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"젖산함량" 검색결과 221-240 / 3,350건

  • 아동간호학 신생아기 핵심정리 (자체요약, 전공책 및 문제집 전면 요약)
    아미노산과 유당이 더 많이 들어있음모유와 우유 모두 열량= 30cc당 20kcal, 지방함량은 비슷하나 지방질 형태가 다름모유- 단불포화지방산이 더 많고 지방입자가 우유보다 작음 ... , 그리고 부신 주위에 분포되어 있음신생아 ≫ 열손실을 보상하기 위해 기초대사를 증가시키고 NE 분비,갈색지방에서 트리글리세리드를 지방산으로 산화시켜 열을 생산함, 이때 많은 양 ... 의 산소 소모됨따라서 환경온도가 조금만 떨어져도 신생아에게 필요한 산소량은 급증? 증발을 통한 열손실출생 직후 신생아의 몸은 양수에 젖어있음 → 수분이 열E를 이용해 증발되며 체온
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.18
  • 느타리버섯 병재배에 관하여
    , isoleucine, threonine?등이 함유되어 있으며,?유리당과 당알코올 함량은?8.2∼?10.6%이다. 느타리버섯의 총 유기산 함량은?2.4∼4.0%인데 옥살산 ... 느타리버섯?병재배에?관하여 느타리버섯의 특징 느타리버섯은 지방과?담백질?함량이 높다. 수분?비타민C 3.0mg/100g이, 철분?7.9%,?조섬유12.0%, 지방?4.2% ... , 탄수화물?54.4%, 단백질?15.7%가 ?들어 있다.?아미노산은?alanine,?methonine, arginine, aspartic acid,?serine,?histanaine
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.18
  • 생애주기 영양학 식이보충제 발표자료 <아동과 청소년>
    영유아 , 청소년 식이보충제출생 후 3 개월 장건강 = 면역력 증진 프로바이오틱스 유산균우리아이유산균 드롭스 - 원료 및 함량 : 락토바실러스 람노서스 , 락토바실러스 루테리 ... 공갈 젖꼭지에 떨어트려 섭취 , 직접섭취 , 음식물에 떨어트려 섭취 - 섭취 시 주의사항 : 원료 특성에 의해 침전물이 발생 할 수 있으니 사용 전 잘 흔들어서 섭취 , 특이체질 ... ), 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 나이아신 , 판토텐산 , 엽산 , 비타민 C, 비타민 D, 초피나무추출물 , 초유단백분확물 등 - 기능 : 뼈 형성 및 강화
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.16
  • 식품미생물학 chapter15 주류 및 식초
    하여 건조 후 사용3단계 : 술밑 제조알코올 발효에 필요한 효모를 다량 배양한 것. 술밑제조 중 효모의 발육을 돕고 잡균의 생육을 억제하기 위하여 젖산을 첨가(속양주모), 술밑 ... .3. 제조방법⑴주모 : 입국만을 혼합하여 효모를 배양한 수국술밑과 곡자, 덧밥 및 젖산을 사용하여 제조한 곡자술밑이 있는 데 수국술밑이 이용⑵술덧 : 주모, 곡자, 입국, 분국 ... 이 연하고 알맞게 익어 잘 건조되어 있고 탄수화물의 함량이 많고 단백질과 지방 함량이 적어야 한다. 도정율이 높을수록 좋다. 보통 50%2. 제조과정1단계 : 쌀의 도정 및 증자
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    | 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31
  • 유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성
    기술이 산업화로 연결되면서 그 이용성이 더욱 확장되고 있다.▷『유산균이란?』유산균은 Gram 양성이며, 탄수화물을 발효에 의한 에너지원으로 사용하여 최종산물로 젖산과 초산등 유기산 ... 배양한다. 배양액 산도가 약 1% 도달했을 때 냉각시키고, 충진한다. 애시도필러스균에 의해 생성된 젖산은 장내에서 가스형성 부패균의 증식과 성장을 억제 하는데 효과가 있 ... 발효유[유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성]1. 서론발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 가지 미생물
