"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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"통조림제품" 검색결과 3,181-3,200 / 3,794건

기술가정 교수학습과정안 두산동아

옥수수 통조림 1/2컵에 15g의 설탕이 들어 있다.? 다섯 가지 식품군의 1인 1회 분량을 익힌다?1인 1회 분량(one serving size)의 정의 : 1인 1회 분량은 우리나라량의 ... 의 결핍에 대한 우려는 많지 않다.?우유 및 유제품 : 우유, 분유, 치즈, 요구르트, 아이스크림 등이 있으며, 섭취량은 적으나 칼슘의 섭취를 위해 중요하다. 이들은 칼슘 함량이 많

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.12

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[식품화학] 식품 가공공정에서 일어나는 식품성분의 변화

의교역의 대상이 됨 보존성 요구-선사시대부터 역사시대 초기까지 - 건조법, 굽는법, 찌는법, 훈제법, 염장법, 발효법, 저온저장법 이용나. 1800년대의 저장의 역사- 통조림 ... 를식, 수송방식 등에 따라 각기 목적에 적합한 포장재료, 포장형태, 포장조건이 채용된다. 포장에 사용되는 재료에 따라 병포장, 통조림, 플라스틱포장으로 구분한다. 포장방법에 따라서 ... 의 원료를 그 가공 적성에 따라 여러 가지 조작을 가하여 새롭고 유수한 제품을 만드는 것이다. 이 과정을 거쳐서 식품의 보존성이 높아지고, 식품을 소화하기 쉽고 영양가가 높은 것

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06

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녹색혁명이란?

에서 저자들은 에너지 투입의 두 형태를 정의했다: 체내(Endosomatic) 에너지와 체외(Exosomatic) 에너지.체내 에너지는 음식 에너지가 물질 대사를 통해서 인체의 근육 ... 인출하였고 (주로 증가된 살충제의 사용으로) 심각한 공중 건강과 환경문제를 야기하였다. 토양 침식과 과용된 경작지 그리고 수자원 과다 인출은 다시 화석 연료와 탄화수소 제품들의 더 ... 와 상업적 조림에 바쳐지고 있다.증가하는 인류 인구는 땅에 점점 더 압력을 가하고 있다. 우연찮게도 미국 대지 면적의 작은 부분만이 태양에 기초한 경제를 지탱하는데 필요한 태양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13

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[식품공정제어]게, 초임계추출

의 살은 통조림을 만드는 데, 세계적으로 중요 수산물의 하나이다.2. 게의 생산량(어획량)① 꽃게연도생산량생산금액2*************032004합계12,84213,01618 ... 품질에 큰 영향을 받는다. 생제품에는 흑변 현상을 흔히 볼수 있는데, 이것은 새우의 흑변에서와 같이 tyrosine이 효소작용에 의해 산화되어 melanin을 생성하기 때문이 ... 제품원료를 탈각하여 쪼갠 후 세척하고 95~100℃의 3% 식염수에서 15~20분간 고온자숙한 다음, 냉수로 급냉시켜 아가미등을 제거하여 씻고 물을 뺀 후에 급속동결한다. 자숙 후

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.07

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[경영]이마트 swot분석

간접비용 절감으로 식품과 일반 생활 용 품을 20~30% 할인된 가격에 판매한다. 취급하는 품목으로는 우유, 라면, 통조림 등 규격 식품과 1차 공산품, 주방용품, 전지/전자 용품 ... 다.POS를 통해 상품의 판매 시점에서 단품의 재고량 및 판매액 추이를 분석하고 이를 통 해 제조업체와 연결된 컴퓨터로 자동발주하는 EDI(Electric Data Interchange ... 기업에서는 찾아보기 힘든 이마트 만의 고유 제도이다.또한 이마트는 신뢰성을 확보하기 위해서 노력하고, 그 일환으로 불만 제품에 대해 무제한 보상을 실시하고 있다. 실제로 1년 전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.10

