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"크림제조법" 검색결과 2,241-2,260 / 2,972건

  • 오리온 초코파이 해외진출 성공사례 분석 - 마케팅 / 시장조사등등
    고유기술의 제조법- 오리온 초코파이는 한국에서 경쟁업체들과의 품질 경쟁에서 이미 경쟁력을 확보하고 있었다. 현재 오리온은 국가와 지역에 따라 서로 다른 온도와 습도에서도 똑같은 맛 ... 이 가능한 것일까? 이 원리는 머시멜로 크림은 정제당류 덩어리다. 90퍼센트 이상이 설탕과 정제물 엿으로 이루어진 것이다. 초코파이의 중간부위에 있는 ‘파이’는 트랜스지방산 문제
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.01
  • [환경호르몬]환경 호르몬
    은 97년 1월 백악관 주최로 워크숍을 가진데 이어 98년에는 환경보호청이 독자적인 시험법을 개발, 1만 5천여 종의 화학물질이 생체에 미치는 영향을 조사할 계획인데 미환경보호청 ... 했고 또 일본은 통산성이 업계에서 사용할 수 있는 독자적인 검사방법 개발에 나선 데다가, 노동성도 유해화학물질 제조업체의 노동환경을 재조사 중이어서 주목을 끌고 있다. 이밖에 도쿄도 ... 류)스티로폼의 원료는 스틸렌으로써 스틸렌 제조공장에서 일하는 노동자의 생식기에 이상이 발견된 보고서가 있을 정도로 독성이 강하다. 환경호르몬 물질은 공통적으로 찬 물보다는 뜨거운 물
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.01
  • [경영학]맥도날드의 성공전략
    의 슬라이스를 얻을 수 있다는 것까지 설명 - 체인점마다 같은 양의 피클과 케첩이 들어간 같은 형태의 햄버거 제공 - 프랜치 프라이의 크기, 밀크쉐이크 및 아이스크림 제조법 통일 ... 에서 성공사례 발표 - 새로운 조리법과 냉동방식, 저장, 서비스 매커니즘 등을 연구 개발Localization각 나라의 입맛을 최대한 존중한 제품을 개발 및 판매하는 지속적인 지역
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.18
  • 체험마케팅과 사례분석
    이나 감각을 자극하고 마음을 움직이는 서비스를 기대한다. 즉 제품생산 현장으로 고객을 초청하여 직접 보고, 느끼고, 만들어 볼 수 있도록 하는 것이다. 매장에서 제조과정을 설명 ... 도 있으며, 시각적인 자극물과 방법들을 사용할 수도 있는 것이다.5)'브랜드=ID'에서 '브랜드=EX'로브랜딩의 전통적 접근법에서는 이름, 로고, 광고 슬로건 등을 이용하여 브랜드 ... 의 도넛 기계에서 도넛이 생산되는 과정을 유리벽을 통하여 관찰할 수 있다.제조 공정을 모두 공개함에 따른 품질에 대한 신뢰도 증진 가능 - 신선한 도넛 이미지 구축함으로 인해 즉석
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.28
  • 혼합물 분리하기
    법으로 여과액이 중력에 의해 내려가는 원리로 여과가 되는 것○ 감압여과 : 여과기 아래쪽 플라스크 내부의 압력을 감소시켜 이 때 발생하는 여과 액에 대한 흡인력을 이용하여 여과 ... 에멀션으로 소화력 시험, 마사지 크림 등에 사용한다. 젖먹이의 소화불량 등에 사용하는 카세인칼슘은 약전에서는 카세인칼크라고 한다. 또, 오래된 우유는 알코올을 소량 첨가해도 카세인 ... 이 쉽게 응고되므로 신선도의 판정법에 응용된다. 카세인과 포름알데히드로부터 제조되는 카세인플라스틱은 상아(象牙) 비슷한 광택이 있다. 또한, 가공이나 착색도 용이하므로, 상아 ·산호
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.21
  • 어패류
    , 거대란 – 80g이상(2)달걀색의 분류난각의 색 : 백색, 진은 갈색, 엷은 갈색 / *닭의 품종에 의한 것이며 영양 성분과는 관계가 없음.(3) 사료, 사육법의 분류* 사료 ... 에 해실이 커진 달걀은 부력이 생겨서 기실쪽이 표면에 뜨게 됨.④ 흔들어 보는 법 – 소리가 나면 기실이 커진 것이며 오래된 것임.⑤ 깨뜨려 보는 법* 난백계수 =난백의 높이* 난황 ... 계수 =난황의 높이번진 난백의 평균직경난황의 평균 직경★ 더 퍼질수록 계수가 작아짐.난백난황신선한 것0.160.4오래된 것0.1이하0.3이하⑥ 삶은 후에 단면을 보는 법신선한 것
