"크림제조법"의 검색결과 입니다.

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"크림제조법" 검색결과 2,321-2,340 / 2,972건

화장품의 역사

하는 것에 향수 종류가 있다.⑤ 현재는 특히 남성의 피부를 위하여 사용하는 기초화장품, 즉 셰이빙 크림을 비롯한 애프터 셰이빙 로션, 남성 로션 ·크림 등, 남성화장품이 제조 ·판매 ... 는 베니스식 탈색법을 사용하였다. 웬만한 사람이면 각종 향수류나 향장품을 만들어 쓸 정도였다. 향수가 영국에서 처음 제조된 것은 1573년이다.분은 주로 흰납에다 수은과 흰 붓꽃을 섞 ... 된다. 향수도 남성용이 있다.화장품의 동의어로 화장용품이라는 말이 있으며 역사적으로는 이 둘을 구별하여 사용한다. 즉, 화장품은 자가제조로 소량 생산된 것이므로 좁은 뜻의 화장품

리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2005.05.24

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[인문어학]독일의 음식과 결혼풍습

이고 독특한 풍미를 갖는다. 독일의 모든 지역들은 각기 고유한 스톨렌 제조법이 있는데, 가장 인상적인 것은 양귀비 씨가 들어있는 바이에른 지역의 몬쿠헌이다.또 다른 범주는 현재 ... 각 지방마다 먹는 법이 다르고, 즐기는 음식도 다르다. 동부지역은 파프리카(서양고추)와 캐러웨이 등의 강한 향신료를 많이 사용하며, 북부지역은 스칸디나비아 반도의 영향으로 바다 ... 다. 또 원래 소시지는 햄, 베이컨 등을 제조할 때 생기는 자투리 고기의 이용을 목적으로 고안된 것이다. 돼지고기 말고도 소, 토끼, 염소, 닭고기 등과 그들의 내장, 혈액도 사용

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.18

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[건축 구조]벽구조 (Analysis : Wall structure)

다.내력벽 건물의 하중을 지지하는 벽으로써 아파트의 경우 입주후 개조하면 건물을 지지하는데 문제가 되므로 이것을 법으로 금지 하고 있지만, 공공연하게 일어나고 있는 실정이다.아파트 평면 ... 에는 실링재로 빈틈이 생기지 않도록 채운다. ④ 유기질 접착제를 사용할 때에는 승인된 제조업체의 제품자료에 따른다.테라코타벽(흡음제)테라코타벽(외부치장재)커 튼 월 커튼월 공사 ... panel wall system : 경량형강프레임에 집섬보드 또는 아연도골판을 붙여 마감처리하는 공법 4) 성형판공법 : 합성수지 또는 F.R.P.성형판을 사용하는 공법 5

리포트 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.12

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[식품]HACCP에 대해

1. 들어가며최근 수입식육이나 냉동식품, 아이스크림류 등에서 살모넬라, 병원성 대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약 ... 들 위해요인을 효과적으로 제어할 수 있는 새로운 위생관리기법인 HACCP를 법적인 사항으로 도입하여 적용하고 있거나 적용을 추진하고 있습니다.한편, EU, 미국 등 선진각국 ... 위한 관리체제입니다. 우리나라의 식품위생법 및 축산물가공처리법에서는 >으로 정하고 있습니다.HACCP는 과학적이고 비용효과적이며 예방적인 방법으로 자율적인 관리를 통해 식품의 안전

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.15

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[독후감] 향기를 담은 여자를 읽고

면서부터였다.피부 미용에 관심이 많던 그녀는 이후 틈날 때마다 부엌에서 미용 재료를 혼합해 크림을 제조했고, 이를 미용실에서 머리가 마를 때까지 기다려야 하는 무료한 손님들에게 화장법 ... 계 아버지와 헝가리계 어머니 사이에서 태어난 로더여사가 뉴욕에서 ‘화장품 장사’를 처음 시작한 것은 화학자인 삼촌이 마구간에 차린 실험실에서 만든 미용 크림을 미장원 등에 팔러 다니 ... 의 입이 가진 전파력의 효과를 톡톡히 이용하였다.내 생각에 그녀는 구전 마케팅과 같은 체계적인 개념은 없었지만 사업가로써 굉장한 직감을 가지고 있었던 것 같다. 그녀는 매번 화장법

