"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 2,221-2,240 / 8,537건

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[일반생물학실험] 완충액 (Buffer solution)

는 역할을 한다. EDTA는 효소와 금속이온의 결합을 풀어서 분리시킨다. 따라서 효소가 제 기능을 못하게 되는데, EDTA를 buffer에 넣음으로써 전기영동하는 동안에도 DNA ... 는 DNA 분해효소인 DNase로 부터 보호가 된다. 본 실험에서 Buffer solution을 만듬으로써 완충액의 역할과 사용법을 익히고, 그 원리를 알도록 한다.나. 완충용액완충 용액 ... 화학적 계에서 매우 중요하다. 인체 내의 pH는 체액에 따라 크게 다르다. 예를 들면 혈액의 pH는 7.4 정도인 반면 위산의 pH는 1.5정도이다. 이러한 pH값은 효소의 적절

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.29 | 수정일 2020.08.05

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사케 소믈리에 기키자케시 자격증 예상문제

종류를 쓰시오. 10.일본술의 특성을 쓰시오. 11.세계 5대 위스키와 생산국을 쓰시오. 12.세계 4대 스피리츠와 원재료 및 생산국을 쓰시오. 13.발효란? 알코올 발효란? 14 ... 를 쓰시오. 18.일본술 양조에 있어서의 유효 성분 3가지를 쓰시오. 19.누룩이 산출하는 효소로 전분을 녹여, 죽의 상태로 만들어 활동하는 것은? 20.정미의 목적을 쓰시오. 21 ... 은? 59.검은 누룩곰팡이에 대표적인 생산물은 무엇인가? 60.누룩곰팡이의 효소에 대한 역할이 아닌 것은? 61.일본술 양조에 관계한 미생물의 설명으로 틀린 것은? 62.누룩균에 포함

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.23

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(식품위생학 공통) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 (15점). 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오 (15점).

를 분해하는 효소로, 과거 VWF-cleaving protease로 알려진 ADAMTS13의 활성의 결핍 또는 억제인자(inhibitor)로 작용하는 자가항체에 의한 활성도 저하 ... . 종 가능한 한 식재료는 가열해서 섭취한다. 75도에서 1분이상 가열하면 세균은 죽는다. 표면도 완전하게 굽는다. 식사전에는 반드시 깨끗하게 손을 씻는다. 화장실에 다녀온 후 ... 이란 식품의 원재료 생산에서부터 제조·가공·보존·유통과 조리단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.19

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농산 묵은쌀과햅쌀 판정

농산 묵은쌀과햅쌀 판정1) 실험제목: 햅쌀과 묵은쌀 판정2) 실험원리-햅쌀은 활성이 강한 과산화효소(페록시다아제,peroxidase)가들어있음-쌀을 오래 저장할수록 페록시다아제 ... 의 활성이 약해짐3) 재료 및 기구-햅쌀,묵은쌀,시험관,피펫,1%파라페닐렌디아민(paraphenylenediamine)용액,1%과이어콜(guaiacol)용액,1% H2O24) 실험및 ... 었고 색깔변화실험에서도 색에서 보라색빛을뛰운 햅쌀과 색이안변한 묵은쌀을보았다. 색이 안변한 이유는 위에써져 있는원리에 햅쌀은 활성이 강한 과산화효소(페록시다아제,peroxidase

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.04

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일반생물학및실험 - 단백질의 검출

모여 입체구조를 이루는 것을 4차 구조라 한다. (예) 헤모글로빈(hemoglobin)1-3. 단백질의 생체 내 기능1. 효소의 주성분을 이루어 생체 내 대사를 촉매한다. [예 ... 이 생길 것이다.Ⅳ. 실험(Experiment)1. 실험 재료(Materials)1-1. 단백질의 검출〔1. 뷰렛 반응(Biuret reaction), 2. 닌히드린 반응 ... 과 단백질을 정성 분석할 때 적용한다.이번 실험에서 단백질의 검출에 쓰인 재료들에는 Milk, 1% starch, 1% albumin, 1% histidine을 사용하였다. 우유는 단백

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.29 | 수정일 2020.10.10

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신경계 해부생리 및 관련질환 PPT

( Youngproma ), 케마드린 ( Kemadrin ), 파로마 ( Paroma ), 프로이머 ( Proimer ) 콤트 (COMT) 효소 억제제 엔타카폰 ( entacapone ... ) 콤탄 ( Comtan ) 마오비 (MAO-B) 효소 억제제 셀레길린 ( selegiline ) 마오비 ( MAO-B) 라사길린 ( rasagiline ) 아질렉트 ... -1재료를 끼워 넣는 개두술 시행하여 압박하고 있는 뇌혈관을 신경과 떨어뜨려 증상 치료 뇌심부 자극술간질 (epilepsy) Path 일부 신경세포가 짧은 시간 동안 발작적으로 과도

