"Bacillus균"의 검색결과 입니다.

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S. cerevisiae 식품의변패 유산균 그람염색 목적 미생물학 문제 그람염색법 폐결핵 문헌고찰 식품미생물학

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"Bacillus균" 검색결과 2,841-2,860 / 2,880건

[미생물] 미생물에 관하여

-> 자연발생설 부정화학자로서 발효연구(양조-포도주 제조시 젖산발효-pH↓pH 중성 유지 순수배양기법의 개발콜레라균, 탄저병(Bacillus anthracis)의 발견1.1. 미생물의 탄생1 ... 병원균 발견, 백신 등 면역기능 개발-Schwann(1822-1895) 면화마개 + 알코올 + 에테르 미생물 x마개제거 + 〃〃 o-Tyndall(1820-1893) 간헐열처리

리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.05

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[공중보건학] 면역기능

질을 너무 무리하게 씻어내면 이들 병원성 구균 감염이 잘 생기게 된다.장에 있는 정상균총인 혐기성 간균들은 지방산을 분비하여 살모넬라 균종의 증식을 억제하므로 이들 정상총균을 억제 ... 하는 항생제를 많이 복용하면 살모넬라 균종 감염 위험율이 높아진다. 장에 존재하는 또 다른 정상균총들은 장내의 일정 산도를 유지하고 또한 쉬겔라 균 증식을 억제하는 여러 가지 지방산 ... 들을 분비하여 쉬겔라 균종의 증식을 억제한다. 유리 담즙산들은 또한 Bacteriodes fragilis, Clostridium perfringens, 유산균 그리고

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.18

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[환경미생물학] 미생물의 군집의 측정방법

이고, 그람음성균은 12μg MA/mgC으로 알려져 있다. 뮤람산의 측정과 분포는 매우 정확하고 미생물의 생물량과 밀접한 관계가 있다.{세 균세포 탄소(mgC/ml)ATP(μg/ml ... )뮤람산(μg/ml)그람 양성균(bacillus){9 times 10^-2{1.1 times 10^1{3 times 10^0그람 음성균(pseudomonas){1 times 10^

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.08

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[식품공학] 연제품

/g정도의 세균이 잔존한다.열처리한 경우 잔존하는 세균의 대분분이 호기성의 내열성 포자형성균임을 알 수있다. 가열직후에는 제품의 내부가 혐기상태이므로 이 균의 발아증식이 어려워무포장 ... 이 없는 한 변패의 원인은 대부분 Bacillus 속의 세균에 의한다. 포장어묵류는 거의 10°c 이하에서 보존, 유통되므로 보통 1개월정도는 변패의 우려성은 거의 없다. 그러나 보존

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

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[간호학]성인의 결핵

가 가장 침범을 잘 받는다.원인- 결핵은 Mycobacterium tuberculosis 가 원인균이다.tubercle bacillus 는 호산성이며 간상(rod-shaped)균이고 ... 에 항산성의 특징을 갖는다. 이 균은 열에 의해서, 한낮의 직사광선에 노출됨에 의해, 살균제와 접촉에 의해, 그리고 자외선에 의해 파괴된다. 균은 일단 몸에 들어오면 그대로 남아있 ... 한다. 유전은 아니지만 감염된 태반에 의해서 태아에게 전파될수도 있다.병리- 결절(중앙은 특이하게 괴사되어 결핵균과 죽은 백혈구와 괴사된 폐조직으로 이루어진 치즈같은 덩어리로 된다.)

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.17

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[생물학] 미생물

-> 자연발생설 부정화학자로서 발효연구(양조-포도주 제조시 젖산발효-pH↓pH 중성 유지 순수배양기법의 개발콜레라균, 탄저병(Bacillus anthracis)의 발견1.1. 미생물의 탄생1 ... 병원균 발견, 백신 등 면역기능 개발-Schwann(1822-1895) 면화마개 + 알코올 + 에테르 미생물 x마개제거 + 〃〃 o-Tyndall(1820-1893) 간헐열처리

