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"크림제조법" 검색결과 2,541-2,560 / 2,972건

  • [환경 보호]환경을 살리는 방법
    의 소모가 심하기 때문에 커다란 문제점이다. 1회용 종이컵의 제조에는 나무가 많이 소요되므로 숲을 파괴시킬 것이며, 플라스틱으로 제조된 제품들은 모두 석유에서 만들어지므로 재생불 ... 을 간접9%로 비교적 낮은 편이다.미국(9개 주)에서는 회수병법을 제정하여 빈 병의 회수에 성공을 거두고 있다. 이 법은 음료수를 살 때 병값을 함께 내고 병을 돌려줄 때 병값을 돌려 ... 받는 제도이다. 미국은 이 법을 실시하여 회수율을 크게 높였고 쓰레기도 감소시켰다. 우리 나라에서도 현재 이러한 제도가 시행되고 있다. 1985년에 맥주병과 소주병의 보증금제
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.09
  • 한국 화장품산업의 현황과 전망 및 발전 전략
    가 매우 많고 분류법도 매우 다양하다. 사용하는 목적, 사용부위, 내용성분, 제조형태, 나이 성별에 따라 분류하기도 하는데, 일반적으로 화장품의 유형별로 분류하면, 크게 어린이용 ... 에서와 같이 분류하기도 한다.{) 이명숙, 전게논문, pp.21∼22 화장품의 분류{분류사용목적주요제품피부용기초화장품세정세안, 크림, 폼정돈화장수, 팩, 마사지크림보호유액 ... , 모이스처 크림메이커업 화장품베이스 메이커업파운데이션, 백반포인트 메이커업입술연지, 볼연지, 아이새도, 아리라이너손톱네일 에나멜, 공택제거액바디 화장품목욕용비누, 액체세정료, 입욕제선
    리포트 | 37페이지 | 3,600원 | 등록일 2005.04.02
  • 성공한 발명사례 20가지
    한 했다. 병조림 대신 캔을 이용할 수도 있으리라는 생각이 든 것이다. 캔통조림을 하면 깨질 염려도 없고 병조림법의 뚜껑 양초가 안으로 흘러들지도 않을 것이다. 게다가 추운 날 ... 나갔다.iii) 결과 부분: 종이컵으로 큰돈을 모으게 된 휴그 무어는 다시 1920년 아이스크림을 담을 수 있는 일회용 종이그릇을 발명했다. 그리하여 휴그 무어는 종이 그릇 발명 ... 을 더욱 높여주는 구실을 하기 때문이다. HJC의 홍 회장은 튼튼하면서도 뚜렷한 이미지의 차별화한 헬멧 제조방법이 없을까 고민하게 됐다. 그 결과 원색을 사용한 화려한 색상은 활동
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.30 | 수정일 2013.11.22
  • 맥도날드 성공사례분석
    는 요령, 두께, 밀크셰이크와 아이스크림 제조법도 통일했다. 체인점마다 같은 양의 피클과 겨자와 케첩이 들어간 똑같은 형태의 햄버거를 똑같은 시간에 똑같은 접시에 담아 서비스
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.08
  • [화학] 화장품의 제조
    에 향수 종류가 있다.5 현재는 특히 남성의 피부를 위하여 사용하는 기초화장품, 즉 셰이빙 크림을 비롯한 애프터 셰이빙 로션, 남성 로션 ·크림 등, 남성화장품이 제조 ·판매 ... 화장품 제조◆ 실험 목적 ◆우리가 실생활에서 흔히 사용하고 가깝게 접하고 있는 화장품의 원료 및 제조 원리를 알아보고 그에 따른 제조과정에 맞춰서 화장품을 제조해 보자.◆ 이 론 ... ◆《 화장품 개론 》----------------------------------------------· 화장품이란?약사법에서 정해진 화장품의 정의는 “인체를 청결 또는 미화하기
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.30
  • 서울우유 유통에 대한 전반적인 고찰
