"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 3,101-3,120 / 3,794건

[국제경영] 이건산업의 칠레 현지투자전략

타루임업1993년 3월 설립주요사업-목재관련제품 및부산물 생산, 목재관련무역, 산림개발 및 조림-주요생산품: 합판용Veneer , 제재목 , 합판등직원-220명(한국인관리자3명)주요 ... 에서 살아남기위한 출구로 찾아난 유일한 대안이었으며, 이와 함께 이외의 보드류, 몰딩류, 집성판재류, 제재목과 같은 제품의 도입을 통해서도 어려움을 극복하는 노력을 기울이게 되 ... 었다.5.이건산업의 칠레투자전략이건산업은 이러한 환경변화에 대처하기위해 나무를 심는 조림산업에서부터, 고 부가가치 완제품생산, 목재 폐자재활용에 이르기까지 소위 목재제품의 종합생산체제

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2002.06.19

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[식품위생]식품위생

한다.8. 곰팡이낀 부분을 도려 내거나 먹지 않는다.9. 통조림 등 개봉한 식품은 즉시 소비한다.10. 위장장애자, 화농성 질환자, 전염병 환자가 식품을 취급하지 못하게 한다.2 ... 증상이 24-48시간지속된다, 치사율을 낮다.콧구멍, 상처 등에서 발견되고, 유제품, 햄버거, 닭고기, 참치, 감자 등이 원인 식품이다. 내열성으로 끊여도 파괴되지 않는다.c ... 다. 이 세균은 약산과 산소가 없는 조건에서 잘 자란다.salmonella섭취후 5-72시간에 발병하며, 발열, 두통, 구토, 설사, 복통 등이 일어난다.날고기, 가금류, 달걀

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.17

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[무역, 통상] 뉴질랜드

를 띠고 있다.상품① 식품류 - 신선한 과일, 야채, 냉동야채, 통조림 야채 , 고기, 양모,양봉제품, 치즈와 계란, 올리브, 아보카도 오일, 곡류, 콩류,유아식품, 와인, 맥주 ... 을 지만 뉴질랜드산 프리미엄 와인은 뛰어난 품질로 국제적인 명성과 찬사를 얻고 있습니다.- 5 -제품뉴질랜드 산 와인 중 최초로 세계의 이목을 끈 제품은 샤비농 블랑입니다. 그리고 ... 식품 - 식료품 농축업한솔포렘 - 조림업SK - 무역업동원수산, 대현수산, 동남, 오양수산 - 수산업대한화제 (대주하우징, 대주개발), 한미그룹, 한화국토개발 - 건설업2003년

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.27

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[환경]환경과 인간 레포트

에 심각한 영향을 주었습니다.⑥ 비스페놀A합성수지 원료인 비스페놀A는 베이비 푸드의 용기, 젖병, 베이비 푸드의 가열기, 통조림, 충치 예방약에 들어 있습니다. 이러한 환경 호르몬 ... 그 제품을 소비합니다. 따라서 좀더 환경 호르몬에 대해 알고 그 위험성을 알리는 노력이 필요하다고 생각 합니다.(1) 환경호르몬의 정의환경 호르몬이란 ‘내분비계 장애물질 ... 게 된다거나 눈이 따끔따끔 아프게 되는 등 건강을 해 치는 증상을 말합니다. 구체적인 증상으로는 온몸에 붉은 반점이 나고 비염, 아토피성 피부염, 천식, 두통, 기관지염 등으로 나타납니다

리포트 | 12페이지 | 15,000원 | 등록일 2006.06.08

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[식품위생학]식중독의 모든것.

