"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 3,161-3,180 / 8,404건

음식과 세계문화 중간고사 총정리본 입니다.

적 특성으로 수산물의 종류가 다양함, 많은 종류의 수산 가공품이 만들어짐?동해안 : 남쪽에서 북상하는 난류와 연해주 방면에서 남하하는 한류 교차로 어종이풍부하며 계절성이 다양함?서해 ... 지역에서는 보리를 황해도에서는 기장을 농사지음3) 주식곡물- 쌀을 기본으로 보리, 조, 기장 등의 잡곡과 콩, 팥 등을 혼합 구성하여 식용1.2.2 수산물- 삼면이 바다인 지형 ... 민족1.2.1 일본 음식의 특성1) 부식으로 수산물의 비중이 매우 큼2) 전통적으로 식품을 자연에 가까운 상태로 섭취함3) 칼의 의미가 매우 중요함 - 요리용 칼 발달 (사시미 식

시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08 | 수정일 2014.11.20

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낙후지역,낙후지역시책의문제점및대안,낙후지역발전시책

특 20~30억 원씩 지원? 신 활력사업 농촌 사례1)1.5차 산업 활성화 사례: 옥천농협 농산물가공-1.5차 산업은 1차 생산품에 다른 공업적 요소를 포함하여 가공함으로 새로운 ... 고부가가치 제품을 만들어내는 활동-생산-가공을 연계하고 현대적인 관리 시스템을 도입, 고부가가치 창출-충북 옥천군 평산리에 위치한 옥천 농산물 가공단지는 1+2차, 1차 생산+제조 ... 에 달하는 직 · 간점 효과(2004)3) 6차 산업 활성화 사례: 임실치즈밸리-6차 산업은 1차 산업에 특산물 가공(2차 산업)과 관광 프로그램 등 각종 서비스 (3차 산업

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.28

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생활폐기물의 효율적인 관리방안 (창녕군기준)

재생에너지화 방안 연구1) 폐기물 에너지 개요○ 폐기물 에너지는 일상생활이나 산업 활동으로 인해 필연적으로 발생하는 폐기물을 단순 소각이나 매립처리 하지 않고 적정한 기술로 가공 ... 은 폐기물을 수거한 상태 그대로 소각로에서 소각하고 그 때 발생하는 폐열을 바로 활용하는 소각폐열보일러 방법과 폐기물을 물리화학적으로 가공하여 기존화석연료와 비슷한 폐기물재활용연료 ... 하거나 또는 복합발전 등에서 연료로 이용하는 기술이다. 가스화기술은 촉매를 사용하지 않으므로 고분자폐기물, 생활쓰레기 종말처리품, 폐목재류를 포함한 농수산 폐기물류 등 다양한 종류

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.25

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전분의 당화

과당 제품 물엿 신소재전분당 전분 일반전분 전분가공품 변성전분 부산물전분당의 분류전분당 - 포도당 의약용 무수결정 포도당(포도당 주사용) 무수결정 포도당 함수 결정 포도당 정제 결정 ... 포 수산화칼슘 등의 수산화물을 사용할 수 있으나 수산기에 의해 포도당이 분해될 염려산당화법탈색제 골탄 또는 활성탄을 사용 골탄은 활성탄에 비해 분자가 큰 불순물과 염류를 상당량 ... 전분의 당화전분가공전분가공 - 식품소재산업 - 미국에서 1842년 최초로 본격적인 생산체계 - 1866년 옥수수 전분으로부터 포도당 처음 생산 - 옥수수를 가장 많이 사용

리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.09

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((강추자료)) 성공적인 면접 대응 매뉴얼 - 면접 걱정과 긴장 보다는 면접 연습과 준비가 최선

다.저두족 - 스마트폰에 빠져 고개를 들지 않는 사람들을 일컫는 신조어(현 정부의 공약산업)6차 산업 = 1차 산업 농수산업업 + 2차 제조가공업 + 3차 서비스 산업* 농산물 ... 을 생산하던 농사가 고부가가치 제품을 가공하고 농장체험 프로그램 등 서비스업으로 확대하면 더 높은 부가가치를 올릴 수 있게 된다는 개념의 산업‘미래의 쌀’로 불리며, 우리나라 경제