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.13
  • [화장의 역사] 화장의 역사
    대에 동아부인상회에서 제조 발매한 연부액은 살갗을 부드럽게 하는 모범적 부료요, 모범적 수크림으로서 미안수로 손등약으로 바르라 하였고, 겨울연부액 은 세수한 얼굴에, 일한 뒤 손등 ... 기에 동동구리므(구리므는 크림의 일본식 발음) 라는 말이 생겨났다.신식 화장품과 아울러 신식 화장법도 도입되었다. 신식 화장법은 재래 화장법에 비하여 큰 차이가 있는 것은 아니 ... .< 일본의 옛 문헌 >화장할 줄 모르고 화장품도 만들 줄 몰랐던 일본인들이 백제로부터 화장품의 제조기술과 화장기술을 익혀 비로소 화장했다고 기록되어 있으므로, 백제의 화장기술과 화장품
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.24
  • 이탈리아의 음식문화
    를 밟아서 과일즙을 짜냄 - 발효 - 와인 탄생. 와인 주조법 숙성법의 발달, 코르크 마개를 이용한 포장법 - 19c 와인산업 활성화, 수출. 전쟁과 수난의 시대를 지내면서 비교 ... .이탈리아산 와인이 제조량으론 세계 1위이나 프랑스산 와인보다 덜 알려진 이유는 좋은 포도주는 그 고장에서 다 소비되어 버리기 때문이다. 소용량 수제 와인의 나라라는 점에서 초대형 포도 ... 파르마 지방에서 우유로 만듬 4~ 11월 중에만 생산 제한된 지역에서 이탈리아 법아래 엄격한 품질관리 지름 40cm 높이 20cm 가량의 원통형 무게 25 ~ 30kg 치즈 한
    리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.05.10 | 수정일 2021.11.21
  • [마케팅]CJ베이커리 뚜레쥬르의 마케팅전략과 개선방안
    1996년 CODEX에 맞는 100% 순 우유 생크림 케익 개발 유산균 발효를 이용한 천연 발효빵의 개발 자연 발효법을 적용한 전원 속으로 4종 식빵바른 식 문화 정착을 위한 사명 ... 았을 터. 이것을 앞서 현실화할 수 있었던 것은 본사의 냉동반죽 기술력과 표준 매뉴얼, 안정된 제조시스템 덕분이었다. 모든 포장지에 유통기한이 표시되지 않은 만큼 오늘 만든 빵은 오늘 ... 를략가격전략본사: 고급원료와 선진기술로 생산한 반제품을 가맹점에 공급 점포: 해동,발효,굽기 등 매뉴얼을 이용한 시스템화된 제조과정 냉동상태로 배송: 본래의 맛을 최대한 살릴 수
    리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.09
  • 체코의 식생활과 문화
    이 난다고 할 수 있다. 빵을 넣은 굴라쉬 요리와 크림소스 굴라쉬가 있다.*참고: 굴라쉬 만드는 법-재료(4~5인분 재료)굴라쉬용 쇠고기 600g, 육수 혹은 물 250g ,2~3큰 술 ... 한다.(3) 스비츠코바(Svichova)가볍게 익힌 쇠고기의 안심 또는 등심에 덤플링을 곁들여 레몬으로 만든 향기로운 크림소스를 넣고, 귤열매를 곁들인 요리로 가정이나 식당에서 인기 ... ) Svi최고 품질의 맥주가 기다리고 있다. 실제로 세계의 맥주 애호가들은 체코의 맥주에 각별한 관심을 갖고 있다. 그리고 일인당 맥주 소비량 세계 1위, 최초의 맥주 양조법에 관한 기록
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.03
  • 평생교육프로그램개발-Sweet Barista
    배우기바리스타가 되기 위해 커피의 정의, 역사, 재배, 가공, 종류 등 커피에 관한 기초지식을 습득한다.커피제조 및 라떼아트를 배워 자신만의 커피를 만들며, 커피 머신을 다룰줄 ... 알강의, 시범, 맛보기기본사항+ 우유, 얼음2강Ice메뉴 2아이스 카푸치노 아이스 카페모카 아이스라뗴 마끼야또60분강의, 시범, 맛보기기본사항+ 우유, 휘핑크림, 시럽, 계피가루 ... 한 창작 메뉴 시연60분실습사용된 모든 교수매체2/111강에스프레소 머신기계사용법과 세팅법 일일청소법과 주간청소법 고장 시 대처방법60분시범 및 실습커피 머신, 행주, 세척약품2강