    서울법(75 ℃에서 15초)이 이용되고 있다. 완전살균에는 최근 초고온법(UHT법:135∼150 ℃에서 1∼10초)이 개발되어 유럽에서는 수출용 ·열대용 ·피서지용에 사용한다.환원 ... 우유란 크림 ·무염버터 ·연유 ·전지분유 ·탈지분유 등을 배합하고 물을 가해 우유의 상태로 환원시킨 것으로 가공우유에 속한다. 포장용기는 거의 유리병이지만 최근 종이나 플라스틱 ... )(16)출하유통: 제품을 출하 후 냉장차량에 실어 보급소로 이송한다.(17)CIP: 생산 완료 후 탱크, 라인등 사용된 제조시설은 즉시 CIP한다.(18)검수: 급납품 된 용기
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.03
  • [유기화학공업] 화장품의 구성요소와 그 특성에 관한 조사
    , 체취방지제, 제모제, 염모제 같은 제품이 이에 속한다.2000년 7월 1일부터 시행되고 있는 화장품법 제2조1항을 보면 화장품은 인체를 대상으로 사용하는 것으로서 인체를 청결 ... 범위전신특정부위특정부위부작용없어야 함없어야 함있을 수 있음2000년 7월에 새로 시행된 화장품법에는 특정 효능과 효과가 강조된 기능성 화장품이 포함되어 있는데, 이는 화장품과 의약 ... 인체에 적용되는 것이기 때문에 국가별로 법적인 규제를 받고 잇다. 따라서 신규 원료는 규격을 정해 안전성 등을 확인한 후 허가를 얻는 것이 보통이다. 이미 허가된 원료의 대부분
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03
  • [문화] 유럽의 음식 문화
    한 영향을 주었다. 특히 카테리나 드 메디치는 장차 프랑스의 왕이 될 헨리 2세와의 결혼으로 과자류와 아이스크림 등 이탈리아의 요리법을 프랑스에 대중화시켰다. 또한 이 시기 ... 굶주린 생활을 해야만 했다. 고대 그리스의 곡물류 중에서 가장 보편적인 것은 대맥과 밀의 종류인 스페루토 보리를 들 수 있는데, 이러한 곡물들은 빵 제조에는 별로 적합하지 않 ... 가 생겨났다. 즉 밀라노, 베네치아를 중심으로 하는 북부 지방은 겨울이 길고 추운 기후로 인해 진한 맛의 요리가 발달했다. 또한 농업이 발달해 쌀이 풍부하며 버터, 크림, 치즈 등의 유
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.14
  • 단팥빵 만들기
    는 모든 건조 재료와 수분을 썩어 수화된 후 넣는다.*장점(스펀지법과 비교) - 제조 공정이 단순하다.제조장, 제조 장비가 간단하다.노동력과 시간이 절감된다.발효 손실을 줄일 수 있 ... 다.*단점(스펀지법과 비교) - 발효 내구성이 약하다.잘못된 공정을 수정하기 어렵다노화가 빠르다.*제조공정계량 → 배합 → 1차발효 → 분할 → 동글리기 → 중간발효 → 성형 → 팬닝 ... 1. 실험 제목 : 단팥빵 만들기2. 서론단팥빵 만들기에서 반죽에는 스트레이트법과 비상스트레이트법이 있는데, 이스트가 2배 더 많이 들어가 시간을 단축 시킬 수 있는 비상
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04
  • [식품공학] 빵과 곡류의 정의와 제조방법 및 경향
    였고, BC 2600년 무렵부터 BC 1500년 무렵까지 빵제조는 크게 진보하였다. BC 2500년 무렵 스위스의 호상생활(湖上生活) 민족도 빵을 만들었던 것으로 고증되었다. 이집트 ... 류설탕, 유지류가 식빵류보다 많이 첨가된 빵이다.① 일반적인 과자빵:단팥빵, 팥앙금빵, 크림빵, 쨈빵 등이 있다.② 스위트류:미국식 빵류, 스위트 롤, 커피케익, 번즈 등이 있 ... 으로함께 넣어 기포하는 방법으로 일반적으로 가장 많이 쓰는 방법이다.공립법에는 더운방법(hot mixing method)와 찬방법(cold mixing method)의 두 가지 방법
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.27
  • [외식사업] 신라명과
