"젖산함량"의 검색결과 입니다.

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"젖산함량" 검색결과 181-200 / 3,350건

수유기 영양

면 유방의 무게도 2배 이상으로 증가하고, 임신 16주경부터는 유즙 생성이 가능하다.4. 모유 사출반사모유를 사출시키는 반사작용을 일컫는다.아기가 젖을 빨면 그 자극이 감각신경을 통해 ... .프로락틴은 유선엽에 작용해지속적으로 모유성분의 합성과 분비를 촉진한다.모유사출과다수유를 시작하자마자 모유가 지나치게 많이 쏟아져나오는 현상아기는 많은 양의 젖을 급히 삼키 ... 이 분비되므로 수유부의 건강을 위해서 충분한 영양을 섭취하도록 한다.5) 계절적인 차이여름철의 모유 성분을 보면 단백질, 카로틴, 비타민 C 등의 영양소 함량이 겨울철보다 많고, 겨울철

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.21

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(동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.

는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18%이상 되는 사료, 청초, 건초 따위로 반대는 농후사료 또는 조사로는 “가축 사료 중 일반적으로 부피에 비하여 가소화영양소 함량 ... 란, “수분함량이 다소 많은 생초류, 근체류, 엽체류 또는 농가부산물 등을 저장의 목적으로 사일로(silo) 혹은 그 밖의 적절한 용기에 충진하여 진공상태에서 유산균 발효에 의하 ... 하여 사일리지를 만들 때는 적기수확이 사일리지 품질의 관건이 된다.② 수수수수는 옥수수 재배에 부적합한 지역에서 재배가 가능하다. 수수의 어린 잎은 청산 함량이 문제가 되지만, 성장

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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2020학년도 2학기 축산학 기말시험(온라인평가)

질을 구성하는 필수 아미노산의 조성과 양이 인간의 필요량에 가깝기 때문이다. 이처럼 축산물은 인간에게 우수한 영양분을 공급할 수 있게 된다.3) 생활 자재 생산의 기능가축은 젖 ... 에너지가 동물에게 전달되게 된다. 이에 가축은 태양 에너지를 포착하게 되며 이를 근원으로 해서 젖, 고기, 알 등을 생산하게 된다. 가축이 생산활동을 하며 배설한 분뇨는 비료의 형태 ... 사료를 총칭한다. 가격은 저렴한 반면에 부피에 비해 가소화성분이 적게 들어 있다. 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고, 섬유질이 18% 이상이다. 이 사료에는 볏짚, 건초

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| 방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.26

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44회 영양사 합격한 영양학,생화학 요점정리

↓ NADH생성글리세린산 1,3 이인산인산화합물↓ ATP생성글리세린산-3 인산고에너지 ↓글리세린산-2인산↓포스포엔올 피루브산↓피부르산키나아제 ATP생성젖산 혐기적 피루브산 비가역적반응 ... 다.② glycogenolysis : 심근에서 호기적 분해가 다량의에너지,CO2,H2O생성골격근에서는 혐기적 분해가 일어나 에너지와젖산생성과잉 생성된 젖산은 간으로 보내진다.→코리회로암모니아를 수송 ... ATP생성↑1. 단백질(1) 정의단백질은 C,H,O,N(16%)를 반든시 가지고 있다.질소함량 ⅹ 6.25 (100/16 : 질소계수) = 단백질 함량(2) 아미노산의 구조

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| 시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.27

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탄수화물, 지방, 단백질, 무기질과 운동과의 관계 및 올바른 영양 섭취에 대하여 조사하여 작성하세요.

(alanine),젖산과 글리세롤등에 의한 당 신생이 촉진된다. (gluconeogenesis의 촉진) 따라서 일반인의 경우에는 운동 중 당 이용량은 당신생량과 일치하는데 이 과정 ... 적으로 작용한다. 특히 탄수화물을 운동전에 투여하는 경우에는 성장호르몬,테스토스테론과 같은 호르몬의 분비를 향상시키며 혈중유리지방산과 Pi을 감소시키며,글루코스를 증가시키고 이에 따른 ... 초과산소섭취량을 증가시켜서 근육 내 PCr(phosphocreatine)과 글리코겐 함량을 증가시킨다.이러한 증가는 경기 전 혹은 운동 전 탄수화물 섭취가 체내 PCr과 글루코스

