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"식품기기분석학및실험" 검색결과 2,541-2,560 / 4,675건

  • 배와 건강
    은 한국산 배의 PAHs)에 대한 암 예방 및 면역 기능 항진 효과를 밝히기 위해 세포, 시험관(in vitro), 동물, 인체개입 실험(in vivo)을 실시했으며 2002년 수확 ... 배와 건강·I. 배의 분류 및 재배지역1II. 배의 주요 생리활성 물질 및 함량2가. 배의 무기성분2나. 배의 비타민 함량3III. 배의 건강기능성3IV. 배의 건강기능성 제품 ... 개발5V. 참고문헌6??Ⅹ?Ⅸ. 배의 분류 및 재배지역배는 대표적인 온대과수의 하나로써 세계 총 과일생산량의 4%를 차지하여 사과 다음의 5위를 차지하고 있다. 그런데 현재 경제
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.21
  • 유분측정
    폐기물분석 및 처리공정실험(실험명: 유분측정 - 중량법(노말헥산 추출법) )보고서 작성 서약서1. 나는 다른 학생의 보고서를 복제(copy)하지 않았습니다.2. 나는 인터넷 ... , 피펫,건조기(회사명:JEIO TECH 모델명: OF-02GW)5. 결과 및 토의(1) 실험 결과치 제시※계산식노말헥산 추출물질 (㎎/ℓ 또는 ㎎/㎏) =a : 시험전후의 증발용기 ... . 실험재료(1)실험에 사용된 재료에 대한 기술? 튀김우동 라면국물 40ml(분말스프는 제외)4. 실험방법(1)실험에 사용된 시약, 기자재(가) 기구 : 전기맨틀(A.i sc
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.03
  • 유전자조작식품
    우려2) 유전자 조작식품의 나아갈 방향1. 유전자 조작식품(GMO)유전자 조작기술을 이용하여 재배 또는 육성된 농, 축 수산물, 미생물 및 그에 따른 생산물을 말하며, GMO식품이란 ... 하는 사건이 발생하였었다. 국내에서도 수입 옥수수에서 스타링크 옥수수를 분석하여 검출 시 전량 식품으로의 사용을 금지시킨 바가 있었다. 다행히 실제 스타링크옥수수를 먹고 알레르기를 일으킨 였다. ... 목차1. 유전자 조작식품(GMO)1) 유전자 조작 작물2) 유전자 조작기술이란?2. GMO 개발 배경3. 유전자 변형작물 개발방법4. GMO 장점/현황1) GMO의 장점가) 식량
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.22
  • 마늘의 성분 및 효능
    하면서 실험고온고압처리에 따른 마늘의 이화학적 특성실험방법 - DPPH에 의한 전자공여능의 IC50측정 - 총 폴리페놀 측정 총 플라보노이드 측정 5-HMF함량-HPLC HPLC분석조건 ... 추출물의 항균, 항고혈압 및 항암활성마늘은 항균, 항암, 류머티즘, 항염증 등에 효과가 있다고 알려짐 마늘성분은 여러 가지 생리작용을 나타내며, 식품의 맛을 증진시킬 뿐만 아니 ... 라 식품의 보존 능력이 있으며, 식중독균과 같은 변원성 균의 증식을 억제하는 항균 작용 여러대사에 대한 약리작용과 함께 mouse와 rat를 이용한 in vivo실험
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.30
  • 공업교육의 역사
    계과, 금속과, 자원과, 전기과, 전자과, 통신과, 전자계산기과, 토목과, 건축과, 산업디자인과, 화학공업과, 세라믹과, 식품공업과, 섬유과, 인쇄과, 자동차과, 조선과, 항공과, 환경공업 ... , 디자인과, 화학공업과, 세라믹과, 식품공업과, 섬유과, 인쇄과, 자동차과, 조선과, 항공과, 기타학과 (19개학과)6차정보기술과- 전자계산기 - 철도전자과기계과, 금속과, 자원과 ... , 전기과, 전자과, 통신과, 전자계산기과, 토목과, 건축과, 디자인과, 화학공업과, 요업과, 식품공업과, 섬유과, 인쇄과, 자동차과, 조선과, 항공정비과 (18개학과)5차금속공업과
    리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2010.04.20
  • [IKEA 이케아 마케팅전략보고서] 이케아 IKEA 마케팅전략분석과 이케아 해외시장진출 전략분석
