"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 3,181-3,200 / 8,404건

식품첨가물의 개요

하며 직접적으로 첨가 사용되는 것영양 강화제, 신선도 유지제, 관능적 품질 개량제, 가공 보조제첨가 목적의 의도성 여부에 따른 분류(비의도적 식품첨가물)식품에 기능적 특성을 부여하기 ... 알코올에 불용완충제,제조가공 보조제Potassium phosphate, monobasic무색-백색입자, 조해성, 1% 수용액의 pH는 4.2-4.7물에 잘 녹고 알코올에 불용완충제 ... 식품첨가물의 개요식품첨가물은 상품으로서 식품의 성분이 될 수 있는 모든 의도적 물질을 말하는데, 이러한 정의를 근거로 할 때 식품첨가물도 식품의 한 성분이 될 수 있음그러나 목적

리포트 | 23페이지 | 3,600원 | 등록일 2011.06.09

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상품기획 판매촉진과 정보 수집 방법

, 표시함2. 농수산물의 경우(농수산물을 원료로 한 가공품 포함) 1) 국산 농산물의 경우 : 국산 또는 농산물 등을 생산한 시 · 군명을 포장에 인쇄하거나 스티커를 붙이는 방식으로 표시how} ... 정기 간행물) 등에서 흐름이나 신상품 등을 파악 - COEX등의 박람회 또는 해외박람회의 참가를 통해 정보 획득 /단 직접 참가가 어려울 시에는 팜플렛 등의 자료를 요청 - 시장 ... 필수에 의거하여 당해 물품에 혜택을 주는 나라의 원산지기준에 합치되는 것이 입증되는 경우에 발급하는 증명서 - 가공 원산지 증명서 (Certificate of Origin

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.31

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한식의 우수성 / 된장, 청국장, 효소, 발효식품/세포관찰

다. “1970년대에 대부분의 육류와 생선과 낙농 제품들에 성장호르몬, 항생제, 각종 살충제와 여타 독성물질이 가미되었다. 잡화점 선반에 진열된 제품들 중 가공식품의 수가 폭발적으로 증가 ... 했다. 대부분의 가공식품은 착색제, 방부제, 화학조미료 등과 같은 합성 화학첨가제를 함유하고 있었다. 패스트푸드 체인점들이 대다수 미국인들이 이용하는 대중적인 식당의 형태로 등장 ... 해서 구체적으로 알아보자.‘발효(醱酵)’란 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 특유한 최종산물을 만들어 내는 현상을 말한다. 발효식품은 인간의 건강과 장수에 영향

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.02

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원산지규정

으며, 비특혜원산지규정에는 대외무역법외에도 농산물품질관리법, 수산물품질관리법, 표시광고의 공정화에 관한 법, 식품위생법 등이 포함된다. 농수산물품질관리법령은 농수산물의 특성을 반영 ... 에 대하여 정하고 있다.완전생산기준의 경우 공해상에서 획득한 수산물의 자국 선박의 요건 정의시 FTA별로 약간의 차이점이 있는 것을 제외하고 모든 FTA에서 유사한 방법으로 정의 ... 가공된 공산품의 경우 원산지 결정이 매우 어려워지기 마련이다. 세계화와 정보기술의 발달에 다라 글로벌 아웃소싱이 급격히 확산되면서 원료생산과 가공 등이 상이한 국가에서 이루어지

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.22

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화공기실 반응기 예비보고서 - 5조

률이 높아 기계적 , 물리적 특성이 좋다 .C ontents 실험이론 열가소성 온도는 70~110℃ 이며 95~110℃ 로 굽힘과 150~200 ℃ 이내 성형 가공 시 , 백화 ... 들의 지름보다 조금 넓게 드릴을 이용하여 구멍을 뚫는다 . 4) 뚫어진 구멍에 기구들을 끼워 넣고 생성기체가 새지 않도록 테이핑 및 글루건을 이용 하여 반응기 제작을 완료하고 수조에 물 ... 을 채운다 . C ontents실험방 법 5) 200ml 의 메스실린더에 물을 가득 채우고 수조에 거꾸로 넣어 메스실린더 바닥부분까지 물이 차올라 있도록 만들고 , 반응기 안에 4