100℃에서 330분 이상 가열살균, 통조림, 병조림, 레토르트식품에만 적용할 수 있다)※ 물리적(pH 4.5이하, 수분활성 0.94이하, 온도 3.3℃이하), 화학적 방법(아질산 ... 제품 등에서 가장 많이 발생되고 있다. 포도상구균 100개정도 함유한 식품을 섭취해도 식중독은 일어나지 않지만 식품 중에 수십 만개 이상이 존재할 경우 세균증식에 따른 독소생성

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.26

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어패류

에 넣어 조리면 생선 표면의 단백질이 먼저 응고하여 모양도 단정할 뿐만 아니라 내부 국물의 유출도 막게 됨.* 지반분이 많은 생선은 조림에 적합하지 않지만 끓는 물에 탈지 처리를 하 ... 거나 찜통에다 쪄서 탈지시킨 후에 양념을 해서 조린다.5) 생선구이 – 어육색이 짙고 지방분이 많은 꽁치, 고등어, 전갱이 등은 맛이 농후하므로 구이에 적합.(1) 무조미 구이어떠한 ... 에 이용 – 지단, 음식의 장식(8) 기름튀김의 기름흡수 방지 – 튀김, 도넛, 닭튀김(9) 알칼리성에 대한 난백의 젤리화 – 피단제 9 장 유류 및 유제품1. 유류를 공급하는 동물

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.13

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[문화]일본의 음식문화

문화를 음식문화(飮食文化)라고 한다.본인은 이 레포트를 통해서 일본의 음식문화에 대해서 알아보고자 한다.음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득방법과 종류, 식품의 조리, 가공법 ... 다문화의 특징(1)일본 음식문화의 일반적인 특징일본음식은 눈과 입으로 먹는다고 표현할 정도로 시각적인 면을 중요시한다. 음식의 종류나 계절에 따라 도자기, 칠기, 죽 제품, 유리 ... 제품 등을 조화시킴으로써 음식의 공간적 아름다움을 살리고 있다. 또한 그릇과 음식의 균형에 유의하여 큰 그릇에 너무 조금 담거나 작은 그릇에 소복이 담는 경우는 별로 없으며, 그릇

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.23

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[경영 MIS] 해태제과 SCM 파헤치기

나라는 경제근대화의 전기를 마련할 수 있었고 국민 소득이 향상되었다. 이로 인해 제과, 제빵, 음료, 통조림, 유가공업체 등의 창업이 활발해졌으며, 식품 산업은 급성장하게 되 ... -목 차-1. 기업 선정 이유2. 해태제과 소개ㄱ. 기업 개요 & 연혁ㄴ. 주력제품, 핵심역량ㄷ. 경영실적 & 현황ㄹ. 향후 전망3. 식품 산업과 제과 산업의 특성4. 제과산업 ... 키로 했다. 해태제과는 뉴스타트 플랜에서 ‘사람 중심 경영’을 강조하고 협력업체, 제품애용 고객, 주주, 직원, 국가. 사회 등 5대 고객의 감동을 실현키로 했다.?또한 임직원

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.20

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미국의 음식문화

, 호박파이 등이다, 1890년경에 미국식 음식으로 주스와 샐러드가 출현하였고, 제 1차 세계대전을 계기로 발달한 통조림 및 기타 가공식품공업이 일반화 하면서 간편하게 먹을 수 있 ... 는 즉석식품, 일품요리, 통조림을 많이 먹는다.e.실용성을 중요시한다: 식생활에 소비하는 비용, 시간,노력을 절약하기 위해 냉동식품,반조리식품을 많이 먹고 외식을 즐긴다.f.최근 ... 고 맛도있다.(3)대표적인 음식미국을 대표하는 음식으로 햄버거, 핫도그, 프라이드치킨, 스테이크, 통조림, 콜라를 꼽는데, 지금은 젠 세계적인 음식이 되었다. 햄버거는 독일요리인

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.08

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[식품영양]식품관련 중요효소

, 통조림의 산소 제거 등에 이용된다.(2) Catechol oxidase (E.C.1.10.3.1. O-diphenyl ; O₂oxidoreductase)일반 ... 이 Pectinase제품이 pectinic acid에도 작용하는 것처럼 보이는 것은 rm 제품 중에 전술한 pectin esterase가 혼재하는 겅우와 pectinic acid