    리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.04.22
  • [피임][피임방법][피임법][피임약][콘돔][사후피임약][영구불임술][임신][섹스]다양한 피임법(생리주기법, 먹는 피임약, 루프, 미레나, 페서리, 콘돔, 여성용 콘돔, 페미돔, 사후 피임약, 응급피임, 영구불임술)
    다양한 피임법 분석1. 개요2. 생리주기법3. 먹는 피임약1) 피임약복용의 장점2) 피임약의 부작용3) 피임약의 복용방법4) 피임약 복용시의 주의점5) 경구피임약을 복용여성이 알 ... . 여성용 콘돔(페미돔)7. 사후 피임약(일명 : 응급피임)1) 응급피임이란2) 사후 피임법8. 영구 불임술1) 영구불임술이란2) 난관결찰술3) 난관결찰술의 복원4) 정관수술5 ... 는 2가지 형태로 제조되어서 위장관에서 분해되고 혈액으로 흡수되어 뇌로 이동하여 시상하부의 작용에 영향을 줌으로써 난소를 억압을 하게 됨에 따라 생식력을 증가시키기 위해 존재
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.07.19
  • [생활과 화학] 식품첨가물에 관해
    < 식품첨가물에 대하여 >>1. 식품첨가물이란?식품위생법 제 2조 3항에서 첨가물이라 함은 식품을 제조 · 가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 · 혼합 · 침윤, 기타 ... 의 방법으로 사용되는 물질을 말한다. 로 정의하고 있는 화합물이다. 보건복지부장관은 식품위생심의회의 의견을 들어 사람의 건강을 해칠 우려가 없는 경우에 한하여 판매의 목적으로 제조 ... 할 것.2. 식품첨가물의 사용처(1) 식품 제조를 위해서 사용 : 대두에서 두부를 만들 듯이 원료에서 식품을 만들 때 사 용된다. 두부의 경우 첨가물은 응고제, 소포제 등이 있
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.11
  • 폴리스타이렌의 합성
    있다.또한 에틸벤젠은 아래와 같이 염화 알미늄을 촉매로 하는 액상법 이외에 불소계 촉매 등을 사용하는 기상합성법에의해서도 얻어지며 또한 합성에 의하지 않고 에틸벤젠 그 자체 ... : 0.9019, 굴절률 : 1.5439, 비점 : 145.2℃, 응고점 : -30.6℃, 인화점 : 31℃등의 성질을 가지고 있다.2) 중합법스티렌 모노머는 열, 빛, 촉매 ... 하여 그대로 가열중합시키는 괴상중합법,②모노머를 적당한 불활성 용제 중에 용해하고 용제가용의 촉매를 첨가하여 용액중에서 중합하는 용액중합법,③수용성 촉매 및 유화제를 섞은 물 속에 모노머
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.04 | 수정일 2018.03.30
  • 2008외식트랜드
    ?‘안전?강화’?바람이?결정적이다.?③ 뉴질랜드?타투아(Tatua?Co-operative?Dairy?Company?Ltd)?사?제조분유에서?멜라민이?검출됨에?따라?‘멜라민?파동’은?또 ... 새롭고 신기한 조리법으로 큰 관심을 모으고 있는 분자(分子) 요리 전문점이 문을 여는 등 서울 청담동, 삼청동, 홍대 등지의 레스토랑의 「업그레이드」 속도는 따라잡기 어려울 정도다 ... 요거트 아이스크림 가게도 틈새시장을 포착한 성공 사례다.◆미식 바텐더「웰빙 바람」이 바텐더들에게까지 불고 있다. 석류나 아카이(acaiㆍ아미노산과 항산화제가 함유된 브라질 밀림에서 나
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.29
  • [시계열분석] 시계열 자료분석 문제 풀이
