"마늘재배"의 검색결과 입니다.

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김치 음식과 세계문화 업무방법서 해설 양파 같은 인경 발효식품 손해평가사 김치 미생물 원예작물학1 지역별 김치

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"마늘재배" 검색결과 2,341-2,360 / 2,380건

[식물] 허브에 대하여

면서 해충을 죽입니다. 또 하나의 효과적인 방법은 강판에 갈아낸 마늘의 즙에 물을 반희석하여 스프레이하는 방법입니다. 또 하나의 방법은 식초를 물과 희석하여 잎에 스프레이 하는 방법 ... 다. 적응성이 강한 허브로서 재배하기 쉽고 장소를 가리지 않고 자라며, 한포기의 야로우가 금새 옆으로 퍼져 무성해진다. 적색, 분홍색, 맥색, 황색의 꽃이 있으며 6월부터 7월사이에

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

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[프랑스 문화] 프랑스 요리문화 총체적 고찰

데친 것에 마늘과 파슬리, 버터를 잔뜩 넣어 오븐에 구운 음식. 전채의 한 가지인데 찬 백포도주와 함께 먹으면 별미다. 1월에서 4월까지가 제철이지만 어느 레스토랑에서나 일년 ... 계곡으로 폭은 25-30km이다. 전통적으로 곡물과 채소를 재배하는 광대한 평야, 포도가 잘 자라는 토질과 과수원, 생선이 많이 서식하는 작은 강 등의 여건들이 알자스를 풍요

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19

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[허브] 허브

를 감는 데 쓰던 창포와 양념으로 빼놓을 수 없는 마늘, 파, 고추 그리고 민간 요법에 쓰이던 쑥, 익모초, 결명자 등을 모두 허브라고 할 수 있다. 지구상에 자생하면서 유익 ... 허브를 재배하였는데 이것이 허브 가든의 시초라고 할 수 있다. 허브 가든은 처음 에는 단순히 실용 목적이던 것이 점차 보고 체험하기 위한 '플라워 가든(flower garden

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.29

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이탈리아의 음식

, Sardeg 매우 양념을 강하게 하며, 마늘은 가장 좋아하는 향신료이다. 이 지역에서 가장 잘 알려진 치즈는 Fontina이며, 진하고 Creamy한 편이다. 이 치즈를 이용한 가장 잘 ... 요리가 있으며, 이 요리는 기름, 마늘, Anchovy등을 섞어 만든 Sauce에 야채를 담궈 먹는 요리다. Piemonte의 평야는 계곡과 산으로부터 하류로 흘러감에 따라 곡창 ... , Onion등과 같은 야채가 많이 재배된다. Turino시에서는 Vermonth(약초로 만든 백색 Wine), 제과 통조림 그리고 긴 모양의 Bread Stick인 Grissni로 유명

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.10.13

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[생명공학]식물 필수 영양소 및 기능

한다.이상의 식물의 양분이 되는 필수 원소들이 양분이 부족하면 곧 생육에 지장을 초래하게 되며, 그 결핍증상은 양분 , 작물 종류 및 재배조건 등에 따라 다르게 나타나므로 정확 ... 이다. 황은 또 CoA, 비타민중 바이오틴, 지아민, 비타민 B1 등의 주요 성분이고 또 양파와 마늘 같은 작물의 휘발성 향의 성분이기도하다(4) 결핍증 및 대책아미노산의 형성

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.02.22

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[한칠레 자유무역협정] 한 칠레 자유무역협정의 문제점

구조개선사업을 통해 유리온실 등 농업시설과 유통시설에 대한 투자가 집중적으로 이루어져 왔으며, 시설재배면적이 급속히 증가함에 따라 생산의 계절성이 사라졌고 저장기술도 발달되어 생산 ... 로 인해 수입량도 폭증할 것이다. 최근 일정량의 중국산 마늘 수입물량만으로도 국내 가격이 폭락한 것을 볼 때, 과수시장의 개방은 우리 과수산업의 붕괴로 이어질 것이다.나. 농업