    에서 시작된 작은 농장에서 세계적인 최대 가구 회사가 어떻게 될 수 있었는지, 이아의 경영전략을 분석하여 성공할 수 있던 요인들과 새로운 환경인 한국 시장에서 이케아가 어떻게 대응 ... 층들은 훨 좋은 점수를 받고 있다.3) 친환경 제품 수요의 증가 및 환경보호에 대한 사회적 관심의 증가이러한 사회적 분위기를 친환경 기업운영으로 실천한다. 재생 에너지를 사용한 매장운영 ... 을 하고 있고 이는 탄소 발자국(carbon footprint)을 줄이기 위한 노력으로 이어진다. 상품 포장을 최소화 하고 비행기를 이용한 출장을 줄이고 있다.* 탄소 발자국(car
    리포트 | 19페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.04.07
  • 미생물의상업적이용에의장점[1]
    )를 처리하지 않은 비교적 간단한 저가배지이며 여기서 약 1.3×109㎖로 성장하였다. Lactobacillus 균주 및 Bifidobacterium 균주의 pH 내성 실험결과 두 속 ... 의 미물이 세계를 주름잡고 있다.항암?항생제 등 의약품 시장은 물론 농약?식품첨가물?폐수처리? 에너지생산 분야 등에서 미생물의 전방위 활약은 가히 폭발적이다.미생물산업시장의 규모 ... )에서 유란 박테리아의 효소 구조를 분석해 단백질 표면의 아미노산들이 열에강한 `이온쌍결합 이란 방법으로 결합돼 있다는 사실을 최근 밝 혀냈다. 이 센터의 유연규 박사는 이미 국내
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.24
  • 유전자를 이용한 국 내외 생명산업의 현황 및 전망
    분야: 저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 천연식품소재, 기능성 식품소재, 발효식품, 식품용 효소 등4) 바이오에너지 및 자원: 연료용 에탄올, 메탄발효, 이산화 ... 탄소 고정화, 광합성, 바이오가스, 미생물 침출 (Microbial Leaching) 등5) 생물공정 및 엔지니어링: 발효공정, 동물세포배양, 식물세포배양, 생물반응기, 생물전환기술 ... 물질을 분해하고 새로운 품종을 개발하여 분해 불가능의 공해 물질을 분해·제거할 수 있는 방도를 연구한다. 유전자의 재조합실험에 대하여 이전에는 위험성이 지적되어 실험이 규제
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.12
  • [원산지][단일원산지][원산지표시제]원산지의 이미지, 원산지의 정보이용, 원산지의 단일원산지, 원산지의 제품정보, 원산지의 수산물원산지표시제, 원산지의 사례, 원산지의 효과 분석
    자가 가격으로 품질을 어떻게 추정하고 있는가에 대하여 관심을 기울인다.Ⅴ. 원산지의 수산물원산지표시제1. 원산지표시기준 및 방법1) 수산물표시기준가. 수입수산물의 원산지표시는 한글 ... 거나 묶은 상태의 경우에는 내찰, 꼬리표 등으로 표시② 글자크기* 포장 표면적 50㎠이상 : 14포인트 이상* 포장 표면적 50㎠미만 : 10포인트 이상③ 표시위치 및 색깔 : 쉽 ... ②표시위치 : 식품위생법 제10조의 표시기준에 의한 “성분(원재료) 및 함량” 표시란에 추가하여 표시. 다만, “성분(원재료) 및 함량” 표시란에 표시하기가 어려운 경우에는 소비자가 쉽
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.18
  • 오렌지+주스에+들어있는+비타민C+정량+분석
    오렌지 주스에 들어있는 비타민 C 정량 분석1. 실험 목적2,6?dichlorophenolindophenol(DPIP; 지시약) 적정 방법을 이용하여 오렌지 주스에 함유되어 있 ... 는 비타민 C의 양을 정량 분석한다.2. 실험 이론1. 산화, 환원 반응 (oxidation?reduction reaction)화학 반응에서 반응물과 산소가 결합하는 반응을 산화라고 ... absorption은 범용 검출기인데 비해 걸어준 전위차에서 산화가 되는 화학종만을 선택적으로 잡아내는 electrochemical detector를 사용하면 복잡한 식품 시료
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.17
  • 정상 성인 남.녀의 청각.시각적 되먹임이 장악력집기력에 미치는 영향