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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[식품규격학] 규격학

도 측면에서는 과잉포장이 되기 쉬우므로 특별한 사정이 없는한 압축강도를 기준으로 관리하여야 한다. 통조림캔, 유리용기, 포장제품, 플라스틱용기 포장제품 등 일부 특수 품목들은 파열강도 ... A 1217-81 앨범의 포장 A 1218-81 타일의 포장A 1219-81 양송이 통조림의 포장 A 1220-86 포장용 발포 폴리우레탄 완충제A 1221-81 열 봉함용 방습 ... 다. 하지만 기존 제품들은 대부분 포장치수 표준화의 개념을 고려하지 않은 것들이기 때문에 이 제품들의 포장규격을 표준치수로 유도하는데 있어 해결해야 할 문제점들이 한 둘이 아니

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.19

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골다공증

(110ml)180떠먹는 요구르트1/2컵180꽁치통조림1/2컵140고등어통조림1/2컵125정어리통조림1/2컵120아이스크림1/2컵120치즈*1장120뱅어포*반장120멸치*2큰술80 ... 할 수 있도록 우유와 유제품의 섭취에 노력해야 된다.칼슘을 많이 또 잘 이용되는 형태로 공급해 주는 최고의 식품은 우유와 유제품이다.우유에서 칼슘은 대부분이(약 2/3) 우유 단백

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.10

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[생활과학]서양음식의 특징, 상차림 및 식사예절

조리법도 발달하였다. 특히 유제품인 우유와 버터, 치즈, 요구르트 등이 상당히 발달하였다.또한 유지를 많이 사용하여 맛을 높였다. 육류의 많은 섭취로 인해 식생활에서 술이 일반 ... 이 특색이다. 육류 가공에 특색을 지녀 소시지가 아주 맛이 있다. 감자 음식이 유명하고 주식으로 쓰여지고 있다.·미국 음식의 특징이민에 의하여 가지게 된 각국의 음식을 받아 들여 통 ... 조림 음식, 샐러드 음식이 발달하고 있으며 조리법에는 특징이 없다. 맛보다 영양의 균형이 잡힌 과학적, 합리적인 음식이 많다. 냉동식품, 반조리품, 인스탄트식품은 미국

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.28

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골다공증

이 진행되면 가벼운 통증이 계속된다.등뼈 (척추)는 몸의 기둥이다. 사람의 몸에는 마치 통조림의 깡통 같은 형태를 한 척추뼈가 목부터 허리에 걸쳐있다. 이 뼈는 목 부분에 7개 ... 는 기둥이다. 추체는 통조림 깡통 같은 형태이고, 1개의 높이는 약2㎝이다.예를 들면, 각 추체의 골밀도가 줄어서 약하게 되고, 몸무게를 견elf 수 없어서 1개당 2㎜만큼 낮 ... 함에 따라서 더욱 차이가 심해진다. 즉 전생애를 통해서 여성은 피질골에서 35%, 섬유주골에서는 50%의 골량이 소실되나 남자에서는 피질골에서는 26%, 섬유주골에서는 38% 정도

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

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[광고분석론] 광고분석-Global brand communication<한국, 중국, 미국의 광고를 통한 브랜드 이미지와 문화적 상관관계>

문화가 발달한 한국의 문화적 차이도 발견 할 수 있었다.또한 미국의 경우 인스턴트 통조림 제품의 광고에서 빠르고 풍부한 영양을 강조 하는 광고의 형태는 어머니의 손길을 거친 음식 ... 가 한국의 광고에서 나타나는 즐거움은 화장품의 경우와 마찬가지로 저관여 재품군인 식품을 유명인이 직접 먹는 장면을 통해서 제품의 신뢰도를 높이고 사회적인 화두인 웰빙이 자연친화 ... 할 수이 있고 동시에 영양이 풍부하고 맛있는 제품이라는 점에 중점을 두고 있다. 또 다른 특징은 씨리얼 제품과 초코릿 제품의 광고에서는 다소 우스꽝스러운 모텔이 등장해서 제품을 먹