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.30

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[관광학, 지리학] 우포습지의 생태공원 조성방향

의 종역(환경부고시 1997-66)으로 지정되었다..토지이용형태 : 우포늪 주변은 여름철 장마기에 침수되는 지역으로서 대부분 밭으로 이용하고있으며, 겨울철에 마늘, 양파를 재배하는 1

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13

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[음식] 일본 라면

는지, 그리고 우리나라 라면과 다른 점이 무엇인지 살펴보자.Ⅱ.본론1. 라면의 유래우선 라면의 연유를 알아보면 밀이 작물로서 본격적으로 그 재배방법을 완성했던 때는 기원전 7000년경 메 ... 다. 하카다 라면의 국물이 돼지뼈로만 고아 만들어지는데 반해 구마모토에서는 닭을 첨가하거나, 마늘을 이용해 구마모토만의 고유한 스프를 만드는 것이 구마모토의 특징이다.5)교토교토

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06

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[식물병의 발생] 식물병의 발생

- 근두암종병균, 감자 역병균.바이러스가 괴근, 인경, 구근 등 영양번식기관 내부에 침입하면 없어지지 않고매년 발병하여 피해가 커짐 - 감자, 튤립, 다알리아. 마늘의 바이러스병 ... 어서 또는 종피 내부에 침투하여생존하다가 감염된 종자를 파종하면 발아 도중에 종자 부패, 모잘록병 등을 일으키거나재배기간에 병발생의 근원이 되는 병이다..종자전염성 병균 - 고추(잘록

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.28

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[식품영양] 기능성식품

, 마늘에서 얻은 감마-glutamyl allylic cysteines, 감초로부터 얻어지는 triterpenoids, 및 파슬리나 당근, 샐러리 등으로부터 얻어지 ... 으로 열대지방에 자생했으나 요즘은 세계각지에서 재배하는 생명력이 강인한 식물 알렉산더 대왕이 원정군이 건강을 유지하기 위하여 휴대하였다는 기록이 있고 네로의 시의가 알로에 의약효를 기록

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.12.08

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[환경] 우리 나라에서 인간생활에 미치는 기상재해와 그 예방대책

가 많기 때문에 단기적으로 상승되는 경우가 많다. 양파, 감자, 마늘과 같은 저장성 채소류는 비축분으로 인해 가격에 있어서는 큰 변화가 없는 것이 보통의 현상이다.홍수와 같은 큰 기상 ... 으로 되돌아와도 정상적인 기능을 하지 못하므로 말라죽는다. 한해에 대한 예방책으로는 내한성 품종을 선택하며, 몹시 추운 겨울날에 저항력을 가질 수 있도록 재배시기를 조절해 주는 동시

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.04

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[생태관광] 우리나라의 생태관광 사례

오전 4시~10시까지 부부가 함께 어로작업을 한다.늪의 물이 낙동강으로 빠져나간 틈을 이용하여 마른 늪지를 개간하여 양파, 마늘, 보리와 같은 농작물을 재배한다. 장마가 오면 이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.22

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[국제문화] 국제이해 교육

에는 건육에 마늘, 둥근파를 넣고 소금으로 간을 해서 기름에 볶으면서 쌀을 넣어 끓이는 요리가 대표적이다.중부 안데스는 감자 옥수수 낙화생 호박이 재배되며, 페루와 칠레는 태평양에 면해

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.11.09

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[자연과학] 허브의 모든것

서양의 허브들이기 때문이다.하지만 단옷날 머리 감던 창포를 비롯해 봄철이면 즐겨먹던 달래, 냉이, 씀바귀, 돈나물 등과 양념으로 빼놓을 수 없는 마늘, 파, 고추, 부추 등 ... 어 있어서 식용으로 재배하는 풀을 채소라고 한다. 허브도 비타민과 무기질을 비롯한 각종 미량 영양소를 풍부하게 가지고 있어 요리에 향가 맛은 물론 영양을 더하기 위해서도 두루 이용

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.14

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[음식문화] 과연 김치가 세계적인 음식이 될 수 있을까?