    정상 성인 남.녀의 청각.시각적 되먹임이 장악력/집기력에 미치는 영향목 차서론 본론 연구 대상 및 기간 측정도구 연구방법 연구분석 연구결과 결론 고찰 결과에 대한 고찰 제한점 ... 방법 2명의 검사자가 교육을 통하여, 피검자에게 실험의 전반적인 목적 및 취지, 실험방법, 주의사항 등을 알려 주었음 피검자들 마다 하는 방식이 개인차이가 있어 평가하기 유의하지 ... 을 취하였다. 피검자간의 실험은 무작위로 시행하였다.장악력/집기력에 대한 대조군, 실험군의 연구방법연구분석 SPSS Ver.12 프로그램을 사용 기술통계량을 이용하여 각각의 실험
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.21
  • [식품화학] 실험보고서 (당 정량 분석)
    1. 실험제목당 정량 분석2.실험일자2008년 5월 22일3.제출자 및 공동실험자4.목적식품속의 당을 추출하고 Spectrometer로 흡광도를 측정하여 standard 곡선 ... 를 aldose 후자를 Ketose라고 한다. 탄수화물의 측정방법에는 직접 당질을 분석하는 경우와 영양가가 없는 조섬유만을 정량하여, 수분, 조단백질, 조지방, 조회분 및 조섬유의 각 ... 은 당류는 화학적으로 환원성을 갖는 환원당과 환원성을 나타내지 않는 비환원당이 있다. 식품분석에 있어서 그들의 구성당을 개별 정량하지 않고 시료를 가수분해하여 비환원당을 포함한 당류
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.05
  • 수분의 정량 & 조회분정량
    Subject : 식품 중 수분의 정량(상압 가열 건조법) & 식품 중 조회분의 정량1. Abstract이번 실험의 목적은 상압 가열 건조법을 이용하여 식품 중 존재하는 수분 ... 의 정량과 회화법을 이용하여 식품 중 조회분의 정량을 하기 위한 것이다. 수분은 대다수 식품의 주요성분으로 식품의 안정성, 물리적 성질 등 식품의 성질 및 물을 제외한 다른 성분에 크 ... 에서 사용되는 장치 및 기구로는 감압건조장치 이외에 칭량법(또는 폴리에틸렌 필름)과 정제해사 및 진공펌프 등이 이용되는데, 진공건조기는 100℃ 가열법, 또는 70℃가열법(유지
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분석화학실험]Determination of Formaldehyde in Furniture
    되어 있는 포름알데히드의 분석방법에 대하여 규정한다.□ 실험 이론 및 원리(1) 알데히드(R-CHO)?알데히드기 -CHO를 갖는 화합물의 총칭으로 일반식 RCHO로 표기?알데히드기 ... . → 이 루티딘 유도체는 자외선을 조사하면 황록색의 형광을 냄? 식품 중의 formaldehyde의 검출 및 비색 정량에 이용되어 화학분석에 사용된다.1) Hantzch 반응의 이용 ... ① 식품 중의 formaldehyde의 검출 및 비색정량에 이용되여 화학분석에 사용된다.② 임상화학분석에 이용예를 들면 산화 효소에 의해 과산화수소를 생성하는 물질은 카탈라아제 존재
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.06 | 수정일 2020.07.26
  • 보툴리누스균의 정의, 보툴리누스균의 특성, 보툴리누스균 식중독의 감염경로, 보툴리누스균 식중독의 임상증상, 보툴리누스균 식중독의 진단, 보툴리누스균 식중독의 치료, 보툴리누스균 식중독의 예방법 분석
    식중독의 예방법 분석Ⅰ. 보툴리누스균의 정의Ⅱ. 보툴리누스균의 특성1. A형 및 B형2. C형 및 D형3. E형4. F형5. G형Ⅱ. 보툴리누스균 식중독의 감염경로Ⅲ. 보툴리누스균 ... )과 posttetanic facilitation패턴이 보조진단으로서 중요하다. 최종적인 진단은 환자의 분변, 혈액, 토물 및 원인식품으로부터의 보툴리누스독소의 증명이나 보툴리누스균의 분리에 의한다 ... 식중독의 임상증상Ⅳ. 보툴리누스균 식중독의 진단과 치료Ⅴ. 보툴리누스균 식중독의 예방법참고문헌Ⅰ. 보툴리누스균의 정의보툴리누스균이 식품 중에서 혐기성 상태로 증식하여 생산한 독소
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.09
  • Texture Analyzer에 의한 빵의 물성(firmness/softness)측정
    TypeautoautoTrigger Force10(g)10(g)4. 실험결과 (Result)5. 고찰 (Discussion)고체 식품은 일정한 크기와 모양을 가지고 있으며, 변형하려는 힘에 대하 ... Texture Analyzer에 의한 빵의 물성(firmness/softness)측정1. 실험목적 (Purpose)인장, 압축 기능을 이용하여 농산물, 가공식품, 제약, 화학 ... 도록 한다.2. 실험재료 및 기구 (Materials and Tools)Texture Analyzer, 두 가지 종류의 다른 빵, 알루미늄 Plunger(직경 36mm)3. 실험 방법