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

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식품구매론 기말고사 정리

~100ft(3×3m), 수량, 중량 측정기구, 적은 양 운반할 기구 필요(손수레..)(이 밖에 통조림 따개, 장도리, 칼을 놓을 책상이 필요하고 온도계, 계산기, 캐비넷도 필요하다.) ... 밑에서 아래로는 36인치로 한다. - 무거운 것(밀가루, 드럼통)을 보관하기 위해⑪ 강철 선반 끝은 틈이 있는 철망이나 금속띠로 물건이 밑으로 떨어지지 않게 한다.⑫ 가장 높 ... 의 기능에 따른 분류① cooler : 0~9℃를 유지하는 저장고. 냉동 식품의 해동이나 육류, 유제품, 야채와 과일의 저장에 사용.② thawers of tempering box

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.07

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[광고 광고기획서] 오뚜기 마일드 참치

통조림의 DHA함유에 대한소비자들의 인식 부족WO참치 기름에 대한 부담을 줄여 건강에 관심이 많은 젊은층에게 어필 가능성소용량이 있어 어디서나 먹기 간편부담없는 가격으로 누구 ... 들이 부담없이 즐겨 먹는 식품이다. 따라서 non-user를 user로 만들기 보다는 기존 타사 제품에 충성도를 가진 고객을 유치하는 것이 더 중요하다.그 중에서도 특히 참치 소비량 ... 나 쉽게 구매가능즉석 식품도 건강식품이 될 수 있다.(DHA를 먹으면 건강해진다)자사의 기존 제품과 동원이라는 막강 한 브랜드 파워에 밀려 인지도 상승의 어려움저렴한 가격이 오히려

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.05

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[간호학]수술실

하며 이들의 준비과정, 보관과정, 사용과정에서 무균적 기술이 요구된다. 미생물학 실험실에서 실험용 기기, 자재는 물론 사용시에 무균적 기술이 요구된다. 고단백 비산성식품의 통조림 ... 는다.금속기구, 접시, 도자기, 주사기, 고무제품 등에 아포를 형성하지 않는 전염성 병원체를 죽일 수 있으므로 실제로 이용가치가 크다.저온살균법은 62℃에서 30분간, 또는 75 ... 한다.멸균에는 어느 정도 습도가 필요하며 50%의 습도, 54℃에 5시간 적용한다, 보통 고압멸균을 할 수 없는 플라스틱 제품, 고무제품 등 열에 약한 대부분의 의료기구, 내시경

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.16

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[식품공학] 수크랄로스

는다.관능적 특성 1)상대 감미도식품에서 수크랄로스의 감미도475 540 680 450 530 680콜라 쨈 딸기우유 요거트 복숭아 통조림 토마토소스 콩2) 감미 프로파일 ... 되거나 대사되지 않고 대부분 그대로 배설되는 것으로 밝혀졌다.수크랄로스의 주요 응용분야음 료 유가공 제품(아이스크림, 발효유) 제 과 베이커리 제품 기 타참고문헌http://www

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.25

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[PR전략 위기관리] 위기관리와 사례조사

. 포 관련된 스타키스트 참치사건1) 사건의 개요참치 통조림에 애용되는 동태평양의 참치들은 돌고래의 배 밑에서 헤엄을 치는 습성이 있다. 이로 인해 그 동안 참치 어획과정에서 수많 ... 을 중지하도록 요구했다. 또한 각 참치 통조림 회사에 압력을 가하기 시작했으며, 1972년에는 해양 포유동물 법안(Marine Mammal Act)을 제정하는데 성공했다. 그러나 이것 ... : 직접적으로 일자리를 잃게 될 것을 두려워하는 어부들통조림 제조업자 : 참치사용의 침체로 인해서 피해를 입게될 통조림 제조업자들스타키스트의 8개 목표 공중들특히 스타키스트는 '돌

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.10

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