자기소개서 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.04 | 수정일 2016.06.08

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수산 해운계(수해양계) 고등학교의 교과성격과 교과목표, 수산 해운계(수해양계) 고등학교의 의의와 교육현황, 수산 해운계(수해양계) 고등학교의 기준학과, 수산 해운계(수해양계) 고등학교의 교수학습방법 분석

양식하는 생산 분야, 생산된 수산물의 원할한 유통과 판매분야, 수산물의 보존성을 높이거나 소비자의 기호에 맞도록 식품적 가치를 향상시키는 수산 가공 및 냉동 분야, 해상에서 이동 및 ... 으로 타 분야는 이용?개발이 미미한 상태로 앞으로 에너지 확보를 위한 광물자원, 물 부족에 대비한 해수자원의 적극적인 개발이 요구되며 오늘날까지 이용하였던 수산생물 자원도 어장의 축소 ... 의 교과성격과 교과목표1. 성격수산?해운에 관한 교과는 어업, 수산양식, 수산식품, 수산물유통, 해양환경, 냉동기계, 동력기계, 해양토목, 항해, 선박운항, 전자통신, 수산생물

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.13

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마켓오 리얼브라우니 제품SWOT분석및 마케팅전략 도출

=‘ 가치 ’ 가 결정 기준이 될 것이고 , 가공식품을 비롯한 모든 식품류가 가치는 바로 제품의 ‘ 품질 ’ 을 의미한다 . 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사 (AT) 가 전국 ... 7. 포지셔닝 Conclusion INTRO프리미엄 제과 시장의 대표 과자 브랜드 Market – O 리얼브라우니 과 자에 허용된 합성첨가물 조차 전혀 넣지 않은 자연이 만든 순수 ... 소비자 2012 명을 대상으로 ' 가공식품 소비자 태도조사 ' 를 실시한 결과 소비자는 가격보다 제조일자 및 유통기한 , 맛 , 원산지 등 품질을 더 고려했다 . 윤리적 소비자

리포트 | 22페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.08.31

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국내 과수의 재배 및 생산동향과 전망

, 복숭아, 포도, 자두 등 주요 품목의 재배지역이 경북 지역에 집중되어 있음.-과수산업의 성장률 둔화 현상이 발생할 경우 지역적으로 고르게 분포되어 있는 다른 농산물에 비해 주 ... 과수 생산 동향(1) 생산(2) 소비(3) 유통3. 우리나라 과수 재배의 발전방안(1) 생산비 절감 및 규모화 추진(2) 고품질 과일 생산(3) 가공활성화 사업 지원(4) 수출 ... 제고와 품질관리를 위한 공동출하, 공동계산제 도입 필요(3) 가공 활성화 사업 지원①고품질의 가공품 생산을 통한 부가가치 창출을 위한 가공보다는 저급품의 시장격리 차원의 가공활성화

리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.09 | 수정일 2021.06.08

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원산지관리사-원산지결정기준

(1+1)이라 할 수 있다.# 최소허용기준일반품목 및 농수산물은 가격/ 섬유는 중량(최소) / 세번변경기준에 주로 적용되어 요건 완화(확인비용절감)구분칠레싱가포르아세안인도EFTA미국 ... EU/터키페루가격기준일반품목8%10%10%10%10%10%10%10%농수산물1류~24류 CTSH 충족하면 적용가능1류~14류 적용제외1류~14류 적용제외1류~24류 CTSH 충족 ... /부가가치기준/주요공정기준/선택기준/조합기준# 원산지결정의 특례(보충)기준# 누적기준역내산 재료사용&역내가공촉진 -> FTA 시장 통합 시너지 효과 창출 -> 우리나라 모든 FTA

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.05

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풀무원

구매 축산물 , 수산물 , 공산품 등 비축구매를 통하여 안정적인 공급 비축구매 수도권과 지방권의 통합 구매를 통한 시너지 창출 통합구매 실행 수산 , 축한 , 편의 식재 가공센터 ... Down 집배센터 운영을 통하여 최고의 신선도 유지식재 사용 원칙 농산물 공산물 축산물 수산물 농협과 영농조합 등의 산지직거래 및 중앙 도매시장 등과의 거래를 통하여 고품질의 농산물 ... 을 경쟁력 있는 단가로 공급 HACCP 인증 및 자체 위생기준에 부합한 업체에서 생산된 안전한 수산물 사용 각 브랜드의 제조사와 품목 별 전문업체 등 80 여 곳의 협력업체로부터 약