    만 아이스크림제조 시간도 짧고 유통기한도 있으며 만약 아이스크림을 미리 만들어서 냉동 창고에 수 만개씩 넣어 놓는다면, 낮은 아이스크림 단가 대비 재고비용의 증가로 이익을 보지 못하 ... 의 계수들이 최소제곱법에 의해 계산되어서 추세식을 구할 수 있다. 또한 옵션에서 추세를 예측하게 할 수도 있다.회귀 방정식이 계산되어 나왔으며 이 때 선형 추세식은 아래와 같으며,이 ... 하게 알 수 있다. 7월과 8월에 생산량이 많은 것으로 보아 음료수나 아이스크림의 생산량 자료가 아닐까 생각한다. 같은 계절상품이라도 에어컨이나 선풍기는 아닐 것이라고 생각되는데
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.03
  • 라네즈 옴므 인지도 및 이미지 제고를 위한 조사
    모이스춰라이저/ 모이스춰라이징 밤 에이지리펌크림 아인필옴므 화이트필에센스 이드라데톡스필오프마스크블랙엔진반항의뾰루지미스트토너 블랙엔진반항의뾰루지트러블케어젤 블랜엔진열정의번들거림에센스 ... )남성화장품의 이미지 남성들의 화장품 사용 행태 라네즈 옴므의 인지도 라네즈 옴므의 만족도 고객들의 needs 타 브랜드에 대한 인식 조사FTF(Face to Face) 면접법20명 ... 적 검증 브랜드 Image map, Segmentation 분석을 통한 향후 target시장분석설문지법200명Group2. 20대 남성 80명 Group3. 30대 남성 10명
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.28
  • [화장품관련] 미용비누 제품분석보고서
    을 가미해 40일간 숙성시킨 고급 미용비누마르세이유 비누제조법에 의해 만들어 40일간 숙성한 수공예 미용비누.올리브유를 주성분으로하여 가마솥에서 비누화반응을 일으킨 다음 각종 한방성분 ... Flakes)을 순식물성 야자유(Coconut Oil)와 팜오일(Palm Oil), 보습력이 우수한 벌꿀(Propolis)과 함께 5번 이상 정제시켜 만든 크림타입의 최고급 피부미용 ... 을 부드럽게 제거- 부드럽게 : 비타민 E 아세테이트와 천연오일성분이 피부 부드럽게- 촉촉하게 : 도브만의 ¼ 모이스춰라이징 크림이 피부를 촉촉하게도브비누 핑크100g1,500- 중성비누
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.04.07
  • 과자의 악영향
    아이 추적 60분 에 아토피 피부염에 대한 설문조사10대 청소년의 과자 섭취량 -일주일 기준-햄·소시지 등 식육가공품류 4.56 조각 사탕류 3.63개 아이스크림류 3.6개 스낵 ... 이 오늘날 전성기를 구가하는 것은 이러한 '소량무해'논리가 뒷받침 되고 있음.식품 첨가물정의: 식품을 제조, 가공, 보존함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 등의 방법으로 사용되어지 ... 는 물질 19세기 중반의 미국 시작 20세기에 들어서야 헨리 윌리 박사가 문제의 미국 식품 업계의 무분별성에 제동 식품첨가물의 종류 화학첨가물 : 화학적인 합성법 사용 천연첨가물
    리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.02
  • [일반화학] 아스피린의 합성
    . 아스피린을 비롯한 여러 조제약품의 제조에 쓰이는 화학약품. 유리산은 천연에서 많은 식물 특히, 다양한 조팝나무속에서 소량 산출된다. 또한 이것의 메틸에스테르는 천연에서 널리 ... 탄소를 원료로 하는 합성법을 발견했다. 오늘날 이 화합물은 습기가 없는 페녹시화나트륨과 이산화탄소로부터 만들어진다. 상업적으로 생산된 대부분의 살리실산은 아스피린을 만들기 위해 ... 하는 피부보호 크림과 장용성 환제로 사용되는 살리실산페놀을 만들기 위해 사용되며, 진균제와 곰팡이 방지제로 쓰이는 살리실아닐리드를 만드는 데도 사용된다. 살리실산은 사마귀, 티눈
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.09
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2025년 06월 23일 월요일
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