리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.04

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유기산

는 초산을 만드는 초산균의 정의와 성질과 제조법을 조사하였고 초산의 대표적인 식품인 식초에 관해서 자세하게 조사하였습니다. 또한 식초의 종류와 그 식초마다의 특징에 관해서도 알아 보 ... 았습니다. 젖산의 경우는 젖산의 주요 식품인 김치에 관해서 알아 보았고 이 3대 유기산의 생성경로와 생산기구, 생산방법, 생산균에 대해서도 조 사를 하였습니다. 전체적으로는 각 유기산 ... 의 주발효균인 Leuconostoc mesenteroides와 Streptococcus faecalis 중기의 Pediococcus oervisiae가 번식하며 유산이 0.2%내외

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.03

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[식품] 치즈의 가공

, Endothia parasitica 등의 곰팡이와 Bacillus속 등에서 얻어진 protease등이다. 최근에는 분자생물학과 유전공학 기술을 이용하여 송아지 출처의 rennin의 유전자 ... 를 분리한 후 곰팡이, 효모, 대장균 등에 형질 전환시켜서 동일한 효소적 특성을 갖는 재조합된 응유효소(rennin)의 생산이 가능하다.< Rennet의 종류 및 특성 >종 별효

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.01.05

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[유전공학의 이해] 유전자조작식품이 우리에게 주는 영향

하자면, 어느 DNA 조각을 다른 DNA 분자로 삽입하여 발현시키는 것을 유전자 재조합 기술이라 하는데, 사람 세포만이 만드는 단백질을 대장균으로 만드는 기술을 그 한가지 예로 들 ... 있다. 이상적인 살충제는 아직 개발되지 않았지만, 토양 서식 박테리아인 Bacillus thuringiensis 에 의해 만들어진 - 내독소(endotoxin) 라는 것이 있 ... 다. 곤충들은 일부 박테리아도 섭취하는데 이에 대항하여 박테리아들은 곤충의 포식에 대항하는 방어기작을 가지고 있다. Bacillus thuringiensis는 포자 형성동안 세포 내

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.20

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화학요법

) : 방선균 등의 미생물이 생성한 대사산물이며 항균활성을 가진 물질(2) 화학요법제(협의) : 미생물이 생성한 물질이 아니고 인공적으로 합성한 항균활성을 가진 물질. 항생물질고 ... efsulodin은 녹농균에만 강한 항균력을 보인다.1 제1세대 cephem제 : 가장 일찍 개발된 cephalosporin제.Cephalothin, cefazolin, c ... 제2세대 cephem제 : 항균 stectrum은 제1세대와 거의 같다. -Lactamase에 안정성이 있으며 제1세대 cephem제의 내성균에 항균력을 갖

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.09

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[식품공학] 미생물 배지의 제조

yeast extract④ distilled water⑤ agar⑥ additive : 세균의 발육을 촉진시키거나 선택적으로 특정균 만을 발육시키고자할 때 첨가된다. 혈액, 혈청 ... 되는 멸균 지시제를 사용한다. 그 중 하나는 생물학적지시제로 Bacillus stearothermophilus(중기 멸균용), subtilis(건열 멸균, 가스멸균 ... 되었지만 최근에는 membrane filter가정밀도도 높고 간편하기 때문에 많이 쓰고 있다. 여과 멸균 방법은 실제로는멸균하는 것이 아니라 제균하는 것으로 실험 목적에 따라 필터

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.14

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[유기공업화학] 살균제(농약)

{{살 균 제(殺菌劑){{과 목 명:유기 공업 화학 I학 과:{화학공학과{학 번:{9717004{이 름:{김 상 목{제 출 일:2003년 5월 7일담당교수:{이 학 성 교수님 ... 생물농약은 세균 Bacillus thuringiensis(Bt)의 변종인 데, 이 세균은 배추, 감자 등의 작물을 가해하는 몇몇 곤충을 방제하는데 효과적 이다. Bt는 단백질 독소를 점이다.

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.03

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생물농약

농약은 세균 Bacillus thuringiensis(Bt)의 변종인데, 이 세균은 배추, 감자 등의 작물을 가해하는 몇몇 곤충을 방제하는데 효과적이다. Bt는 단백질 독소를 생산 ... 도 통해 인체에 피해를 주고 토양이나 다른 생물에 축적된 농약이 만성적으로 생태계에 부작용을 유발하는 것이다. 셋째로 화학농약 살포 후에 살아남은 병원균이나 해충은 농약에 저항

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.30

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[생명과학&공학] 생물 혹은 생명산업이란?

