"식중독 사례"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “식중독 사례” 관련 자료

+식중독, 장염 간호사례연구-간호과정 ..등록일 2024.12.20 | 총 5,873자 | 10페이지 | 3,500원
+[아동 사례 논문 요약] <자살 목적..등록일 2024.08.06 | 총 4,736자 | 5페이지 | 2,000원

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"식중독 사례" 검색결과 1-20 / 10,130건

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증강현실 게임(식중독잡GO)을 적용한 식중독예방 교육·홍보 사례 연구

한국식품위생안전성학회 고수일, 김현정, 황인영, 이선규, 정휘관, 임선미, 김민희, 임주은, 안광수, 김장열

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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식중독 발생의 사례를 통해 본 집단급식의 문제점 분석

한국식품위생안전성학회 김종규

논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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식중독 사례조사 레포트

며, 식품위생 수준이 낮은 경우에도 식중독 발생이 증가할 수 있다.최근 연구에 따르면, 환경오염과 식품위생과 관련하여 다양한 식중독 사례가 발생하고 있다. 예를 들면, 대기 오염이 높 ... 은 지역에서는 미세먼지와 유기화합물이 식물의 표면에 침착되어 식품으로 유입되고, 이로 인해 식중독 발생이 증가하는 사례가 있다. 또한, 물 오염이 심한 지역에서는 높은 농도의 미생물 ... , 금속, 화학물질 등이 식수원이나 농경지에서 식품에 오염되어 식중독이 발생할 수 있다.최근 몇 년간 우리나라에서는 환경오염과 식품위생 문제로 인한 식중독 사례가 빈번하게 발생

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10

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식중독, 장염 간호사례연구-간호과정 2가지 레포트 (식중독, 장염 케이스스터디, 식중독장염 컨퍼런스, 식중독.장염 실습 자료)

다음으로 많이 일어나는 식중독의 원인균이다. 수십 종의 포도상구균 중에서도 황색의 색소를 생산하는 황색 포도상구균이 식중독을 일으키며 기타 포도상구균에 의한 식중독 발생 사례는 현재 ... 까구된다. 원인 식품으로는 식육과 메추리 알, 계란 등의 난류가 으뜸이며, 이 식품들이 다양하게 조리되어 널리 섭취되는 만큼 실제 식중독 발생 사례는 특정 식품에 국한되지 않 ... 한다. 60℃의 온도는 식중독을 일으키는 균의 성장 가능성이 높은 온도 구간이므로 뜨거운 음식은 60℃ 이상으로 보관하고 찬 음식은 4℃ 이하로 냉장 보관하여 관리한다. 1. 사례환자 기본

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.12.20

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[아동 사례 논문 요약] <자살 목적의 약물 중독으로 인한 식도천공>

청소년의 자살 목적 카페인 중독으로 인한 식도 천공 1례)과목아동간호학실습Ⅱ담당 교수000 교수님실습지00대학교 ER-PED실습기간제출일조학번 / 이름논문명A case of ... esophageal perforation caused by suicidal caffeine poisoning in a teenager(10대 청소년의 자살 목적 카페인 중독으로 인한 식 ... 아동 사례 논문 요약A case of esophageal perforation causedby suicidal caffeine poisoning in a teenager(10대

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.08

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지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

. 식중독 사례1) 국내 사례3. 국내 식중독 조사체계 및 관리방안1) 조사체계2) 발생시 대응3) 정부 정책4) 식중독 예방요령Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1. 식중독 학습 ... 하고 있는추세이다. 또한 외식문화 발달함에 따라 식중독 사고가 다양하게 일어나고 있다. 따라서 식중독 사고 발생 현황에 대해 알아보고 식중독 사례와 예방 및 해결방안에 대해 살펴보 ... 사례1) 국내 사례- 부산시① 오시리아 공사장 인부 130여명 식중독 사고 (2022.09.22.)- 부산시 기장군에 따르면 지난 22~23일 공사 현장 인근 식당에서 점심을 먹