    B군, 철분21저온숙성 빵 제조과정- ①2. 믹싱전재료를 넣고 믹싱을 한다(NO-TIME 법) 장점 a. 공정시간의 감소 b. 노동력, 전력, 설비감소 c. 발효손실감소3. 분할 ... - - -15 10. 저온숙성 빵 특징 - - - - -16~1811. 저온숙성 빵 제품 소개 - - - - -19~20 12. 저온숙성 빵 제조과정 - - - - - 21~25 ... 는 회사로 키워 갈 것입니다.4사훈5개요6연혁7브랜드케익류^^버터케익쉬폰생크림무스조각케익^^;;8제품소개- ①으하하!~ 빵이닷!! 우헤^^9제품소개- ②10제품소개 - ③11제품
    리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.03
  • [자연과학] 피임법의 종류 및 사용법
    법으로 여러 감염성 균을 죽이기 때문에 성병을 어느 정도 예방할 수 있다.정제, 젤리, 크림 등의 형태가 있으며, 이 중에서 정제가 값도 싸고 휴대도 간편하며 사용도 편리할 뿐 ... {{{♣ 목 차 ♣Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 피임1) 피임의 이상적 조건2) 피임의 원리3) 피임방법의 분류2. 피임방법의 종류1) 자연피임법(1) 성교 중단법(2) 월경 주기법 ... (오기노식 피임법)(3) 기초 체온법(4) 점액 관찰법2) 기구를 이용한 피임법(1) 콘돔(2) 페미돔(3) 자궁내 장치(4) 페서리3) 약물 피임법(1) 질 세척(2) 질 살정제4
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.04 | 수정일 2016.09.22
  • 이탈리아 피렌체와 베네치아의 문화유산 탐구
    ․농업기계 등의 제조공업과 전통적으로 이름높은 가죽제품공업이 이룸 중소기업과 장인정신의 바탕아래 도시의 아름다움에 있어서도 세계에서 으뜸이라는 평을 듣는 피렌체는 현재에도 세계 패션 ... 을 느껴보고, 그들만의 고품격 맥을 잇는 비 법을 알아본다.3.베네치아영어로는 베니스(Venice)라고 하며 베네치아만(灣) 안쪽의 석호(潟湖:라군) 위에 흩어져 있는 118개의 섬 ... 진한 커피와 아이스크림의 달콤한 맛을 느껴본다. 바다여, 너와 결혼하노라 - 이탈리아 베네치아 ◆ 방송일 : 2006년 03월 11일 (토) 오전 10시, KBS 1TV 이탈리아
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.27
  • 치즈의 종류
    다. 제조법과 모양은 EDAM과 거의 비슷하며 더 짙은 색깔과 진한 풍미를 갖고 있다. 직경 3cm정도로 BABY GOUDA라고 하며 CHEDDAR, BRICK, EMMENTHAL등 ... 도록 하기 위해 소량의 크림을 첨가하기도 한다. 네덜란드 치즈로 불리기도 한다. 눈처럼 흰 이 코티지 치즈는 유럽의 전통적인 치즈라 할 수 있으나 미국 등 여러 나라에서 만들어지고 있 ... 훼이로부터 덩어리째 걷어내어 특유의 원반형으로 압축한다. 큰 덩어리 형태로 제조된 에멘탈은 진한 소금물로 간을 하고 나서 건조되지 않게 얇은 피막을 입힌다. 치즈를 22~27℃ 되
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.30
  • [폐기물] 오수처리
    에 해당하는 건물 등을 제외한다.가. 식품위생법시행령 제7조 제8호 각목의 규정에 의한 휴게음식점 중 주로 빵 떡 과자 아이스크림류를 제조 판매하는 과자점 형태의 영업에 이용 ... , 제2조의2 각 호의 1에 해당하는 지역에서는 건축연면적이 800제곱미터 이상인 건물 등.b. 건축연면적이 400제곱미터 이상인 고속국도법 시행령 제3조제1항 제3호의 규정 ... 에 의한 휴게소 및 여객자동차운수사업법 제2조제5호의 규정에 의한 여객자동차터미널c. 다음 각목의 1의 영업에 필요한 건축연면적이 400제곱미터 이상인 건물 등. 다만, 제2조의2 각
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.30