던 선조들이 채소를 즐겨 먹었던 점, 또한 수산물의 염장기술이 뛰어나 양념으로서 폭넓게 이용하고 있었던 점, 특히 김치용 결구배추가 널리 재배, 보급되어 있었다는 점을 들 수 있다.Ⅱ ... , 고구마 줄기김치, 총각김치, 부추김치, 전복김치, 호박김치, 채칼김치, 쌀겨김치, 고추김치, 기타2) 장아찌... 무장아찌, 고추장아찌, 오이장아찌, 마늘장아찌, 배추장아찌, 더덕

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02

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[바다의 신비] 습지 파괴현황과 습지보전 운동의 과제

의 양파, 마늘, 감자 재배지가 늘어나면서 수위가 낮아져 가물치 양식장의 먹이 부족 문제와 생계에 대한 위협이 현실적으로 나타나고 있다. 두 번째는 우포늪 보존의 당위성이 대두

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.24

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[외식문화의 이해]한국의 음식문화

, 고구려-동맹, 옥저-무천)발효식품의 가공고기 음식 맥적시루 출토벼의 재배와 주부식의 분리 시대 : 조미료, 향신료의 사용 시작2) 한국음식문화 구조의 성립기(1) 삼국시대 ... 음음식의 생김새는 큼직하고 시원스러우며 장식이나 기교, 사치를 부리지 않고 간은 짜지 않으나 고추와마늘 같은 양념을 가하게 써서 강한 맛을 냄고구마, 감자에서 녹말을 뽑아 냉면, 국수

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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植物(식물)의 科(과)별 分類(분류) 의 특징

은 종류들은 아름다운 꽃과 향기 때문에 관상용으로 재배되고 기호식품이나 향료의 원료로 쓰이기도 한다.예)골무꽃, 꿀풀, 들깨풀, 박하, 석잠풀, 가는잎산들깨, 가는잎향유, 가지개곽향 ... 도 있다. 종자에 배젖이 있다. 이 과에 속하는 대부분의 식물들은 곤충이 화분을 매개한다.장식용? ?원예식물로 많이 쓰며 양파·부추·마늘 등 흔히 식용하는 식물이 많다. 250속(屬 ... ) 4,000종(種)으로 구성되고 한국에는 29속 123종이 있다. 전세계에 널리 분포한다.예)마늘, 부추, 양파, 가무락조개, 가스테리아, 각시둥굴레, 각시원추리, 개감채, 개

리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.29

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[동양학] 중국 문화의 다양성

에서 사탕 수수가 들어와 재배되기 시작한 것도 이 무렵부터 이다. 식사는 1일 2식이었으며 조리는 원칙적으로 남자의 일이었다.ㄷ. 원 대 : 중국 요리가 서방세계로 전달되기 시작 ... 요리사천지방은 바다가 멀고 더위와 추위가 심한 지방으로서, 예로부터 악천후를 이겨내기 위해 향신료를 많이 쓴 요리가 발달해 왔다. 따라서 매운 요리와 마늘, 파, 고추를 많이 쓴

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.20

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식생활의 변화

으로부터 이주해오면서 농경이 시작되어, 비로소 재배에 의해서 수확되는 식물성 식품이 등장해 다채로운 식생활 문화의 싹이 트기 시작하였다. 이어 농경의 권장책과 자연적 조건에 힘입 ... 과 발달. 이외에도 잣, 밤, 복숭아, 능금, 참외, 대추, 포도, 귤, 더덕, 연근, 오이, 가지, 무, 박, 파, 아욱, 큰마늘, 표고버섯등이 널리 쓰였음.(3) 고기음식의 흥

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.13

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