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.06 | 수정일 2024.05.14

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식품가공학 기출문제

. 글루타민산D. 젖산E. 과당63. 두류 발효식품 제조 시 주요 향미 형성에 관여하는 효소는?A. 리파아제B. 프로테아제C. 카탈라아제D. 셀룰라아제E. 아밀라아제64. 두부 제조 ... 저장9. 식품의 건조 속도에 영향을 주지 않는 인자는?A. 표면적B. 온도C. 상대습도D. 수분활성E. pH10. 식품의 갈변 중 효소적 갈변 반응의 주원인은?A. 지방산 산화B ... . 비효소적 축합C. 폴리페놀 산화D. 환원당과 아미노기 반응E. 금속 촉매 작용11. 진공포장의 주된 목적은?A. 탄산가스 주입B. 산화억제 및 미생물 억제C. 수분함량 증가D

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26

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조선대학교 영양과 건강 기말고사 정리본 (A+)

에 들어가는 젓갈은 단백질/칼슘의 급원이면서 감칠맛을 내는 아미노산의 급원이 됨- 김치의 맛이 가장 좋게 익을 때쯤에는 영양소의 함량이 가장 높아짐- 주의할 점은 소금의 과잉 섭취 ... 아세트알데히드 아세트산- ADH : 알코올 탈수소효소- ALDH : 아세트알데히드 탈수소효소- 아세트알데히드 : 숙취, 주량의 원인 (알코올 대사 속도는 알코올 분해효소에 따라 개인차 ... )'라고 불림- 술의 알코올 함량 : 맥주 (4~6%), 와인 (8~14%), 소주 (20%), 위스키 (35~45%)(3) 음주가 건강에 미치는 영향① 뇌와 신경- 술은 위장관에서 흡수

시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.10

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농축산환경학_축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 동시에 재생에너지로 이용할 수 있는 방안에 대하여 설명하시오. (2)

20 학년도 학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:농축산환경학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정 ... 하게 된다.2. 축산업에서 발생되는 온실가스와 기후변화축산업은 가축이나 가금류를 사육하여 고기나 알, 젖 등 기타 생산물을 이용하는 산업이다. 축산업의 발달은 인간의 풍족한 식생활을 보장 ... 달라질 수 있기 때문이다. 일부 불포화 지방산과 프로피온산, 탄닌, 사포닌과 같은 성분은 반추동물의 메탄 생성량을 감소시키는 역할을 하는 것으로 알려져 있어 사료에 적절히 함유

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.17

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[아동간호학] 정상신생아 케이스 (case study)

, 지방은 MCT함유저인산 분유저칼슘혈증, 고인산혈증칼슘:인 비율 4:1(인 함량은 일반 조제분유의 45%)선천성 대사 장애용 분유선천성 대사장애 질환각 질환의 대사전구 물질 제 ... gauze 바늘로 외측광근에 근육 주사한다.피부간호1. 목욕2. 기저귀 채우기와 옷입히기3. 기저귀 발진예방과 관리예방- 대소변이 피부와 접촉하는 시간을 최소화하도록 기저귀가 젖 ... 는 즉시 갈아준다: 기저귀가 젖어도 보채지 않는 아기가 있기 때문에 한 시간마다 기저귀를 갈아준다.- 기저귀를 갈 때는 따뜻한 물에 적신 부드러운 수건으로 대소변 성분을 닦아낸다.

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.06 | 수정일 2023.08.19

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약주와 탁주의 제조공정, 제국방법, 원료전처리, 양수용수조건, 제성 등

중의 유기산에 의해 자동적으로 pH3~4로 조절- 완성된 주모는 향기 有, 산취나 부패취 無② 속양주모- 곡자 이외의 발효제( 분국, 입국 ??) + 덧밥 + 물 + 효모 + 젖산 ... (pH를 조절.(잡균증식억제)) → 안전하고 신속하게 주모제조③ 곡자주모- 곡자 + 덧밥 + 물 + 젖산 (속양주모의 하나이다.)- 자연효모를 종효모로 이용6) 술덧- 주모, 발효 ... ppm이하)④ 반응은 미알칼리성 or 중성⑤ 질산, 아질산 및 암모니아는 흔적 이하여야 한다.⑥ 유기물, 황산은 적을수록 좋다.⑦ 염소, 칼슘, 마그네슘, 함량은 100㎎ 이하가 좋