  • [화학]화학물질로부터의 피부탈출 - 천연 화장품
    를 파고들어 독성을 유발하며 세리신은 자외선과 만나 산화하여 기미, 잡티, 주근깨를 유발시킨다.♠ 유화제 : 화장품의 주요성분은 물과 기름인데 이 물질들을 섞어 크림상태로 만드는 것 ... 같은 중금속이 함유되어 있어 얼굴의 부작용뿐만 아니라 인체에도 매우 위험하다.♠ 향료 : 향료는 색소와 함께 화장품에 없어서는 안되는 첨가물 중의 하나인데 크림, 로숀, 립스틱 ... 있는 환경오염도 줄일수 있고 용기 재활용을 통해 환경보호에 기여할 수 있는 등 천연화장품은 피부와 환경 모두에게 좋은 실천법이다.>>현재 많이 알려지고 있는 방법중 주위에서 많이
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.30
  • [식품영양] HACCP (위해요소 중점관리 기준)
    HACCP (위해요소 중점관리 기준)1. HACCP의 개념HACCP은 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계 ... 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을 말하는데, 종합적으로, HACCP란식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계 ... 위생법에 근거하여 EU수출 수산식품에 의무화도축장의 위생관리에 의무화(시행은 4∼6년후)유·유제품에 적용(164개사 294시설 716품목)식품가공품에 승인시작(50개사 82시설
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.04 | 수정일 2019.09.25
  • 맥도날드의 운영전략
    , 밀크쉐이크 및 아이스크림 제조법 통일표준화된 매뉴얼을 통한 제품의 고안과 개선맥도날드의 성공과 도전공급자 관계의 개발맥도날드의 역사맥도날드의 성공맥도날드의 운영전략맥도날드 소개 ... - 각 체인점에서 성공사례 발표 - 새로운 조리법과 냉동방식, 저장, 서비스 매커니즘 등을 연구 개발Localization각 나라의 입맛을 최대한 존중한 제품을 개발 및 판매
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.04
  • [식품학]커피가 인체에 미치는 영향
    지역으로 커피의 종자가 나가지 못하도록 했으며 이는 커피의 가공법이 발달하게 된 결정적인 계기가 되었다.혀의 감각을 일깨우고 두뇌를 날카롭게 해주는’검은 음료, 커피의 등장 ... 으로 전체 생산량의 90%나 된다. 로부스타종은 풍산종(豊産種)이지만 품질이 낮아 전커피 재배면적의 9% 밖에 되지 않는다. 그러나 향기가 강해 커피 제조 과정에서 아라비카종보다 향기 ... 가 증발하지 않는 장점이 있어 인스턴트커피 제조용 원두로 중요성이 커지고 있다. 또 병해에 강하여 아시아의 아라비아커피나무가 잎마름병으로 전멸한 이래 주목하게 되었다. 리베리카종
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.08
  • 러시아 음식 문화
    오래전부터 마셔온 크바스는 호밀이나 보리의 맥아를 원료로 하여, 여기에 효모 또는 발효시킨 호밀 빵을 넣어 만들었다. 제조법이 비교적 간단하기 때문에 러시아에서는 가정에서도 손쉽 ... 1ts, 레몬 주스, 소금·후추 약간, 딜 약간, 사워 크림 3/4컵, 월계수잎 2~3장만드는 방법1. 팬에 찬물과 고기, 소금을 넣어 끓인다. 끓으면서 떠오르는 기름은 제거 ... 를 넣는다.5. 소금과 후추로 간한 후 향을 위해 다진 딜을 넣는다.6. 내기 전에 사워 크림을 얹어 낸다.2, 까샤까샤는 보통 죽을 의미하지만, 엄밀하게 말하자면, 죽으로 표현
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.10
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