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.13

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[화장품] 투명 에센스 제조

실습제목:투명점성타입 에센스의 제조처방1.실습목적1)에센스에 대한 기초 이론을 토대로 에센스를 처방에 따라 제조 하여2)에센스에 대한 제조법기능,용도,주요성분을 이해하고,3)제조 ... ③피부에 우수한 기능을 발휘하는 각종 미용성분의 배합④제제기술의 진보와 유용성의 실종⑤다기능을 갖충 다목적의 부가가치가 높은 제품☞제조방법1)먼저 Water Base를 가열하고 〔A ... 〕상의 원료들의 특성을 살펴보면 1.3BG는 보습제로써 무색의 점성이 있는 액으로 냄새는 거의 없고 안전성이 양호하여 크림,유액등에 사용한다.글리세린 역시 보습제로써 무색의 점성

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.06

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[식품]녹차에 관한 모든것

(唐)나라에서 중국산 소엽종(小葉種) 종자를 가져와 지리산에 심으면서부터이다.차는 제조과정에서의 발효 여부에 따라 녹차 ·홍차 ·우룽차로 나뉜다. 어떤 차를 제조하든 차나무의 잎 ... 을 원료로 사용한다. 새로 돋은 가지에서 딴 어린잎을 차 제조용으로 사용하며, 대개 5월 ·7월 ·8월의 3차례에 걸쳐 잎을 따는데, 5월에 딴 것이 가장 좋은 차가 된다. 차나무 ... 는 상록수로 비교적 따뜻하고 강우량이 많은 지역에서 잘 자란다. 녹차를 제조하기 위해서는 딴 잎을 즉시 가열하여 산화효소를 파괴시켜 녹색을 그대로 유지하는 동시에, 수분을 증발

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16

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치즈

으로 알려져 있다. 치즈 제조법은 흔히 비밀로 전해져 왔다.비록 성경이나 전설 속에서 치즈이야기가 나오더라도 이것을 최초의 치즈라 보기는 어렵다. 왜냐하면 치즈는 하나의 발명품으로 보 ... 의 생유로 만들어 졌으나, 지금은 치즈의 품질 안정을 위해서 대부분 살균한 우유로 제조되고 있다.75℃에서 15초인 고온단시간법(H. T. S. T)에 의해 처리하는 것이 일반적이 ... 1. 치즈의 정의전유, 탈지유, 크림, 버터 밀크 등의 원료 우유를 유산균에 의해 발효시키고 응유 효 소를 가하여 응고시킨 후 유청을 제거한 다음 가열 또는 가압 등 처리에 의해

리포트 | 22페이지 | 9,900원 | 등록일 2004.05.17 | 수정일 2023.11.24

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[경영학원론] 마케터의 윤리

I. 서론1.마케팅이란?2. 마케터의 윤리적 책임이란?II. 본론1. 제품관련 윤리적 문제☞ 파스퇴르 분유☞ 경남제과의 시가크림2. 가격관련 윤리적 문제☞ 스위스 그랜드 호텔 ... 에 대한 모든 것을 알권리가 있는데도 이를 마케터가 무시한 처사로 발생된 윤리적 문제일 것이다.☞ 경남제과 시가크림-우리가 초등학교 시절 학교근처 문방구나 구멍가게에서 담배모양 ... 초콜릿인 시가크림이란 제품이 있었는데 경남제과의 시가크림이란 제품이었다. 이제품은 말보로 담배 모양을 그대로 본떠 만든 상품이었다. 그 당시 아이들이 이 제품을 구입 담배피우는 모습

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10 | 수정일 2016.03.25

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[식품]레토르트 식품에 관하여

카레의 기본적인 제조법은 카레액과 건더기를 만들어 레토르트 파우치에 따로 따로 충전한다. 카레액은 양파를 볶고, 이것에 카레가루나 소맥분, 우지를 가하여 가열한다. 또 건더기 ... ?부패가 미생물에 의 한 것임을 알고 식품을 용기에 넣어 가열, 완전 밀봉함으로써 장기간 저장이 가능한 Appertizing법을 개발했다.3.레토르트 식품의 현황? 1981년 처음 ... 가능하다.?제조 과정중 에너지 소비가 적다.? 단점?봉지 사용으로 인해 충전 및 밀봉속도가 느리다.?변질된 식품의 분별이 어렵다.?특수 고안된 살균솥이 필요하다.?플라스틱 파우