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    교수님께 칭찬 받았던 케이스 !!! (가와사키 병 문헌고찰, 간호진단 2개 고체온, 불안 )
    염화나트륨 6gSodium Lactate Solution 젖산나트륨액 6.2g효능 및 효과순환혈액량 및 조직간액의 감소 시 세포외액의 보급ㆍ보정, 대사성 산증의 보정, 에너지 보급부 ... 민주사용해야 함.성분/함량1 바이알 중Propacetamol Hydrochloride 프로파세타몰염산염 1g효능 및 효과해열진통제부작용정맥주사 후의 일시적인 구토, 근육주사로 인한 ... Inj.(500mL/bag) Daihan용량과 용법보통 성인 1회 500~1,000mL를 점적 정맥주사. 투여속도는 포도당으로서 1시간에 체중 kg당 0.5g 이하.성분/함량1000
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품학(색소)
    / 지용성[색변화] ① 산 (불안정): 클로로필(청록색) → 페오피틴(녹갈색) → 페오포바이드(갈색)ex) 푸른 야채 저장과정 (by 유기산)오이김치의 발효 (by 세균이 생성한 젖산 ... + phytol: 조직 내 안정된 클로로필의 함량 점차 감소: 조직 내 유기산 방출 → Mg 유리되어 페오포바이드(갈색) 형성⑥ 성숙, 저장: 과일 성숙 시 녹색 감퇴, 특유 색깔 ... 가 methine bridge(-CH=)로 연결- 2개의 ester 결합 존재*C6 = 산 + CH3OH *C7 = propionic acid + phytol기(C20H39OH)[성질]
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12
  • 약이 필요 없다! 마음 소식 영양 해독 운동
    다. 2~3분밖에 못한다. 테니스, 배구, 단거리, 팔굽혀 펴기, 던지기, 도약, 씨름, 잠수, 역도 등이다. 그런데 어떤 운동이든 높은 젖산 함량을 견디는 능력과 피로감을 참는 것 ... 는 음식, 물, 공기 모든 것에 있다. 해독이 중요한데 우리 몸에 생성되는 내부적 독소는 젖산, 활성산소, 체내 노폐물, 스트레스, 정서장애, 암모니아 등이 있고 외부적 독소 ... 과 식품 첨가물, 글루탐산나트륨, 설탕, 지방, 합성 보존제 첨가 등 여러 화학 물질을 혼합한다. 되도록 자연 조미료를 먹도록 노력해야 한다. 우리나라도 고기를 많이 먹어 대장암
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.25
  • 생애주기영양학, 임신, 임신 모체의 변화, 임신 영양섭취, 모유영양, 인공영양, 혼합영양 , 영아 섭취기준
    중의 지방 공급받고, 동시에 태반 조직에서 새롭게 합성된지방을 받아들임. - 태아의 간과 지방조직은 포도당, 젖산 또는 아미노산으로부터 지방산 합성함- 지방산은 산화되어 에너지원 ... 해서는 운동을 해야 하며 동물성 지방이 많이 함유 되어 있는 음식은 줄이되 식이섬유가 많이 함유된 음식을 섭취하고 불포화지방산이 함유되어진 등푸른생선을 섭취하는 등 올바른 식생활 ... 부가 등푸른생선 섭취 해야 함. 오메가 ?6 지방산 : 총열량의 4~10%오메가 ?3 지방산 : 총열량의 1% 내외4) 아미노산과 단백질- 임신 기간 중 태아가 필요로 하는 총 단
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학 보고서
    의 지방은 흡수가 잘되고 미생물에 대한 면역 항체가 들어 있고 경제적이다는 이점이 있다. 모유와 조제유의 차이를 살펴보면 조성면에서 모유가 월등하게 우수하다. 단백질 함량은 모유 ... 보다 우유가 높다. 우유의 주요 단백질은 카제인이다. 따라 생체이용률에서 모유 단백질이 우수하다. 모유는 부드럽고 소화되기 쉬운 응유를 형성한다. 필수지방산과 유당이 많이 함유되어 흡수 ... 가 잘되고 장의 건강에 유익하다. 조제유의 무기질 함량은 모유보다 많아서 오히려 신장에 부담을 덜어주는 반면. 모우에는 면역체가 많이 함유되어 있어 질병에 대한 저항성을 높여준다
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리과학4공통) 육류는 가열인체내에서의 소화성과 영양성증가하고 병원균 등의 육류의가열조리 동안 나타나는변화를 조리과학적 측면에서 설명하시오0k