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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아동간호학실습 사례연구보고서 식중독 케이스 간호진단 2개

병원의 EMR 정보를 바탕으로 하였으며 환아의 보호자와 의사소통을 통해 환아의 정보를 파악하였다.아동간호학 실습을 통하여 식중독에 대한 사례보고서를 작성함으로써 증상과 적절한 간호 ... 중독은 음식물을 섭취함으로써 발생할 수 있는 질병으로 흔히 발병 될 수 있다. 식중독균은 포도상구균, 살모넬라균등 여러 세균에 의해 흔하게 발병이 되며 특히 면역력이 성인보다 낮 ... 은 아동에게 발생하기 쉬운 질환이다. 진월동 예사랑 아동병원 또한 식중독으로 인한 살모넬라균 감염으로 입원한 환아가 있었기 때문에 이 연구를 통하여 식중독의 정의와 원인, 병태생리

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.27

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최근에 발생한 외국의 식중독 사례 분석

한국식품영양학회 김종규

논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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식중독 사고 사례에 대한 고찰

식중독 사고사례에 대한 고찰: 2015-2019년 식중독 사고 사례과목:식품미생물학담당교수:학과:학번:이름:제출일:2020.3.14목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 식중독에 대한 이해2.1 식 ... 중독의 정의2.2 식중독의 분류Ⅲ. 식중독의 발생 현황3.1 연도별 사례 고찰 (2015-2019년)3.2 발생 현황 (2015-2019년 통계)(1) 월별 식중독 발생 현황(2 ... 식중독에 대한 이해를 바탕으로 하고 본문에서 2015-2019년에 발생한 식중독 사례를 연도별로 나누어서 구체적으로 분석해 보고자 한다. 마지막으로 식중독 증가에 대한 대응

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2024.10.04

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식중독의 사고 사례들

식중독과 사고 사례CONTENTS 식중독이란 ? 식중독 사고 사례 . 나라면 어떻게 대처할 것 인가 ? 느낀 점 .1. 식중독이란 ? 식중독이란 사전적 의미로 썩은 음식 , 세균 ... 통계자료 : 식품의약품안전처2. 식중독 사고 사례 식중독사고가 가장 많이 일어나는 월은 6~9 월 가장 발병할 확률이 높으나 특정 기간을 제외 하고 나서도 꾸준히 문제가 생기 ... 다 .2. 식중독 사고 사례 통계자료 : 식품의약품안전처2. 식중독 사고 사례 ( 노로바이러스 ) 사례 1 : 2008 년 12 월 경기도 X 고등학교 개요 : 급식 인원 중 1

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.15 | 수정일 2017.05.23

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계절별 식중독의 사례 조사

, Summer – 장염비브리오 ( Vibrio parahaemolycius )사례 - 1998 년 4 월 28 일 전남 순천 주민 70 여명 식중독 감염 , 꼬막 , 생선조림 , 미역 ... ://imnews.imbc.com/replay/2011/nwtoday/article/2901056_13068.html - 2011 년 8 월 5 일 유럽 살모넬라 식중독 사례 02 ... . Spring, Summer – 살모넬라 (Salmonella)사례 2011 년 11 월 3 일 영국 식품기준청 (FSA) 은 구장나무잎 중 살모넬라 식중독 위험성과 관련

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.29 | 수정일 2022.10.25

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식중독의 정의와 역사, 사례

- 목차 -p.1~2p.3p.3~101. 식중독의 정의 -------------------2. 식중독의 역사 -------------------3. 식중독의 사례 -------- ... -----------* 참고문헌 ――――――――― p.10~111. 식중독이란식중독이란 소화기를 거쳐 음식물과 관련되어 들어오는 유독·유해한 미생물이나 화학물질에 의하여 비교 ... 장애를 일으키는 질병을 총칭한다. 식품에 오염된 세균, 유독성 유기·무기물, 동·식물의 독소에 기인한 이상 증상과 함께 신경증상이 포함된 비정상 상태도 식중독에 포함될 수 있