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

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다크초콜릿의효능_다크 초콜릿은 정말 건강에 좋을까

가 혈중 젖산 , 심박변이도 , 인지적 기능 및 운동 수행능력에 미치는 영향 ’, 고 려대학교 대학원 : 서울 , 2022{nameOfApplication=Show} ... 라 카카오 함량이 높은 초콜릿도 적당하고 합리적으로 섭취해야 합니다 . - 다크 초콜릿 하루 적정량은 평균 25~60g 정도로 다크 초콜릿 100g 당 칼로리 약 550kcal 로 고칼로 ... 을 섭취하기 전 반드시 카카오 함량이 최소 70% 이상이거나 되도록 85 % 이상인 제품인가를 확인하고 섭취하시기 바랍니다 . - 감사합니다 .-[ 참고문헌 ] - BBC NEW

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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구리분말의 제조 예비레포트

을 멈추고 증류수로 세척한 후, 묽은 염산(0.1M)으로 씻어서 남은 아연을 제거하고 다시 물로 세척하여 감압 여과한다.(4) 여과액이 산성을 띄지 않게 될 때까지 증류수로 씻고 젖 ... 적으로 자연상태에서 얻어지는 구리는 대부분 황동석(CuFeS2)과 휘동석(Cu2S)에서 얻어지는데, 이런 황화물 광석에 구리의 함량은 0.5%수준으로 매우 낮다. 따라서 광석을 곱게 부순 ... 후 광석 가루를 물과 섞어 밀도차이를 이용하는 방법인 부유 선광법으로 구리의 함량을 10~20% 수준까지 농축시켜야한다. 그 다음 본격적으로 구리를 제련하게 된다. 농축된 구리

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.22

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동물사료학 배합사료 생산 및 이용 현황과 문제점

질 45%, 지질 10% 내외이며, 고도불포화지방산(n-HUFA) 함량은 1% 이상으로 충족이 되어야 하고, 비타민 C, E, 인 함량 요구량 등이 연구되었다. 2) 배합사료 ... 다. 축산현장에서 11월부터 조사료 부족 현상이 심화를 할 것이라는 우려가 나오고 있다. 특히나 낙농가들은 “국내산만 갖고는 젖소의 영양분을 맞출 수 없어 외국산을 사용을 하 ... 분말형태로 만든 어분을 사용을 한다. 어분은 높은 단백질함량과 기호성 및 이용성으로 배합사료 원료 중에 제일 많이 이용되는 원료이다. 어분은 원료가 되는 어종에 따라서 백색어분

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.11

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식품가공학_유기산 및 침채류

-석하여 만든 합성식초를 말한다" 총산함량은 초산으로서 4.0%(w/v)이상이어야 한다"고 규정한다.1) 초산균 : 알코올을 산화하여 초산을 생성하는 호기성 세균을 총칭- 생존 ... 시켜 주고,피를 정화해주기 때문에 혈액순환에 좋다. 장 안의 유해균이 번지지 않게 해주기 때문에변비에도 좋다.② 피로 회복 : 우리 몸의 근육은 젖산이 고이면 쉽게 피로해진다 ... . 구연산은 젖산 축적을막아주는 효능이 있어서 피로회복에 좋으며 위액과 파르틴호르몬의 분비를 촉진시키는 효능이 있어 식욕증진에도 도움을 준다. 구연산에는 포도당의 10배에 달하는 피로

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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동물 호르몬의 종류와 그 특징 및 작용 기작

, 근육, 내장 기관의 생장 및 단백질 합성을 촉진한다, 조직에서 아미노산분해를 억제한 후 단백질로의 유입을 촉진하여, 이것에 의해 생체의 질소함량을 증가시켜 요의 총질소량을 감소 ... -동물 호르몬의 종류와 그 특징 및 작용 기작-20210107 강민재아민류 호르몬특징- 1개의 아미노산이 변형된 것으로 아드레날린과 노르아드레날린이 있다아드레날린- 부신수 ... 물질 등 세포간의 정보물질로 작용한다. 아드레날린, 노르아드레날린, 도파민, 세로토닌 등 방향족아미노산에서 생성하는 아민류를 의미한다.작용기작 : 적게 분비될 경우에는 신경과민

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| 리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.26