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유한양행 사회, 윤리 경영

은 그의 전 재산을 사회에 환원함으로서 그가 강조하던 청지기 사상을 몸소 보여주었다.7. 혁신주의 사상유일한은 창조적 기업가로 숙주나물 통조림을 개발하여 자본을 모을 수 있었고 이 ... 다. 민족의 긍지를 가지고 일해야 한다.③ 유한은 결코 개인을 위해서 있는 것이 아니다. 사회를 위해서 있는 것이며, 이 길을 통해서 경제수준을 높여야 한다.이러한 유일한의 사상 ... 은 기업의 이윤추구에 적극성을 보였다. 그가 생각하는 기업이윤은 합리적인 경영, 곧 우량제품의 생산 및 판매에서 얻어지는 정당한 이익에 한정된다.그의 합리주의 정신은 몇 가지 그

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.11 | 수정일 2014.08.07

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[식품가공] 관능검사

없으나 통조림의 타검 검사가 있다.㉢미각 취각에 의한 측정 조건?시료의 온도는 일정해야 한다.?시료의 온도 결정은 식품을 섭취할때의 온도와 차이점을 검출 하기 쉬운 온도, 시료 ... (200441003)김나영(200441004)작 성 자:공동작업1.제목관능검사2.목적처리 효과의 검출어떤 식품 가공에서 처리 및 공정을 바꾸어 만든 제품의 품질을 종래의 것과 비교 ... 한다.사 용 량 의 결점이상한 냄새와 맛이 나는 식품의 방부제의 적당한 사용량을 결정한다.품 질 설 계새로운 착상으로 만들어진 제품의 품질을 평가한다.품 질 개 선판매실적이 나뿐 제품

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[범죄학]밀수 범죄 의의,사례,유형과 대응방안

콘돔의 눈을 피했다고 진술했다. 통조림 캔에 아편을 넣고 탐지견이 냄새를 맡지 못하게 특수제작된 스프레이 뿌리기, 먹지로 포장해 가방 밑바닥에 숨기기, 2~3일을 굶은 뒤 콘돔 ... 밖에 핸드폰, 가죽제품(전체 적발실적의 10.4%). 액서사리, 신변용품(2.7%) 등 소위 “패션명품” 브랜드가 많은 품목이 점차 밀수주종 품목으로 자리잡고 있다.-가짜 비아그라 ... ‘02. 3월말‘03. 3월말전년대비증감(%)금 액구성비금 액구성비시 계 류86,04888.853,87081.0△37핸드백?가죽제품5,1925.46,92210.433액세서리 및신 변

리포트 | 18페이지 | 800원 (20%↓) 640원 | 등록일 2006.06.08

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우리나라 수산물 유통의 구조에 대한 이해와 개선방안에 대한 논의

, 참치, 멸치가 가장 많은 생산량을 보여주고 있다. 이중 참치와 멸치의 경우에는 통조림이나 젓갈류 등의 가공식품으로 소비가 큰 부분을 차지하므로 가격전달의 비대칭성 연구의 품목 ... 물의 유통구조Ⅴ. 우리나라 수산물유통의 문제점과 개선방안1. 산지 위판장의 통폐합 및 도매시장화2. 산지 위판장의 가공 및 종합처리시설 보강3. 산지 위판장의 중도매인 육성4 ... 이 무너지고 있다. 이에 따라 가격, 제품, 입지, 마케팅 등 모든 분야에서 유통환경의 변화가 빠른 속도로 진행되고 있고, 생산자 또는 공급자 중심의 유통산업이 소비자 중심으로 재편

논문 | 13페이지 | 7,500원 | 등록일 2014.04.30

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[식생활과 건강] 식품.영양.건강에 관한 스크랩

기 _ 오븐에 살짝 구운 연어에 당근, 양상추 등 여러가지 채소를 곁들여 파인애플 드레싱을 끼얹어 먹는다. 파인애플 드레싱은 통조림 파인애플에 올리브유, 소금을 믹서 에 넣고 갈 ... 아서 만든다.Tip _ 마요네즈 대신 저지방 요구르트를 사용한 파인애플 드레싱은 지방과 콜레스테롤 섭취를 줄일 수 있을 뿐 아니라 유제품 안의 칼슘이 혈압을 낮추는 효과가 있어 일석이 조