    나타나는 변화를 조리과학적 측면에서 설명하시오.1) 조직감의 변화식육은 자가 숙성 과정을 거쳐야만 단백질의 분해가 일어나며 젖산과 인산이 콜라겐을 팽윤시켜 쉽게 젤라틴 ... 에서 우수하다.또한 주박은 당질, 알코올, 유기산 및 효모 등을 함유하고 있지만 전분질과 단백질이 주성분을 이루고 있으며 단백질의 함량은 쌀이나 밀보다 높다. 하지만 현재 주박의 이용 ... 가 가열되면 마이오글로빈의 산소화가 일어나 옥시마이오글로빈이 되면서 선홍색을 띄게 된다. 온도가 상승함에 따라 산화되어 적갈색의 메트마이오글로빈이 되고, 단백질 변성이 되면서 변성
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.30
  • 체육 중등 임용고시 요약정리 (운동생리학)
    를 자극해 환기량이 계속해서 증가한다.*환기량 조절기전① CO₂농도(유산소성 대사, 크렙스 사이클)② H+ 농도(무산소성 대사, 젖산)- 뇌척수액 안에서 생성된 수소이다.-대뇌 ... 모세혈관은 무산소 과정이다. 이때 CO₂는 혈관뇌장벽을 투과하지만, H+이온은 투과 못하고 젖산으로 남는다.-뇌척수액은 유산소성 과정으로 CO₂가 호흡조절센터를 자극해 환기를 증가 ... -> 탄수화물 동원(젖산 생성)-> 금방 피로*지방을 감소시키기 위한 최적의 운동강도(%VO₂max)-최적의 운동강도는 50%VO₂max이다. 20%VO₂max의 낮은 강도 운동
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    (생활폐기물관리) 생활폐기물의 생물학적처리’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오
    도록 최대 7센티미터 정도로 잘라서 분쇄를 해주어야 한다. 이상적이라고 여겨지는 수분함량은 약 50% 정도이며 수분이 부족한 경우에는 물을 더 넣어서 조정한다. 이 때에 하수 슬러지 ... 를 더 넣게 되면 수분 함량도 적정하게 조정할 수 있고 또 퇴비의 질도 한 층 향상시킬 수 있다. 퇴비화를 생물학적으로 진행하는 방식에는 기본적으로 두 가지 방식이 있다고 알려져 ... 에서 최대 3주정도까지는 퇴비를 양생하는 과정을 거쳐야 한다. 농업용이나 원예의 목적으로 사용하고자 하는 퇴비는 수분 함량이 30% 이하로 유지될 수 있도록 기계로 충분하게 건조
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    Bacterial Staining & 선택배지에 의한 특정세균의 동정
    성 젖산을 생성한다. 병원성인 것도 있으며, 생리적 특성으로 그룹(군)으로 분류한다. Lactic그룹의 S.lactis, S.cremoris, S. diace-tilactis ... 젖 등에서 중요하다. Enterococcus그룹의 S. faecalis는, 원래는 장관기원의 것으로 가장 내열성이 있고, S. faecium은 식물기원의 것이 많으며 2가지 모두 ... 성과 탈색성이 다른 것은 세포벽에 함유된 지질 함량의 차이 때문이다. 세포벽에 지질 함량이 적은 그람양성균은 유기용매를 처리하여도 탈색이 거의 되지 않아 보라색이 유지되지만 지질
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30
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    비만학개론
    한 지질지방(Fat)기름(Oil)구성 지방산포화지방산 함량 높음불포화지방산 함량 높음실온에서 형태고체액체함유식품동물성:육류,버터식물성:팜유,코코넛오일식물성기름▶중성지질-지방산의 형태 ... 4kcal/g▷탄수화물 4kcal/g▷지방 9kcal/g▷알콜 7kcal/g2. 식품의 열량 측정법▶식품의 에너지 측정: 총에너지(gross energy)-식품을 연소시켜 완전 산 ... 이 감소됨과 동시에 기초대사량이 감소하는 단점이 있음-체중 감소에 있어서 칼로리 섭취보다는 신체 활동량을 늘리는 것이 더 중요-동일 열량의 식품이라 하더라도 식품 내 영양소의 함량
    시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    생리학 요점정리 (기말) A+ 받은자료 수문사