보리, HopSaccharomyces cerevisiae맥주곡 류Saccharomyces cerevisiae비 고주요발효기질균주명생산 물질◎장 류 산업콩Bacillus subtillow} ... (현생19) 생물체에서 특정한 유전 정보만을 꺼내어 생육이 빠른 미생물(예를 들어 대장균)의 유전자에 집어넣는 유전자 재조합 기술[유전자공학] 둘째(지 바49) 이종의 세포를 인공

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.29

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법정전염병의 종류

▶ 콜레라 / 세균성이질 / 장티푸스 / 페스트 / 파라티푸스 / 장출혈성대장균감염증(1)콜레라(cholera)콜레라는 비브리오 콜레라(Vibrio cholerae) 균에 의한 급성 ... 다. 어린이들에게는 전신적 경련이 올 수 있다. 혈액, 점액, 고름이 섞인 대변이 특징적이다. 진단은 대변이나 직장면봉법(rectal swab)을 하여 세균성이질균을 분리하여 진단할 수 ... 의 출현으로 현저히 감소되었으며, 우리나라에서는 1987년 이후에 환자 발생이 보고된 바 없다.(2)파상풍(Tetanus)파상풍은 Clostridium tetani균의 신경 독소

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.01

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[생물학] 유전자 조작식품이란(GMO)

을 죽일 수 있으며, 이를 이용한 농작물을 인간이 섭취하였을 때 이 전갈독으로 신경병이나 자가면역질병을 일으킬 수 있다.6) 살충감자 및 옥수수, 토마토농작물에 Bt(Bacillus ... 계로의 방출이 항생제에 내성이 있는 병원균의 발생을 유도할 수도 있다고 한다.5. GMO에 대한 다른 나라들은 어떠한가? 또한 우리나라의 현실은 어떠한가?지금 전 세계적으로 GMO

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09

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[유가공학] 살균과 멸균

에는 내열성의 Escherichia coli 균주가 분리되고 있으며, 포자형성균의 잔존균종은 Bacillus subtilis 34.2%, B. mesentericus 20.7%, B ... ∼90℃ 의 온도범위에서 30분 이내에 사멸한다. 병원균 중에서는 결핵균이 내열성이 높으나 우유 중의 내열성균에 비하여 가열에 대한 저항성은 낮다. 따라서 많은 세균에 적용되는 가열 ... 결핵균의 사멸조건 즉 61.1℃사이의 온도 상승 또는 하강시간 중에도 살균효과가 계속되는 것으로 생각할 수 있다.저온살균에 있어서 온도와 시간의 조건은 병원균의 사멸을 목적

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.24

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[탄져균] 탄져균

Alfred Mateczun,3 and Darrell R. Galloway1[要約文]Anthrax는 Bacillus anthracis에 의해 발병되는 것으로 알려져 왔다. Antrax ... transduction을 방해한다.지금까지 알려진, penicillin을 비롯한 Anthrax에 대한 항생제는, 비록 체내 유입된 B.anthrasis병원균의 증식을 억제할 수 있다. 하지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.28

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미생물의 구조와 기능

에 용이)○ coccus(cocci)-구균, bacillus(rod)-간균, spirilla-나선균2) 염색(staining) ; 색 대비의 증가로 관측 용이a. 단순염색법(s

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.04

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[유전공학] 유전재재조합식품(GMO)논쟁

들은 이보다 훨씬 더 안전하고 검증된 생태적으로 이로운 해충구제수단들을 제공해준다.< 지금까지 실험한 GMO 사례 >*살충감자 및 옥수수, 토마토농작물에 Bt( Bacillus ... 는 병원균의 발생을 유도할 수도 있다고 한다.*곡물에 바이러스 유전자 도입광견병 바이러스로부터 얻은 유전자를 토마토에 도입함으로써 저가로 백신을 제조가능하였다. 이 백신을 추출

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.01

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