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.29

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금속의 상대적 반응성 예비 리포트

℃에서 4분자의 물, 다시 250℃에서 모든 물분자를 잃고 무색의 무수물이 된다. 황산구리(Ⅱ)에 수산화나트륨을 넣고 가열하면 염기성산화구리가 되어 검은색으로 바뀐다.무수물로 존재 ... 나이트·폴리할라이트·블뢰다이트 등 복염(複鹽)으로도 산출된다. 마그네슘의 산화물·수산화물·탄산염 등을 황산과 반응시켜, 그 용액을 증발·농축하여 결정을 석출시키면 얻을 수 있다.공업 ... 화합물용으로는 폴리에틸렌으로 만든 것이 쓰인다.핀셋: 두 개의 강판을 이어서 그 선단으로 물건을 집는 도구,보통 질이 좋은 강에 니켈 도금을 해서 만든다. 일상생활을 비롯하여 의학

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.26

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해태 경영위기와 실패요인

냉장판매(주)를 설립하여 농수산물의 수집·가공처리 및 아이스크림 제조업에 진출하였다.1972년 5월 해태제과를 기업공개(자본금 273억원) 하였으며, 한국증권선물거래소(현 한국거래소 ... 한국 산도리(이후에 해태식품으로 명칭 변경), 해태주조, 해태감귤냉장(이후에 해태농수산으로 상호 변경)을 인수한 데 이어서 한국메도골드를 인수하여 해태유업을 발족시킴으로써 한 해 ... )1987년 매출(계획)해태제과음식료품2,8003,136해태음료음식료품400460해태산업음식료품300-해태농수산음식료품200400해태식품음식료품1,2001,320해태유업음식료품1

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.16 | 수정일 2013.12.31

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2014 식품 트렌드

, 건강식품 인기 - 60 세 이상 가구에서 곡물 . 채소 . 수산물 등의 건강기능 및 식료품 소비 비중이 높은 것으로 나타남 . ▪ 똑똑한 식품 . 맛과 편리함을 한 번에 - 고령자 ... 로 젊은 여성층을 중심으로 한 그루메 장르의 붐이 예상 .중국 ▪ 중국의 경우 소득증가에 따라 1 선 도시를 중심 으로 상온포장가공 식품이 아닌 냉장 ․ 냉동식품 수요가 증가

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.20

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신용관리와 소비생활 시험범위 - 총 정리 2편

의 제공을 원활히 함으로써 국민경제의 건전한 발전 에 이바지함을 목적으로 함.*최종 소비자를 대상으로 함. (재판매 목적은 제외)*보험상품, 개인 농수산물(할머니들이 영세하게 하 ... !(중요!) : 제조물의 제조, 가공이 1회적인 행위에 그친 때-적용대상①제조된 상품 : 미가공 농수축산물(쌀, 콩 등)은 적용대상에서 제외되지만, 가공한 농수축 산물(두부, 통조림 ... .*공정하고 자유로운 경쟁의 확보를 위한 법률 : 독점규제 및 공정거래에 관한 법률*소비자피해구제 : 제조물책임법1)방문판매에 관한 법률-방문판매 등에 관한 법률①방문판매 : 판매

시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.28 | 수정일 2021.01.29

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총각네야채가게/초록마을 공급사슬관리 분석

은 이루어지고 있다.총각네 야채가게1. 기업소개총각네 야채가게로 더 잘 알려진 ‘젊음 이곳에....자연의 모든 것’은 1998년 대치동에서 농수산물 전문 유통업체로 사업을 시작했다. 이후 ... 마켓과 편의점에서 갖추기 어려운 농축산물과 수산물 등의 1차 신선식품을 중심으로 다양한 물품을 공급함으로써 총각네 야채가게와 같은 비교적 소규모의 유통업체에게 큰 위협을 주고 있 ... 유기농 농산물 전문 소매점의 등장 역시 총각네 야채가게에 위협이 될 수 있다.? 온라인 농산물 판매점-배달의 신선도 문제 등으로 전 제품의 전면적 경쟁자로는 하지 못하나, 가공