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [KT&G 자기소개서] 합격 자기소개서와 역량기술서
    닭 skin의 collagen 합성 증가를 단백질 이차영동을 이용하여 규명 중에 있습니다. 대학원 생활을 통하여 얻는 미생물학적 실험 기술뿐만 아니라 기기분석에 이르기 까지 다양 ... 을 이용하여 신선편이식품의 위해 요소 저감화 기술 개발하였고 궁극적으로 식중독 균 및 총 균, 곰팡이 및 효모의 저감화를 가져올 수 있었습니다. 현재는 아연을 첨가한 사료를 먹인 ... 지원동기2005년 6개월간의 어학연수 및 대학생활 동안 기숙사에서 다양한 국적의 친구들과 roommate를 한 경험들은 자연스럽게 global 문화 및 언어 감각을 익힐 수 있
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.15 | 수정일 2016.02.05
  • [차][차 정의][차 약력][차 유래][차 기능]차(茶)의 정의, 차(茶)의 약력, 차(茶)의 유래, 차(茶)의 기능, 차(茶)의 재배, 차(茶)의 효과, 차(茶)의 구별법 분석
    차(茶)의 정의, 차(茶)의 약력, 차(茶)의 유래, 차(茶)의 기능, 차(茶)의 재배, 차(茶)의 효과, 차(茶)의 구별법 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 차(茶)의 정의Ⅲ. 차(茶)의 약력 ... . 차(茶)의 효과1. 다이어트2. 변비3. 알레르기 억제4. 전자파 피해 제거도5. 콜레스테롤 저하 및 고혈압 저하 작용6. 스트레스 완화-피로회복7. 그밖에 피부미용, 노화억제 ... 았으며 화덕으로 제황이 되었다고 하여 염제라고도 불린다. 신농은 산천을 돌아다니면서 초목을 입에 넣고 약용과 식용의 여부를 실험 하였다. 하루는 백가지의 풀을 먹고 이 중 72가지
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • 마케팅 경영사례(P&G, 피앤지), 마케팅 경영사례(기아자동차, 기아차), 마케팅 경영사례(롯데백화점,롯데쇼핑), 마케팅 경영사례(CJ,CJ제일제당), 마케팅 경영사례(MBNA)
    경영 사례5(MBNA) 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 마케팅 경영 사례1(P&G, 피앤지)Ⅲ. 마케팅 경영 사례2(기아자동차, 기아차)1. 기아자동차의 시장 상황과 경영상황1) 기아 자동차 ... 과의 약속 이행2. 커뮤니티(community) 마케팅3. 고객가치 평가에 대한 새로운 접근4. 분석을 통한 다양한 마케팅5. 데이터 인리치먼트(data enrichment) 개념6 ... 가 많으며 외국은행들이 우리나라 기업에 돈을 빌려 주지 않는 사태가 올지도 모른다. 그러면 유(油)류 등 에너지, 모자라는 식품, 기계 부품은 무슨 돈으로 수입하는가?우리나라 대
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09
  • 기술과 사회와의 관계
    을 거둘 수 있기 때문일 것이다. 그러나 다이어트 기술과 비슷한 종류의 기술이지만, 기아에 허덕이는 사람들을 위해 그들의 사망을 막을 수 있는 고농도 영양소를 개발한다든가 하는 ‘기아 ... 어 굶어죽는 사람이 무슨 수로 그런 특수 식품 또는 약품을 살 수 있겠는가 말이다. 극단적인 사례일망정, 이와 같은 R&D 비용 회수의 문제는 모든 기술 개발에 있어서 기획 단계 ... 적, 조직적, 문화적 요소가 개입하는 현상을 분석함으로써 궁극적으로는 기술이 사회적 과정의 일종이라는 이론이다. 기술적 인공물을 둘러싼 사회집단에는 이를 만들고 판매하는 엔지니어와 기업가
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.04
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2025년 06월 23일 월요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감