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.02

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식중독사례

차례1. 식중독의 사례→ 살모넬라에 대한 사례 1? 살모넬라의 정의? 예방법→ 보툴리누스균에 대한 사례 1? 보툴리누스 정의? 보툴리누스의 식중독의 예방→ 장염 비브리오균에 대한 ... 사례 1? 장염 비브리오균의 정의? 예방→ 황색 포도상구균 식중독 사례 1? 황색 포도상구균 정의? 예방< 살모넬라에 대한 사례 >사례 1)부산의 한 어린이집에서 원생과 직원 ... 가지 설이 있으나, 대략 105∼106개로 생각하고 있다. 과거의 식중독사례 조사에서 1,000개 이하라는 보고도 있지만, 하여튼 계란을 포함한 식품에서 오염을 막을 수 없

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.31 | 수정일 2021.07.16

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[지역사회간호학]식품으로 인한 감염병 식중독(세균성, 자연독, 화학성)과 지역사회 간호사의 식중독 사례관리

식품으로 인한 감염병식중독(세균성, 자연독, 화학성)& 지역사회 간호사의 식중독 관리 사례목차Ⅱ. 본론1. 식중독 ----------------------------------- ... ------------------- 12. 식중독 조사방법 ------------------------------------------ 43 지역사회 간호사의 식중독 관리 사례 - ... ------------------- 5IV. 참고문헌 ----------------------------------------------------- 6Ⅱ. 본론1. 식중독

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.07 | 수정일 2019.07.08

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식중독 사례를 통해 알아본 교훈

식중독 사례를 통해 알아 본 교훈C ONTENTS - 식중독이란 ? - 식중독 발병의 주요 원인균 - 식중독 사례 - 사례의 원인 및 문제점 - 대처 방법 ( 예방법 ) - 사례 ... , 병조림 등 ) C hapter 1 식중독 발병의 주요 원인균C hapter 2 식중독 사례노로바이러스 ( Norovirus ) 질병관리본부가 생활용수를 분석한 결과 생활용수 ... 에서 식중독을 일으키는 ' 노로바이러스 ' 가 검출됐다고 밝혔다 . C hapter 2 사례들의 원인 및 문제점노로바이러스 ( Norovirus ) 제주도는 지하수를 생활용수로 사용

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.11.25 | 수정일 2023.06.06

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[식중독균]식중독균 사례 살모넬라균, 식중독균 사례 비브리오균, 식중독균 사례 보툴리누스균, 식중독균 사례 병원성대장균, 식중독균 사례 포도상구균, 식중독균 사례 가스괴저균 분석

식중독균 사례 살모넬라균, 식중독균 사례 비브리오균, 식중독균 사례 보툴리누스균, 식중독균 사례 병원성대장균, 식중독균 사례 포도상구균, 식중독균 사례 가스괴저균 분석Ⅰ. 개요Ⅱ ... . 식중독균 사례 살모넬라균1. 살모넬라균 식중독과 전염병의 차이2. 살모넬라균의 특징3. 살모넬라균 식중독의 원인 식품4. 살모넬라균 식중독의 증상5. 살모넬라균 식중독의 예방Ⅲ ... . 식중독균 사례 비브리오균Ⅳ. 식중독균 사례 보툴리누스균1. 증상2. 감염경로3. 예방법Ⅴ. 식중독균 사례 병원성대장균Ⅵ. 식중독균 사례 포도상구균Ⅶ. 식중독균 사례 가스괴저균