리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.22 | 수정일 2015.06.15

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한중관계와 대중무역

하여 전기전자제품, 철강, 기계류, 섬유류, 비금속 광물등이고 대중국 주요 수입상품은 천연섬유류, 농수산물, 광물성 생산물, 전자부품 등으로 구성되어 있다. 또한 비교우위에 따른 ... 다고 “해외시장 소비문화” 시간에 들었다. 간혹 성공했다고 소개되는 업체도 현지에서 단순히 임 가공만 하고 그것을 한국으로 다시 들여오거나 제3국으로 수출하는 경우다. 그만큼 현지 ... 수평분업의 형태도 강하게 보이고 있어 섬유류, 화학제품, 전자제품, 금속제품 등은 수출과 수입에서 동시에 큰 비중을 차지하고 있다. 주요 교역품목이 가공무역용 원부자재이나 최근 중국

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.17

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대형마트 규제의 경제적 효과 & 쌀시장 개방이 국내 농산물 시장에 미치는 효과를 논하시오.

/수/축산/수산물 도매시장의 중매인, 요식업관련 식자재를 생산하는 영세 제조업체,소규모의 각종 식자재 수입업체,적은 규모의 소프트웨어,세무,노무업,정비업,사무용품업,등의 서비스업체 ... .무엇보다 걱정되는 점은 미국 농산물이 안전성을 신뢰할 수 없다는 점이다. 미국의 수출 농산물은 수확 후 보관 ? 저장 ? 운반 ? 수송 ? 가공 과정에서 약품 처리를 한다. 그 과정 ... 차별 시장잠식으로 재래시장과 지역상권이 붕괴되고 있다. 산업자원부가 대형마트 관계자들과 육가공협의회 등 관련기관 대표들을 모아놓고 상생협력 결의문까지 발표했지만 실효성 없는 내용

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.10

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국제무역사 핵심무역계약서설명 및 예상문제풀이집

농수산물 수출 시 작년도 생산품 중 평균품질을 공급 키로 했을 때 제공하는 품질조건이다. (4) TLO (Total Loss Only)는 전손담보조건이며 A/R (All Risk ... .A.Q.(Fair Average Quality)는 곡물 등 농수산물 수출 시 작년도 생산품 중 평균품질을 공급 키로 했을 때 제공하는 품질조건이다. (4) TLO (Total ... ) Infringement Clause는 귄리 침해조건이다.)16. 국제물품매매계약에 관한 유엔협약에 대한 다음 설명 중 옳지 않은 것은? 중국에 소재하는 가공업체를 이용, 가공무역을 하는 경우 직

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.26

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친환경 농자재의 현황 및 전망

2003-17호) 여기서는 토양개량과 작물생육을 위해 사용이 가능한 자재 중 퇴비화된 가축 배설물 및 유기질 비료, 혈분이나 육분, 골분, 깃털분 등 도축장과 수산물 가공공장 ... 와 병해충 관리를 위해 사용이 가능한 자재로 구분하였다. 친환경농자재 관리와 관련된 법령은 비료관리법, 농약관리법, 제조물 책임법이 있으며 유기가공식품의 경우 가공과 제조를 위한 허용 ... 자재 목록이 농산물 가공산업육성법(국립농산물품질관리원장 고시)에 명시되어 있다.이들 법령에는 자재별로 적용작목, 사용시기, 용도별 적정 사용방법 등에 대한 관리체계가 없다. 따라서

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27

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식생활교육지원법에 대해 설명하고 이와 관련하여 어린이 식생활교육 방안을 제시하시오.

편, 친환경적인 식생활 개선, 전통 식생활 문화 계승ㆍ발전, 지역 농수산물 소비촉진 등을 통한 농ㆍ식품 산업육성과 국민건강 증진을 목적으로 제정된 법이다.2010년 4월 5일 환경 ... 으며 유아들이 혼자서 식사를 해결하는 경우가 많은데 이럴 경우 유아들은 가공되거나 반 조리된 음식을 단단히 집에서 전자렌지에 넣고 가열시켜 먹거나 인스턴트 식품으로 해결하게 되는 경우 ... 가 많다.또한 수입농산물과 수입 농ㆍ식품의 급증으로 먹을거리가 다양해졌으나 농촌의 중요성과 농업인에 대한 이해가 상대적으로 저하되어 먹을거리의 중요성에 인식이 부족해져 사회적, 경제

