 2). 농촌지역 재생의 열쇠 ... : 마을회사육성 소농 , 가족농 , 고령농도 참여할 수 있는 협업적 경영을 통한 농업의 부가 가치를 제고하고 농산물의 가공 , 유통 , 판매 및 농촌체험관광으로 수익을 내
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.23
  • 비비고(bibigo) 사업 분석 및 마케팅 전략 분석, 개선 방안 제시
    다, 본비빔밥 앞으로 해결해야할 과제1. 식재료 유통체계 확립2. 한식의 표준화 및 체계화3. 한식 전문인력 양성4. 우리 전통음식에 대한 재해석 필요5. 상대에 대한 배려가 세계 ... Ev류에 돼지불고기를 추가했으며 중국인들이 막걸리를 부담 없이 접해볼 수 있도록 하기 위해 딸기나 망고 등 과일과 함께 즐길 수 있는 막걸리 칵테일도 새롭게 선보인다. 가격은 32 ... 가 높은 대학생들과 직장인들이 많기 때문에 이곳에 미국 첫 매장을 오픈하게 됐다”고 밝혔다.신개념 한식 레스토랑 ‘비비고’는 재료부터 운영까지 모든 과정을 글로벌 확산이 가능
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.02
  • [생명의이해]각종 주류 제조 원리의 이해를 통한 감 와인의 제품력 분석(20,11,5)
    해 현재 이러한 화학주는 어떤 것도 유통되고 있지 않다. 소주는 본래 쌀, 밀, 고구마, 타피오카 등 곡류를 누룩과 효모를 이용해 발효시킨 뒤 이를 증류하여 얻어진 증류주이다. 증류주 ... 는 희석식 소주가 대부분이다. 위스키 역시 마지막에 원액을 물에 희석하는 과정을 거친다. 그러나 이들 또한 화학주가 아님은 물론이다.소주를 포함하여 모든 술은 다양한 종류의 곡물, 과실 ... 한 상태의 술로 만드는 것이 증류주이다. 증류를 거치게 되면 본래 양조주가 갖고 있던 과실의 특징이 많이 사라지고 증류 후 후처리(보관하는 오크통의 특성 등) 과정이 술의 특성에 더 많
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.21
  • [발효][발효균][미생물][발효유][발효식품][주류][건강][비료]발효와 발효균, 발효와 미생물, 발효와 발효유, 발효와 발효식품, 발효와 주류, 발효와 건강, 발효와 비료 분석
    1. 청주청주는 일본 고래의 대표적인 알콜 음료이다. 청주는 본래 우리나라의 막걸리에서 전래된 것으로 생각되며 이는 혼탁, 저장성이 부족하여 유통하기 어려운 술이었다. 이 술 ... 의 헥소오스(육탄당)가 2분자의 피루브산이 되는 전 과정을 통해서 ATP 2분자가 소비되어 4분자가 형성된다.헥소오스 발효에는 이 밖에 포스포글루콘산을 거치는 비해당형 경로(非解糖 ... 을 열두 번 갈아내면 맛이 순하고 8~9번 갈아내면 맛이 독하다고 한다. 소주 만드는 과정의 가장 중요한 과정은 불의 세기와 냉각수의 조절로 그 맛이 조절되는 것이다. 이를테면 화력
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23
  • 주류시장의 문화 경쟁 미래-전력전자
    으로 기억되는 진로소주에 뒤이어 1998년 대나무 숯의 효능을 소주 제조과정에 접목시켜 잡미와 불순물을 제거한 알코올 도수 23도의 ‘참이슬’을 출시하고, 지방 소주사 선양과 무학 ... 수만에 전국 6위에서 2위 업체(12월 M/S 전국 13.7%, 서울 M/S 24.4%)로 발돋움 했다. 진로는 ‘참이슬 후레쉬’를 출시하여 이에 대응했고 양사가 격돌하는 과정 ... 가 열렸다.Check Point약주에서 복분자주 그리고 막걸리까지...약주시장의 선발 주자인 국순당의 백세주는 2003년까지(1999년 대비) 173%의 매출증가율을 보이며 선전
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.19 | 수정일 2016.08.27
  • 와인마케팅
    위하여 아이디어 , 재화 그리고 서비스의 개념화 , 가격결정 , 촉진 , 유통 등을 계획하고 실행하는 과정” 마케팅의 기본개념■ 소비자 지향적 ■ 통합 관리 기능 ■ 의도된 결과 ... ■ 체계적인 계획수립 필요 마케팅의 주요개념 ■ 생산 지향적 개념 ■ 판매 지향적 개념 ■ 마케팅 시스템 지향적 개념 ■ 사회 지향적 마케팅 개념 마케팅개념의 진화과정■ 인류와 함께 ... 한정 ■ 정보 부족으로 접근 제한성이 있음 ■ 국내의 적은 생산량으로 불안정한 가격 ■ 전국적인 유통의 취약 ■ 한국인의 정서에는 부적합 - 한국 고유의 술문화 ( 술잔 돌리
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.04
  • 진로 기업분석 자료!
    회사로 설립된 하이트 맥주와 지난 2005년 M&A과정을 거쳐 하이트-진로그룹으로 거듭났으며 2009년에는 진로가 재상장 되었다. 2008년에는 지주회사 체계를 출범시켜 기존 회사 ... 를 지주회사인 화이트 홀딩스와 사업회사인 하이트 맥주로 분할하였다. 전 세계 50여국에 맥주, 소주, 위스키, 막걸리, 매실주 등을 수출하여 세계적인 주류브랜드로의 성장을 꾀하 ... 한 맛 , 저 도수 , 고급스러운 디자인 , 맛의 현지화③ 제품의 제조과정 중 여과과정에 차별화를 두었다. - '천연 대나무 활성 숯' 으로 정제한 참이슬-Price① 표시가격
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.06
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2025년 06월 11일 수요일
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