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.28

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동유럽의 음식문화

는 것이 예의로 되어 있다.② 크바스러시아 특유의 갈색 청량음료로 아주 오래 전부터 마셔왔다. 호밀이나 보리의 맥아를 원료로 해서 효모 또는 발효시킨 호밀빵을 넣어 만든다. 제조법 ... 는 맛이 일품인데다가 알싸하게 절인 고추를 이빨로 잘게 씹어주면 입안이 시원해진다. 또한 생크림을 섞어서 우윳빛이 돌지만 조금은 신맛이 감도는 국물 한 수저는 뱃속을 편안하게 해준다

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.01

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청소년 봉사활동 프로그램

한다.-스킨, 로션, 립밤, 크림, 화장수, 팩, 린스, 샴푸, 비누 등에 대한 사진, 영상자료-학생워크북에 내용을 싣고 부가적인 내용은 적게끔 한다.② 조별로 만들 자연화장품을 정하 ... 조에 해당하는 재료를 받아간다. 받아온 재료와 가져온 준비물을 정리하고 체크한다.- 손을 깨끗이 씻고 지도자는 청결상태를 체크한다.- 진행자는 화장품 제조시 유의점을 알려준다 ... .(첨부자료2참고)전개Ⅱ13:40~15:00① 자연화장품 만들기- 조별로 정한 자연화장품을 만든다.(첨부자료 3 참고)② 포장하기- 제조가 끝나면 조원들이 한번씩 시연해보고 용기

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.21

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임신과 피임

못하다. 피임 실패율도 다른 피임법에 비해 높다.성감을 해치는 경우가 있으나 근래 제조기술의 발달로 좋은 제품이 생산되고 있다. 매회 새로운 콘돔을 사용해야 한다. 성기에 너무 ... ) 질외 사정법, 성교 중절법질외 사정법은 사정 직전에 글자 그대로 정상적인 질내 사정이 아니라 질외 사정으로 피임하는 것이며 성교 중절법은 사정 직전에 성교를 중단하는 것이다. 이 ... 법물 또는 식초산을 혼합하여 성교 후 질을 세척하는 방법으로 질에 삽입된 정자를 물리적으로 제거하고 산의 살정자 효과를 이용한 것이다. 콘돔이 파열 되는 경우 등 응급적인 처치법

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.16

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기후변화에 따른 기업의 대응전략

에서 채택되었다. 1985년과 1987년의 Villach 회의에서 과학자들이 지구온난화의 심각성에 대한 의견일치를 보았으며, 그 후 약 12년 만에 국제사회가 법적 구속력을 가지는 지구 ... 의 도체 제조과정에서 환경문제와 연관된 처리비용은 반도체 제조단가의 10.7%로 상당한 비중을 차지하고 있다. PFC와 CO₂를 중심으로 한 유해케미칼의 사용규제에 따라 배출량 ... . 여름 기온이 25℃에서 30℃로 오르면 아이스크림 판매는 50% 치솟는다. 날씨는 전 세계 산업의 70%가 영향을 받고 있다고 한다. ?날씨장사 / 지식공장소? 책을 보면 날씨에 따른다.

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.05

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[인류문명의 유산] 술의 역사

은 곡류 양조주는 정착농경이 시작되어 녹말을 당화시키는 기법이 개발 후에야 가능했다. 소주나 위스키와 같은 증류주는 가장 후대에 와서 제조된 술이다. 술의 원료는 그 나라의 주식과 밀접 ... 한다.맥주의 변질을 막아준다.라) 맥주의 제조과정보 리 양조용 2조 보리침 맥 보리를 물에 담그어 싹을 낸다.건 조 녹맥아의 성장과 용해를 억제제 근 단백질과 쓴맛이 많이 함유된 뿌리 ... 면 향이나 색이 좋아진다는 것이 발견되어졌다.남북전쟁 후 북부의 자본이 남부로도 흘러 들어가 미국의 경제는 급속 하게 발전한다. 위스키 제조에도 연속식증류기가 사용되어위스키 생산