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.15 | 수정일 2014.01.29

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판매자 표지

식량안보의 개념과 국내외 실태 PPT

사업 경영위기에 처한 농가에 농지나 농업 시설물을 농지 은행에서 매입하여 경영위기 농가에 10 년간 무이자로 장기 임대하고 경영이 회복될 경우 다시 농가가 구매 할수 있도록 하 ... 계약재배 ( 연간 3000 톤 ) 유니베라 : 알로에 재배 (50 만주 ) 이화약품 : 고구마 , 콩 , 단호박을 반 가공하여 수출식량안보의 해외 실태 일본 우리나라와 비슷한 식량 ... 하는 최빈국 30 년 전 3 모작 통한 식량자급이 가능 세계화의 바람 아이티 농산물 경쟁력약화식량안보의 해외 실태 WFP( 유엔 세계 식량계획 ) 1. 긴급 상황시 생명을 살리고 생계

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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`2006 수산식품전시회` 행사

: 2006. 4. 13(목) ~15(토) / 3일간- 장소 : 코엑스 1층 태평양관 3, 4실 (5,184㎡)- 주최 : 한국수산물유통가공협회- 후원 : 해양수산부, 국립수산물품질검사원 ... , 한국수산회, 수협중앙회, 한국원양어업협회, 한국어항협회, 한국해양오염방제조합, 한국수산물수출입조합, 냉동물가공수협, 통조가공수협, 한국생선회협회, 굴수하식수협, 한국수산물품질인증 ... 이 적고, 경제안정에 기여하는 성향(경제적 특성)· 음식료품은 생산원가에서 재료비 즉, 원료비가 차지하는 비중이 높음- 수산물 가공 식품의 수요는 국민 소득향상과 식생활의 개선에 따라

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.18

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한국농업의 새로운 트렌드 – 귀농⋅귀촌

규모 영농에 종사 + 농산물 가공 , 판매 , 체험활동 등 다양한 농외소득 창출2. 귀농 ⋅ 귀촌의 새로운 트렌드 3. 농촌마을 공동체와 긴밀한 관계유지 + 적극적 지역사회 활동2 ... 한 융 ⋅ 복합 농 ⋅ 산업 추구 2. 귀농 ⋅ 귀촌의 새로운 트렌드스마트 기기 원격 ( 올레 스마트 팜 개발 ) : 물주기 , 온도조절 , 습도조절 등 토털감시 및 제어기능 가능 ... 에게 건강한 삶의 보장 및 소득창출도 가능한 노후생활형농업 추진 2) 마을주민 , 은퇴자들의 경험 및 지역 농산물 등이 유기적으로 결합된 전통음식 , 체험관광 등을 주요 상품으로 하

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.17

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식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오.

식중독 사건이 발생하였다. 원인식품은 아오모리현의 수산물 가공회사가 제조한 “오징어 건조품”을 잘게 썰어 넣은 과자로 원인균은 살모넬라 오라니엔부르크 및 살모넬라 체스타 ... 라는 살모넬라속균이었다.식품에 감염된 경로는 분명히 밝혀지지 않았지만, 시설의 많은 제조 기구나 우물물, 종업원의 변에서 살모넬라가 검출되는 등 위생 관리가 불충분했기 때문에 이 사건 ... 으로 확대되었다는 것이 밝혀지게 되었다.3. 황색포도상구균증상 : 1~5시간(평균3시간) 구토, 복통, 설사, 오심대처방안 : 개인 위생관리 철저히 하고, 화농성질환자의 음식물조리

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.24

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카페트에 대한 이해와 올바른 관리방법(세탁중심)

아도 지워진다 . 4. 잉크 파랗거나 검은 잉크는 수산을 묻혀 두었다가 물수건으로 닦아 낸다 . 빨간 잉크는 옥시풀로 두드리듯 닦은 후 비 눗물로 문질러 씻으면 깨끗하게 색이 빠진다} ... 면이 있다 . 또한 가연성 이 있기 때문에 방염 가공은 필수이다 . 잘못된 관리시 세균 및 악취의 원인으로 작용할 수도 있다 . 올바른 카페트 관리를 통해 카페트의 수명과 외관 ... 으며 고급 바닥제로 사용된다 . ○ 내구성이 강해 마모가 잘되지 않으며 외형을 오랫동안 유지한다 . ○ 자신의 무게의 30% 의 수분을 흡수할 수 있다 . 건조가 느리기 때문에 물