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아동간호 영양간호 케이스입니다

된 탄수화물은 젖당(lactose)이다.5) 단백질- 유청단백질 함량은 초유에 가장 많고, 수유가 진행되면서 감소한다.- IgA는 초유에 많고 세균과 바이러스의 장 침입을 막고 감염 ... 이며, 매우 소량이지만 임상적으로 유의미한 것은 콜레스테롤이다.- 초유는 인지질과 콜레스테롤 농도가 높지만 전체적인 지방 함량은 적다.4) 탄수화물- 모유에 가장 많이 함유 ... 다다.- 모유나 분유의 젖병 수유 시 식이 안전에 대해 강조한다.4개월- 4~6개월에 처음 이유식을 먹인다.- 알레르기나 음식 불내성 증상이 나타나는지 감시한다.6개월- 음식

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.27

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조리원리 정리

: 오렌지주스, 분말오렌지과일의 성숙에 의한 변화-색의변화, 조직의 연화, 당도 증가, 산도 저하,향기 증가, 탄닌의 감소, 비타민 함량의 증가펙틴 젤 형성에 영향을 주는 조건 ... -펙틴의 함량 : ↑, 최소한의 물/ 사과,포도,딸기,자두-펙틴의 구조분자량이 큰 펙틴 : 당과 산이 소량 필요고메톡실 펙틴(50%↑) : 당(60%)+산(pH3)/강한 탄력저메톡실 ... )케피어(=이스트/ +젖산+1%알코올/ in 러시아)사우어크림(박테리아로 발효)- 치즈 : 산 응고(숙성X, 수분80%↑)-커티지, 크림, 모짜렐라숙성(박테리아, 곰팡이/기간

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| 시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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유산소 운동과 무산소 운동

에 필요한 글루코오스를 공급하는 저장된 글리코겐이 이용될 때 근육과 혈액 내에 젖산이 쌓이게 된다. 산소가 부족한 상태에서 젖산 함량이 많아지면 젖산이 산화되지 못하므로 글리코겐이 재 ... ℓ 섭취할 수 있는가를 나타낸 것이다.유산소성 한계에서는 혈중의 젖산이 급히 증가하여 호흡수도 증가해 1회 환기량은 최대치를 나타내어 조금씩 감소해 간다. 탄수화물은 장에서 흡수 ... 필요한 ATP를 공급하는데 소요되는 산소량에 미치지 못하기 때문에 이 기간 동안에는 운동에 필요한 대부분의 ATP를 공급하기 위해 ATP-CP와 젖산 시스템이 작용한다. 해당작용

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.13

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영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

하고, 에너지원으로서의 특징을 설명하시오.포도당: 뇌와 신경 폐의 에너지원으로 미토콘드리아가 사용하는 에너지를 생성한다.티아민: 젖산의 생성 및 축적을 억제하여 근육 통증과 신경통 ... 하여 중량을 적고, 카페인 함량을 고려하여 각 식품별 카페인 섭취량을 산출하시오(표에 직접 기재, 비섭취 식품은 0). (7점)4. 다음 제시된 문제 (1)~(7)의 정답과 그에 대한 ... 아래에 해당하는 식품의 섭취량을 회상하여 중량을 적고, 카페인 함량을 고려하여 각 식품별 카페인 섭취량을 산출하시오(표에 직접 기재, 비섭취 식품은 0). (7점)4. 다음 제시

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30

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조리원리및실습 보고서 (콩나물밥, 단호박죽, 잡채, 사과구이)

기 때문에 기름에 색소가 침출되어 나올 수 있다. 볶은 후에는 색소의 이중결합이 산화되므로 주황색에서 노란색으로 색이 변한다.당근은 β-카로틴 함량이 높은 채소인데, β-카로틴 ... 냄비는 15분정도 뜸을 들이고 뜸을 들이는 동안 양념장을 만들었다.뜸을 들인 밥을 골고루 섞어서 그릇에 담고 양념장을 곁들였다.[단호박죽]재료- 단호박죽: 단호박1/2개, 젖은 찹쌀 ... 었다. 덕분에 가루가 잘 풀려서 단호박죽을 성공적으로 만들 수 있었다.사진1. 콩나물밥, 잡채, 단호박 죽사진2. 사과 구이Study Questions쌀의 수분 함량을 높이기 위해서이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.05.24

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