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.06.10

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식중독 사례와 고찰

식중독 사례의 원인과 예방법 및 고찰사례1.김밥을 구입한 후 등산을 하면서 야외에서 점심을 먹은 269명이 설사, 복통 등 식중독 발생(전북 익산, 07년 4월 8일)○ 원인 ... : 상온에서 오래 보관한 김밥을 섭취하여 식중독 발생 (원인 : 살모넬라균)○ 예방법 : 도시락은 가급적 빠른 시간 내에 섭취 ☞ 제조 후 4시간 이내 섭취 권장사례2. 학교 간 ... 류는 속까지 완전히 익히기사례3. 수학여행을 다녀 온 고교생 129명이 설사, 복통 등 식중독 발생(경남 진주, 08년 4월 18일)○ 원인 : 수학여행 중 여러 곳의 음식점 등

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.22

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[화학성식중독][화학적 식중독]화학성식중독(화학적 식중독)의 개념, 화학성식중독(화학적 식중독)의 원인물질, 화학성식중독(화학적 식중독)의 예방, 화학성식중독(화학적 식중독)의 발생 사례와 제언 분석

화학성식중독(화학적 식중독)의 개념, 화학성식중독(화학적 식중독)의 원인물질, 화학성식중독(화학적 식중독)의 예방, 화학성식중독(화학적 식중독)의 발생 사례와 제언 분석Ⅰ. 서론 ... ) 유해보존료2) 유해인공착색료3) 유해감미료Ⅳ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 예방Ⅴ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 발생 사례Ⅵ. 결론 및 제언참고문헌Ⅰ. 서론우리나라에서 발생 ... Ⅱ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 개념Ⅲ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 원인물질1. 우연 또는 과실로 가해진 유해물질에 의한 식중독의 원인 물질1) 메틸 알코올2) 농약 및

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.21

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[균]식중독균 사례 가스괴저균, 식중독균 사례 황색포도상구균, 식중독균 사례 살모넬라균, 식중독균 사례 비브리오균, 식중독균 사례 보툴리누스균, 식중독균 사례 장염비브리오균 분석

식중독균 사례 가스괴저균, 식중독균 사례 황색포도상구균, 식중독균 사례 살모넬라균, 식중독균 사례 비브리오균, 식중독균 사례 보툴리누스균, 식중독균 사례 장염비브리오균 분석Ⅰ ... . 개요1. 월별(계절별) 발생범위 분석2. 원인 물질별 발생범위 분석3. 원인 식품별 발생범위 분석4. 원인 시설별 발생범위 분석Ⅱ. 식중독균 사례 가스괴저균1. 균의 특성2. 원인 ... 식품3. 증상Ⅲ. 식중독균 사례 황색포도상구균1. 성상2. 증상 및 발생3. 예방Ⅳ. 식중독균 사례 살모넬라균Ⅴ. 식중독균 사례 비브리오균Ⅵ. 식중독균 사례 보툴리누스균Ⅶ. 식중독

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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화학성식중독(화학적식중독)의 정의, 화학성식중독(화학적식중독)의 발생경로에 따른 분류, 화학성식중독(화학적식중독)의 원인, 일본의 화학성식중독(화학적식중독) 사례, 화학성식중독(화학적식중독)의 예방 방법

화학성식중독(화학적식중독)의 정의, 화학성식중독(화학적식중독)의 발생경로에 따른 분류, 화학성식중독(화학적식중독)의 원인, 일본의 화학성식중독(화학적식중독) 사례, 화학성식중독 ... ethyl lead)Ⅴ. 일본의 화학성식중독(화학적식중독) 사례Ⅵ. 화학성식중독(화학적식중독)의 예방 방법참고문헌Ⅰ. 개요화학적 식중독은 고의, 오용에 의한 경우와 제조, 가공과정 ... 음식을 잘못 먹어서 일어나거나, 복어나 독버섯, 일부 조개류 등 원래 식품 안에 독성분이 있는 음식을 잘못 먹어 발병한 사례를 떠올린다. 그러나 화학성식중독의 경우에서 보듯이 각

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.28

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