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.08

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The Present and Future Prospects of Food Industry in Korea and Food Technologists

범죄단속에 관한 특별조치법, 학교 급식법, 수산업법, 환경보전법, 유기농산물가공품 인증, 수산물검사법, 농약관리법 등이 있으며, 이들 식품관련 법령은 법의 목적이나 관리대상 등 ... 도 고급화 되었다. 그리고 우리 한국 식품산업은 과거의 농산물 중심에서 가공식품이나 외식 등을 중심으로 변화 했으며 식료품 지출 비용 중 외식비가 증가하는 식품소비패턴을 보여주고 있 ... 우리나라의 식품 관련 인증제도에 대해 말하자면 식품위생법, HACCP인증제도, KS(품질인증제도), ISO규격, CODEX규격, FDA규격, 축산 가공 처리법, 농산물검사법, 보건

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.11

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방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 유형, 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 인체영향, 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 허용기준, 방사능 식품오염(방사성 식품오염) 제고방안

오염)의 제고 방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 유형1. 음료수1) 처음에 내리는 빗물2) 빗물 저장3) 수돗물4) 우물물2. 농작물3. 축산물4. 수산물Ⅲ ... -131◇ 축산물에서 실제로 문제가 되는 핵종◇ 반감기가 극히 짧기 때문에 젖소가 피폭 직후 직접 오염된 목초를 섭취하면 쉽게 흡수되어 우유 중에 바로 나타난다.4. 수산물● 방사 ... 로도 아플라톡신 B1에 가장 민감한 동물인 무지개 송어에서 암을 발생시킨다.식품에 기생하는 곰팡이는 대체로 해롭지 않으나 콩이나 땅콩에 기생하는 아스페르질루스라는 곰팡이의 배설물인

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15

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RFID와 Cross Docking을 통한 유통 사례

센터(축산물),이천후레시센터(농수산물)국내 최초 유통 부문 자동화 물류센터 구축(용인)특징..PAGE:224. 유통업체 운영 사례(홈플러스Tesco)경영정보대학원유통관리- 22 ... - 발주 관리 시스템으로 적시에 물류 공급 가능배경도입효과기능별 물류센터 운영- Dry Center(공산 가공품) : 시화, 용인, 대구, 여주- Wet Center : (경기)광주미트

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.11.25

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공장 (등록, 부분등록, 등록변경, 건출물등록) 신청서 [산업통상자원부 행정서식]

(백상지 80g/㎡)(제2쪽)의제처리 신청사항출판사 또는 인쇄사의 신고 [ ]양곡가공업의 등록 [ ]인삼제조업의 신고 [ ]사료제조업의 등록 [ ]비료생산업의 등록 [ ]도축업ㆍ축산물 ... 가공업의 허가 [ ]계량기제작업 또는 수리업의 등록 [ ]물질제조의 허가 [ ]관찰물질 제조의 신고 [ ]유독물제조업의 등록 [ ]취급제한ㆍ금지물질제조업의 허가 [ ]분뇨 또는 ... 가축분뇨 재활용의 신고 [ ]먹는샘물제조업의 허가 [ ]수처리제제조업의 등록 ( )정수기제조업의 신고 [ ]식품 또는 식품첨가물의 제조업ㆍ가공업 및 기구 또는 용기ㆍ포장의 제조업

서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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임산가공_정리_

제1장 임산가공제1절 임산 공업의 뜻과 목적산림에서 얻어지는 모든 형태의 생산물을 임산물이라 하고, 이러한 임산물을 이용하여 생활에 필요한 제품을 가공, 제조하는 산업을 임산공업 ... 은 목재를 서로 접착시켜 큰 구조물로 완성시키는 공업* 악기공업* 가구공업2. 화학적 가공업* 펄프?제지 공업 ; 목재를 기계적 방법과 목재를 구성하고 있는 여러 종류의 세포에 약품 ... 와 헤미셀룰로오스 등을 가수분해하여 당과 알콜을 생산하는 공업* 특수 임산물 공업 ; 목재에서 송지, 정유 및 타닌, 옻 등을 추출하여 가공하는 공업제2절 우리나라의 임산공업1. 모든

리포트 | 68페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.06 | 수정일 2017.06.15

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