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.23

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[자격증/무역관리사] 무역관리사 1교시 요약집

: 농산물, 임산물, 수산물, 비공산품등- FAQ(평균중등), GMQ(판매적격), USQ(보통품질조건)e. 규격 매매: 정해진 규격, 등급에 의해 품질 결정f. 점검 매매: 매수인 ... 물+무체물 (*관세법: 유체물)- 지급수단이나 증권은 제외- 2000년부터 대외무역의 완전자유화*문제에서 통관의 대상 = 관세법 대상수출입 인정 대상 = 대외무역법 대상② 수출입 ... 세기가원산지* 보충적 기준: 미소기준, 누적기준, 흡수규정* 충분가공원칙, 직접운송원칙, 역내가공원칙③ 역내부가가치(RVC)= 상대국의 원재료를 사용하고, 상 대국원재료도 원산지재료

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.20

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GMO찬성에 관한 토론자료

수산물 등을 원료로 가공한 식품.3)유럽연합의 정의자연교배나 자연결합으로는 생성 할 수 없는 방법으로 변형된 유전자를 가지고 있는 농산물4)미농무성의 정의염색체 변형뿐만 아니 ... 제를 실시한다.농림수산식품부는 농수산물 품질관리법을 제정하여 유전자조작 농수산물의 표시근거를 마련하고, 농수산물 품질관리법 시행령에 구체적으로 표시대상품목, 표시기준 및 방법을 정하 ... 였다. 이에 따라 허위로 표시하거나 표시를 하지 않은 위반업자들은 최고 3000만원 이하의 벌금 또는 3년 이하의 징역형을 받게 된다(농수산물품질관리법령 35조).표시대상은 유전자조작

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.25

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RFID와 동물 적용 사례

까지 종합정보의 구축이 되어 축산물의 안정성을 높이는 효과를 들 수 있다. 생산단계의 농정단계나 이동단계에서의 이동경로, 가공단계에서 가공날짜와 가공공장의 위치까지 모두 입력된 RFID칩 ... 사 기간 단축, 애완동물을 속여 파는 행위, 질병관리 소홀로 인한 각종 폐해 등에 효과적으로 대응할 수 있다. 향후 애완동물의 원격진료, 야생동물 관리, 수산자원 관리, 유전자 ... 은 RFID리더와 네트워크 접속기능을 갖춘 이 전자저울은 한 대당 가격이 200~300만원 상당을 한다. 이것을 전국 5만여 개의 육가공업체, 정육점 등에 도입한다면 10만대를 훨씬 넘

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.27 | 수정일 2014.06.12

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글로벌무역 수출업무의 일반적 절차

또는 포획한 광물 또는 수산물을 외국에 매도하는 것을 포함)유상으로 외국에서 외국으로 물품을 인도하는 것으로서 산업자원부장관이 정하여 고시하는 기준에 해당하는 것(2) 거주자가 비 ... 목 차글로벌무역 수출업무의 일반적 절차글로벌무역 수출업무의 일반적 절차1. 수출준비와 수출계약의 체결1) 수출(export)의 일반적 개념통상 매매의 목적물인 물품을 외국에 매각 ... 거주자에게 전자적형태의 무체물을 정보통신망을 통한 전송 기타 산 업자원부장관이 정하여 고시하는 방법으로 인도하는 것전자적형태의 무체물이란 부호?문자?음성?음향?이미지?영상등

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.21

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예비보고서 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정

'이다.4)중합 방지제기름방울이 뭉치는 것을 방지하여 현탁 된 분산계를 젤라틴, 녹말, methyl cellulose, PVA, CMC (이상 유기물)나 카올린, 규산마그네슘, 수산 ... 화알루미늄, 탄산칼슘, 탄산마그네슘, 탈크, 규 조토(이상 무기물) 등이 사용된다. 이 실험에서 사용되는 중합물에는 소량의 하이드로퀴논이 포함되어 있다.5)유지의 산가유지는 가공 ... 용액에 수산화나트륨의 메탄올 용액을 가해 가열하면 흰 침전으로 생성된다.물 이외의 보통의 유기용매에는 녹지 않는 백색 분말이며, 140℃ 정도까지는 안정하다. 직물의 풀, 종이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.28

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