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.28

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[제과제빵] 쿠키

하는 것이 대표적이며 대부분 밀가루를 사용하지 않는다.☆ 제조 공정1) 반죽- 크림법으로 반죽을 만든다.- 밀가루를 넣고 가능한 살짝 반죽하여 글루텐의 발달을 늦춘다.- 글루텐 ... ) 별립법- 노른자와 흰자를 분리하여 제조하는 방법으로, 기포가 단단해서 짤주머니로 짜서 굽는 제품에 적합한 방법이다.1 흰자와 노른자를 나눠 그 각각에 설탕을 넣고 따로따로 거품 ... 량과 관계가 깊다.밀가루의 50% 이하로 유지가 들어간 경우 : 글루텐이 약한 박력분 사용반대의 경우 : 글루텐이 강한 밀가루 사용2) 유지1 제품 제조시 유지의 에어레이션이 가장

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.23

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식품첨가물

■ 식품첨가물* 식품첨가물 정의: 식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용 ... 식품 ; 치즈, 버터, 아이스크림, 과자류, 캔디, 소시지, 통조림, 푸딩⊙부작용 ; 간, 혈액, 콩팥 장애, 발암성◈ 발색제 ; 아질산 나트륨, 아초산 나트륨▶육류발색제

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.25

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[경영전략]롯데제과의 기업경영 현황

다. 이 관계자는 또“동양제과에서 껌의 원료로 사용하는 자일리톨의 제조공법인 발효법은 발효 특유의 냄새가 자일리톨 고유의 맛을 변질시킬 우려가 있어 세계시장에서는 잘 사용하지 않는 기술 ... ” 이라고 주장했다. 한편 동양제과에서 사용한 자일리톨은 보락이 중국산 자일로스를 수입해 돌연변이 균주를 촉매로 사용하여 발효법에 의해 제조된 것이며, 롯데제과가 사용한 핀란드산 ... 프리미엄 아이스크림 ‘나뚜루’ 사업개시9월 베트남 껌공장 준공 및 판매개시- 1999년 1월 해회사업 업무 롯데상사 이관12월 PI통합정보시스템가동- 2000년 6월 한일 신입사원

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.18

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커피전문점 사업계획서

와 마케팅 종업원에게 음료제조법과 바람직한 고객 서비스에 대해 교육하고 훈련시키낟.종업원은 자사의 고유한 판매컨셉을 명확히 파악하고 능동적으로 판매촉진에 임하면서 이러한 열정을 고객 ... 한 컨셉이다.본 커피 판매점은 카푸치노나 에스프레소뿐만 아니라 카페라떼,카페모카,카페 마키아또 등 고품질의 에스프레소 혼합 음료를 판매한다.이러한 음료는 훈련을 받은 바리스타가 제조 ... 한다. 바리스타는 평범한 커피 전문점 종업원이라기 보다는 숙련된 기술을 가진 칵테일 바텐더에 가깝다.바리스타는 에스프레소에 스팀 밀크나 우유 거품,초콜릿,향신료,휘핑크림 등을 혼합

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.01.10

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우유의 식품 첨가물

다. 제조법은 원유에서 크림을 분리시켜 72℃에서 15초간 살균한 뒤 농축하여 63℃에서 예열, 여과, 고압 펌프(3000psi)를 거쳐 분무 건조한 뒤 32℃에서 수분 2~4 ... %로 만들어 냉각하여 입자를 골라 밀봉한다. 다이어트용 성인식품이나 제과, 제빵, 아이스크림의 원료로 쓰인다.▶ 말토덱스트린 [maltodextrin]다당류에 속하므로 포도당, 과당 ... , 첨가제 등에 사용한다. 락희제약에서 제조, 판매한다.▶ 산도조절제산도조절제는 말그대로 산도를 조절한다. 당과 산의 비율은 맛을 결정한 중요한 요소이며 산도를 조절함으로서 미생물

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.18

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