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.26 | 수정일 2021.11.09

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비타민 레포트

에 비타민 D가 함유된 식품 재료는 모두 지방을 동반하고 있다. 비타민 D는 지용성 에르고스테롤이 자외선의 도움으로 만들어진 것으로, 비타민 D의 기본 분자가 스테로이드(steroid ... 성소에 관여 하는 조효소인 flavin mono nucleotide 및 flavin adenine dinucleotide의 구성성분으로서 H+에 전달함으로서 호흡반응에 중요한 역할 ... 을 하며 많은 에너지 대사에 관여하고 있다. 이조효소들은 탄수화물, 지방, 단백질의 산화과정에서 한 물질에서 다른 물질로 H+를 넘겨줄 때 Ht를 운반하는 역할을 한다.또 FMN

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.21

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한국 전통음식과 건강 관리법

중에 생성된 단밸질 분해효소로 고혈압억제효과와 혈전용해효과가 있다. 뿐만 아니라, 청국장과 낫또의 특징인 끈적이는 점진물, 이것은 콩이 발효하는 과정 중에 생성되는 물질로, 폴리 ... 에서 소화 효소 분비를 촉진시키고 유해한 세균의 번식은 억제하며, 소화된 음식물이 잘 배설될 수 있도록 돕는다. 또 젖산균은 발암 물질 생성을 억제하는 효과가 있고, 김치가 발효 ... 어서 만들기 때문에 단백질의 다량 섭취가 가능하며 소화효소가 상당이 함유되어 있어, 소화에 도움이 된다. 뿐만 아니라 캴슘이 가득 포홤되어 있ㅎ으며, 알칼리성을 띄기 때문에 체액

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.25

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광합성 색소 분리하기

이 필요하였기 때문이다. 현재 크로마토그래피는 지방, 금속 이온, 혈액, 소화 효소, 비타민, 당분 등을 분리하거나 확인하는 데 이용된다.3. 실험기구 및 재료막자사발과 막자

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.07

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Mesure α-amyrase Activity

효소 활성도를 측정할 수 있다.Ⅱ. Meterials & Method (재료 및 방법)1) 실험재료50ml 튜브 5개, 15ml 튜브 7개, 받침대, 비닐장갑, 마이크로파이펫 ... 화 하여 요오드 녹말반응을 나타내지 않게 된다. 반응이 진행함에 따라 글루코오스 사슬은 차례로 짧아져 반응의 종기에는 말토오스가 주성분이 된다.이 효소는 글루코오스의 α-l, 4-결합 ... ) 실험방법(1) Dilute enzyme samples (효소 샘플의 희석)1. 50ml 튜브 5개 중 4개에는 각 튜브에서 희식시킬 침을 제공하는 실험자의 이름을, 나머지 1개

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.30 | 수정일 2016.11.01

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DNA제한효소 결과레포트 고찰

결과 레포트1.실험이름: DNA제한효소2.실험날짜:3.실험 조 및 이름:4.실험목적: lambda DNA를 제한효소로 절단하고, 이를 전기영동을 통해서 확인한다.5.실험원리:(1 ... )제한효소제한효소(restriction enzyme) 또는 제한 내부핵산 가수분해 효소(restriction endonuclease) 는 이중 가닥 DNA 분자의 특정한 염기서열 ... 을 인식하여 그 부분이나 그 주변을 절단하는 것을 촉매하는 효소를 지칭한다. 대부분의 제한 효소는 각각 인식자리(recognition site) 혹은 제한 자리(restriction

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2023.07.15

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공차 마케팅

되어 현재 16개국에서 줄을 서서 먹는 대중적인 음료로써 아시아를 넘어 전 계인의 사랑을 받는 Tea브랜드이다. 공차코리아는 현재 380개의 매장을 운영중에 있으며 신선한 재료 ... 볶아 낸 반 발효차홍차는 찻잎 속에 들어있는 산화효소로 상온에서 2~5시간 발효시킨 후 건조시킨 차다. 찻잎을 발효시켜 산화효소가 충분히 작용해 홍차 특유의 색, 흑갈색을 띠

리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.12.09 | 수정일 2018.12.12

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가공학 - 두부

만 익혀서 먹는 것이 보통인데, 익혀서 먹을 경우 단백질 소화율과 이용율이 더 높아진다. 이 이유는 단백질 분해효소의 기능을 저해하는 인자가 열처리나 발효과정 중 불활성화 되 ... 거나 분해되어 소화 흡수가 증가되기 때문인것으로 보인다. 또한 올리고당이 함유되어 있어 소장에서 효소에 의하여 소화되지 않으므로 많이 섭취할 경우에는 가스가 차게 되는데 생콩에 있 ... 완성된다. 실제 생활에 있어서 비교적 쉽고, 싸게 구입할수 있으며 조리법이 단순한 삶기, 부치기에서부터 찌개, 튀김에 이르기 까지 다양하여 많이 사용되는 주재료중 하나이다. 하지