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.10

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심혈관 질환을 위한 식이요법

고, 혈관의 압력이 커지게 됩니다. 짠 음식, 밑반찬, 젓갈류, 생선통조림, 김치(대신 싱겁게 만든 생채, 물김치, 겉절이 이용), 장아찌, 국이나 찌개 국물, 된장, 간장, 고추장 ... , 조미료 등의 섭취를 줄이고, 가능한 저염 제품을 이용하도록 합니다.[소금 1g에 해당하는 염분량]소금1/3 작은술 = 진간장 1작은술= 된장, 고추장 1/2큰술= 마요네즈 2큰

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.24

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[의학]혈액투석, 복막투석

, 생멸치, 복어, 낙지, 붕어, 아구, 빙어, 양미리, 연어알, 건어패류, 아가미젖, 멸치젓, 노래미, 맛살, 재치조개, 아나고, 생선통조림, 난황인이 많이 들어 있는 식품⑥ 수용 ... 으로 배설되므로 소변량의 증감에 따라 칼륨의 섭취량도 조절되어야한다.곡류군어육류군잡곡, 콩종류, 콩제품 견과류, 은행, 잣, 밤 땅콩버터, 엿기름굴, 꽃게, 대합, 바지락, 재치조개 ... 제품우유, 아이스크림,요구르트, 우유로 만든 음식, 치즈채소 및 과일말린과일, 옥수수, 산채, 양송이음료수 및 기호식품코코아, 콜라, 쵸코렛, 견과류, 연씨, 호박씨, 로얄제리

리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.06.23

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[화학]무기질과 비타민

하고 밀접한 관계가 있으나 영양이 충분한 건강체의경우 조직 내에서 자유로이 합성하고 분비되므로 음식물로서섭취할 필요가 없다.★ 비타민의 성질??? 과일, 채소를 열처리하고 통조림 ... , Na, Cu, Mg, P, Zn, Co3. 주요 무기질????? 1) 칼슘(Ca)뼈대의 형성, 신경의 흥분 억제, 효소의 활성화??? 우유, 유제품, 달걀 노른자, 양배추, 어패류

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.15

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[경영조직]한솔제지 환경변화에따른 조직구조변화, 적응전략

이다. 제지산업은 자원다소비의 결과로 산림자원파괴, 수자원오염, 슬러지 등 산업폐기물 발생을 초래하여 환경을 파괴하는 부작용을 낳을 수 있으나 반대로 국내외 인공조림 등을 통해서 ... , 5개의 소사장제로 구성되어 있으며, 운영부문은 4개의 지점, 3개의 허브센터, 3개의 데포, 1개의 사무소로 구성되어 있다.▶ 혼합형조직대부분 기능조직과 제품조직을 혼합하여 조직 ... 의 효율을 높이고자 함적합한 상황환경: 보통 이상의 불확실성, 소비자욕구의 급변기술: 기능부문과 제품부문의 의존성이 있으며 비일상적 또는 일상적조직규모: 대규모조직목표: 외적효율

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.11

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[식품위생관리] 식품중에 들어있는 발암성물질

은 화학조미료는 식품의 맛을 조절하거나 돋궈주는 목적으로 해방 이후 우리네 식생활에 깊숙이 파고들어 식품산업의 성장과 밀접한 관계를 형성하고 있다. 그밖에 체리 통조림 등과 같이 ... 된 옥수수 통조림 등에 첨가되어 영양손실을 최소화시킬 수 있다. 그 밖에 탄산칼슘, 비타민C, 비타민D, 엽산, 트립토판 등이 강화제로 지정되어 우유, 과일주스, 청량음료를 비롯하여 아침 ... 로서 기능을 한다.여러가지 많은 식품은 트리아실글리세롤을 함유하고 있다. 식물성 기름, 낙농 제품, 동물성 지방 등의 천연 지방질의 대부분은 단순 및 혼합 트리아실글리세롤의 복합 혼합