    시키는 순수한 것으로 남자는 6000ml,여자는 4800ml2.폐와 조직의 기체교환*폐포 기체교환에 영향을 주는 인자1)흡입된 공기의 산소 함량 : 대기로부터 충분한 o2를 흡수하는 것 ... 이 조직에 o2를 공급하는 첫 번째 조건으로 대기 산소 함량에 영향을 주는 것은 바로 고도, 고지대에서는 저산소증에 의한 질환이 생길 수 있다2)폐포환기: 고도가 정상이고 흡입된 공기 ... 으로 구성-혈색소에 결합하는 O2의 양은 적혈구 주위의 혈장 내 PO2와 적혈구 내의 혈색소 수에 의해 결정-몸이 산성이 되면 조직의 산소요구량이 많아진다-pH변화로 일어나는 산소해리
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.06 | 수정일 2025.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    호흡생리, 영양과 소화생리, 내분비생리 구조 및 기능에 대해 정리 보고서
    를 단순히 통로 역할 하며 기체교환을 하지 않는 호흡기도2) 폐포 기체교환에 영향을 주는 인자- 흡입된 공기의 산소 함량, 폐포환기, 기체확산4. 혈액의 기체운반1) 산소 운반: 혈액 ... (설탕, 젖당, 엿당) / 다당류(녹말, 글리코겐)- 섬유소: 식물세포의 세포벽을 구성하는 다당류, 소화시킬 수 없음[식이섬유] - 비전분 다당류① 불용성 식이석유: 콩, 고구마 ... 3(니아신): 물질대사에 필요한 영양소, ATP 생성(에너지 생성) 영향을 줌④ B5(판토텐산): 지방산 합성 대사, 지방·탄수화물·아미노산 대사 같은 많은 대사 관여⑤ B6
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.15 | 수정일 2025.08.02
  • 2020년도 2학년2학기 기말고사
    을 한다. 분해 혈당 조절 순으로 이어진다.대사작용은 글리코겐 형성 저장 지방산의 합성 체지방으로 축적 탄소골격으로 이용하며 단백질의 분해산물인 아미노산 젖산 피루브산 등 글리코겐 ... 을 합성하는 대사반응으로 간에서 주로 이루어진다. 광물질 비타민은 비당원성 물질에 의한 글리코겐의 합성은 소재에 따라서 트리카르복실산 회로 거치는 경우와 해당과정의 역반응에 의하 ... 글루코오스가 지방으로 저장된다.3 Nutricine의 개념과 종류에 대해 기술하시오Nutricne란 식품에 쓰이기 도 하며 영양관련 내용이다 즉 비영양성 물질이며 아미노산 광물질
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.01.09
  • 9급 농업직 공무원 재배학 5개년 기출정리
    의 찰성 증가단백질 함량은 감소하고 탄수화물 함량은 증가한다특정 수확 대상 부위가 기형으로 발달하여 생존경랭력 감소"발아와 개화기는 (다양하지 않고) 일시에 집중하는 방향으로 발달 ... 광물에 결합되어 있어 분리시킬 수 없는 수분이다흡습수pF 4.5~7토양입자표면에 피막상으로 흡착된 수분이다젖은 토양을 건조시킬 때 최후에 없어지는 수분유효수분모관수pF 2.7~4 ... .5토양공극 내에서 중력에 저항하여 유지되는 수분이다작물이 주로 이용하는 형태중력수pF 0~2.7중력에 의하여 비모관공극으로 흘러내리는 수분이다젖은 토양을 건조시킬 때 최초로 없어지
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.11 | 수정일 2024.05.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.
    ,수화물 함량이 높아 반추동물의 조사료원으로 사용될 수 있고, 밤을 수확하여 선별하는 과정에서 분리된 벌레먹은 밤, 열과, 마르거나 작은 밤 등 상품성이 떨어지는 밤은 전분 함량 ... , 귀리겨, 아몬드피, 해바라기피, 당밀흡착강피류 식품가공부산물 제빵(제과,제면) 부산물, 조미료부산물, 아미노산 발효부산물, 제당 부산물, 낙농가공부산물, 두류가공부산물(비지막 등 ... , 유채, 자운영 등), 옥수수 속대, 감귤박, 코코아박, 커피박, 버섯재배부산물 등 효과 농식품부산물은 단백질 함량이 높으며, 섬유소가 비교적 많다고 한다. 그리고 물리적 크기가 비교
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29
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2025년 11월 09일 일요일
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