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.27 | 수정일 2023.07.19

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실험조리 - 머핀

이산화탄소가 팽창제의 역할을 하므로 효소의 작용을 받는 이스트는 반죽의 온도, 농도, 이스트 분량, 영양분 등이 적합해야 한다. 화학적 팽창제로는 중탄산소다와 중탄산암모늄 및 ... 고, 반드시 밀가루 개량제를 사용하여 표백해야 한다.3. 실험재료3-1 밀가루 종류별 글루텐 함량 측정하기.1) 실험재료- 강력분 50g, 중력분 50g, 박력분 50g, 물 25ml ... , 저울, 메스실린더, 비커, 면보3-2 밀가루 종류별 머핀 제조하기1조강력분2조강력분3조중력분4조쌀가루5조박력분6조박력분2) 실험 재료- 버터 140g, 설탕 140g, 소금 1

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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의료용 고분자재료 기말대비 정리

의료용 고분자재료 final 대비 summary제7장. 고분자 용액(Polymer Solution)과 열역학(출제 point: solvent parameter와의 관계) ... : hydrogel 암기)- 생체재료: 살아있는 생체 조직에 직접 접촉하는 재료의 총칭- 의료용 고분자 재료의 응용- hydrogel가교 된 고분자 사슬의 네트워크로 구성된 거대 분자 고분자 겔 ... ) 및 수소 결합(hydrogen-bonded)형 하이드로젤 분류-하이드로젤 재료가 지니는 전하에 따라, 양이온성(cationic), 음이온성(anionic) 및 중성(neutral

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.31

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Poly(vinyl alcohol) by the hydrolysis of Poly(vinyl acetate) 예비 실험보고서

에 대하여 수용성이며 토양에서 발견되는 박테리아에 의해 분해되므로 환경 보호에 민감한 용도의 재료로 각광받고 있다. 이러한 특성 때문에, PVA는 응용 범위가 매우 넓어, 가정 ... 용 제품에서 고기능성 산업용 재료로 사용되고 있다. 즉, PVA는 카드보드지, 베니어판, 사무용 접착제, 페라이트(Ferrite)나 세라믹의 바인더, 고체 구충제, 발효 토양, 섬유 ... , 약물전달 시스템(DDS), 생체반응기(bioreactor), 생체센서(biosensor) 그리고 암질환 및 혈관기형 치료용 색전재료 등의 최첨단 소재의 산업 전반적인 분야

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.15

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MSG의 유해성 알아보기 실험보고서 MTT Cell viability assay

되고 있어 예전보다 간편하게 세포의 증식 및 사멸도 변화에 관한 평가를 진행할 수 있다.* 실험 재료 : 파이펫, 팁, cell, 96-well plate, MTT 시약, DMSO ... 에 처리하게 되면 세포의 미토콘드리아에 있는 탈수소효소에 의해 plate 바닥에 비수용성의 결정으로 가라앉게 된다. MTT 시약을 제거한 다음 유기용매인 DMSO를 처리해 녹이면 보라색을 띄게 된다. 따라서 살아있는 세포가 많을수록 진한 보라색을 띄게 된다.

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2019.10.17

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쥐 RNA추출

와는 약간 다른데, 티민 대신에 우라실이 있다. 그 이외에 어떤 RNA 분자들은 메틸화효소나 탈아미노효소 등에 의해 그 구조가 약간 변조된다.3. DNA의 이중나선 구조 대신에 RNA ... reagent, Chloroform, Isopropanol, 75% EtOH 의 용액을 이용하여 조직들에서부터 RNA를 추출해 낼 수 있다.3. 실험재료 및 방법☞실험 재료 ... 와 RNase 같은 효소들을 억제하여 침전시켜주고 Guanidin ishthiocyanate는 단백질 변성을 도와주는 성분이다. 여기서 Chloroform을 넣어주는데 넣어주는 이유

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.01

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[발효미생물학실험]종균 배양 및 콩 koji 제조

에 순수배양 한 균을 접종하여 번식시킨 것4) Aspergillus 속 : amylose와 protease 등의 효소력이 강하고 쌀, 콩, 보리에 발생하기 쉽다는 원리를 이용 ... 에 종국을 함께 섞어 koji를 만든다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 쌀 100g, 물, 콩, 백금이 1개, 알코올램프 1개, 냄비, 가스레인지, 드라이오븐2) 삼각플라스크

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.30 | 수정일 2020.08.05

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골관절염 실험모델에서 HF추출물의 골관절염 억제효과(논문요약)

된 인자들을 살펴 보면 단백질 가수분해효소(proteolytic enzymes), cytokines, nitric oxde로 분류할 수 있다. 이들은 연골질의 퇴화, 염증성 질환, 퇴행 ... 하고자 세포 수준에서 톳 추출물의 효과와 약물로 관절염을 유발한 rat에서 톳 추출물 투여효과를 관찰하여 검증하기로 하였다.2. 재료 및 방법, 결과먼저 in vitro 실험 모델 ... 하는 수용성 단백질로 특정 신호물질에 의해 발현되며 효소와는 구별되어 국소적으로 주변 세포에 의해 영향을 받으며 반감기가 매우 짧다.

리포트 | 3페이지 | 3,200원 | 등록일 2017.06.06

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