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.03

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[통상정책]FTA추진과 목적

, 사탕수수, 사료첨가제 등5년철폐당류, 초콜릿, 면류 등7년철폐복숭아통조림, 종자용옥수수, 칠면조고기등9년철폐키위, 망고 등 열대과일 주스10년철폐복숭아, 돼지고기, 단감등16년 ... )가지고 있는 사과, 배, 쌀은 양허 대상에서 제외했으며, 포도는 계절관세를 적용키로 햇다. 고추, 마늘, 양파, 낙농제품등 고율 관세가 적용되고 있는 품목들은 DDA 협상 종료 ... 등 가전제품, 엘리베이터 등이 될 것으로 추정된다. 현재 칠레 내 자동차 시장 점유율에서 일본이 한국을 앞서고 있으나 만약 한-칠레 간 관세가 제거되면 한국은 칠레에서 제 1위

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.22

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세계의 음식문화

), 흩어진 것을 성형한 것은 시병(翅餠)이라 한다. 통지느러미는 고급품으로 찜이나 조림에 쓰이며, 하급품으로는 수프나 볶음 등을 만든다. 지느러미의 흰 살은 특별한 맛은 없지만, 특유 ... 을 주운 돼지고기인 차사오(叉燒)와 어린 통돼지구이인 피옌피루주(片皮乳猪), 광동식 탕수육인 구라오러우, 상어지느러미찜이 있다.? 광동요리의 귀한 재료 - 상어 지느러미 ?상어지느러미 ... (醬油, 간장)를 써서 만드는 요리는 매우 독특하다. 간장이나 설탕으로 달콤하게 맛을 내는 찜이나 조림요리가 발달하였고, 기름기 많고 맛이 진하고 양이 푸짐한 것이 특징이다. 모양

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09

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[식품미생물학]식품첨가물, 방부제, 살균제의 종류와 특성

사용 식품 ; 치즈, 버터, 아이스크림, 과자류, 캔디, 소시지, 통조림, 푸딩부작용 ; 간, 혈액, 콩팥 장애, 발암성(5) 발색제 ; 아질산 나트륨, 아초산 나트륨.육류발색제 ... 하므로 제2급 아민이 많은 수산 제품에는 질산염의 사 용을 금하고 있다. 특히 아질산 나트륨은 WHO에서 어린이용 식품에는 사 용을 삼가도록 권장하고 있다..식물성 발색제 ; 황산 ... 식품 ; 햄, 소시지, 어류제품부작용 ; 빈혈증, 호흡기는 악화, 급성 구토, 발한, 의식 불명, 간장암 유발(6) 팽창제 ; 명반, D-주석산수소칼륨 등빵이나 카스테라 등을 만들

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.07 | 수정일 2015.12.22

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고혈압과 당뇨의 치료와 예방

는 가짜가 많으므로 아시는분 있으면 통해서 구입하시는것이 좋습니다.한국인삼공사의 홍삼제품도 약간 달지만 괜찮습니다.1) 열량이 거의 없는 음식: 많이 배부르게 드셔도 열량이 거의 ... 두식(단당류)설탕,사탕,꿀,로얄제리,엿,물엿,조청,음료수,쨈,과일통조림,단과자,쵸콜렛기름기(지방질)포화지방산(동물성기름)은 불포화지방산(식물성기름)보다 나쁘다.간,내장,곱창,비계 ... 먹으면 안 된다’가 아닙니다!음식을 조절하여 저혈당이나 고혈당을 막고, 적당한 혈당을 유지 하여 합병증을 막는 것입니다.당뇨에 좋은 음식현미, 콩, 잡곡(조,수수,율무,통보리,통밀

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.01

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Ⅱ. 청소년의 영양과 식사(가정과 수업지도안)-갑안

는다.? 조리원리를 활용하여 밥, 국(무 맑은장국, 시금치 된장국), 반찬(오이소박이, 너비아니, 두부조림, 생선과 호박전유어, 감자튀김)을 가정생활에 적용한다.? 조리시 에너지 절약법 ... 는 식품의 기능과 종류에 대해 이해한다.교과서를 통해서 1인 1회분량을 눈대중으로 확인한다.각각 식품구성탑의 1층부터 4층까지의 음식의 종류를 칠판에 붙힌다.T.P( 식사 구성의 원리 ... 및 대책분 류통 과 문 항 수학 생 률(%)대 책학 습 완 성2문항 이상92%심화학습부분적 완성1~2문항74%교정학습전반적 결손1문항 이하40%보충학습3. 보충학습관련 문항보 충

리포트 | 28페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.05.14

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